关于生物教学工作计划汇编八篇
时间过得太快,让人猝不及防,又将迎来新的工作,新的挑战,是时候开始写计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编收集整理的生物教学工作计划8篇,欢迎阅读与收藏。
生物教学工作计划 篇1
一、指导思想
为了做好初中生的生物学习,提高他们的生物科学素养,坚持了“一切为了学生,一切为了学生”的教学原则和“一切为了学生”的素质教育原则。让尽可能多的学生对学习生物产生浓厚的兴趣,提倡学生开展探究性学习。同时,重点培养学生的自学能力、动手操作能力、观察能力和实验能力,并为高三下学期生物制定了以下教学计划,以指导这学期的生物教学。
二、学生情况分析
因为九年级学生在一、二年级学了两年半的生物,所以初中学了很大一部分的生物知识,对初中的生物知识有了大致的了解,对生物学习方法也有了大致的把握。但是这个层次的学生基础很差,今年只有三所中学的学生。学生不熟悉老师,老师更不熟悉学生。
所以学生对老师的适应性差。通过对学生成绩的分析,降低成绩一般不好。通过对学生的观察,我发现学生上课普遍不认真听讲,小动作很多,学习态度不端正,上课不认真记笔记或者干脆不记笔记。大多数学生成绩不好,缺乏生物基础知识,对生物的学习方法知之甚少。而且由于班级和学校的结合,这个层次的学生班级规模比较大。学生基础情况差,对以后的工作非常不利。因此,在今后的工作中,要注意培养学生的学习兴趣,不时鼓励学生,保持高昂的学习斗志,学好生物。
三.教材分析
这学期的教学内容是《生物圈中生命的延续和发展》和《生物的多样性和保护》。第一单元分为三章十二节。第一章生物繁殖与发展,主要讲植物繁殖、昆虫繁殖、两栖动物繁殖、鸟类繁殖。四种生物的繁殖从各种生物的繁殖特征入手,分析总结生物的繁殖现象,进而总结这些生物的繁殖特征。植物的繁殖主要是无性繁殖。昆虫和鸟类分别引入完全变态和不完全变态。
第二章由五节组成,介绍了基因的相关知识。首先,通过实验介绍了基因控制生物的特征。这部分重点讲基因。通过它的外在表现特质,学生可以了解基因的作用。难点是学生不能很好地理解基因的'微观知识,因此应该通过各种隐喻和直观的教学方法让学生意识到这一点。
第三章由三个部分组成,重点是生命进化的原因。突破重点的方法是通过详细的材料让学生了解生命的起源。难点在于学生对古代生物知识认识不足。第二单元,知识比较简单,主要是通过学生对以往知识的复习,培养良好的生物素养和对生物的热爱。
四,教学方法
继续学习实践口中学的经验。由于学生基础差,学生在学习中预习过课本的前提下,对课本知识有一个大致的看法。以后老师先讲解,学生有目的的探究。
全面推进素质教育。边学习边做题,力求清晰明了,让学生有一个巩固所学的过程。
提倡探究性学习,加强学生对课本的使用,俗话说,好书读一百遍,自有深意。加强对学生学习方法的指导,尤其是记忆方法的指导,使学生有良好的记忆力
充分利用现有的练习,让学生边做边学,边学边做。
调动学生多种感官记忆,提高记忆效率。
充分利用学生学习小组的作用,让学生互相帮助,互相学习,共同提高。
反复抓,反复抓,加强反复复习的力度。
注重日常生活实践,结合实际教学。
五.具体的学习措施
通过以上学习方法,教学与实践相结合,处理习题,加强学生记忆和探索,从细节上努力,才能真正提高学生的成绩,提高学生的生物科学素养。让学生有一个理想的结果。
不及物动词教学进展
根据教育和体育局的进展
生物教学工作计划 篇2
本学期本人担任八年级四个班的生物课教学工作,现就个人工作实际情况作如下计划:
一、指导思想:
通过高效课堂教学学习,使学生能够对生物学知识有更深刻的理解,能够对今后的学习方向有更多的思考;能够在探究能力、学习能力和解决问题能力方面有更多的发展;能够在责任感、合作精神和创新意识等方面得到提高。
二、教材分析、学生现状分析:
现在教学所用的教材倡导以探究为核心的主动学习方式,设计了多个“探究活动”,教材在完善知识体系的同时,还注意对初中阶段能力体系的构建,如预习、观察、讨论交流、实验操作、,以培养学生初步的生物学基本技能,与他人合作和一定的科学探究能力,养成科学思维的习惯。注重贴近学生的实际,注意面向全体学生。
初中学生在课堂出现注意力不集中,爱讲话的现象,所以我们只要确保课堂时间内学生有效的吸收本节课知识点,充分应用可利用资源,让学生做到思考-动手-学习,环环相扣,抓住讨论的知识点,最后在展示上拓展问题。
三、具体做法。
1、激发学习兴趣
好的授课方式,是让学生自己去探索,让学生主动发现问题、思考问题、解决问题。在这一富有挑战性的过程中,学生成为教学过程中的主动参与者、知识的积极探求者。
现代多媒体教学技术的应用更有利于知识的呈现。鲜明的视觉形象,悦耳的伴奏音乐,斑斓的色彩,会较好地吸引学生的注意力。在播放前应提出观看目的和要求,使学生带着问题去观看,同时引导学生将无意注意转化为有意注意,利用各种手段,缩小观察范围,集中注意点。
2、提高自身修养,增强人格魅力。
师生感情不仅是师生交往的基础,也是培养学生对所学学科产生兴趣的'关键,事实上很多学生对某门课程感兴趣,往往开始于对该门课程任课教师的喜爱。教师是学生的导师,教师的一言一行无不给学生留下深刻印象,因此教师一定要在思想上、道德品质上、学识学风上以身作则,率先垂范。
四、教学研究计划
生物学教学是走在课改的前沿,特别是我们要怎么要充分利用当地的课程资源来辅助教学,在实验的设计上,如何把实验与课堂知识相结合等,引导学生自行探究学习。写好每一节课反思、积极参与备课组活动。
五、继续教育计划:
知识更新的加速与信息的爆炸性发展已成为当今世界发展的重要标志。生命科学是当前发展最快的学科之一,教育科学如今也在教改中迅速前进,作为生物教师只有不断扩充知识信息,才能适应教育改革与时代发展的需要。教师只有不断接受新知识才能促进创造性思维的发展。本学期本人将积极参加校内外组织的各项继续教育,努力提升教育教学水平。通过远程网络继续教育培训,学习新教育理念,不断完善教育教学方式。
生物教学工作计划 篇3
一、生物膜
1.概念:细胞内所有的有膜结构,如 、 、 等 。
2.各种生物膜在结构上的联系:直接联系是指膜与膜直接相连,如内质网膜外连 ,内连 ;间接联系是指膜之间通过小泡互相转化,如内质网膜可以转移到 膜,再转移到 膜。
3.各种生物膜在功能上的联系:各种生物膜功能上的分工和联系
二、生物膜系统
1.概念:指活细胞内, 、 以及 、 、 等由膜围成的细胞器,在 和 上是紧密联系的统一整体,它们形成的 。
2.作用:(1)细胞膜不仅使细胞具有 ;同时在细胞与环境之间进行 、 和 的过程中起着决定性作用。(2)生物膜上有丰富的酶,为各种化学反应的进行创造了有利的条件。(3)生物膜把细胞分隔成一个个小区室,如 ,保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
三、研究生物膜的重要意义
1.理论上:有助于阐明细胞的生命活动规律。
2.实践中:(1)工业方面——模拟生物膜的 功能,进行海水淡化处理,污水过滤、分离。(2)农业方面——从 的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理,改善农作物的品质。(3)医学方面——人工膜材料替代病变器官行使正常生理功能,如 。
题例领悟
例1.对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是
A.主要是由蛋白质、脂类和少量糖类组成
B.磷脂双分子层是各种生物膜的`基本骨架
C.不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同
D.内质网膜能生成高尔基体膜,说明两者化学组成完全相同
解析:各种生物膜的结构与成分相似但不相同。答案:D
例2.若在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸其放射性出现的顺序是:
3H标记亮氨酸→(3min后) 的 中→(17min后)
中→(117min后)靠近细胞膜 侧 中→细胞 的分泌物。
实验说明——(1)分泌蛋白在 合成后,是按照 → → 的方向运输的。(2)各种生物膜在功能上既有明确的 ,又有紧密的 。
解析:略。 答案:附有核糖体 内质网 高尔基体 内 小泡 外 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 分工 联系
自我评价
一、选择题
1.连接细胞膜、高尔基体膜、核膜,使三者相互联系,构成一个有机整体的结构是
A.中心体 B.线粒体 C.内质网 D.质体
2.下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述错误的是
A.内质网通过“出芽”形成小泡与高尔基体膜融合
B.细胞质中的小泡与核糖体膜融合
C.细胞膜向内凹陷形成小泡离开细胞膜回到细胞质中
D.高尔基体膜突起形成小泡,离开高尔基体膜与细胞膜融合
3.下列哪种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关
A.血红蛋白 B.呼吸氧化酶 C.胃蛋白酶原 D.性激素
4.下列有关生物膜转化的叙述中,正确的是
A.具膜结构中膜的转化是不可逆的
B.具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜的融合
C.一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分,与膜的流动性无关
D.生物膜的功能特征是膜之间转化的前提条件
5.下列有关生物膜系统的叙述中,正确的是
A.细胞膜使细胞有相对稳定的内环境B.细胞的化学反应都在细胞膜表面进行
C.细胞膜把细胞分隔成许多小区室D.广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点
6.胰岛的B细胞分泌胰岛素过程,不能说明的是
A.各种生物膜在结构上有一定的联系
B.各种生物膜在功能上既有 明确分工,又有密切联系
C.生物膜结构有一定的联系性 D.分泌物的排出是主动运输
生物教学工作计划 篇4
本学期我担任七年级生物教学,为了圆满完成教学任务,特制定以下计划:
一、情景分析:
(一)教材分析
本学期初一教材资料为“生物和生物圈”、“生物和细胞”和“生物圈中的绿色植物”。安排了一系列的观察实验和探究活动,有意识地帮忙学生创设学习的问题情景,以激发学生的学习兴趣,培养他们“人与自然和谐发展”的意识,真正让学生了解生物圈是地球上所有生物共同的'家园,进而领悟生物圈对于人类来说是多么重要的。与生物圈最密切、最直观的关系,就是人类的生存需要从生物圈中获取物质和能量,使学生更加热爱大自然。
(二)学生分析:
学生刚步入初中,应对繁多复杂的学科,在学习方法和应对上不免有些不适应,甚至出现不知所措的情景。所以,要提高学生学习兴趣,指导学习方法。初一学生对周围的一切事物都很新鲜好奇,作为教师应唤起他们的热忱,让学生对知识产生兴趣,产生学习动力,以到达提高学生成绩的目的。
二、指导思想
以全日制义务教育生物课程标准(实验稿)为依据,面向全体学生,着眼于学生全面发展和终身发展需要。关注每一位学生,培养学生的个性和特长。提高学生生物科学素养,进取倡导探究性学习。引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,逐渐培养学生收集和处理信息的本事,提出问题、分析和解决问题的本事,以及交流和表达本事。让学生在探究过程中真正体验学习的乐趣,从而进一步激发学生学习兴趣,逐步养成学生热爱自然、关注生命、关注社会发展的职责感。
三、具体措施:
1、备课标、备教材
认真钻研新课标和教材,明确教学要求,把握教学的重点和难点,明确本单元本节课在整册教材中的地位,弄清知识的内在联系和规律,全面深入理解和掌握教材资料。确定“三基资料”同时挖掘教材固有的思想教育因素,寓思想教育于教学过程之中。
2、备学生
在教学过程中需要为探究性学习创设情景;鼓励学生自我观察、思考、提问;注意课内外活动相结合,加强对学生基本实验技能的培养。
(1)深入了解学生思想实际和知识、本事水平,充分估计学生理解新知识可能遇到的问题。
(2)根据学生的认识规律和心理特点,精心设计教学程序和教学方法。
(3)教师能在每一堂课上找到与学生能产生共鸣。
3、备教法、备学法
根据新课标,教材资料、学生实际、突出设计重点、突破难点,解决关键的教学方法和学生学习的方法。
4、备习题
要精选习题,以消化、巩固当堂所学知识为基础,培养学生本事、开发学生智力。
生物教学工作计划 篇5
一、教材分析
1、指导思想:
以学校工作计划和教导处工作计划为指南,以全面提高学生的科学素养为宗旨,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,以促进学生转变学习方式 —— 变被动接受式学习为主动探究式学习为主要突破口,使生物教学更符合学生发展的需要和社会需求,反映生物科学的新进展及其在社会中的广泛应用。
2、教学内容的设置:
全期教材共分6个章节,即生物的生殖和发育、生物的遗传和变异及生物的进化、传染病和免疫,用药和急救、了解自己、增进健康。与上一个学期相比,增加了观察与思考,科学、社会、技术栏目,增加了学生的阅读量,扩大了知识面。
二、教学目标
1、全面提高学生的科学素养为宗旨,培养学生的创新精神和实践能力。
2、通过学习使学生更清楚地知道生物的生殖和发育,从而更有意识地保护生物,促进社会发展。
3、通过学习使学生知道如何健康地生活。
4、积极应对中会考复习,进一步提高会考考合格率。
三、学生情况分析
八年级学生共有180人,分五个班,八年级(1、2、3、4、)是本人所教,他们通过一年半对生物学的学习,基础知识掌握较好,已具备了一定的学习生物学的能力,大部分学生对生物学的学习有兴趣浓厚,有一定的学习生物学的基础。本学期还应对他们加强基础知识的学习与巩固及其灵活运用,更重要的是调动学生学习生物的积极性;所以在新的一学期要做好会考复习总动员,让大家潜心投入到会考复习中来,争取在汇考中取得优异的成绩。
四、具体措施
1、精心选择适宜的教学方法,针对具体学情因材施教;
2、进一步学习洋思经验,探索新的教学方法,提高课堂效率;
3、分层次设置课堂反馈练习,使优生得到发展,差生得到提高;
4、适当设计生物科技实践活动,充分调动学生的学习兴趣;
5、定期举行单元考试,及时反馈学生的学习效果,做到查遗补漏;
6、引领学生开展复习方法交流等活动,让优生带动差生共同进步。
五、教学安排及目录(2节/周)
教学内容
参考课时 实授课时
第七单元 生物圈中生命的延续和发展
第一章 生物的生殖和发育 5
第一节 植物的生殖 2
第二节 昆虫的生殖和发育 1
第三节 两栖动物的生殖和发育 1
第四节 鸟的.生殖和发育 1
第二章 生物的遗传和变异 7
第一节 基因控制生物的性状 2
第二节 基因在亲子代间的传递 1
第三节 基因的显性和隐性 1
第四节 人的性别遗传1
第五节 生物的变异 2
第三章 生物的进化 7
第一节 地球上生命的起源 1
第二节 生物进化的历程 2
第三节 生物进化的原因 2
第八单元 健康的生活 11
第一章 传染病和免疫
第二章 第一节 传染病及其预防 2
第二节 免疫与计划免疫 2
第二章 用药和急救 2
第三章 了解自己增进健康1
第二节 选择健康的生活方式 2
八下综合考查 1
总复习
《生物学》七年级上册复习与考查 4
《生物学》七年级下册复习与考查 4
《生物学》八年级上册复习与考查 4
《生物学》八年级下册复习与考查 4
专题复习 4
模拟复习 2
生物教学工作计划 篇6
感激年级领导对我的信任,今年仍然让我担任20xx班B班的班主任,并担任20xx、20xx班两个班的生物教学工作。完全避免了普通版的教学任务,大大减轻了我的教学备课任务。本学期还第一次师带徒,王豪杰教师跟我学习生物教学,期望我能对他有所帮忙。另外还有陕西师范大学的公费师范生郑莉平同学跟随我进行生物教学实习和班主任工作实习,能够说有了一位很优秀的工作助手,也多了一份职责。对本学期的生物教学计划我有以下几个方面:
1、认真备课,保证课堂的效率,尽量打造高效课堂,提高学生对知识的真实掌握水平。高一备课,和高三有很大不一样,刚刚带完高三很容易不习惯,还用高三的教学方式,什么都讲,那肯定是不行的。实验班能够适当的加深和延伸一些资料,认真总结梳理课本核心重点资料,删繁就简,总结归纳构成体系,并且要求学生做好笔记的记在书上。另外就是习题课的准备,高一做题和讲题很重要,所以需要保证习题课也是高效课堂,这样才能有所提高。
2、开始就培养好学生的学习习惯。生物教学中灌输执行这些习惯,其中最重要的几个习惯是:预习的习惯(划重点、完成课后题、标注或写出问题)、专注的习惯、按时完成作业的习惯、主动收集整理错题的习惯、标记错题和记录问题的习惯、问题到底的习惯、慢审快做的习惯、笔记写书上的习惯等,这些习惯如果培养好,后面会简便很多,有利于学生长远发展。
3、花相当的精力关注边缘生。尤其是文理分科以后,一点要吸取上一届的教训,在高一一开始就明确名生培养的人选,研究他的学科优势和弱点,做好准对性的要求,深入研究和关注,上课多提问,平时多要求,加上适当的鼓励和考前的动员。既要做好学习要求,更要做好思想引领工作,关心思想动态,教育的针对性十分重要。
4、利用好能够利用的`时间。生物是需要背书的学科,而学校基本没有分配时间给生物,本学期还没有文理分科,学科十分多,所以需要自我科学的安排和争取,一般就是正式早读前的一段时间,并且每周最多一两次。学生作业也多,所以背书时间不容易找。虽然时间十分有限,可是有总比没有好,这个时间适当充分利用应当有必须的作用,平时生物时间保证效率。
5、落实好作业。做题是硬道理,好记性不如烂笔头,不做题学生是不会灵活运用知识的。问题是不是所有学生都有自觉性,哪怕是实验班的学生,也有不少的懒汉,这需要教师必须的检查督促,对于完成不好的同学进行批评、处罚,引起其他同学的注意。
6、兴趣的培养很重要。高一学生比较感性,自觉性差,兴趣对学生的影响很大,一个有意思的学科会让学生比较主动的学习。而生物又是紧密联系生活的学科,本身有很多趣味的地方,多挖掘与知识有联系的趣味性知识,让学生印象深刻,还能促进健康的生活习惯和态度,一举两得。可是不能在生物课堂上讲与生物无关的趣味知识,这样只会转移学生的注意力,让学生不能关注的课堂的核心重点知识,必须是与生物有关的趣味知识,加深重点知识的印象。
7、多向其他优秀教师学习,发现他人教学的长处,择其善者而从之,其不善者而改之。多听优秀教师的课,发现课堂最大的优点进行学习,同样也要发现问题进行自我反省,自我是否也存在这样的教学失误而不自知,这两方面都能够很好的提高自我。我虽然也有了带实验班经验,但远不如赵亚娟教师在实验班生物教学方面做的精细科学,所以我应当多学习和请教。
以上就是本学期的基本生物教学计划,还有一些不足之处,在工作当中随时补充和完善,如果我能够做好以上几点,我相信在实验班生物教学上能够更进一步。
生物教学工作计划 篇7
一、指导思想
根据巢湖市教育教学发展需要,按照巢湖市教体局《关于组建巢湖市学科研究与指导委员会的意见》的要求,做实、做细生物学科组工作,明确目标,制定计划,强化落实,助力巢湖市生物教育质量的`提高和教育品质提升。
二、工作目标
1、通过培训工作全面提高我市生物教师的信息技术使用水平,切实提高课堂教学效率。
2、通过实验培训和竞赛活动提高我市生物教师实验意识和实验技能。
3、加强高考生物学科研究,力争生物高考成绩比上年提升,位居合肥市四县一市前三位。
4、生物学科组全年活动成果综合评估力争在合肥市四县一市中均名列前三位。
三、工重点作
1、全市生物教师及教学现状了解及提高教学质量对策研究。
2、高三毕业班教学及复习工作研究
3、提高教师信息技术应用能力。
4、加高中生物竞赛工作。
5、高中优质课评比工作。
四、计划安排
1月
1:召开学科组会议制定年工作计划
2:建巢湖市生物学科博客、微信群
2月
1:组织巢湖市高中生物竞赛辅导员经验交流会
2:研究生物教师实验和信息技术培训方案
3月
1:高中生物优质课评比
2:初中生物教师实验培训
3:组织高三生物教师参加合肥市“二模”研讨会
4月
1:鼓励生物教师积极申报各级课题
2:高三生物二轮复习调研及专题复习研讨
5月
1:首届初中生物实验基本功大赛
2:开展八年级生物学业水平考试命题工作
6月
1:督促立项课题开题及研究工作开展。
2:参加“陆汉锋名师工作室”的教学研究工作。
7月---8月
1:组织全市生物教师信息技术培训
2:初中生物教学研讨会(讨论课外科技活动)
9月
1:指导和组织教师结合实际编写校本教材
2:组织巢湖市生物信息技术基本功大赛
10月
1:高中生物课堂教学调研
2:组织巢湖市教师生物摄影大赛
11月
1:初、高中课堂教学观摩
2:加强学校生物教研组工作建设和评比先进生物教研组
12月
年终总结及工作成果汇报
生物教学工作计划 篇8
一、专业培养目标
本辅修专业培养生物技术及其相关领域的应用型人才。
二、专业培养要求
本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质:
1、掌握生命科学和生物技术等方面的基本理论和基本知识,具有一定的生物工程原理的基础知识;
2、掌握生物技术方面的基本实验技能;
3、具有综合运用所掌握的理论知识和技能,从事生物技术及其相关领域产品研发、生产、管理的能力;
4、了解与生物产业有关的方针、政策和法规。
5、通过严格的科学思维训练,具备良好的生物技术专业素质。
三、课程设置
本辅修专业设置课程包括:生命科学导论、基础生物化学、微生物学、发酵工程、生物技术检测(含仪器分析)、污水处理工程、植物组织及细胞培养、食用菌栽培学。
四、课程简介
1、 生命科学概论:
主要介绍生命科学的基础知识、基本理论、研究方法及成果应用,从不同侧面反映生命科学与其他学科间的交融。主要内容包括:生物学基础知识、生命科学对人类的影响、生命的物质基础、生物大分子的结构和功能、细胞与克隆技术、遗传与人类基因组计划、微生物与人类的健康、神经科学、生物钟与生物信息传递、生态环境与人口资源等。通过本门课程的学习,能够使学生了解和掌握有关生命科学的基础理论知识,拓展视野,丰富生命科学知识。
2、生物化学
生物化学是生物科学专业的重要专业基础课。本课程主要介绍和要求学生掌握以下几方面内容:(1)生物大分子的结构、主要理化性质,并在分子水平上阐述其结构与功能的关系;(2)物质代谢的代谢变化,重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联系以及代谢调节原理及规律;(3)阐明遗传学中心法则所揭示的信息流向,包括DNA复制、RNA转录及翻译;(4)学习糖类、脂类、核酸和蛋白质的提取分离、定性鉴定或定量测定的方法;掌握离心法、分光光度法、层析法等基本原理及实验技术。
使用教材:《生物化学简明教程》(第三版),罗纪盛等修订,高等教育出版社,1999年。
参考书目:
《普通生物化学》(第四版),郑集,陈均辉编,高等教育出版社,20xx年;
《生物化学》(第三版),王镜岩,朱圣庚,徐长法主编,高等教育出版社,20xx年;
Biochemistry: An Introduction (Second Edition), T. McKee; J. R. McKee, (英文教材影印版),科学出版社,20xx年;
Instant Notes in Biochemistry, B. D. Hames, N. M. Hooper & J. D. Houghton, (英文教材影印版),科学出版社,1999年。
3、微生物学及实验:
微生物学(Microbiology)为生物学各专业本科生的必修基础课。通过学习微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布、传染免疫、分类鉴定以及微生物与其他生物的相互关系及其多样性,在工、农、医等方面的应用,了解该学科的发展前沿、热点和问题,使学生牢固掌握微生物学的基本理论和基础知识,了解微生物的基本特性及其生命活动规律,为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。
微生物学实验是生物学重要的基础课之一,特别是随着分子生物学的发展与拓宽,微生物学方法与技术显得尤为重要。此外,医学、农学、林学等学科,甚至地质学、太空学等也需微生物的方法与技术。因此,熟悉掌握微生物学方法与技术,对其它很多学科的发展有直接的影响。无菌操作技能和无菌概念的建立是微生物学实验中最重要的内容。微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术,包括经典的、常规的、以及现代的方法与技术,使学生具有适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。
使用教材:《微生物学教程》,周德庆,高等教育出版社,20xx
4、生物技术检测
《生物技术检测》是生物科学专业的主干课程之一。本课程是以分析方法为系统,借助于专用仪器,综合应用已学过的有关学科知识,通过实验,加深、巩固对本课程理论内容的理解。通过本课程的学习,要求学生掌握与生物检测相关的基本理论、基础知识和基本操作技能,掌握基本的生物检测分析方法及分析数据的处理。本课程的主要内容有:(1)色谱技术及其在生物科学中的应用;(2)光谱技术及其在生物科学中的应用;(3)电化学技术及其在生物科学中的应用;(4)生物技术检测的实验研究方法及基本仪器的使用。
使用教材:《仪器分析》(第三版),朱明华编,高等教育出版社,20xx年
参考书目:
《生物物理学》,赵南明,周海梦主编,高等教育出版社,20xx年;
《生化实验方法和技术》(第二版),张龙翔,张庭芳,李令媛主编,高等教育出版社,1997年。
5、植物组织及细胞培养
植物组织培养是一项以细胞全能性为理论基础的无性繁殖技术,以植物组织和细胞的离体操作为基础的实验性学科,是举世瞩目的现代生物技术之一。它应用无菌操作方法培养植物的一个离体器官、组织或细胞,加速繁殖植物个体,或获得有用物质等。本课程主要介绍植物组织培养技术的基本原理、设备、方法和应用,以实用为目的,使学生在了解基本原理的基础上,重点掌握实际操作技术。通过学习,学生将掌握植物组织培养的基本理论,掌握开展离体培养克隆植物的基本技能。
理论学习的主要内容包括:植物组织培养的基本技术、植物组织器官培养、茎尖分生组织培养、细胞培养、种质离体保存、植物组织培养苗的.工厂化生产、药用植物的组织培养与工厂化生产、果树与蔬菜的组织培养技术、园林及观赏植物的组织培养等。
实验操作的主要内容包括:培养基的配制与灭菌;愈伤组织的诱导与分化;茎段的组织培养;植物细胞悬浮培养; 叶的组织培养等。
6、发酵工程
本课程主要讲授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生产工艺及产品举例等部分。内容包括菌种的特征和选育,培养基的特性和选择,发酵工艺的控制,杂菌的防治和产品分离提纯工艺的控制等内容,为生物技术的应用奠定基础。微生物发酵工程课是一门综合性很强的课程,涉及到数学、化学、生物学、生物化学、微生物学、物理化学、有机化学、化工原理等多个学科,基础理论性和实践性均很强,同时要求基础理论和生产时间密切结合。在课程讲授过程中,将要按照微生物发酵生产的全过程阐明各个阶段、各种产品生产的原理和技术,讲解理论知识的同时,又重点突出生产的工艺操作和控制技术等实际问题。因此,该课程需要在理论教学的同时,配合实验的实践环节,也要求学生建立实际生产的概念,在实践中巩固本课程的教学效果,学生利用实验、参观、实习、社会实践等机会,培养分析问题和解决问题的能力。学生通过该课程的学习将会缩短理论与生产实践的距离,建立用理论知识分析和解决生产实际问题的概念和能力,动手能力也将有所提高。
推荐教材:贺小贤编著,《生物工艺原理》. 北京:化学工业出版社. 20xx
曹军卫,马辉文,张甲耀编著.《微生物工程》(第二版).北京:科学出版社,20xx
俞俊棠主编. 《生物工艺学》.上海:华东理工大学出版社,1991
7、水污染控制工程
《水污染控制工程》是生物技术辅修专业的一门重要的必修课程。本课程的主要内容包括:水的资源特性,水体污染的特性,污染指标和污染控制的基本途径及方法,各种废水处理工艺的基本原理,主要设备的选型和构筑物设计计算等。通过本课程的学习,使学生掌握污水处理的基本概念、基本理论、基本工艺和及有关设备的技术性能,熟悉有关设计计算、安装调试、运行维护方面的知识,了解有关处理系统的管网设计、施工、维护运行方面的知识。由于本课程的实践性和应用性很强,因此必须强调理论教学与实践训练并重,使学生较好地掌握应用技能并具有较强的动手操作能力,能迅速适应实际工作的要求,同时具有水污染控制工程的设计、运行、管理及科研的初步能力。
使用教材:《水污染控制工程》第二版 高廷耀、顾国维主编 高等教育出版社
参考书目:《水污染控制工程》修订版 张希衡编 冶金工业出版社
《水处理工程》 顾夏声编 清华人学出版社
《水污染治理工程》 黄铭荣编 武汉理工大学出版社
《水污染控制工程》 胡亨魁编 武汉理工大学出版社
8、食用菌栽培学
本课程是在微生物学、生物化学、遗传学等相关学科基础上形成的综合性应用学科。食用菌栽培技术是现代生物技术的重要组成部分,是一门实践性较强的新兴实用技术课程。
食用菌是可食用的大型真菌,有利于改善人类的膳食结构、增强免疫功能、提高健康水平,是人类餐桌上的健康食品。联合国粮农组织提出每餐合理饮食结构应是“一荤一素一菌”,其中的“菌”指的就是食用菌。因此,近十年来, 国内外食用菌产业的发展相当迅速,食用菌生产、加工在我国已然形成独立的新兴产业并开始步入工业化生产阶段。了解和掌握食用菌学基础理论和基本技能,对于将来从事相关技术工作和服务社会生产具有实践意义。
本课程重视学生的实际应用和操作能力培养。课程内容包括理论知识和实验操作部分,比例大体为:1:1。理论教学包括:食用菌基础知识、商业化栽培技术工艺和食用菌病虫害防治和加工保鲜技术三部分内容。实验教学重点加强操作能力和基本技能培养,使学生掌握食用菌制种技术、菌种分离与保藏技术,能够进行常规的食用菌栽培工艺操作。
本课程的目的:使学生理解有关食用菌的基础理论知识,掌握常见食用菌生长发育所需的营养、理化环境条件及栽培管理方法,掌握食用菌栽培过程及加工的多种基本操作技术,并且培养学生独立操作、实事求是的科学态度。使学生具备在实践应用中控制生产、服务科研和改造创新的专业基本能力和素质。
五、学分要求
最低学分要求为25学分。
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