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五年级科学《土壤中有什么》说课设计
【文本解读】
土壤是地球陆地上能够生长植物的那部分疏松的表层，是许多动物和植物生活的家。课文以学生熟悉的土壤为研究对象，采用课内外结合的方法，在指导学生开展野外观察土壤和课上分析土壤成分的研究活动中，培养学生观察、实验、整理信息和得出结论的科学探究能力。认识土壤中的腐殖质是本课的难点。通过埋垃圾的活动使学生理解腐殖质的概念和理解土壤在生产和生活中的作用，培养学生树立保护环境、保护土地资源的初步意识。
【教法学法】
探究科学的主动学习与讨论交流相结合的互动教学法。
通过观察和实验寻找土壤的成分。
用沉积的方法把土壤成分按颗粒的大小分成几层。
综合各种方法获得的信息，获得对土壤成分的正确认识
【教学目标】
科学概念：
外力的风化作用和生物的作用会使岩石最终变成土壤。
土壤包含岩石风化而成的大小不同颗粒（小石子、沙、黏土）、动物、植物的残留物，以及腐殖质、水和空气等。
水流动时能携带土壤微粒跟着一起运动，当水流静止下来时，携带的物质也会沉积下来。一般来说，重的颗粒先沉积，轻的颗粒后沉积。
生物的生存离不开土壤，土壤和人类的生产、生活有着密切的关系，它为我们提供了丰富的资源。
过程与方法：
通过观察和实验寻找土壤的成分。
用沉积的方法把土壤成分按颗粒的大小分成几层。
综合各种方法获得的信息，获得对土壤成分的正确认识。
情感、态度、价值观：
认识到土壤对生命以及人类生产生活的重要意义。
【教学重、难点】
教学重点：通过观察和实验寻找土壤的成分。
教学难点：认识到土壤对生命以及人类生产生活的重要意义。
【教学资源】
分组器材：为学生准备新鲜湿润的土壤及干燥的土壤、小铲子、塑料盒、报纸、放大镜、去掉上部的透明饮料瓶、镊子、小棍、水、牙签；蒸发皿、酒精灯、石棉网、三角架等。
教师演示：有关图片和课件。我选择新课标教学资源库中课件，并结合教学实际进行加工改进。多媒体课件以其直观性、具象性、虚拟性、音效性等优势，为学生创设情境，激发兴趣，走进文本，丰富教材，起到重要的作用。优化了课堂教学，提高了教学效率。
【教学过程】
教师结合进行土壤知识的相关链接，网络资源的运用，开阔了学生视野，激发了学生的兴趣，为潜心钻研文本奠定基础。为了达成教学目标，我设计如下教学过程。
（一）创设情境，激趣导入
上课伊始，展示地表土壤的剖面图，
学生对土壤虽然天天看到，可未必就去观察和思考过土壤是从哪里来的，土壤中有什么，土壤和生命有怎样的关系。
接着让学生猜测土壤中有什么？学生猜测， 教师质疑土壤里到底有没有这些东西呢？猜想是科学探究中的重要一环，学生可能会根据前一节课的知识和生活经验来进行预测。教师揭题板书。使学生能自发地投入到下面的学习探究中去。
在这环节中，利用图片展示，引起学生对生活经历的回忆，激活学生对土壤进行观察分析的思维，激发学生投入科学探究的兴趣。
（二）实验观察，获取信息
在课堂中“寻找土壤的成分”。分四个步骤：观察新鲜和干燥的泥土→在土壤沉积的同时，燃烧土壤→燃烧浸泡土壤的的液体→小结。新鲜泥土里面有动植物的活体和残体，会给学生带来惊喜，重点让学生进行观察记录。观察干土壤，要求学生用牙签把颗粒大小分清楚，学生感觉有点难度很难分清楚。教师讲述地质学家区分颗粒大小的标准，介绍“直径”的意思，看直尺上一毫米的刻度。根据颗粒大小的标准，同桌指颗粒互相说说他们的名称。因为黏土太小，无法用肉眼区分。顺势提出问题：“你有什么办法让土壤颗粒从大到小排列呢？学生想到以前实验用的筛子，筛子孔有大小，就能把颗粒大小分离出来，这是可行的。继续提问：还可以怎么做？引出“土壤沉积”实验。讲解实验过程，之后学生把土壤倒入水中，用搅拌棒用力搅拌而后，静置在一边。学生在观察时，可以看见土壤分出了层次，在其汇报之后点击视频资源。
通过课件的出示，展示了整个探究过程，指导了学生用科学的观察方法、严谨的观察态度来观察。此时的观看，可以更加明确土壤分层之后各部分的名称，解决了腐殖质难以观察的问题。
在做“土壤沉积”的同时，师继续引导：土壤中只有肉眼看得见的物质吗？来做两个实验，从中你能看到土壤中还有什么？点击视频资源（1）燃烧土壤。在三脚架上放石棉网，石棉网上放上盛有新鲜的土壤蒸发皿，然后点燃酒精灯放在石棉网下方进行燃烧，土壤中渐渐冒出白烟来，把玻璃片平放在蒸发皿上，移开玻璃片，让一学生用手摸摸玻璃片有什么感受，有点湿的感受。土壤已烧干，闻到一股臭味。师解释，这一股臭味就是土壤中的“腐殖质”燃烧后的气味，师板书“腐殖质”。玻璃片上有点湿说明土壤中有水分。再看老师做一个实验。（2）燃烧浸泡土壤的液体。师从土壤沉积的实验瓶中吸几毫升的水，放在铁勺子中，铁勺子放在酒精灯上烧，水烧干后让学生观看留在勺中的物质。学生做过烧盐水的实验，他们看到勺中的白色斑点，想到“盐分”。师解释，这是土壤中的无机盐。板书“盐分”。师介绍的“腐殖质”和“盐分”的概念和作用。两个实验结束，师小结：现在，我们能说出土壤的组成部分吗？学生回答后读书本54页的句子：“土壤是沙、小石子搅拌黏土、腐殖质、水和空气等物质的混合物。”师：土壤的成分我们心里有数了，你知道土壤与生命的关系吗？土壤中有哪些生物？它的构造又如何呢？展示地表土壤的剖面图，让学生明白土壤与生命的关系。
通过观看资源网中的课件，配合教师对实验过程的讲解，可以更好让学生看清楚实验的过程及方法，便于学生操作。从对教学目标的完成，以及教学难点、重点地解决起到积极、重要的作用。
（三）深化认识，拓展延伸
1、你知道土壤中还有那些生命吗？学生举例子。土壤为他们提供了什么？生物又为土壤做了什么？学生讨论汇报。
2、这节课你有什么收获？是呀，土壤的作用真大啊！让我们以高士其的《我们的土壤妈妈》结束本课吧！自由朗读65页的诗歌。
本课教学设计的特色是：学生从问题开始进入探究学习，整个教学活动都有探究的结构材料，学生始终在多动手，多观察，多实验，多思考的探究性学习中进行，从而培养学生能参与中长期的科学探究活动的能力。同时，通过利用网络资源，更好的让学生理解了土壤与生命的关系，并且有效的指导了学生对实验的规范操作。
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