《包装的学问》说课稿

《包装的学问》说课稿

　　作为一名教学工作者，时常需要用到说课稿，说课稿是进行说课准备的文稿，有着至关重要的作用。写说课稿需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的《包装的学问》说课稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

《包装的学问》说课稿1

尊敬的各位领导,老师们:

　　首先感谢领导老师们给我这次学习与成长的机会。通过两次新课程《品德与社会》教材辅导会，我学到了不少的知识，从中得到了启迪。

　　众所周知，随着社会道德教育方法的发展，让学生通过搜集资料、解决问题、探究新知、分享参与、价值澄清、角色扮演、辩论说理来形成道德观念，建构社会知识的方式、方法正日益增多。根据现代教育的需求，我们就要与时俱进，建立新型的、有效学习活动的模式：“接受一习得”、“体验一交流’’和“探究一发现’’三维一体的学习活动模式。因此让学生在“做中学”、在“活动中学”，有利于提高学习的效率，又符合学生个体不同的认知风格，使不同的学生在学习中发挥各自的优势，通过感官和活动参与学习。

　　我在教学人教版《品德与社会》四年级上册第三单元《做个聪明的消费者》一课中的一个话题《包装袋上学问多》时，做了大胆尝试，这节课创造性地使用了教材，精心设计，主题灵活。让学生感受现代生活中商品的丰富，主动发现，乐于创造。在合作学习时，老师巡视时及时发现问题，学生回答问题老师恰当地评价。在教学过程中，引导孩子多元化（综合性）学习，在探究性学习方面营造一种更贴近学生生活的学习氛围。现将本课教学过程向各位领导、同仁做以汇报，恳请个位不吝赐教，给予斧正。

　　一、设计思路：

　　随着人们生活水平的不断提高，深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一。孩子们在日常生活中天天接触到食品包装，已经关注到了色彩亮丽、美观精致的食品包装上有很多信息，但他们不善于或不会有意识地去观察，也不会深入地思考能从这些信息中获得些什么？现实生活中丰富多彩的食品摆在学生面前，包装袋就成为学生了解食品的主要途径，通过对食物包装袋的研究活动，学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。

　　整个研究活动的'目的是让学生经历探究包装物上的信息这一过程，学会收集相关信息，并对收集的信息进行初步的分析和整理，从而帮助他们识别食品信息，有效抵制伪劣食品，用知识改善生活，提高饮食质量，提高生活质量。这节课分以下几个阶段进行：（1）收集食品包装、整理知识。通过自己的亲自收集、分析、整理，了解食品包装袋上蕴含的信息，初步了解生产厂家、生产日期、保质期等知识；（2）汇报交流。通过小组、大组交流汇报，更加全面深入了解食品包装袋上的相关信息，了解食品配料、条形码、QS 食品安全标志等知识；（3）深入研究。通过实际调查、查阅资料等手段进一步就某一知识进行深入研究，以求全面正确诠释与其相关的知识。（4）展示评价。把自己或小组的研究成果以个性化的形式展示给观众，进行评价活动，体验学习的快乐。

　　二、活动目标：

　　1、知识与能力：了解选择商品的有关常识，学会看包装中的有关信息，能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。

　　2、行为与习惯：引导学生培养良好的购物品质及购物习惯，并能运用于生活实际。

　　3、情感与态度：培养学生具有初步的消费者自我保护意识，激发学生热爱生活的情感，做个聪明的消费者。

　　二、活动准备：

　　学生：每人选购一件商品或收集一个完整的包装袋、包装盒（食品、药品、日常用品任选一种）；了解商品包装上的有关信息。

　　教师：课件及部分商品实物。

　　三、活动过程：

　　（一）情境导入

　　让学生穿着用“包装袋”制作的服饰伴随着爵士音乐进行服装秀表演，花花绿绿、形态各异的服饰会令学生耳目一新。学生在享受着美妙的音乐时，会渐渐进入对“包装袋”全新感受。这样把对“包装袋”有关知识这原本比较枯燥无味的知识内容，以这种鲜活、明亮的服装秀形式展示出来，会令学生情绪非常高涨，这就更加激发了他们的求知欲望，从而兴趣昂然地参与学习，活动，为学生进一步了解有关包装上的知识做了积极铺垫。

　　(二） 愉快参与 寻找包装袋上秘密

　　1、课前老师请同学们完成一项实践活动，选购一件商品或寻找一个完整的包装袋、包装盒.课上以四人小组为单位，把各自准备好的物品拿出来,让学生仔细看看，互相研究研究，看看他们能发现包装袋上有哪些信息？（ 学生组内互相介绍、研究，老师巡视，参与讨论，获取学生讨论信息。 ）

　　2、看老师这里的商品包装。让学生认真观察书上的图例，说说从图例中了解到哪些商品包装信息呢？在这里可以让学生对照手里收集到的相关材料进行对比，看看书中所提到的商品包装信息，和我们收集到的有什么不一样的，让学生补充一些新的商品标识，如：“QS”是质量安全标识，还有服装标签上表示可以水洗，或只能干洗等标识符号。这和我们的生活有着十分密切的关联，让学生掌握了一定的生活技能。

　　3、小组讨论、汇报；

　　让学生以小组为单位，把收集到的包装整理分类，然后派代表介绍有关包装的知识。主要的是食品、学习用品、药品等，这些和学生的生活有着十分密切的关系,为今后学生选择这些商品做了知识的沉淀.

　　4、短剧表演：

　　为了活跃、轻松课堂气氛，学生表演情景短剧：“大头婴儿”奶粉酿成的悲剧

　　短剧后请学生提出自己的看法和认识,也就是说看了短剧你有什么感受？

　　这里让学生用大家喜闻乐见的小品形式，把生活中的热点新闻“大头娃娃事件”作为切入点，让学生在社会现实生活的背景材料面前，产生强烈的情感共鸣和理性的思考，增强了学生作为消费者的自我保护意识，从而也较好地体现该课程根植于社会，根植与生活的教学原则。

　　（三） 活学活用 鉴别真伪优劣大行动

　　1、辨一辨

　　刚才同学们对于“大头婴儿”的认识说得太好了！今天，老师想请大家帮我个忙。昨天我采购了些商品，也不知是不是合格产品，现在想请同学们帮我鉴别鉴别。你们愿意吗？我们四人小组一块儿来仔细鉴别鉴别。（把商品分发给各小组，四人小组合作鉴别商品是否合格，各小组推荐一位代表介绍鉴别情况。）

　　生：各组依次汇报。（不合格的产品有：无生产日期、无保质期、无中文标识、过期商品、无厂家共五件，其余的产品均为合格产品。）

　　2、议一议：

　　在选购食品时，我们要特别注意看包装袋上的什么呢？

　　最后由学生概括总结购买食品和学习用品时要注意的事项.

　　（四）拓展延伸：我是小小设计师

　　通过今天的学习，我们知道了包装袋上的学问真不少，你们想不想根据这些知识，亲自设计一个包装袋呢？老师请同学们今天回家后和爸爸妈妈一起设计一个合格、有创意的包装袋，好吗？下节课，我们将评出最佳设计师

　　在本课的教学活动中，我力求以学生直接参与的交流活动为主要教学形式，让学生在主动积极的参与中学习知识，充分调动了学生的学习积极性，同时培养了学生的主动参与意识和互相合作意识使学生真正成为课堂自主学习的主人。

《包装的学问》说课稿2

　　一、说教材

　　1、教学内容：

　　北师大版实验教科书五年级下册第82页—第83页。

　　2、教材分析

　　《包装的学问》是综合实践课，学生已经学习正方体、长方体的表面积计算，合并、分割正方体、长方体的有关知识。本课是组织学生组拼计算、观察发现、总结规律，开展有关包装学问的数学活动。

　　【教学目标】

　　（1）找出各种不同的包装方法，计算表面积，并比较出最节约的包装方法，体验策略的多样化，发展优化思想。

　　（2） 发展动手操作能力、空间观念，培养积极思考、探究规律的能力。

　　（3） 弘扬民族精神，渗透节约的意识。

　　【教学重点、难点】

　　重点是： 探索多个相同长方体叠放最节约的包装方法。

　　难点是：灵活、快速地找出最优的包装策略。

　　【教学准备】、长方体纸盒等。

　　二、说教法与学法：

　　1、教法：以教师的引导为主导，体现“先导后教”、

　　2、学法：以学生的学习为主体，体现“先做后学”、进而“自主学习”的学习思想；采取个人自主探究与小组学习有机结合，以学生的实践操作为中心，引导学生学会学数学、想数学、用数学。根据以上的理念，结合本课的特点，我设计了以下五个教学环节：

　　三、说教学过程：

　　（一）情境导入，激发兴趣

　　1、“兴趣是最好的老师。”学生对学习有浓厚的兴趣，将是学习数学的最大动力。我是这样引入的：（播放）“同学们！你们看！知道这是什么呢！”

　　同学们看到这么两件古老的、旧的瓶装物体，肯定发生很大的好奇心，纷纷进行猜谜。可能有的同学会猜中，也可能猜不中。

　　告诉大家，这是我国最出名的国酒——茅台酒。几十前，茅台酒就是这样的的包装。”我接着提问：“这样的包装漂亮吗？”同学们肯定说不漂亮。“关于茅台酒，有一段鲜为人知的故事：“1915年，茅台酒参加巴拿马万国博览会，就是这类似的、简陋的包装，这样土陶罐盛装的茅台酒未能引起评委的重视，差点失去扬名世界的机会。好在，我国的代表急中生智，拿起一瓶茅台酒佯装失手，掷于地上，顿时浓郁的酒香征服了评委，于是大会向茅台酒补发了金奖，从此茅台酒享誉全球。… …90多年以来，茅台酒不断更新外观包装，越来越美观。由原来每瓶1元钱卖到300多元、甚至几千块钱。同学们！看来，产品的包装有着很大的作用。今天，我们来学习“包装的学问”。（板书课题）

　　【有趣的故事引入，把历史典故与本课学习的包装学问结合起来，激起了学生的兴趣。】（二）自主探究，发现规律

　　第二个环节，是自主探究，发现规律。我会这样教学：

　　1、如果将两盒“大有凉果”包装成一大盒，有几种包法呢？怎样包装？（接口处不计）

　　这里，我会开展小组学习，明确要求：（电脑演示小组学习要求）

　　①利用画图或长方体学具摆一摆，能找出几种不同的摆法？

　　②分别计算出不同摆法拼成长方体的表面积，并把有关数据填到统计表中。

　　③哪种拼法最节省包装材料？通过实践，你们有什么感受或发现？

　　实践统计表：

　　包装

　　方法草图长

　　（厘米）宽

　　（厘米）高

　　（厘米）表面积

　　（平方厘米）

　　方法一

　　方法二

　　学生小组学习后，我会让小组代表上台展示他们的学习成果，学生一般会有如下方法：

　　（第一种）例如：（演示动画）有的同学会这说：我把两个长方体这样上下重叠在一起，得到一个大长方体，长40㎝，宽30㎝，高，10×2＝20㎝，表面积是：

　　（40×30＋40×20＋30×20）×2

　　＝（1200＋800＋600）×2

　　＝2600×2

　　＝5200（C㎡）

　　（第二种）又例如：（演示动画）还有的同学会这说：把两个长方体这样平放在一起，得到：长30×2＝60㎝，宽40㎝，高，10㎝，表面积是：

　　（40×60＋40×10＋60×10）×2

　　＝（2400＋400＋600）×2

　　＝3400×2＝6800（C㎡）

　　（三）综合实践，提高能力

　　这一环节，我设计了葵扇、心相印纸巾等新会特产为主题的题目，分别有：“ 4小盒‘大有凉果’、6小盒饼干、8小盒心相印纸巾的包装方法练习”（演示）

　　1、 如果把4小盒“大有凉果”包装成一大盒。怎样包装才最节约包装纸？

　　2、 6小盒饼干包装后是一个长方体小纸盒，长30厘米，宽30厘米，高5厘米。现在，每6小盒包装成一大盒，请设计一个用纸最少的包装箱，需要多少平方厘米？（接口处忽略不算）

　　3、 心相印纸巾，一小纸盒包装，长24厘米，宽12厘米，高9厘米，8盒这样的纸巾包装成一大盒，至少多少平方厘米包装纸？（接口处忽略不算）

　　这三道题，我会充分发挥小组学习的效能，放手让学生小组合作学习。

　　【数学家哈登伯格说：“数学方法是数学的本质。”四个、六个、八个长方体的组合包装，增加了包装的方法，不仅拓宽了学生的思维视野，而且学生在这一过程中被数学自身的魅力所吸引，参与其中，乐在其中。】

　　（四）灵活运用，做个小小设计师

　　第四个教学环节是，灵活运用，做个小小设计师。月饼是我国传统节日——中秋节的节日食品。如果中国以“月饼”，继续参加世界博览会，请你设计“月饼”的包装方案：每个月饼的独立包装是一个长方体，长10厘米，宽10厘米，高5厘米；把这些月两个或3个或4个… …包装成一大盒，计算用多少平方厘米的包装纸？

　　（1）分小组合作学习，各小组选择两个或3个或4个… …的月饼为一大盒，包装成长方体形状的一大盒，体现精美、节约的原则；（2）汇报至少用多少平方厘米的包装纸；（3）介绍本组设计的包装理念以及包装的营销策略。指着画面说：“每一个月饼的独立包装长10厘米，宽10厘米，高5厘米；这道题，我采取小组合作学习的形式，用学具摆一摆（举起月饼小盒学具），充分训发学生的创新思维，选择每两个或3个… …包装成一大盒，设计参加博览会的包装方案，完成后，让各小组介绍包装的.设计理念以及推广策略，我还会评比出最有创意的小组。”【本教学环节目的是把本课的综合实践引向生活，训练了学生实际解决问题的能力。而且，赋予了中国特色和时代的理念。】

　　（五）课堂总结，课后延伸这一环节，我会让学生说一说自己的学习体会。自己设计礼物进行包装。

　　四、说板书设计：

　　包装的学问

　　方法三（算式）

　　方法二

　　（算式）

　　方法一

　　（算式）

　　覆盖的面的面积越大，露出的表面积就越小。

　　五、预期效果：

　　各位领导！各位老师！课堂——是师生挥洒激情、彰显个性的舞台。我这堂课的教学设计，也展示了我对新课程理念的最真实的理解，努力创建智慧的课堂。我想，会收到良好的教学效果。当智慧的教学如七色彩绸在两点间穿梭萦绕，当智慧的声音如芬芳的野花一路洒落，相信我终将看到一个盈满创造与活力的和谐课堂！

《包装的学问》说课稿3

各位评委：

　　大家好！今天我说课的内容是北师大版数学第十册第82页－83页《包装的学问》，下面结合课堂教学实践，及名位同仁、网友的建议，我将从教材分析、学生状况分析及处理、学生状况分析、教学目标、教学重难点、教学流程和教学特点这六个方面进行说课。

　　一、教材分析及处理：

　　（一）教材分析：本节课是在学生掌握了求长方体的表面积基础上进行教学的。教材是采用主题图的方式呈现的，包装两盒糖果盒，通过学生的计算得出怎样才能节约包装纸。综合运用表面等知识来解决实际问题，具有很强的现实意义。

　　（二）教材处理

　　由于学生没有书中的糖果盒，学生如果自己做长方体，又很难统一成一个规格。所以在教学中，改变了课本的呈现方式，利用学生都有的英语磁带盒作为学具，按照包装1盒、两盒、三盒、四盒和36盒的包装顺序，在学生动手测量、摆和计算的过程中，探索如何解决这个问题，体验解决问题策略的多样性，从而培养学生运用所学的知识解决实际问题的能力。教学程序是：动手操作－猜想－验证－结论，符合科学探索规律。

　　二、学生状况分析：

　　长方体的表面积是本册书中第二单元的内容，而本节课是在第六单元以后的内容。中间间隔的时间比较长。学生在生活中接触到包装方面的内容，但没有思考如何进行包装和怎样包装能省包装纸。由于本节课的计算量较大，所以将计算器引入课堂。

　　三、教学目标：

　　根据上述分析以及《课标》的要求，我制定了本节课的教学目标：

　　1、借助长方体表面积的计算，培养学生的观察能力及用数学知识解决问题的意识。

　　2、在摆、讨论、想象、猜想、验证等学习活动中，培养学生有序思考、合理分类、化繁为简的思维方式，发展学生的空间观念。

　　3、学会根据实际需要，合理策划选择包装样式，体会问题解决策略的多样化。

　　4、培养学生的合作探究精神。

　　四、教学重难点：

　　根据以上的分析，我确定本课的重难点

　　重点是：应用表面积等知识来探究如何节约包装纸。

　　难点是：引导观察、操作、比较、交流、反思，得出节约包装纸的最佳策略。

　　五、教学流程：

　　围绕教学目标、重点和难点，结合同伴和网友的建议，最后确定教学流程如下：

　　（一）开门见山，导入新课

　　今天我们来上一节综合实践课：包装的学问。

　　（二）自主探究

　　在自主探究，学习新知这一环节中，我根据学生的特点和教材编写的意图，安排了五个活动。

　　活动一、包一盒

　　（1）第一次猜想：让学生估计包装磁带盒需要多少平方厘米的包装纸。

　　（2）第一次动手操作：测量磁带盒的长、宽和高，师演示课件。

　　（3）第一次验证：计算一盒的表面积，学生利用计算器进行计算。

　　（4）结论与猜想进行比较。

　　活动二、包两盒

　　（1）第二次动手操作：学生与同桌合作动手包二盒，学生汇报包的方法，师演示课件。

　　（2）第二次猜想：那种包装最省包装纸？

　　（3）第二次验证：学生列式并利用计算器进行计算。

　　（4）结论：拼上面的面积越大，越省包装纸。

　　活动三、包3盒。

　　（1）第三次动手操作：四个人进行小组合作，包3盒有多少种包法。学生汇报包的方法，用课件演示。

　　（2）第三次猜想。学生都认为是拼上面最省包装纸，这是因为：由于有包两盒的基础，学生正迁移而得。

　　（3）第三次验证：学生算出结果。

　　（4）结论：拼上的面的面积越大，越省包装纸。

　　活动四、包四盒。

　　（1）第四次动手操作：四个人小组合作，包四包有多少种包法。学生汇报包装的方法，师用课件演示。

　　（2）第四次猜想：哪种最省包装纸？

　　（3）第四次验：学生利用计算器算出结果。

　　（4）结论：第3种方法最省包装纸。拼上的面的面积越大，越省包装纸。

　　活动五：包36盒。

　　（1）第五次猜想：包装36盒是哪种最省包装纸？有的学生说是第3种，有的学生说是第4种，有的学生说是第5种，还有的学生说是第6种等等。

　　（2）第五次动手，第五次验证：师动手拼，利用计算器验证。师将学生的磁带盒收集起来，进行拼。结合课件，引导学生进行算出3－6种的表面积，进行验证。

　　（3）结论：第4种拼上面的面积最大，所以第4种最省包装纸。

　　结论：拼上的面的面积越大，越省包装纸

　　（三）拓展应用，发散思维

　　1、说一说你想要包装的物体。

　　2、老师想要包装的物体。

　　（1）包装酒瓶

　　师生合作说出：一般情况下，人们为了方便都把酒瓶包装成长方体。但为美观等面的因素，有时也包装成圆柱体。

　　（2）包装苹果。

　　师生合作说出：用纸给苹果包装。用纸包完，外面还有象井字的小纸板把苹果隔开。外面还有长方体的.箱子。

　　师：对，这个世界真疯狂，苹果也都住楼房。

　　（3）包装人。

　　我们都知道人都装在长方体的房间里。想问大家：建平房比建楼房容易，为什么我们还选择比较难建的楼房呢？

　　生：楼房占地面积小。

　　（四）质疑提升，作业

　　六、教学特点

　　本节课教学中，设置了五次活动，采用“操作－猜想－验证－结论”的教学模式，在学生动手操作中探索出包装方法的多样样性。

　　1、创造性的使用教材

　　教材中的呈现方式是包装两盒糖果，学生不仅没有糖果盒，更不能人手一个。如果让学生做一长方体盒子，不仅费时，规格又很难统一。我发现学生每人都有英语磁带盒，规格相同，而且有实物，学生还能通过测量、摆一摆等活动，亲身经历包装的过程。这样在现实情境中体验和理解数学，达到反璞归真的效果。

　　2、重视培养学生的应用意识

　　学数学的目标之一是用数学，学生将所学的数学知识应用到现实的生活中去。通过学生摆一摆、猜想、验证－结论等教学环节，培养了学生的科学素养和解决问题的能力，了解数学在现实生活的作用，体会数学学习的重要性。

　　3、鼓励学生独立思考，引导学生自主探索、合作交流

　　在教学中，鼓励学生独立思考，让学生动手摆一摆，摆出不同的包装方法，猜想怎样省包装纸，验证猜想，一步一步引导学生自主探索、合作交流的过程囊，得出哪种包装最省包装纸。

　　4、注重将所学的知识运用到生活中去。在拓展应用环节中，对酒瓶、苹果和人进行了包装，使本节课的综合实践得到了延伸。

　　以上就是我对《包装的学问》的反思性说课，恳请各位评委老师能够提出您的宝贵意见，我会在今后的教学实践中不断改进，谢谢！

《包装的学问》说课稿4

各位领导、老师：

　　大家好！我说课的题目是《食品包装袋上的学问》。

　　主题背景说明：（课件）

　　随着人们生活水平的不断提高，深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一。孩子们在日常生活中天天接触到食品包装，已经关注到了色彩亮丽、美观精致的食品包装上有很多信息，但他们不善于或不会有意识地去观察，也不会深入地思考，能从这些信息中获得些什么。现实生活中，丰富多彩的食品摆在学生面前，包装袋就成为学生了解食品的主要途径。通过对食物包装袋的研究活动，学生不仅能对自己吃的食物，有感性的认识。并能有意识的关注周围的世界。学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。

　　活动目标：（课件）

　　根据教材的地位、特点及学生的实际情况我从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度拟定了以下教学目标：

　　知识与能力：了解选择商品的有关常识，学会看包装中的有关信息，能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。

　　行为与习惯：引导学生培养良好的购物品质及购物习惯，并能运用于生活实际。

　　情感与态度：培养学生具有初步的消费者自我保护意识，激发学生热爱生活的情感，做个聪明的消费者。

　　实施方案：（课件）：

　　整个研究活动的目的是让学生经历探究包装物上的信息这一过程，学会收集相关信息，并对收集的信息进行初步的分析和整理，从而帮助他们识别食品信息，有效抵制伪劣食品，用知识改善生活，提高饮食质量，提高生活质量。这节课分以下几个活动环节：

　　第一环节：收集食品包装、整理知识。通过自己的亲自收集、分析、整理，了解食品包装袋上蕴含的信息，初步了解生产厂家、生产日期、保质期等知识；

　　第二环节：汇报交流。通过小组、大组交流汇报，更加全面深入了解食品包装袋上的相关信息，了解食品配料、条形码、QS 食品安全标志等知识；

　　第三环节：深入研究。通过实际调查、查阅资料等手段进一步就某一知识进行深入研究，以求全面正确诠释与其相关的知识。

　　第四环节：模拟社会实践学会维权。

　　怎样处理购买的不合格商品？

　　通过活动告诉学生怎样通过法律维护自己的合法权益。

　　实施过程：

　　第一环节：激趣导入，明确主题。

　　新课程标准指出：儿童的生活是课程的基础。关注儿童现在正在进行中的现实生活，有针对性的组织教学，才能做到让品德课堂真正回归生活。从而激发儿童的探究*望。

　　上课伊始，课件出示一些商品，让学生猜猜看，里面装的都是什么？是怎么猜到的？引出课题：包装袋上的学问。激发了他们的求知*望，从而兴趣昂然地参与学习，活动，为学生进一步了解有关包装袋上的知识做了积极铺垫。

　　第二环节：观察信息，分类整理。

　　1、课前老师请同学们完成一项实践活动，选购一件商品或寻找一个完整的包装袋、包装盒。课上以四人小组为单位，把各自准备好的物品拿出来，让学生仔细观察，互相研究研究，看看他们能发现包装袋上有哪些信息？把整理好的信息填入资料卡一中。（课件出示卡一）

　　食品名称

　　包装袋上的信息整理

　　我的发现

　　2、讨论交流：

　　让学生根据刚才的整理，说说从食品包装袋上能获得哪些信息？通常情况下，有哪几类？初步发现包装袋上的学问，并引导学生发现有的包装袋上没有生产日期，有的没有厂址，从而了解什么是“三无产品” ，为什么会出现这样的商品？认识到这样的商品来路不明，往往会对人体健康造成一定的危害。所以我们在购买时，一定要仔细阅读包装袋上的信息。

　　接下来，再次观察手中的食品包装袋，找出三无产品，加深印象。

　　除此以外，进一步引导学生从手中的食品包装袋上，观察发现平日不在意的信息，如：“QS”是质量安全标识，通过播放课件：QS的自我介绍和找一找食品包装袋上的QS标志这些活动，了解食品包装袋信息的重要性，为进一步研究、分辨伪劣商品作准备。

　　第三环节：借助信息，深入研究

　　深入研究包装袋上的信息，是这节课的重点内容。各种食品包装袋上的信息非常丰富，但是最重要的是与人体健康密切相关的生产日期、保质期及产品配料等方面的信息。因此，教师通过问题“在这么多的信息当中，你认为那些是最重要的？为什么？”有意识地引导学生找出这些信息，并进行深入研究、讨论，同时串联了几个相关的小实践活动，指导学生活学活用，很好的调动了学生的主动性、积极性，使教学目标落到实处。

　　（一）辨生产日期和保质期。在这一活动中，设计了“找一找”： 食品包装袋上的生产日期及它们所在的位置、食品包装袋上其他与时间相关的信息“保质期”；“ 填一填”：资料卡二（课件出示）

　　收集信息

　　食品名称

　　生产日期

　　保质期

　　保存条件

　　整理信息

　　我们发现：

　　1、最早生产的食品是（ ）最迟生产的食品是（ ）最新鲜的食品是（ ）

　　2、保质期最长的食品是（ ）保质期最短的食品是（ ）

　　3、我还发现了：

　　“说一说”自己的发现。从而了解：生产日期要与保质期对应起来，购买商品时，应计算一下什么时候到期，从而选购离保质期时间较长的商品，相对安全。

　　然后，通过小实践活动“选一选”：从两袋牛奶中进行选购，你会选哪一袋？并说明理由。让学生掌握了一定的生活技能。

　　（二）学会看配料：

　　包装袋上的'配料能够清楚地显示食品中的营养成分和添加剂的含量，这些都是对人体健康至关重要的内容。也是在选购食品时不可忽视的方面。因此，在这一环节中，我们设计了两个小活动：

　　首先出示课件：一包膨化食品的配料表。

　　让学生找一找：有哪些成份？然后，想一想：在这些成份里面有没有危害身体健康的东西？（学生会找出色素、膨松剂、食品添加剂等）出示有关文字拓展资料：明确食品添加剂的危害。

　　接下来又设计了一个小实践活动：选一选：（课件）小红的爷爷有糖尿病，小红买一包甜饼干送给爷爷吃，你认为小红这样做合适吗？ 让学生学会根据个人身体情况选择适合的食品才更安全。

　　第四环节：亲身体验，综合实践

　　在这一环节中，我们设计了一个小情境：（出示课件）邻居李奶奶昨天采购了一些商品，也不知是不是合格产品。今天，她特意委托我带来请同学们帮她鉴别鉴别。

　　然后，把商品分发给各小组，四人小组合作鉴别。汇报鉴别情况。这一活动的设计，给学生创设了亲身实践体验的情境。既带给学生真实的问题，又能使学生学会处理类似问题的方法。让学生联系生活实际，在思考和研究中增长了生活的本领。

　　现在李奶奶买了这么多不合格产品，该怎么办呢？请同学们帮她出出主意。（找厂家或商家退货、打投诉热线12315）

　　课件出示：友情提示——投诉部门：消费者协会；投诉电话：12315；消费者权益日：每年的3月15日）

　　小结：谢谢同学们，我一定把你们的好办法转告给李奶奶，买到不合格产品一定要维护自己的权益，要求退货或投诉。只要大家行动起来，那些不法厂家和商家就无立身之地。让我们大家做个小小宣传员，把我们今天这节课所掌握的知识告诉爸爸妈妈、亲朋好友，让大家从食品包装袋上了解信息，辨别真伪。做一个聪明的消费者。

　　【设计意图】这一活动的设计，给学生创设了亲身实践体验的情境。既带给学生真实的问题，又能使学生学会处理类似问题的方法。让学生联系生活实际，在思考和研究中增长了生活的本领。

　　下面再展示一下本节课的拓展资料（课件）请看

　　拓展资料包括五部分，内容分别是：1、各国元旦习俗与庆祝方式；2、全中国过元旦方式；3、元旦的由来和庆祝方式的文字资料4、5、

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