【必备】当家日记四篇
有趣的一天又要结束了，想必大家都学习了不少新知识，不妨坐下来好好写写日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编为大家收集的当家日记4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
当家日记 篇1
今天是周末，我一觉醒来，天已经大亮了。
我刚想喊妈妈，却发现床边有一张纸条，上面写着：今天上午我加班，等下衣服你洗一下，中饭自己解决——妈妈。我急急忙忙地吃完早饭，到卫生间一看，脚盆里放着臭袜子、裤子、衣服，低头一闻，衣服上还散发着阵阵酸溜溜的味道。我捏着鼻子，先把衣服浸湿，然后学着妈妈的样子把衣服放在地上摊平，再擦上肥皂，用双手使劲地搓啊搓。搓完了，可发现爸爸的衣服领子上还是很脏，上面黑乎乎的，怎么也洗不干净，这可怎么办呢?我着急地左思右想，像一只热锅上的蚂蚁。对了，我突然想起妈妈说过，衣服的领子、袖口等脏的地方如果洗不干净，就在肥皂水里泡几分钟，然后再使劲地搓几遍。我一试，果然和妈妈说的一样，脏的地方洗干净了。洗完衣服已经十点了。
开始做饭了，我拿出一本《美食大全》，选了一道番茄炒蛋。我先准备好食材，把番茄切成八小块，再打了三个蛋，把蛋炒熟，尽量用铲子铲碎，盛入碗中。然后把准备好的番茄倒入锅中烧出汁来，最后把蛋、酒、盐、糖放入锅中翻炒一会儿，一碗美味的番茄炒蛋就做好了，看得我馋涎欲滴。
终于把这些事给干完了，看着这些劳动成果，我的心里美滋滋的。吃着美味的番茄炒蛋，我想：妈妈每天都要做这些事情，还要上班，当妈妈真辛苦啊!我以后要帮妈妈多干这些家务。
当家日记 篇2
今年寒假，我在爸爸的指导下，学会了炒蛋炒饭。勤劳节俭小当家那天中午，我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，切成颗粒装在碗里备用，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，我用了足足20分钟才搅拌均匀。
准备作做好后，我开始炒饭了。我首先点燃灶火，然后往锅里倒油，顷刻就听见锅里“噼噼叭叭”地炸开了，只见锅里的油四处飞溅，把我吓坏了！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内翻炒，然后把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等备货一一倒进锅里翻炒，不一会儿我就觉得手臂有些发酸，刚停顿稍作了休息，就闻到锅里一阵焦味，赶紧一阵猛炒。等胡萝卜基本炒熟后，把米饭倒入锅中翻炒，最后放上盐、葱。二十分钟，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了！看着我亲手做的蛋炒饭，我心里美极了！爸爸尝了尝后，高兴地说：“这是天下吃的蛋炒饭”！
由此我想到：做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？父母为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、那么学习上一定会碰到很多很多的困难，所以，今后我一定要克服种种困难，以优异的成绩报答我亲爱的父母和老师。
当家日记 篇3
今天是星期日，终于可以我当家了。早上，妈妈给了我80元钱，让我去买菜。
来到菜场，首先我选中了螃蟹，问了价格，23元一斤，真便宜啊。我买了3只螃蟹，恰好23元。我给30元，找回7元。接着，我又买了乌贼，鲳鱼，虾姑，蔬菜等。最后，还剩10元钱，我又买了2斤葡萄。
菜买好，我们来到了外婆家，首先，我拿来一个大盆，把螃蟹放进去，用刷子小心的洗着，突然间我的手指被螃蟹的.大钳指夹住了，我用力的甩，但螃蟹咬得越紧，手指越疼，我哇哇的大叫，妈妈马上赶来，叫我把手放入水中，终于螃蟹松开了大钳子。
我要开始做菜了，我把螃蟹放入锅里煮，怎么还没好呀。我等得不耐烦了，便拿了本书，津津有味地看了起来。过了会儿，我突然闻到了一股烧焦的味道，掀开锅盖一看，天哪，螃蟹的壳全变黑了。哎，还得外婆亲自出马。
除此之外，我还得擦擦桌子扫扫地。我原以为这活相对比较简单，可是等我扫完地之后，小弟弟总是乱扔果皮，害得我扫了半天也没扫完，累得我满头大汗，气喘吁吁。
看来当家真不容易啊!
当家日记 篇4
昨晚，爸爸严肃地对我说：“亨铁，你长这么大，该学习一下自立了，明天让你当家，给你三十元钱安排一家的生活，怎么样？”我听了胸有成竹地说：“好！我会把家里安排得有条不紊，比你们还强呢。”
为了说到做到，今天我起了个大早，把房间打扫得干干净净。然后烧好早饭，准备了三碟小菜。一切准备就绪，于是，我骑着自行车直奔菜场。奶奶信佛，只吃素菜，我就挑了青翠碧绿的菠菜买下；爸爸喜欢吃肉，我就走到肉摊前，祈了一刀上好的里脊肉；妈妈喜欢吃海鱼，我就买了一条六七两重的带鱼。剩下几毛钱，我就用它买了一些葱和姜，正好花完那三十元钱。买完菜之后回到家里，我像模像样地系上围裙，走进厨房学着大人的样，杀鱼、切肉、洗菜。万事俱备之后，我实在没有信心把这些菜煮得可口。灵机一动，请来了我家的大厨——我奶奶。奶奶如此这般地讲了一通，还给我做了一些示范，这下我找着感觉了。把带鱼切成段后放在碗里，椒盐、姜片、葱段辅之，再倒人些许绍酒，放在一只锅里蒸；另一只锅，则倒上“金龙鱼”油，热了后，倒人切成片的里脊肉，一边炒，一边不时地放人各种调味品。奶奶一声令下：“熟了。”我赶紧起锅，色、香、味俱全的炒肉片跃然桌上。接下来洗锅，再炒菠菜这样就简单多了。这时，鱼也蒸熟了。我关了煤气灶，准备把鱼从锅中弄出来，奶奶连忙阻止我说：“让我来，你别烫着。”别看奶奶人老了，做事还利索着呢。随后，奶奶从冰箱里取出两个蕃茄，一包榨菜，又做了一个汤。这样，就有鱼、有肉、有菜、有汤了。=
待到爸爸、妈妈下班回家，一看到桌上的三菜一汤，对我连声夸奖，一尝，味也不错，我更得意了。总结成功经验，主要是请了好的辅导教师——奶奶。
中午，我饭量特好，因为吃的是自己劳动的果实。
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