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《 一碗清汤荞麦面》导学案 (人教版八年级上册)
一碗清汤荞麦面
【课前励志】
自信自立，尚德尚能。
【学习目标】
1.知识目标：认真诵读，梳理故事情节，品味个性化的人物语言和细腻的心理描写。
2.情感目标：通过对细节描写的分析和品味，探究小说所表现的真善美，学习面对艰难
毫不屈服的精神。
3.能力目标：掌握以物为线索展开情节的结构形式。
【重点难点】
重点：把握细节描写的人物刻画方法，理解本文体现出来的积极向上的主题思想。
难点：体会人物性格的表现与环境的关系。
【学法指导】
认真研读教材，讨论、合作完成导学案，及时收齐导学案，并上交。
【自主学习】
一、知识链接：
1.作者简介：
栗良平，日本作家，原名伊藤贡，1943年5月出生于日本北海道砂州市。在综合医院任职十年，高中时代曾翻译安徒生童话而引起对口述童话的创作兴趣。他利用业余时间，收集四百多篇民间故事，以各地方言，亲自巡回讲述，并主办“栗子会”，以及“大人对小孩说故事”为主题，展开全国性的说故事活动。他的小说故事性强，善于设置悬念。主要作品有《纺织公主》、《又听到二号汽笛》、《穿越战国时代的天空》等。《一碗清汤荞麦面》是他的代表作。
2.日本的荞麦面：
日本很多地区都种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，人们一边倾听寺院里传来的108响除夕钟声，一边吃荞麦面，它象征着人们对幸福的祈祷，愿它像荞麦面一样久长。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。
二、预习检测：
1.填空。
⑴这篇小说以 为线索，以 为背景（地点）展开情节，
按照 顺序，讲述了一个感人至深的故事。
⑵小说采用细节描写的手法，在母子三人身上表现了 的精神，也从老板
夫妇及店内其他人身上表现了 的思想品格。
2.朗读课文，请复述这篇小说的故事情节。
【合作探究】
1.文章标题为“一碗清汤荞麦面”，请简析其作用。
2.本文主要采用了语言描写、肖像描写、行动描写的细节描写方法刻画人物，请从文中分别找出并完成下列表格。
次数 时间 碗数 母子三人 老板夫妇
的行为
衣着 语言 行动
第一次
第二次
第三次
第四次
3.母亲四次要面的语言有什么不同之处，可以看出什么？这其中有一个变化发展，其原因是什么？
2.
4.有人认为母子三人从逆境走向光明，除了自身的因素外，还有其他因素。请结合全文，谈谈你的看法。
5.店面装修了，但二号桌仍然如故，且放在店堂中央，成为“幸福的桌子”，说明了什么？
【达标训练】
1．下面字形、注音全部正确的一项是（ ）。
A．拮据（jù） 蕴藏（yùn） 打烊（yiàng）
B．厄运（è） 尴尬（gāngǎ） 屏住（bǐng）
C．传颂（sòng） 板粟（lì） 香喷喷（pèn pèn）
D．皑皑（ái） 重叠（dié） 摇曳（yè）
2．下列空缺处应填的词语是（ ）。
（1）“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗？”那女人 地问。
（2）热腾腾香喷喷的清汤荞麦面一上桌，母子三人立即围着这碗面， 地吃了起来。
（3）从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有点 。
（4）老板娘把他们领到二号桌， 地将桌上那块“预约席”的牌子藏了起来。
A．①怯生生 ②头碰头 ③六神无主 ④若无其事
B．①怯生生 ②头碰头 ③心神不定 ④若无其事
C．①小心翼翼 ②兴高采烈 ③六神无主 ④煞有介事
D．①小心翼翼 ②兴高采烈 ③心神不定 ④煞有介事
3．对下列句中省略号的作用分析正确的是（ ）。
（1）“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗？”
（2）“欢……欢迎，请，请坐……孩子他爹，二号桌清汤荞麦面三碗----”
A．（1）吞吞吐吐，欲言又止的样子；（2）断断续续，不知怎样说才好，拿不定主意。
B．（1）吞吞吐吐，欲言又止，表现了一家人正处于困境中的心情；（2）继继续续不连贯的语气反映出老板娘见到母子三人时激动的心情。
C．（1）（2）都表示语气的不连贯。
D．（1）表示语言继续续续；（2）表示语意的省略。
【学后总结】
课后及时复习已学内容，并按时完成作业。对于课上探究后依然生疏的问题，
下课后组内互学，或小组之间探讨，做到查缺补漏，踏实稳固。
【布置作业】
整理本次导学案，完成《习题册》中有关习题。
语文
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