(集合)包饺子日记9篇
忙碌而又充实的一天又过去了,今天一定有不少的收获吧,不妨坐下来好好写写日记吧。那么日记有什么格式呢?下面是小编收集整理的包饺子日记9篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天,我们家都想吃饺子,于是我和妈妈决定自己来包饺子,我们马上去超市,买一些材料,有饺子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……买好了材料,便回家剁肉包饺子,我看妈妈先把韭菜洗净切成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最后把所有的东西都搅拌在一起,给了油、盐再次搅拌,包饺子的馅就做好了。
第二步就要开始包饺子了,妈妈拿了一些饺子皮,便开始包饺子,一眨眼的功夫,一个小巧玲珑的饺子就从妈妈手中诞生了。我想快一点吃到美味的饺子,便跟妈妈说:“我也要包。”妈妈说:“我不会包。”我争着说:“我要包。”妈妈争不过我,只好拿给我一块饺子皮,我学着妈妈的样子包起来,我夹了一些馅放在皮上,便捏起来了。我捏住了右边,左边的馅像个调皮鬼一样从缝中跑了出来,我捏住了那边,这边的馅又像青蛙一样跳了出来,可真麻烦!我有一些不耐烦了,使劲一捏,结果,饺子皮破了,馅儿也都流了出来,在一旁的.妈妈哈哈大笑,我羞愧死了。
妈妈跟我说:“要少放一点肉,弄一点水,顺着皮慢慢捏,虽然这次包得不好,不过总算比上次有进步多了,也像个饺子了,我也知道怎么包了。
终于,我包饺子包的越来越好了,我和妈妈一起把饺子包完了,只剩下下锅了,因为饺子很多,所以我们蒸的有煮的有,煎的也有,然后妈妈拿了两的小盘子,有一个里面放了酱油,剩下一个放了花生酱,最后蒸、煮、煎的饺子都好了,望着香喷喷的饺子,我早就流口水了。
我们一家开开心心的吃上了自己亲手包的饺子!
包饺子日记 篇2
今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到奶奶家,奶奶给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。奶奶还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我奶奶是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的.呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈奶奶擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮奶奶包饺子。
包饺子日记 篇3
今天是初一,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了爸爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的'饺子皮;第六步,包饺子,除了爸爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌,果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
包饺子日记 篇4
想起我第一次包饺子,真是好笑。当时,看着奶奶熟练地包镜子,三岁的我心痒痒了,经过爸爸妈妈的'同意,我开始学奶奶包饺子。
先由奶奶给我做示范,只见手里摊着一张面皮,拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅,放在皮的正中央,再用手把面皮捏紧,一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁,只见旁边立着几排白白胖胖的饺子,形状可漂亮了。
接下来该我“大显身手”了,我照着奶奶的动作,把一张皮放在手心上,拿起筷子挟了一团馅放在皮中央,用手捍好后,放在旁边,可那只饺子怎么也立不起来,我又把它稳了稳,可还是立不起来,我再次把它立好,只听“哧”的一声,饺子破了,馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说:“佳佳,你这个馅加多了。”我点点头,继续包着。
第二个饺子马上被我包好出来,瞧瞧它,还像样,但是还是没办法立着。
不过,包不好饺子那是正常的,我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子,还让奶奶手把手教我,终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦,刚刚好。
那天我们家吃了一个锅烂饺子,可家人都说我包得好。现在回想起来,那次真是克服了一个大困难。
包饺子日记 篇5
今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的`,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块。用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!
我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。
今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
包饺子日记 篇6
今天是大年三十,爸爸带着我和妈妈早上十点钟开车回了娄庄。
到了娄庄,我和弟弟便“疯”玩起来。弟弟用一个茶瓶盖装了一盖子冷水,然后,他拿起装满冷水得茶瓶盖往树叶上浇,谁知,树叶没浇着,却把自己得衣服全浇湿了,我在一旁哈哈大笑。
下午五点,我们开始吃团圆饭,大家互相敬酒,有说有笑,彼此说着祝福得话,时间就在这欢声笑语中匆匆溜走,团圆饭也在这欢声笑语中结束了。
没到晚上8:00,我就已坐在电视机前迫不及待地等着看春节联欢晚会,节目开始了,我津津有味地看着。最让我欣赏得是杂技表演,两位演员分别站在两根杠子上,然后在杠子上蹦跳,在空中做翻转,甚至还跳圈,那些动作看得我眼花缭乱,我在平地上都做不了一个,更何况在杠子上呢。
还有一个节目也让我称赞不已,那就是魔术。魔术大师刘谦把一个鸡蛋放进杯子里,然后随手借用了主持人得戒指,正当我们瞪大眼睛想看个究竟时,戒指竟然进入到了鸡蛋里,简直太神奇了。我问爸爸怎么回事,爸爸竟然回答我:“你问我,我问谁去啊?”
晚上11:30,妈妈喊我睡觉,我关了电视上床了。躺在床上,我瞪着眼睛想,“明天是大年初一,新得一年即将开始,在新得一年里,我一定会有新得打算,会有新得开始!”
包饺子日记 篇7
上周五的综合实践课,我们班同学都包了饺子。不过,只是练习,并没有吃上。
我们班是以小组的形式来包饺子的。共分为6个小组,每个小组约有14个人,包起饺子来应当是毫不费力的。但是,事情的难度远远的超乎了我们的想象。
老师先给我们讲了饺子的由来和春节为什么要吃饺子等问题后,又讲了怎样包饺子。
老师说,包饺子,最重要的有两步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.馅料要适中。
讲完了如何包饺子,老师就宣布“开始包”了。
我们班的每个小组都将他们那个小组范围内的.桌子合并在一起,变成一个大桌子,好利于包饺子。
开始包饺子了,一开始,我一点活都干不了,应该说是没我的份。有些同学也是这样,于是,我先和跟我一样无所事事的同学先玩了起来。过了一会,同学们都去擀面了,我就去和一个同学一起擀皮。
其实,擀皮实在是再简单不过了。把那个小“球”沾点面粉,放在手里一压,在一压,就好了。有时,还要放在手里一。全班同学都在忙碌着,好不热闹。
有的同学包过饺子,所以他们包的全部都是特等品;有的同学包过几次饺子,包的是上等品。;有的同学没包过,竟然包了上等品;有的同学也没包过,包了个中等品;也有的同学没包过,包出的是下等品;还有的同学,特别离谱,干脆直接把“饺子”包成了“丸子”!我包了几个说好不算好,说孬不算孬的中等品。有的同学一点没包;有的同学不但一点没包,还在那里成心捣乱;有的同学竟直接把已经煮好了的饺子径直拿到了学校里来,真不靠谱!
最后,当要煮饺子的时候,意外却发生了——“叮铃铃——叮铃铃放学了!没办法,老师只好让我们那几个饺子带回家。我嘛,不挑剔,就拿了一个。
当人都快要走散时,我才发现,教室里一片狼藉,我的桌子也脏兮兮的……
那么,那个被我拿走的饺子呢?它呀,还被我收藏着当纪念呢!
包饺子日记 篇8
今天上午吃饺子,我想反正今天上午也没有什么事。于是,我问妈妈:“妈妈,今天我和您一块包饺子,行吗?”妈妈说:“行。”我乐得一蹦三尺高。正要拿一个饺子皮儿,却被妈妈拦住了,妈妈说:“要先洗洗黑手,再包饺子。要不然,包出来的饺子会有细菌的。”我说:“知道了。”我洗完手后,开始手忙脚乱地包起饺子来。
一开始,我舀的馅儿太少了,饺子成了一个“瘦猴男”。我又包了一个,馅儿太多了,饺子成了一个“小肥猪”。我又包了一个,这回的馅儿不多也不少,我恨不得让每个人都知道我会包饺子了。我小心翼翼地把象小元宝一样的`饺子放在桌子上,甭提有多高兴了。
我想:“包饺子也是很不容易的。”
包饺子日记 篇9
下午,我和妈妈在家里一起包饺子。
妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好。
我看着妈妈麻利地包好一个既好看,又饱满饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我:“你方法不对,擀饺子皮是有技巧,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮方向,中间擀要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做,果真把饺子皮擀好,我不禁喜出望外。接着,我又挖一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来,饺子好像在开口笑我,我羞愧极,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多。”我吸取这次经验教训,又包几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包饺子,心里乐滋滋。
通过这次包饺子,我明白一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败不气馁,不断努力去做,就一定能做好。
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