做蛋糕日记
时间过得真快,一天又过去了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,需要认真地为此写一篇日记了。日记你想好怎么写了吗?以下是小编为大家收集的做蛋糕日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做蛋糕日记1
早上,爸妈还没有醒来,但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声,我就知道爸妈饿扁了,于是想到了一个办法:给爸妈亲自做一个小蛋糕。
“我一定要做出一个好蛋糕!”说完,就跑到柜子上拿微波蛋糕粉,奶香味的,拿两包放到桌子上,再到冰箱里拿两个鸡蛋,先取一个鸡蛋,打入碗中,打散后,把鸡蛋壳扔到垃圾桶里,拿一双筷子在碗里搅成糊状,再取一包微波蛋粉倒出来,一边倒,一边用筷子搅拌,会快一些,等微波蛋糕粉倒进碗里,过了一会儿,已经倒完了。注意,这时候,不要着急放进微波炉里,要再搅拌两三分钟,那会更均匀。接着,用同样的方法做另一个蛋糕。
准备好了所有的'材料,我把两个微波蛋糕放进微波炉里,调到两分钟左右的时间,启功……
等呀等……时间终于到了,蛋糕好了,爸妈也起床了,我迫不及待地打开微波炉。“哇!”金灿灿的蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来,大家吃得津津有味。
做蛋糕日记2
今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。
只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会转动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的'面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
做蛋糕日记3
一放学,爷爷就带着我去七彩虹蛋糕房做蛋糕。这是我第一次做蛋糕,心里又高兴又紧张,好期待呀!
来到蛋糕房,哇!里面的小朋友真多啊。终于轮到我们这一组了,我把小手洗干净,然后在蛋糕师的指点下,我就开始做了。
先在蛋糕上抹奶油,我抹得乱七八糟,本来觉得做蛋糕很容易,现在一做才知道,真难哪。抹完奶油,我就开始挤果酱,果酱真不听话,滴的哪儿都是,害得我手忙脚乱。
最后,在蛋糕师的帮助下,我做好了自己的蛋糕。回到家,我和全家人分享了我做的蛋糕,这是我吃过吃的.蛋糕,因为它是我亲手做的!
做蛋糕日记4
今天是外婆的生日。一大早,我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。
来到蛋糕店,正好没有别的顾客,第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上,再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上,涂好后,又用紫色的.奶油在蛋糕的四周勾花边 ,接着,阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。
因为外婆属牛,我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状,再勾出牛的轮廓线,画出眼睛,一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷着要阿姨画一些 绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草,还画了六朵花,花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。
我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。
做蛋糕日记5
妈妈在网上订购了一台蛋糕机。今天,快递员叔叔送到家。我迫不急待地打开包装,说“妈妈,我现在来做蛋糕吧!”妈妈急忙说道:“宝贝,别急。心急吃不到热豆腐,让我来仔细看看说明书,怎样 做蛋糕。”我哩则仔细观察着蛋糕机,蛋糕机像一个大烧饼,打开盖子,里面有七个形状各异的卡通模形。我再看看妈妈手里的说明书,上面印着黄橙橙,香喷喷的蛋糕,馋的我直流口水。我急忙对妈 妈说:“不要在等了,我要做蛋糕”。
妈妈一边看着说明书,一边拿出鸡蛋、面粉、牛奶、发酵粉和糖放在一起搅拌均匀。然后,加了一些油,又搅拌均匀。接着,把和好的面倒进模型里,插上电烤上4到5分钟,打开盖子一看,原 来扁扁的.蛋糕膨起来了,这样一盘美味的蛋糕做好了。
我尝了一个,哇!真好吃啊!下次,我还要做水果味的蛋糕。
做蛋糕日记6
呀!鸡蛋坏了!呀!放多牛奶了!此刻,我正忙着做戚风蛋糕呢!
那天晚饭后,妈妈对我说:“我们来做戚风蛋糕吧!”“什么?吃风蛋糕?”“是戚风蛋糕。”好呀!那我们开始吧!
我和妈妈先拿了五个鸡蛋,一袋低筋面粉,一瓶牛奶,第一步完成了!第二步,打鸡蛋。我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打发。妈妈提醒我,不要把蛋黄打发了!打发是什么意思?我问妈妈。妈妈回答:“就是不打出泡。”为什么不能打发蛋黄?我刨根问底。妈妈说:“如果蛋黄被打发了,会导致成品中出现大孔!”
随后,妈妈教我在鸡蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀!加多了!我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了,哈!不多不少,正好30克!太好了!可是,我把牛奶放多了!不!那怎么办?加多少合适呢?最后还是妈妈帮我加好了牛奶。
把所有的材料倒进圆盘放进烤箱,烤十五分钟!我终于做完了!烤箱出炉的`时候,香气扑鼻!真好吃呀!
做蛋糕日记7
妈妈刚开了一家蛋糕店,让我在店里帮忙。妈妈教我做小饼干,首先把面粉里加点水、糖、黄油、炼乳、鸡蛋,然后搅拌均匀,再捏成不同的形状,最后放入烤炉里,不一会儿,香香的饼干出炉了。我刚开始做的时候,差一点儿把水洒到工作台上,还是妈妈扶了一下才没把水洒出来。
饼干出炉了,我端到柜台前,不一会儿,就有客人来买我做的`饼干,客人在我们店里品尝了一块饼干,他称赞地说:“这个饼干真好吃,我下次还要来买这种饼干。”
今天我第一次做饼干就得到客人夸奖,我很高兴,能在妈妈的店里帮忙!
做蛋糕日记8
今天下午妈妈没去上班,我嚷嚷着要吃蛋糕,我妈妈就想着她自己做吧。
我妈让我下楼去买一袋牛奶,我下楼去看了一下,便利店里确实有牛奶卖,但是都比超市里的贵,超市里的牛奶都是1块5元一袋,但是便利店的`却要两元一袋,但是为了那可口的蛋糕,这5毛钱算什么?我于是一咬牙,狠下心来买了。
回到家妈妈已经打好鸡蛋了,并且正在把蛋黄分离,只见她拿一个塑料瓶子,把瓶口对准蛋黄,那蛋黄就顺利的跑到瓶子里边了。
只见妈妈边打着鸡蛋,边把牛奶给咬开一个口,把鸡蛋放到面粉里搅拌,再分三次把牛奶倒进去。然后她吩咐我把蛋清打到泡状,我于是拿两个筷子使劲打呀打,都打了有20分钟,还没完全到泡状,但是为了美味的蛋糕,打几个鸡蛋算什么?又过了10分钟,终于可以用了。
只见妈妈把打好的蛋清分三次放到,蛋糕液里,然后开大火,把蛋糕液放到锅里。过了30分钟美味的蛋糕就出锅了。
这才是真正的无水蛋糕。
做蛋糕日记9
今天中午我和她一起做了香喷喷的蛋糕。我很高兴也很幸福。
首先,妈妈把四个鸡蛋的`蛋黄和蛋清分离。在蛋黄里加一点白糖,我便开始搅打蛋黄。
其次,妈妈用打蛋器把蛋清打发,就像白白的奶油一样,特别漂亮,我尝了一下味道,也挺好的。
接着,妈妈就开始往蛋黄里家牛奶、面粉、蛋清,之后我就开始搅拌。
然后,妈妈把我搅好的液体放进电饭煲里,按下了蛋糕键。
大概过了半个小时,蛋糕做好了。妈妈把它放在盘子里,我和家人一起分享,蛋糕真是又香又甜。这是我和妈妈第一次做蛋糕,做的很成功。我觉得很幸福。
做蛋糕日记10
今天,我和妈妈一起在金乡的店里早蛋糕,我非常地开心。
我们先把材料准备好,材料有:准备两个空碗、面粉、电饭锅、牛奶、鸡蛋、鸡蛋分离器、油、白糖、刷子、打蛋器。我们开始做蛋糕了:先把蛋黄、蛋白用鸡蛋分离器分开,分别放在两个空碗了,然后,用打蛋器将鸡蛋打散,边搅拌边加入材料,直至将鸡蛋和其他材料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里有刷子刷上一层油,为了做出的蛋糕不粘锅,容易到出。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅盖好,然后将电饭锅开关按到煮饭档,直到听到电饭锅跳到保温档为止。不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温1分钟,让其充分的膨胀,十分钟后,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个香喷喷的美味蛋糕就出锅了。
我把一盘装着蛋糕的盘子端到餐桌上,拿起叉子狼吞虎咽的`就吃了起来,呀!真是一级棒!
怎么样,如果你们想吃的话,就用以上的方法来做吧。
做蛋糕日记11
今天虽然天灰蒙蒙的,有点冷,但我的`心里还是非常高兴,因为我要去参加新闻者活动——做蛋糕。
我和爸爸走到活动地点,那里有好多小朋友,好热闹!大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕开始了,蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子,剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍,接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上,你可别小看挤奶油,可没我想象的那么简单,被我挤得一下多一下少,弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上,最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕,他们给我竖起了大拇指,吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。
做蛋糕日记12
我先准备好材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。妈妈在旁边指导,我在制作蛋糕。
我先用水把面粉混合,然后拿了两个盘子。我把蛋黄和蛋白分开搅拌均匀,蛋黄加上牛奶,再加上一大勺糖。然后再搅拌,蛋白搅了半个小时,终于把它搅成泡沫的形状了。然后跟蛋黄混合在一起,慢慢地倒在面粉里,搅拌,再加上一点盐和四分之一的.发酵粉,搅拌。
我给电饭煲插上电源。在锅底下加一些油,妈妈告诉我这样子蛋糕就不粘锅底了。我放了进去,大概过半个小时,我去看下蛋糕,蛋糕正在发胖呢!再过半个小时,我打开电饭煲一看,蛋糕做成了,我高兴极了!我和妈妈一起把蛋糕拿出来,“黄金蛋糕”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道美味极了!
今天,我在制作蛋糕的过程中,收获了快乐和喜悦。
做蛋糕日记13
晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的`模具中,放入烤箱,定时40分钟。
不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”,随着烤箱定时器的关闭,蛋糕终于可以出炉了,妈妈用切刀将蛋糕切成八块,我迫不及待地拿起一块咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕日记14
星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课,我们为了庆祝校庆,老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。
老师用心教我们做蛋糕。首先,放进一两个鸡蛋,加点油,然后放点糖,开始用搅拌器搅拌。等收搅开了,再放点粉,然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后,把搅拌出来的'东西倒入蛋糕机的容器中,过 了三分钟后蛋糕就熟了。
示范完后,老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中,因为倒得不够满,所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。
今天校庆我真是太开心了。
做蛋糕日记15
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀,再倒入8牛奶继续搅拌,好了之后筛入低筋面粉,妈妈告诉我要“Z”字形搅拌,一直搅拌到看上去很细腻了,蛋黄这个盆的操作基本完成了,这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖,一开始会有透明的气泡,慢慢的'气泡没了,变的细细的软软,像白云一样,继续搅拌打发,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱,50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味,软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真,做得很好。我也很开心,学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难,小朋友们你们学会了吗?
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