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做面的日记
一天的时间即将结束了，相信大家都有不少体会吧，请好好地记录下在日记里。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的做面的日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
做面的日记1
我认为我厨艺天分很高，我能够很快的掌握煮饭的水多少合适，我能够在只看一遍妈妈炒菜而估出该放多少油合适。反正，我认为身为一个男生，我以后的媳妇应该会很喜欢我，因为她可以舒服的坐在沙发上等我做好饭，她只要负责吃就行。
因为我对自己厨艺的信心爆棚，所以基本上每周末饭桌上都会有一两样我掌勺的菜。还记得上次刚学会的可乐鸡翅，爸妈都觉得赞不绝口呢！在他们赞赏了我之后，就给我出题了，让我今天中午学习做炒面。
在做炒面之前，我首先询问好了他们的口味，最后我们一致决定做青菜炒面。因为青菜炒面比起其他来说更容易，对于第一次做炒面的我来说也不算是个大挑战。
做青菜炒面的主要材料是青菜和面、油，面我选的是楼下粉店自制的碱面，它们家的面因为是自己做的所以格外好吃。我想，它们家的面会为我加分。除了青菜和面外，老抽、生抽就是辅料，它们能更让我的面出色。
炒面其实很容易，先将买好的面用水煮开，然后捞起过水，晾干。等面已经没用水后放油开始炒面，炒面的时候放点老抽和盐，炒一分钟左右将青菜放下去，炒面和青菜一起混合炒一会，最后再加入生抽炒一分钟左右即可出锅。
虽然我用的方法是网上教程的简化版，但其实做出的炒面味道还不错。所以说，我厨艺高这事，还是真的'有依据的。人人都有自己的长处，我的长处就是厨艺了。
虽然我很喜欢做菜，但我可不想变成一个胖厨师，所以我还是将下厨当成爱好。别人或以书打发时间、或以篮球打发时间，我想，我可以在这些选择的基础上再加上做饭，毕竟我做饭是很好吃的！
做面的日记2
星期六中午，爸爸妈妈都在忙活，没有人做法，我的肚子都扁了，心想：家里有好多面，与其我在这里饿着，不如自己下面吃。
说干就干。我跑去厨房，学者平时妈妈煮面条的样子，往锅里倒了一小半水，然后开了大火，不水咕噜咕噜地冒着水泡，一个个水泡摇晃着，越升越高，越变越大，把锅盖打开，保持空气流通，它又缩了回去。真像含羞草那样，水泡变高变大，就是花朵绽开；打开锅盖就缩回去，就是触碰含羞草的叶子，花朵就缩了回去。真是太有趣了！接下来，我把面条一份份放进锅里，调成中火。面一沾水就完了，好奇怪！不一会儿，我放进锅里的面条都浮了起来，我站在这里仔细的观察着锅里：细长的`面条连起来，围成了厚厚的一圈，慢悠悠地转啊转，像在手拉手，一起舞蹈，有的围成了马蹄形，有的两根重合在了一起，还有的变成了美丽的波浪线，真美啊！
我加了一点点葱。面条全都浮了起来，我调成了小火，盖上锅盖。现在“万事俱备，只欠调料”了。我打开调料柜，里面都是瓶瓶罐罐，我挑一些妈妈经常放的盐，还有少量的的香油、酱油倒在碗里。锅里的水又冒着水泡，升了起来，我想，应该熟了吧。我小心翼翼地把面条盛在碗里，又用汤勺把汤小心地倒在碗里，我先试了一下汤，呀！怎么有点甜？一定是我有把盐看成白糖了。于是，我用勺子把放白糖的的那一小块。舀出来，放进盐，搅拌搅拌，我吃得津津有味，一会儿就吃完了，因为这是我自己亲手劳动所得的。
摸着饱饱的肚子，心里感到心满意足，我明白了什么是“知识是从劳动中得来的，任何成就都是刻苦劳动的结晶。”
做面的日记3
我爸爸呀，每次都被妈妈逼到厨房里煮饭做菜，我在旁边偷偷的看，爸爸很不情愿，但是妻命难违呀，只好煮起饭来。
有一天，爸爸突然灵机一动，暗暗自言自语：“我以后都煮泡面，这样省力！嘻嘻！”不料被我听到，我也自言自语：“咳！我这个爸爸呀……以后爸爸一直都煮泡面，我在旁边看着看着逐渐有了兴趣就缠着我爸爸教我怎样煮泡面，爸爸就一直推拖，爸爸一推拖我就撒娇，爸爸只好教我煮泡面。
刚开始，我因为心急没放水就把泡面放进锅里，爸爸教我说：“要先放水，把水烧开了，再放泡面才行。”我赶紧把泡面捞上来，盛了一碗水，爸爸说太多啦，我就倒掉了很多，爸爸说太少，我赶紧再加一些水，爸爸勉强的说：“可以啦，可以啦！”于是我把锅盖盖上，由于太兴奋太紧张，一不小心把锅盖‘乓’地一声掉在了地上，我赶紧拿起来把锅盖盖上。要开火了，我不敢开，爸爸说：“你要是不敢开火，你想学烹饪是永远不可能学会的！”我觉得爸爸说的有道理，但是我还是不敢，于是我就说：“你先示范吧。”爸爸示范了一遍，可我很担心，怕被火烧着了手。在爸爸的`鼓励下，我鼓起勇气旋开了火，因为太担心一不小心把火旋到了大火，蓝色的火焰突然“乒”了一声窜了起来，我吓了一大跳，赶紧躲到一边，爸爸赶快走过去把火旋到了小火我松了一口气。因为我时间估的时间太长了，把泡面都煮成了干面。只听爸爸说：“咳！今天连泡面都吃不到了！”。
但我还是很开心，因为我学会了煮泡面！
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