包饺子日记

时间:2023-07-20 14:29:58 日记 我要投稿

包饺子日记优秀[5篇]

  转眼一天又过去了,相信你一定有很多值得分享的经验,因此我们要写好日记了。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编为大家收集的包饺子日记5篇,希望能够帮助到大家。

包饺子日记优秀[5篇]

包饺子日记 篇1

  奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家;今天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

  乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛;它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸,星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上。提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

  我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福,看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

  我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的'话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。

  饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

  这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。

包饺子日记 篇2

  今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。我和弟弟高兴极了。妈妈说;‘你们负责买菜,我负责和面。’然后,我们就忙开了。

  过了一会儿,大家都到齐了。弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。这才不挤出来。这个饺子真难看,妈妈看见了,说;‘不要紧,慢慢地就包好了。’妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的方法。包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候,馅就会漏出来。异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。

  听着妈妈的.话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。于是,我又继续包饺子,一个比一个好。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。

  我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!

包饺子日记 篇3

  平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让姥姥教我包饺子。

  姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的'面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。

  饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!

包饺子日记 篇4

  多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说。

  中午的时候,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的'饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。

  包饺子多么有趣啊!

包饺子日记 篇5

  昨天中午,为了庆祝乐乐七岁生日,我们全家动员,一起包饺子!

  饺子,在我们这里被称为“扁食”,吃饺子时,可以蘸着辣子、香油、醋……虽然尝着十分美味,但是包起来可就不容易喽!

  我是一个包饺子的新手,连擀面皮都不会。为了让我学会包饺子,我的身旁围满了“教师”——妈妈,姥姥,老姨……他们都是包饺子的高高手!姥姥先给我做了一个示范——只见姥姥把饺子皮放在左手的指头上,让饺子皮的中部下陷,再用一个小勺子挖起一小勺的饺子馅,轻轻地扣在饺子皮上。接下来用指头压住两端的饺子皮,再用两只手的大拇指和食指压住饺子两侧的饺子皮,在向中间挤压。看看!一个小巧的、饱满的元宝形饺子做好啦!元宝形的小饺子,只有顶端有一些饺子边,剩下的都是馅了,就像一个白白胖胖的小娃娃!我也尝试了一下,不过呢,在众多饺子中格格不入:瞧!这个是月牙形的,这个,胖的.像一个小烧饼,还有这个,薄得好像里面什么都没有……过了一会儿,我见自己不能包的很好,于是我就跟着技术最好的姥姥学了起来。我认真钻研,用心揣摩,终于在不借助外力的情况下包好了一个元宝形的大饺子!虽然不像姥姥包得那么饱满,但是,我的饺子还是受到了大家一致的称赞!饺子下锅了,“月牙”,“烧饼”纷纷跳进锅中,它们即将在雾气腾腾的锅中脱胎换骨,成为人们的美食!终于开饭了,在饭香中我品尝着自己包的饺子,感觉实在是太美味啦!这让我明白,只有自己亲自去尝试了,才会有所收获。

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