做饭的日记(15篇)
很快一天又过去了,相信大家都有不少体会吧,这也意味着,又要开始写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编为大家整理的做饭的日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做饭的日记1
爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想:烧饭吃吧。
我先量好了米,把米放进饭罐里,再加了一半的水,把米洗干净,倒了水,再加些水,放进电饭煲里,打开开关,等着饭熟的时候大吃一顿。
单有饭怎能行,还要有菜。我就想:做一个最简单的炒鸡蛋。
我照着妈妈的样子,点上小火,把锅先热一热,再把鸡蛋打碎,加了一点盐,搅拌好。接着,在锅里倒上油,把鸡蛋倒进锅里,加上葱,再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口,“啊!真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口,“真咸,我真是没做菜的天赋呀,连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下,西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜,把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小块一小块的,再放进锅里。我翻了一下,又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋,把它放进碗里,就在这时饭好了。
我看着桌子上的菜,高兴地说:“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事,做起来可真不容易。
做饭的日记2
再过两天,就是爸爸的生日了,我想给爸爸送礼物。送什么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团圆圆的外形,味道又十分的甜美,送给爸爸既能表达我的心情,又能给爸爸生日增添喜庆的气氛。
于是,我就按着台湾学的那样,准备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先,我用双手把米饭捏成一个椭圆的形状,接着,均匀地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不小心,胡椒粉撒多了,饭团表面像是被包围了一样,变成了一个黑色的球。怎么办呢,胡椒粉太多,饭团就不会好吃了。我只好用水来冲洗,可胡椒粉一点儿也不配合,仍然牢牢地粘在饭团上。我心里不禁着急了起来,这是我送给爸爸的礼物啊,可不能做砸了。我静静地稳定了自己的情绪,心急吃不了热豆腐。我想了一会儿,从厨房里拿出一把小勺子,小心翼翼地在饭团上刮了几下,这时,奇迹出现了,表面的胡椒粉果然被刮掉了一点点,渐渐地饭团变得不那么黑了。然后,我在饭团中间挖了一个小小的洞,加入几勺鲔鱼,最后用海苔紧紧地包裹住饭团,只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣,样子可爱极了。
海苔饭团终于做好了,我送给了爸爸,看到爸爸开心地样子,我终于体会到了劳动带来的喜悦和快乐。
做饭的日记3
经常听爸妈说上了初中的第一个学年要军训,不仅是爸妈,姐姐也在和我说。军训期间要学会独立,还要自己做饭、洗衣服。洗衣服这项技能我已经get到了,那么就还需要学会做饭才行。今天妈妈下班比较晚,所以这正是个好机会,而且我的肚子早已空空如也。
首先舀两勺米,接着放水来冲洗,再把底座擦干放进去,最后按开始就行了。米饭已经搞定了,然会就是做菜了,就我和妈妈吃,所以就做一菜一汤就行了。 先做汤吧,就做我最拿手的黄瓜汤。先把削好皮的黄瓜切成片,再切点肉,接着等水烧开后再下黄瓜,又过一会儿再下肉,煮到差不多的时候放盐,味精,最后等汤中间冒小泡泡后就可以盛起来了。当然,为了美观,我还特地撒了一点葱。
菜嘛,就做土豆丝。先把土豆洗净后削皮,再把土豆切成丝;然后就是往锅里倒油了,油既不可以倒的太多,也不可以倒得太少,等油把泡泡溅没了就可以下土豆丝了。在等待油溅好的过程中,我汗都出来了,我想:做菜可真辛苦啊!
五分钟后……
两碗热腾腾的米饭,一个黄瓜汤和一份土豆丝就摆好在餐桌上了。正好,妈妈也回来了,我赶紧对妈妈说了这件事,妈妈又再次让我注意安全,也赞同的说让我多锻炼锻炼也好。于是我和妈妈一起吃着我做的香喷喷的晚餐。
做饭的日记4
今天,我帮妈妈做饭,让我学会了炒鸡蛋。
到了中午了,我学要开始做饭了,我说:“妈妈,我想学草鸡蛋,你教我?”妈妈一口答应,于是我们两个走进了厨房,我心里想:做饭挺有意思的,可是不知道我能不能学会。只见妈妈那除 了两个鸡蛋,说:“我给你示范一下,你注意看,只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下,轻轻的一掰就开了,该我了,我拿起鸡蛋,也学妈妈那样轻轻的敲了两下,有一条小小的裂缝,我又开始掰 了,可是,由于我使劲太大了,掰开以后,手里全是的,碗里还有一些鸡蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那拨出来,然后又把手洗了一下,妈妈说:”好了,你现在搅鸡蛋,我就听妈妈的话,开始拿筷子搅 鸡蛋,妈妈说:“不是你那样搅得,你看我怎么搅,于是妈妈搅了一会,我看会了,于是就自己搅,还是挺好玩的。妈妈又开始做其他的菜,过了一会儿,妈妈说:”嘉辉,去拿点盐,撒到里面,我过 去拿了一点点,妈妈看了说:“太少,再多拿点。”我又拿了一点,妈妈说:“差不多了,你现在向里面放,我把盐放了进去,又开始搅,过了一会儿,妈妈说:”好了油熟了,把鸡蛋饭那个进去,我 倒了进去,第一次抄东西,感觉非常好玩,炒了一会而鸡蛋熟了,我得意洋洋的看着鸡蛋,又吃了一小口,感觉非常好吃。妈妈过了一会儿,也把其他的菜炒好了。
第一次炒鸡蛋感觉就是不一般啊,大家不妨也来炒炒鸡蛋。
做饭的日记5
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。
首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看,我炒的番茄怎么样?
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的'端午节过的很快乐,你呢?
做饭的日记6
打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨房把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。
从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!
做饭的日记7
今天我很开心,要是问我为什么这么开心,我告诉你们吧!因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。
我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有:拔丝地瓜,鸡腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,鸡腿,玉米,萝卜,黄瓜。
第一道菜是鸡腿,QQ阿姨指挥我说:“把这些鸡腿放面粉里沾一下,再放到油锅里炸一会儿,剩下的部分太危险!我来。”我按照阿姨的指挥,做完了这两个项目,我便看着QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我还没等QQ阿姨说怎么做呢,我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋,一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说:“差不多了,只要再把玉米粒扒下来就好了!”于是我就按照阿姨的吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来,然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒,不一会儿,香喷喷的玉米粒便出锅了。
第三道菜是拔丝地瓜,这道菜可是我最爱吃的一道菜,先要给地瓜去皮、洗净,随后把地瓜切成块,把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了!
看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的菜都有我的功劳,我的心里别提多美了,我可真喜欢做饭,以后我要称霸厨房!
做饭的日记8
今天下午,天灰蒙蒙的,太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空,怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了,还是回家找妈妈吧!
到了家门口,我看见熟悉的身影在忙碌着,那是我的姥姥,看见姥姥辛苦的做饭,我也想为她分担。“姥姥,今天做的是什么菜呀?妈妈呢?”“你妈妈不太舒服,在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭,让妈妈开心,说干就干。第一步:拿一个精美的盘子,上面放上香喷喷的白米饭,打平;第二步:拿两个小西红柿,点缀眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄酱在米饭上写,“妈妈,我爱您”。哈!大功告成了。
我悄悄地走进妈妈的房间,轻轻的用手捂住妈妈的眼睛,等我把手松开,妈妈非常惊讶!妈妈拿起勺子,大口大口的吃了起来,妈妈的眼睛里流出了感动的泪水,我唱了首歌给妈妈听,叫《天之大》:“妈妈,月光之下,轻轻地,我想你了,静静躺在血里的牵挂。妈妈,你的怀抱,我一生爱的襁褓,有你晒过的衣服味道……”
妈妈和姥姥都是最伟大的,我祝全世界的妈妈们幸福、安康!
做饭的日记9
“民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。
周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。
终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。
今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。
做饭的日记10
记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
做饭的日记11
我起床之后,看了一会电视才发现家里没有人。这时,我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起来,‘’这可怎么办,家里又没有人。‘’我脑海里闪出的第一个办法就是自己做。那好吧,我这次就自己做。
我进到厨房,左看看,右看看,才发现角落里有一个土豆,‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目标定好了,接下来就要大显身手了。我把土豆将军放到岸板上,接下来我便请出了我的得力助手 ̄菜刀将军。只见在我的指挥下,菜刀将军轻而易举的便打败了‘’敌方‘’的一名大将。然后就要把锅元帅叫出来了,我将土豆将军放进锅元帅的‘’身体‘’上,接着请出了铲子兵,铲子兵和锅元帅并肩作战,还加上调料兄弟的助攻,最终,土豆将军被打败了,它变成了一盘香气扑鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶,战斗成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,这时已经中午了,妈妈也回来了,妈妈看到我做的土豆片,欣慰的说‘’嗯,我的女儿长大了。‘’
说着,妈妈吃了我做的爱心土豆片。
做饭的日记12
今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。
回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。
首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。
下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!
然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……
妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……
这顿饭我们吃得好开心啊!
做饭的日记13
今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的。
先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。接着就是炒菜,我与妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的豆腐皮与酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭,我又把盘子与饭碗洗得干干净净。
洗完碗后,我才发现做饭与洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!
做饭的日记14
20xx年1月3日,星期二,天气晴
今天是我一个人在家,由于要一天在家里,所以今天的午饭由我来做。
妈妈刚上班走,我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片,然后切了一些火腿,还找到一瓶沙拉酱,看看生产日期,恩,还新鲜着呢。
我先把一片面包放在盘子里,然后放上几片火腿,再抹一些沙拉酱在上面,最后再放一片面包在上面,一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的手艺,看见桌子上摆着一些水果,我灵机一动,为什么不给自己再做一个水果沙拉呢?
我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后,把橙子皮削干净,切成一小块一小块的,苹果切成花型,西红柿也切成花型,摆在盘子里,然后倒上沙拉酱,再轻轻的拌一下,我心想:这样会更美味!
看着自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老师说过:让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是,我拿起相机对着我刚刚做好的西餐拍了几张照片。然后,我开始吃我做的汉堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。
下午我在写日记的时候想:为什么不给妈妈也做一份呢?妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈,我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。
做饭的日记15
以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。
星期三,那是一个风与日丽的早晨,我认真地对妈妈说:“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。
很快到17:00了,烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便开始煮了。
没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。我想,大概是火力不够的,再烧一会儿吧!于是我走到客厅,捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了,再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭,真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话,我的脸都红了,我决定再做一次。
这次我认真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我终于学会了烧饭。第一次做饭,让我认识到了做事要虚心、认真,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。
你的这次做饭可谓是一波三折啊,从开始的轻视到后面的“失败”,你把失败的原因很生动地展现出来,经过这次,相信你的烧饭厨艺与写作水平都增加不少。
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