食品安全责任书

时间:2022-08-10 08:26:19 责任书 我要投稿

食品安全责任书范文

  在现在社会,我们每个人都可能会接触到责任书,签订责任书能激发我们想尽办法去胜任岗位需要。那么拟定责任书真的很难吗?以下是小编收集整理的食品安全责任书范文,欢迎大家分享。

食品安全责任书范文

食品安全责任书范文1

  甲方(学校):

  乙方(供应方):

  为加强我校食堂安全卫生工作的管理,落实管理责任,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的.决定》,现与食品供应方就食品安全签定如下安全责任状:

  一、学校要与供货者签订食品卫生安全责任状。保证食品安全卫生,无腐烂变质现象。

  二、如发现不安全、不卫生的食品,我校将采取拒收食品外,并取缔与其合作,同时并处罚100——500元现金。

  三、送货商货到交于收货人,并双方签名,作好记录,以防出现问题,好层层追究。

  四、供货商食品、生产单位要有良好的卫生安全条件,否则不与合作。

  五、若出现食品安全事故,将由供应方负责。

  甲方签字:乙方签字:

  某某中学

  XX年XX月XX日

食品安全责任书范文2

  为切实加强学校食堂的卫生管理,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂事件的发生,确保广大就餐者的饮食安全和身体健康,增加责任意识,落实管理责任,根据有关法律、法规及中、省、市、县有关精神,结合学校实际情况,特制定食品安全责任书。

  一、学校校长为第一责任人,分管领导为第二责任人,学校食堂工作人员为直接责任人。学校要组织从业人员定期进行食品卫生安全知识及法律、法规的.培训。

  二、从事食堂工作的人员须经岗前培训,并取得健康证后方可上岗。

  三、严格按《食品安全法》的要求进行采购、储存、加工、保管、索证、登记。

  四、严禁售卖“三无”食品和过期食品;严禁采购、加工经营《食品安全法》所禁止经营的不合格食品,特别是含有食品非法添加剂的原材料及其制品。

  五、严禁采购未经食品检疫、检验、部门检验或者检验不合格的肉类及其制品。

  六、严禁食堂出现食品非法添加和滥用食品添加剂的行为发生。

  七、建立健全食堂台账和饭菜留样制度,及时处理变质或超过保质期限的食品及原材料。

  八、食品储存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查,禁止存放有毒、有害及个人生活用品。

  九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持整洁。

  十、如违反上述规定,出现公共卫生安全突发事件,将按照有关规定追究责任人的经济及法律责任。

  十一、本责任书一式二份,学校及工作人员各执一份,本责任书自签订之日起生效。

  幼儿园(签章):xxx

  责任人(签字):xxx

  xxxx年xx月xx日

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