包饺子日记

时间:2023-08-23 08:35:09 日记 我要投稿

(通用)包饺子日记9篇

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,我相信大家都是有收获的,因此我们要写好日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

(通用)包饺子日记9篇

包饺子日记 篇1

  今天是大年三十,奶奶起得很早,给大家包饺子,我问奶奶:“我可以尝试包饺子吗?”奶奶答应了。

  我和奶奶分工合作,奶奶和面,我来洗菜拌馅儿,妈妈来擀皮儿 ,不一会儿,我的馅儿拌好了,奶奶的面也和好了,我帮妈妈来擀皮儿,可我怎么擀,也擀不圆,妈妈教了教我,我便学会了,和妈妈继续包完了饺子 ,煮下锅后,一会儿就熟了,我和家人吃着我包的'饺子,心里都美滋滋的。

包饺子日记 篇2

  人生中有许许多多的第一次,虽然它们已经过去了,但是我们还会常常回味。其中,最使我难以忘怀的是——第一次包饺子。

  记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

  妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的`心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,讲完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

  我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放在饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!

  其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的道理吧!

包饺子日记 篇3

  我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上老妈包饺子。我就凑上去学着包。只见老妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活象一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,象新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形像与老妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,老妈也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看老妈煮饺子。老妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的.饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

包饺子日记 篇4

  今天是大年初一,妈妈说要包饺子,我一蹦三尺高,告诉妈妈我想学包饺子,妈妈欣然接受了。

  下面,我们便开始了第一道工序:和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里,加入适量的水,开始搅拌,我学着妈妈的样子,在空中模仿。妈妈见了,说:“眼羡了吧,来,让你试试!”我把手往盆里一放,嘿,粘我一手面,妈妈笑着说:“和面呀,要讲究方法,不能瞎用劲。来,我教你。”哈,用妈妈教我的方法果然不粘手了。

  面和好了,我们便开始了第二道工序,剁馅。我把肉和菜剁碎,放在一个较小的盆子里,加入适量的调料,均匀搅拌,饺子馅就做好了。

  接着,我们便开始了第三道工序,擀皮。我本以为擀皮很简单,但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通!我把面团拿到跟前用手一压,经过擀制,终于,我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆,但毕竟是第一次吗!在接下来的过程中,我越擀越熟练,并且达到了妈妈的要求。

  皮都擀完了,我们便开始了第四道工序,包饺子。在妈妈的指导下,我用勺子把馅放在饺子里,捏好,一个饺子就做好了。可妈妈包的`饺子胖胖的,看着就叫人流口水,而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头,叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么,妈妈告诉我:“包饺子要把馅多放一点,把皮往中间捏,这样,饺子就胖胖的了。”

  我按照妈妈的方法,终于把饺子包好了。

  饺子是包好了,还差最后一道工序,下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱赶”下一个一个跳到了锅里。

  饺子终于煮好了。吃着自己亲手包的饺子,心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子,我感受到了做妈妈的辛苦,以后,我要多帮妈妈做家务,让妈妈不再那么辛苦!

包饺子日记 篇5

  我最爱吃饺子了,这不,今天妈妈 和我一起包,这还是我第一次包呢!

  包饺子前还得先把预备工作做好:剁馅。今天我们包的是芹菜猪肉馅的饺子。我负责芹菜,妈妈负责猪肉。我把芹菜洗干净,剁成一块一块的。正要放在盘子里时,妈妈拍了拍我的肩膀说:女儿,芹菜需要把里面的`水份挤干!哦,我恍然大悟,边挤边想:包饺子还有学问呢!

  现在开始包饺子了,妈妈先包一个给我看,她先拿起饺皮,用水涂了一圈,挖了一勺馅,一和一捏,再由中间向两边把皮的边缘挤一下,包好了。该我了,我心惊胆战地拿起饺皮,挖了一大勺馅,用水一涂,包好了。咦?为什么我刚把饺子放进盘子里它就破了?妈妈在旁边忍不住笑了起来。这一次我吸取了教训,挖了半勺馅,却变成半个饼了。这也不是,那也不是。正当我心灰意冷时,妈妈鼓励我说:要不你试试大半勺馅?或许能成功!我听了妈妈的话,又包了一个饺子。我成功了!

  今天晚上,我吃到了香喷喷的饺子!

包饺子日记 篇6

  常言说“好吃不过饺子。”同学们还记得自己第一次包饺子的情景吗?我可是记忆犹新啊。

  那是20xx年春节,我们一家人热热闹闹坐在客厅里的桌子旁,准备包饺子。只见爷爷把和好的一大团面和一大缸饺子馅放在桌子上,笑眯眯地说:“大家都来露一手吧!”我也兴致勃勃地跑过去,跃跃欲试想学一手。

  妈妈刚开始是不赞成让我掺和的`,但禁不住我的死缠软磨,最后终于同意了。我学着大人的样子,左手托着皮,右手拿筷子夹了一些馅放在皮子中央,然后双手手指使劲一捏,以为成功了呢,谁知馅儿却从皮子一边冒出了头,我赶紧用手把馅堵住,可是饺子皮的嘴仍“合不拢”。像是和我作对,欺负我是生手呢!折腾了半天,我还是没有成功。我又累又气,一屁股坐在沙发上。

  这时妈妈走过来说:“包饺子是细活,看起来简单做起来难,还是妈妈教你吧!”

  我点点头,静下心来,按照妈妈说的一步一步去做。用力要匀,馅儿不多不少,还要细心。掌握了这些,我包饺子顺利多了。不一会儿,一个可爱的饺子包好了,虽然和大人包的相比,我的饺子显得形象不佳,但不露馅儿了,还不错!我包得兴致勃勃,连着包了好多个。

  第一次包饺子真不容易!从中我明白了,做任何事都要耐心细致。

包饺子日记 篇7

  在人生中,有许许多多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会……可是,最令我记忆犹新的,却是——第一次包饺子。

  记得那时的我还在上一年级,到了春节,家家都要包饺子,我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去,连作业都没顾得上写。

  我“飞”到了餐桌旁,发现包饺子的人手还缺一个,我便自告奋勇地说:“让我来帮忙吧!”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。

  爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状,再将其按扁,这个任务我一开始还干的兴致勃勃,但是,渐渐地,我就有些不厌其烦了,我便放弃了这个工作,开始向妈妈请教包饺子的方法。

  “首先……然后……”妈妈一边指导我一边演示给我看,我学着妈妈的样子,将肉馅儿放在饺子皮上,刚刚一捏边,咦!底下破了一个洞,露馅儿了,我一连包了三个,都露了馅儿,当时我就打了退堂鼓,气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模样,便放下手中的饺子皮,走过来语重心长地对我说:“孩子,失败了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要气馁,好吗?来,妈妈再教你一遍!”“好的,妈妈!”妈妈的`一番话让我又燃起了信心,妈妈说的对,我不该气馁。

  我这么想着,就干了起来,果然,我包出的饺子一个比一个好,一个比一个漂亮。我一抬头,就看见了妈妈会心的微笑。

  通过这件事我懂得了:失败乃成功之母,失败了不要一蹶不振,要振作起来去勇敢地去面对失败!

  

包饺子日记 篇8

  我们生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次做饭,第一次养小动物,第一次上网,第一次玩滑板,第一次……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。

  在我的记忆中,至今还记忆犹新的,是我第一次包饺子。

  快过年了,于是大家就开始包饺子。我看着妈妈包饺子挺好玩的,我也想试试。于是我就拿着擀好的面皮学着妈妈的样子包起饺子来,我看妈妈挖了一勺馅儿放在饺子皮上,妈妈告诉我把饺子皮合上,由于馅儿太多,怎么也合不上,我就不耐烦了,心里想:这包饺子怎么这么难呀,我对包饺子的信心一下就减少了一半,我就把饺子搓成了一个小圆球了,妈妈看见了就说:“你这是包饺子吗?做什么事都不要着急,要有耐心。”我有尝试着包了几个饺子,虽然我包得不如妈妈包的好,但是比开始包的好多了。舅妈走过来一看,就能分辨出哪个是我包的,哪个是妈妈包的。我就问舅妈:“你是怎么分辨出来的呀,不都是饺子吗?”舅妈笑着说:“你妈包的'饺子是八路军很整齐,你包的饺子是土匪歪歪扭扭一看就是没经过训练的,一下就能分辨出来呀。”我虽然很不好意思,但还是哈哈大笑起来。其实在生活中根本就没有困难的事,千万别像我一样没有耐心,半途而废,而要坚持到底,不管遇到什么事我们都要认真的去完成它,那你必定会成功的!

  我也希望大家也坚持不懈的去完成生活中的每一件事!

包饺子日记 篇9

  今天中午,我和张甜甜一起回到家里,就看见阿姨已经烧好饺子放在桌上。我们看见桌上还有饺皮,我俩就说;“阿姨,你来教我们包饺子。”阿姨过来教我们,首先把饺皮放在手心,在四周涂上老酒,中间夹来一块肉馅,再两边对折,手用力捏就好了。

  我们开始试着包,学了好几只总算有点像样了,可张甜甜包得饺子就像扇子一样。后来我吃了拾几只饺子,真好吃。今天我学会了包饺子,很高兴。

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