包饺子四年级作文
在平日的学习、工作和生活里,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的包饺子四年级作文,希望对大家有所帮助。
包饺子四年级作文1
今天是星期天,妈妈说要包饺子,我一听高兴得跳了起来,因为我最爱吃饺子。
妈妈从菜场买来了饺子皮、肉糜、大白菜、我看见妈妈吧洗干净的菜烫熟,然后剁碎和肉糜搅拌在一起,加入调料和一个鸡蛋。饺子馅就准备好了。
妈妈先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在皮的中间,四周沾点水,用手把饺子的两边按住,这样一个饺子就做好了。
我一看这么简单,就迫不及待地做了起来,学着妈妈的样子,先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在皮的中间,四周沾点水,然后,我把饺子皮的.两边按住,可是我按住左边,右边的肉馅又露出来,我按住右边,左边的肉馅又露出来,我双手同时按住,饺子馅从中间漏出来。我有些不耐烦了,这时,妈妈对我说:“做什么事都要有耐心,不然什么事都做不好。”听了妈妈的话,我又包了一个,虽然样子难看,但还是能站住,经过我反复练习,在妈妈的帮助下,我总算能包出一个个象样的饺子了,也有了信心。
通过学习包饺子,我明白:只要认真、努力地做一件事,就一定能做好。
包饺子四年级作文2
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的`,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。
这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
包饺子四年级作文3
从小到大,我都很喜欢吃奶奶包的饺子。去年弟弟出生后,奶奶天天带弟弟,自然也就没有时间包饺子,所以我已经很久没有吃奶奶包的饺子了。
这天奶奶买回来一些饺子皮,全家就一起包饺子。奶奶把猪肉、香菇、鸡蛋、胡萝卜全部放进绞肉机里,打成饺子馅装进盆里。然后把餐桌收拾好,端一碗水,就开始包饺子了。
包饺子的步骤很简单:拿一片饺子皮,把它平铺在手心,用另一只手的手指蘸点碗里的水,把饺子皮的周围搞湿。再用筷子夹一些肉馅放在皮中心,再把饺子皮对折,让它变成一个半圆,最后把它捏出自己喜欢的形状即可。阿姨和奶奶都包传统的锅盖饺。我和纪王睿很有创意,把饺子包成了五角星形、螃蟹形、小船形……我还特地包了一个红包饺,谁吃了它,谁就是幸运儿。后来妈妈也想出了一个好玩的.主意,她把饺子包成了小笼包的形状。不过,我们包的这种五花八门的饺子,通常都经不住热水的煮沸而现出原形,真是“华而不实”、“好看不中用”。最后,我们成功地包完了500个饺子。虽然这些饺子外观比不上外面的饺子,但由于付出了劳动,所以我觉得它们的味道特别香。
今天我们不光体验了包饺子的快乐,还尝到了“奶奶牌”饺子的味道,简直太幸福了。
包饺子四年级作文4
今天是我们第一次动手实践课——包饺子。
我们每个人开始包饺子,先取一张饺子皮,铺在手上。再用手指沾点水,抹在手上的饺子皮边缘,接着夹上适量的肉馅,放在饺子皮的中心,把饺子皮对折,再捏紧封口,然后把两边皮捏出各种各样、奇形怪状的造型。
下面我们就要开始煮饺子了。先把饺子放下去,饺子先是沉在底下的,过几分钟饺子就慢慢地从下面浮到上面,浮上来了就等于八成熟了,好像鱼儿在水中冒泡翻滚。再过一些时间就会使肉馅彻底熟了。不一会儿,自己亲手包的饺子就新鲜出炉了。锅盖一开,就闻到了一股扑鼻的香味。我们每个人都迫不及待地想尝尝自己亲手做的饺子。我们每个人都拿着碗往老师那扑。我先放了一点葱,再放一点鸡精,还有一些酱油。老师给我们每个人一碗汤,再自己选自己亲手做的饺子。我一个人坐在教室里,津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。我的饺子样子奇形怪状的,我很喜欢自己包的`饺子。
我很喜欢包饺子的过程,肉馅要放的不多不少。多,就会包不起来,煮的时候就会露馅。少,就不美观,成了馄饨。这是我最喜欢的一个过程。
这次包饺子让我体会到了包饺子的乐趣,真是回味无穷!
包饺子四年级作文5
今天,舅妈买回了蛋,葱,姜,肉,让我们来包饺子.包饺子,对我来说,是太容易不过了,我不禁得意起来.
我把肉夹到水饺皮上,均匀地涂了涂,随后,又把皮对折,将皮沿边印上了深深的痕迹,可是边上还没有粘紧,露出了一条缝,远看像一个扇贝,成天开着壳儿晒太阳.
从后面看水饺,似乎是一个玲珑剔透的小擀面杖,中间稍稍凸起,两头扁平,是小擀面杖的把手.
我摸了摸,洁白的面粉粘在了我手中.
我又从不同角度看水饺:有时像元宝;有时像哈哈大笑的嘴巴;还有时像一个孤寂的半个月亮.
饺子快要下锅了,看着一个个白白胖胖的.小娃娃进去沐浴,我心里甭提多高兴了,真想马上尝尝鲜!~~我手里的筷子不停地抖动着,看着锅孔里冒出的蒸蒸热气,心里怪痒痒的,于是,我不由自主地迈开大步向锅走去,掀开锅盖,一股热气袭面而来,呛得我又是流眼泪,又是打哈欠.
我朦朦胧胧地看到:一个个白饺子在锅里滚动着,全部挤在一起.
过了一会儿,饺子上台了还冒着浓烟,香喷喷的,我夹起一个看了看,上面有好多小疙瘩,一问才知道,原来是我的手指印呀!
我愈吃愈香,竟顾不得抹一下脸上的油脂.
自己包的水饺就是鲜!!~~
包饺子四年级作文6
生活中我们有酸、甜、苦、辣的感受,我有许多“甜”的事情,但我还是觉得我学会了包饺子这件事情最“甜”,最让我觉得开心。
那是过年的时候,妈妈和奶奶说:“要包饺子吃。”我和爸连声说好,说完妈妈和奶奶就去厨房包饺子去了,我也跟着她们去,我看见妈妈和奶奶先把饺子皮放在桌子上,然后再用筷子夹一小块肉放在饺子皮上,再把饺子皮给合拢,然后再轻轻地捏,这样一个挺着圆肚子的饺子将军就诞生了。
我见她们包得很热闹,也觉得心有点痒痒了,我对妈妈说:“妈妈,我也想尝一尝包饺子的滋味是什么样的。”妈妈说:“包饺子可不是一件容易的事,你一定要耐心的对待这件事。”妈妈刚说完我就开始行动了,我先把饺子皮放在了桌子上,然后再用筷子夹了一大块肉,再把饺子皮合拢,可是由于肉放得太多了一点,饺子皮破了一个洞,我又拿起一块饺子皮弥补了那个洞,但是另外地方也破了一个洞,我又用饺子皮贴了上去,我对着妈妈说:“我包好了一个。”妈妈看见了我包的`满是疤痕的饺子忍不住笑了起来。奶奶对我说:“包饺子要慢慢来,一次要少放点肉。”听了奶奶的话,果然我包出了一个挺着圆肚子的“将军”。等妈妈从微波炉里拿出了一盘又香又好吃的饺子,我们就开始吃了起来。
这件事让我明白了做任何事都要用心的去做,吃着自己包的饺子,我觉得心里甜甜的。
包饺子四年级作文7
过年啦,过年啦!过年吃什么好呢?快来看看我家的菜谱吧!
我家的菜谱分为三类:开胃菜、大餐和饭后甜品。今天,我就和大家来谈谈这个开胃菜——饺子。
饺子是中国传统的美食。瞧!奶奶又拿出她的`绝活,只见她左手拿着一块饺子皮,右手舀起一勺肉馅放在里面,然后在边上抹点水,一捏,一个活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下来该轮到我了。因为不会,只能照猫画虎地学着奶奶做了一番。结果饺子破了,衣服也脏了。奶奶看了以后,笑着对我说:“你看你,真是两败俱伤啊!肉馅不能放多,而且也不能捏得太用力,还有……”“懂了,别说了!”我又重新做了一遍,可肉馅还是漏了出来,只是衣服没脏而已。这下,我陷入了沉思,奶奶语重心长地对我说:“你应该听别人说完才可以发言,肉馅应该放在中间。”这回,我认真听奶奶讲完,再次做了一遍,果然成功了。
香喷喷的饺子出锅了,我吃了一个又一个,从这碗饺子中,我尝到了快乐,也尝到了一个道理:“和别人讲话时,应该耐心听别人说完才能发言。”
包饺子四年级作文8
国庆节,我们家要吃饺子来庆祝,妈妈和奶奶商量着忙碌起来,我听见了,心里偷偷的乐起来,何不去凑个热闹。
妈妈和奶奶开始拌馅子,我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是,奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好,我却不愿轻易放弃。妈妈在和面,我说:“我来帮忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,结果面又太多了,弄的'案板上到处都是,多亏妈妈帮忙,面终于和好了。下一步,就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆,非常漂亮。我也开始擀,看了左边又看了右边,生怕擀不圆,可最后擀出来的皮也非常漂亮。
最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏,一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来,可是不知怎么回事,馅子就像是故意在跟我作对,我捏住左边,馅子就从右边露出来。
捏住右边,馅子就从左边露出来,妈妈看见后,教了我几招包饺子的技巧:“首先,把饺子馅放在饺子皮的中心,然后,对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包,包的非常好。然后,我又包了几个,饺子竟然一个比一个好。这时,我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说:“你看你的脸,像花猫脸!”我一照镜子,“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。
包饺子四年级作文9
除夕夜,哥哥、妈妈、爸爸都想吃饺子。
首先吃饺子需要吃饺子吧?买菜的任务就交给我妈了,我妈就一个人买饺子皮。
过了一会儿,我妈把饺子皮买了回来。我准备包饺子了。我也想包饺子。妈妈说可以。人们打包的速度很快。就这样,我从我妈的长相中学到了东西。我先拿了饺子皮,然后加水,再把馅料放在中间,然后慢慢围成一圈。看,我怎么包装的?妈妈说,太好了!我不知道你的手很聪明。过了一会儿,我自己打包了一个大碟,数了一下大概有二十个。虽然没有我妈的包好看,但是我感觉很有成就感。我哥哥没有我快。他很淘气。饺子有各种形状,有些看起来像扇子,有些像馒头,有些像粽子。总之很多造型都很可爱。但是我妈一点都不生气。相反,她说你很有想象力。这样包饺子挺好的。
只是第一次包饺子,被妈妈的高赞受宠若惊。感谢全家人的共同努力,饺子一分钟就包好了,下一步就是煮饺子了。我看见妈妈很快把包好的饺子放在厨房里。水烧开后,我和哥哥帮妈妈收拾桌子。我父亲在做调味品。三遍水后,饺子浮在上面。我妈说吃了就好。
我们准备了菜,就等着妈妈的饺子出来。包饺子大概花了30分钟。很快饺子从锅里出来了。我妈给每人盛了一碗饺子,吃了热腾腾的`饺子和美味的调料。全家人沉浸在喜悦之中。第一个饺子让我想吃一个。你知道为什么吗?因为吃了自己做的饺子,好吃。
包饺子四年级作文10
在我童年的记忆里,有一件令我难忘的事。
那是一个寒冷的'冬天,我们全家人都聚在客厅里包饺子,我在一旁看电视,电视节目很快放完了,我就坐在旁边看爸妈包饺子,我见包饺子并不难,于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈说:“你太小了,等过几年再包吧。”“我偏不,我就是要包。”我生气地说。无奈之下,妈妈只好让我来包了。
妈妈说:“包饺子讲究是好看,现在我来教你包:首先,拿起一张皮,把皮放在手上,再用勺子弄一勺菜在包面皮上,然后对折,再对折挽过来,最后把两头拉紧使劲一捏,这样一个完美饺子就诞生了。”
我相信,按照妈妈说的方法,我一定会成功的。由于是第一次,我还是有点紧张,开始几步还挺顺利,到了最后一步,我把饺子两边连起来的时候,不小心力气大了一点,把那段捏断了。第二次,我小心再小心,终于功夫不负有心人,我成功了。当我把饺子放在盘子里的时候,我发现:我的饺子和爸爸妈妈的比起来,我差多了。于是我努力地学,终于我包了一个和爸妈一模一样的,我高兴极了。
晚上,我们一家五口一起坐在桌上,吃着美味儿的饺子,我想:这就是勤劳努力的结果。
包饺子四年级作文11
今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”
我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的`教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
包饺子四年级作文12
中国新年是快乐的一天。按照北方的旧习俗,过年一定要吃饺子。我是一个13岁的`男生,元旦加入了后勤部队。
古人说,实践告诉我们真知,那天我才知道包饺子不容易。饺子好吃,难包。
除夕10点左右,一家人开始准备饺子。妈妈做面团,我负责包装。现在来介绍一下我的失败史。但失败是成功之母,成功只有通过多次失败才能实现。
第一次包饺子,但是被包成了饺子,变成了包子。后来做了高仿饺子,还是不行。后来第二次成型,却不是用皮包填充,变成了馅料和皮的混合物。第三次下定决心跟着大人的速度走。后来我爸教我,饺子终于有点成型了,但是不能捏。随着熟练经验的积累,饺子越来越有型,越来越像东西。
饺子制作区不再需要我了。大人让我砸蒜。我把蒜放进蒜缸,蒜却变成了孙悟空。当大蒜被锤下来时,它就起飞了。飞了一地,大人叫我放盐在上面,我放了很多盐在上面。最后,孙悟空不再得意,让我把他杀在蒜坛子里。一锤又一锤,大蒜终于好了。
于是我煮了饺子,用将近十一水煮,最后吃了。吃自己做的饺子真的觉得特别开心。
这是我包饺子难忘的经历。
包饺子四年级作文13
大年三十这天,我特意申请要和妈妈还有外婆一起包饺子。
外婆和好面拌好肉馅,就喊我和妈妈一起来包饺子,妈妈包的饺子像一个个小鱼儿,活灵活现的特别好看。外婆包的.饺子像一个个芭蕉扇,有模有样的特别有型。而我凭着这两年的包饺子经验,果然包的也很漂亮,可是就有一个缺点,就是老拉不住它的衣服拉链,因为他肉呼呼的身体太饱满了。所以我准备的第二个方案,就是让他变得瘦一点,结果就是馅放的很少,这个方案果然起效果,把衣服拉得紧紧的一点都不漏馅儿。我得意洋洋地在妈妈眼前晃了几下,谁知道这饺子好像在专门跟我作对,跑到地上翻了几个跟头,哎,他只能去垃圾捅家里做客了。把我气得直跺脚,妈妈看到这场景笑了起来,说:“做任何事情都要认真一点谦虚一点,这样才能做好每件事。”顿时,我感觉脸红了起来。姐姐跑过来对我们说还剩20分钟春晚就要开始了。我们加快速度终于很快把饺子包好了!
春晚开始了,饺子也煮熟了。我们一大家子人看着春晚,吃着热腾腾的饺子。感觉真是太幸福了!
包饺子四年级作文14
我从小就喜欢吃饺子,爸爸包的饺子,皮薄馅大,特别好吃!我就想跟爸爸学习包饺子。
寒假的一天,爸爸把肉馅和白菜放在盆子里,放入酱油,油,盐,胡椒粉,味精,姜,还有葱,搅拌均匀,准备好了馅。爸爸给我做示范,左手轻轻托住皮,右手用小勺盛起适当的馅,放在饺子皮的正中间,爸爸说:“千万不能把饺子皮的周围弄油了,弄油了就包不住了。”然后爸爸再把饺子皮对折,变成半圆形,左右对称地紧紧地捏紧,这样煮出的饺子就不会“张嘴”了。
我把饺子皮放在手里软软的、凉凉的,我掩饰不住心里的高兴劲儿,急不可待地拿起小勺盛上一大团馅就往皮上放。这下可坏了,圆圆的皮上有了满满的一大团馅,怎么想包住也不行了,弄得我满手都是馅。天啊!我这个洋相算是出大了。我再拿一个新的饺子皮,小心翼翼地盛了一小勺馅,这回饺子皮可听话了,我用小手把皮捏紧,把包好饺子放在盘子里,可是我包的饺子怎么也“站”不住。爸爸告诉我:“饺子馅放少了也不行,你别着急,再包一个吧!”听了爸爸的.鼓励,这次我可认真极了,吸取前两次的教训,不再着急了,我成功了!一个个可爱的饺子胖胖的站着,象一个个“小肥猪”,乐呵呵地冲我笑呢!
通过这次包饺子,我知道了,所有的事情都不是那么容易做的,要仔细看、认真学,一定都会做好的。
包饺子四年级作文15
今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。
到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。
第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。
吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的饺子,因为那是我亲手包的'。虽然我没有妈妈做的那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。
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