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周记我学会了做饭_周记
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,相信大家一定感触颇深吧,请好好地记录下在周记里。你所见过的周记应该是什么样的?下面是小编为大家整理的周记我学会了做饭_周记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
周记我学会了做饭_周记1
今天,我学会了做饭。
今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房,首先我把电饭锅洗干净,然后盛了两杯大米,放入米筛里仔仔细细地洗了两遍,妈妈告诉我做这一步的时候动作要快,要不然米饭的营养会流失,口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里,加水,加水是非常关键的,水多了就变成稀饭了喽!水少了,饭就煮不熟。这时,妈妈教给我一个很重要的方法:加些水后,把手掌平放在米和水面上,当水刚刚好淹没手指就够了。这时,我盖好锅盖,再把气阀孔对准,选择“煮饭”键,点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀,一会儿看看时钟,一会儿看看电饭锅,时间一分一秒地过去,我又来到电饭锅旁,听到它发出“哧哧”的.响声,我仔细地寻找声源个,原来是从“气阀”发出来的,我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”,不料这东西顿时冒着一股强大的蒸汽,直往外冲,还发出又大又急的“哧哧”声,我赶紧缩回手,跑到门口大喊:“妈妈,不好了电饭锅要爆炸了!”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝。那是气阀,煮饭的时候,电饭锅里的热蒸汽都集中在这里,以便更快地煮熟里面的米饭,不能轻易去碰它?”原来是这样呀,20分钟过去了,一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭,我心里美滋滋的,别提有多高兴了。
我学会了做饭,好开心呀!
周记我学会了做饭_周记2
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我没经验,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
只见妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的'胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了地上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!
周记我学会了做饭_周记3
妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼,于是,在暑假里,我决定拜妈妈为师,学这手绝活。妈妈得知了我的意思,说:“好,没问题,保证教会你。”“那就好。”我高兴地回答。
妈妈开始教我了,她说:“先把适量的白面放到盆里,再把三个鸡蛋打进去,然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里,最后倒入少量的凉水,拌成糊状,准备工作就做好了。”妈妈继续说:“再把少量的油放入平底锅内,在火上加热,把准备好的面粉用大勺子盛入锅里,把面粉转成饼状,再把饼子成180度旋转,过一两分钟,便可尝到美味了。”
轮到我做了,我首先把白面放入盆里,并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入,然后将鸡蛋打进去,又把切好的'葱放进去。该倒入水了,谁知,一不小心,水笼头开得太大,水接多了。唉!又得重新再来。这回我可小心了,我小心翼翼地将水管拧开,一滴一滴的接水。就这样,准备工作做了半个小时。接着,我按照妈妈的讲解去做,先把油倒入锅里,在火上加热,同时用大勺子把面粉放入锅里转成饼状,又翻了一圈,鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼,已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口,痛苦地咽下去。原来,里面全是鸡蛋皮,为了弥补我的过失,我决定再给妈妈做一锅稀饭。
暑假里,我学会了做鸡蛋饼,但更让我懂得了只有辛勤付出,才会有胜利的果实。
周记我学会了做饭_周记4
每天回到家里,都是妈妈在家煮饭等我,一到家就高高兴兴地吃起来。我常常想:妈妈起早贪黑,一天下来都是累的,而她还要做饭等我,她真是太累了。而我现在已不是三岁小心了,已经长大了,应该为妈妈做一些家务,减轻她的家庭负担。想到这儿,我非常想学学做饭。
记是去年的一天中午,我放学回到家,肚子已饿得咕咕叫,此时真想吃个饱。可是一打饭锅,我傻了眼:妈妈还没煮。很遗憾,只好饿着。我想:爸爸妈妈去做工还没回来,如果等他们回来再煮,一定让他们太累了。要不这样……
我学着平时妈妈的样子,到屋外取了一些干柴在火炉里烧了起来,就赶紧把饭锅洗干净,再盛上两碗米,然而再简简单单地洗了三四遍,就把饭锅放在火炉上;不一会儿,锅里就冒出了白白的.气泡。我想,饭快煮了。然而,过了一会儿,就闻到一股浓重的烧焦味。我打开饭一看,哇!饭全烧焦了。看着锅里的饭,我差点哭了。正好这时,做工的爸爸妈妈回来,看见我的样子后,妈妈亲切地问:“怎么了?干嘛不高兴?”我生气地说:“我想帮您煮饭,可没想到煮的饭全都烧焦了。”妈妈听了以后,摸着我的头说:“不要紧,煮坏了可以再煮啊,来!妈妈现在就教你煮,好不好?”“太好了。 ”我高兴地答道。妈妈有耐心地说:“煮饭时要先生火,再把饭锅洗好,再盛上适量的大米,接着认认真真地把它洗上四五遍……妈妈在我身旁一句一句地讲,我一步一步地按照妈妈的话去做。
半个小时过去了,饭终于煮了。打开饭锅,哇!一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我们吃饭时,爸爸妈妈就夸我煮的饭真好吃。我听了以后,心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。从那次以后,我一回到家,就自已煮饭了,再也不用等妈妈煮了。
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