可乐鸡翅日记

时间:2021-09-02 09:29:14 日记 我要投稿

可乐鸡翅日记

  忙碌而充实的一天结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编为大家整理的可乐鸡翅日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

可乐鸡翅日记

可乐鸡翅日记1

  今天,我在看电视。忽然,我看到了有一个饮食节目:在做可乐鸡翅。我突发奇想,对妈妈说:“我们今天也做可乐鸡翅吧”!于是,我拿了一张纸,记下了步骤和材料:对翅10只、葱、姜、蒜、盐、可乐、料酒等。准备大显身手。

  首先,我先把鸡翅洗一下,放到碗里晾凉。再用牙签在鸡翅两面扎一些小孔,这样是为了能让鸡翅更好的入味,然后,将葱姜蒜剁碎,和酱油料酒一起拌入鸡翅。腌十五分钟后,就能进锅了。首先,将油倒入锅内,小火将油烧热。接下来我放入鸡翅,倒入可乐,可乐量与鸡翅平行。再盖上锅盖。等了二十分钟,鸡翅就熟了。我打开锅盖一开,可乐已经没有了,只剩浓郁的酱色汤汁。鸡翅成了暗红色,香气四溢。

  我把我做的可乐鸡翅端上餐桌,大家都夸我做的好吃,我十分高兴。

可乐鸡翅日记2

  周日,我跟着妈妈学做菜,第一次当起了小厨师。因为我平时对肉类情有独钟,所以这次选择的菜色是“可乐鸡翅”。瞧,我是不是典型的“食肉一族”。

  做菜要先把配料备齐:打扁的蒜头,切片的姜,酱油,一瓶可乐,鸡精,盐,20个鸡翅。

  在妈妈这位“食神”精心的指导下。首先,把锅热一热,再下食用油,待油也热得差不多的时候,下蒜头和姜片翻炒几下。其次,往锅里倒入洗净的鸡翅、酱油、盐、鸡精,并倒入一瓶可乐,跟着炒几下,接着往里面加入温水,最好盖过鸡翅。最后,就是等待美味可口的可乐鸡翅上场。

  在等待的时间里,妈妈告诉我:“如果想要速度快点,最好直接放高压锅里压,但是得把握好时间,不过放锅里慢慢闷,香味更醇厚”。

  20几分钟过去,香喷喷的鸡翅出锅了,学着妈妈平时做菜的样子,往上面撒点葱花,那真是有画龙点睛的效果,鸡翅味道如何,还要等到学校与同学们一起分享后,才知道!

可乐鸡翅日记3

  妈妈平时工作很忙,我想在三八妇女节那天为妈妈煮一道既有创意又美味的菜——可乐鸡翅。

  在妇女节的前两天,我央求妈妈叫我做可乐鸡翅。妈妈满口答应,并与我一起到楼下的超市买做菜要用的材料:姜、葱、蒜、盐、酱油、鸡翅和可口可乐。首先,妈妈让我把鸡翅洗干净,用盐和酱油腌三十分钟。再把锅烧热,到点油,把鸡翅放进去和姜葱一起用大铲炒,把鸡翅炒得两面金黄,因为我是第一次拿铲,所以有一种说不出的紧张。接着,妈妈教我倒适当的可乐进锅里,盖上锅盖煮。为了防止鸡翅煮糊,我时不时打开锅盖,用锅铲翻一下。但锅盖太热了,差点把我的手烧伤,妈妈教我用湿毛巾抓住把柄,把他掀开。差不多煮好了,我把葱放了进去炒了炒,立刻捞了上来。

  妈妈尝了尝,赞扬道:“美味极了!儿子的厨艺真好!”我听了,心里美滋滋的,想:妇女节那天,我一定要做得更好!

可乐鸡翅日记4

  今年暑假,我去大妈家住了整整两个星期。大妈还教会了我做可乐鸡翅。

  有一天,大妈说今天我们吃“可乐鸡翅”,弟弟高兴的差点扑到我身上,我却在想:什么是“可乐鸡翅”,会让我弟弟高兴成这样。过了一会儿,大妈把“可乐鸡翅”端上来,我看见油腻腻的鸡翅,突然,我弟弟大口大口的吃起了鸡翅,看着弟弟吃我也开始吃了,“可乐鸡翅”可真好吃。第二天,我们又要求大妈给我们做“可乐鸡翅”,大妈答应了,这回我说:“能不能让我看看是怎么做‘可乐鸡翅‘的呢?”“当然可以”大妈边做边说。大妈说:“先在锅里倒上可乐一瓶,放入鸡翅,再加入三分之一瓶的生抽,慢火炖上20分钟就可以了。”

  原来美味的“可乐鸡翅”很好做,回家我也要做给妈妈、爸爸吃。

可乐鸡翅日记5

  有的人喜欢喝可乐,有的人喜欢吃鸡翅,如果把这两者结合起来那就天衣无缝了,今天,我就跟妈妈学习做令人垂涎三尺的可乐鸡翅。

  首先,我们把从菜场买来的鸡翅先清洗一下,妈妈说:“清洗的目的是把残留上鸡翅上的脏东西洗掉,让它更卫生。”很快我和妈妈就把鸡翅洗得干干净净。接着,妈妈把洗好的鸡翅倒进锅里,放入少量反水,鸡翅正好被淹没。我问妈妈:“这是干什么呀?”妈妈说:“这是在焯水,焯水能把鸡腥味去掉。”在焯水的同时,妈妈把大葱、生姜、八角、可乐等佐料准备好了。

  将鸡翅改刀后,准备工作就做完了。开始烹饪了,妈妈把油倒入锅里,等油腾起青烟,再把佐料放下去,过了一会儿,妈妈把鸡翅倒下去,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我吓得躲在了门后,生怕被油溅到。妈妈笑着说我是个胆小鬼。我鼓起勇气来到妈妈身边,只见妈妈翻炒了几下后,倒入可乐、酱油、白酒,撒点盐,用小火煮十分钟。香味传出来,馋得我口水直流三千尺。

  可乐鸡翅出锅了,我吃着可乐鸡翅,心里想:原来做菜这么不容易,以后我要改掉挑食的坏习惯。

可乐鸡翅日记6

  今天,奶奶买了我最爱吃的鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。

  奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。

  奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的.味道似乎更香了。

  鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。

  爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!

可乐鸡翅日记7

  你们见过可乐鸡翅,如果见过又吃过吗?你们肯定没吃过吧。但我吃过了。

  这到菜可是我爸爸的拿手好菜,可以说是人见人吃,花见花开,车胎见了就被香爆了,你们说他有多香。

  废话不说,直奔话题。我来简单介绍可乐鸡翅是怎么做的吧:先放油,在放鸡翅,然后放点盐,最后在吧可乐当作水用,但也不能放多了哦!在烧。

  等几分钟就可以出锅了,保证让你在十里外,会有一股香味钻进你的鼻子里。让你不管热的还是冷的,你都会先尝一尝哦!我可早就吃腻了,各位小馋猫们,听了我的介绍是不是被我说的想吃了啊!那就快点叫家长们做一做吧,尝一尝把。

  我已经被爸爸的那到厨艺迷住了,各位小馋猫们你们也被迷了吧。

  我已经尝过那到菜了,我恨不得在门前贴上这样的春联:家福国福天下福福多多,汤香酒香饭菜香香飘飘。

  在加上一段话:五块钱能买什么,五块钱能买车吗?五块钱能买房吗?五块钱能买电脑吗?但能买可乐鸡翅,五块钱您就能尝到可乐鸡翅的味,买两盘送一盘,买四盘送两盘。

  小馋猫们别忘了吃哦!

可乐鸡翅日记8

  可乐鸡翅是我们吃饭必不可少的菜肴,也夺得大众的一致好评,深受大众的喜爱。

  今天我来看看可乐鸡翅怎么做的。可乐鸡翅,可乐鸡翅,没有可乐肯定是做不了的,所以先要像烧鸡翅那样把鸡翅烧好,注意在炒鸡翅时要加入一些姜、蒜,不能太多要适量。烧的差不多的时候,就放入可乐,然后不断地给鸡翅翻身让可乐的味渗到鸡翅里,最后开大火等到汁水全部烧干,鸡翅就完成了。

  我像“赶火车”一般赶到了“火车票售口”领到了我的“火车票”。一眼看上去和普通的鸡翅没什么两样,颜色也没有很大的改变。我一闻这可乐鸡翅有一股可乐味其中,还有一些鸡翅味掺在可乐之中,一看就很好吃。

  我一只下去,鸡翅的皮和肉简直“入口即化”了,皮粘粘的和肉粘在了一起,我又吃了几口吧一个鸡翅吃的干干净净的。接着,我又拿起了一个啃了起来......不一会儿,我就把一碗鸡翅吃光了。

  如果你还没有吃过可乐鸡翅,那就太遗憾了,因为它会让你吃了一个还想吃,简直回味无穷。

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