包饺子日记(实用5篇)
一天即将过去了,我相信大家都是有收获的,需要认真地为此写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记6篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
星期三,妈妈说:“玉玺,今天有客人在我们家里做客。”听了妈妈的话,我心里很高兴!妈妈又说:“我们今天包饺子吧?”我说:“好吧。”我们准备的东西有:水、肉、水饺皮。然后,我们就开始包饺子了。我先把水饺皮放在自己的手心里,然后,把肉放到水饺皮的中间,然后,卷起来,最后捏一个角,然后粘住,我粘的时候,一直没有粘住,妈妈包的饺子,有精神又好看,妈妈朝着我哈哈大笑,说:“玉玺,你还要蘸水呢,要不,把水放到桌上干啥呀?”听了妈妈的'话,我恍然大悟,啊!原来是这样啊!我按妈妈说的,包了几个,妈妈看了不住的点头,我笑了。我终于学会了包饺子。
包饺子真不容易呀!以后上了五年级,我也要自己包水饺,而且要比别人包的好。
包饺子日记 篇2
今天早上,我早早的起床想给妈妈一个惊喜。
首先,我先开始一根一根的摘韭菜,不过一会,我就摘好了韭菜,继而,我就开始洗了,我先把韭菜放在水桶里洗,洗净了,就用盖子放在上晾干,晾干后,用刀切,切好后,放在盆子里, 然后就和面,需要四种东西,先在碗里多放点面,在小雨往里多放点水,就用筷子搅拌,面就像旋转木马一样,飞快的转起来。我就用手把面搓成圆圆的柱子,用刀切成小三角,用擀面杖把它擀成圆圆的 薄皮,然后,就炒鸡蛋,炒好后和韭菜搅在一起里面放在饺子料,盐,油,就开始包了,第一个包的'时候,饺子的菜都出来了,第二个,皮太薄了,馅又出来。后来我就掌握了包饺子的技巧,就包的很 好了,我把它包成了小脚丫,小手,各种各样的形状我包了很多饺子,水开后,我把它下在锅里,饺子像跳水运动员一样跳进锅里,在水里像个小鱼游来游去,不一会,饺子就好了,妈妈刚好醒来,可 以吃一碗香喷喷的饺子。
妈妈夸我非常棒!
包饺子日记 篇3
冬至快要到,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应。
我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲一会,水饺皮赶完,我妈妈不慌不乱的包起水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打胜仗的大将军;而我的`呢,还没上战场就趴下。我有点泄气,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励我,于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完,我的饺子一下子也一个个挺着将军肚
我和妈妈数一下我们包几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。
包饺子日记 篇4
这天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一齐来包饺子吧!”
妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样貌,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。之后,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的.饺子。之后,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。但是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子个性鲜美。阿,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
包饺子日记 篇5
昨天,我们一家三口去逛超市,我看见冰柜里那一包包美味动人的饺子,不禁两眼发愣,直勾勾地盯着饺子。老妈见我对饺子如此钟爱,就说:“这里的饺子不好,回头我给你做。”我把目光从饺子上收了回来,大声欢呼道:“老妈万岁!”。
第二天下午,我们一家人开始为晚上的“饺子大餐”做准备。首先在一个大碗中倒入面粉,然后加上适量的水,等面团成型后,老妈便用手揉起面来,我好奇地问老妈:“老妈,什么时候面就算揉好了呢?”老妈思索了一会,说:“做到‘三光一干’就可以啦。”
“什么是‘三光一干’啊 ?”
“三光指面光、粉光、手光,一干指面干。面光,就是面团的表面光滑,粉光,就是指面团已经把上面粘着的面粉吸收了。手光指面团不会再粘手了。面干,就是水分已经和面粉融为一体,面不再湿湿的了。”
“哦!”我恍然大悟,“那现在揉好了吗?”老妈自信的说:“好啦!”我迫不及待地说:“那我们下一步应该干什么呢?”“切碎猪肉。”我跃跃欲试,央求老妈把这项工作交给我做,老妈满口答应,拿出一块饭碗大的猪肉,递给我一把菜刀,我使出浑身解数,把猪肉剁的细细的,可我的手已经酸的不行不行的了。看来这也是件体力活,我坚持着,肉馅总算达到了要求。
开始包饺子了,我拿起老妈擀好了面皮——圆圆的,放在手掌里像一张纸,小心翼翼地挑起一小块肉放在面皮的中央,然后捏住面皮的两端往中间提,再把它两边也提起来,捏出一个个皱,一个饺子就OK了。其他的饺子也如法炮制,不过没有第一个那么美观,五花八门的,大的、小的、胖的',瘦的、长的、短的,还有一个更过分——竟然包成了馄钝的样子!这倒是有点像一个小型的“饺子博览会”。
虽然这些饺子其貌不扬,但是我为它们倾注了大量心血,所以吃起来还是特别美味的。
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