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《胡同文化》教学设计 (人教版高一上册)
桂林市第十九中学 蔡祺琪
【教学目标】
知识目标与能力目标：
1、概括北京胡同及胡同文化的内涵，理解文章主旨。
2、品味文章直白、朴素、富有表现力和朴实雅致的语言特色。
情感目标：体会作者对胡同文化的情感。
【教学重点】
1、对文章主旨的理解，概括要点，提取精要。
2、理清思路，归纳主旨，体会作者情感。
【教学难点】
品味文章语言特色。
【教学设想】
运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考
【教具准备】幻灯片、资料
【课时安排】一课时
【教学过程】
一、 导入
（展示北京故宫、天坛、天安门、鸟巢与水立方五张图片。）
同学们，当我们还在为这些建筑物感叹不已的时候，我们是否关注过北京城内还有这样的建筑物，（展示北京四合院、北京胡同图片）建筑是凝固的音乐，建筑是一首诗，它无声地传达着人们的各种思想。建筑更是一种人文符号，一种文化。今天我们不能亲自到胡同走走看看，但有这样一位老人，他用朴素真切的文字打开了另一扇品味文化的窗，使我们得以走进胡同，走进胡同文化。
二、进入新课
1.作者介绍
汪曾祺，当代著名作家，江苏高邮人，他久居北京，熟悉北京人的生活，他对传统文化情有独钟，所以他的小品文特别有京味儿。代表作有小说《受戒》、《大淖记事》等。本文是他为摄影集 《胡同之没》写的序。
2.学习重点、难点及方法指导
学习重点：概括要点，提取精要；理清思路，归纳主旨，体会作者情感。
学习难点：品味文章语言特色
学习方法：
方法一：找出文中关键词、关键句(中心句)。
方法二：自己组织语言概括大意。
3.解题--胡同文化
读题，要求学生调动已有经验，充分发挥想象，说说题目告诉了你些什么内容？
明确：
关于“胡同”：巷，小街道。北京的胡同，实质上是许许多多、大大小小、一个紧挨一个排列起来的四合院之间的通道。
何谓“文化”：“文化，就广义而言，是个复合的整体，包含知识、信仰、艺术、道德，法律、习俗和个人作为社会成员所必需的其他能力和习惯。” --〖英〗泰勒《原始文化》
简单地说，文化是人们生活意识、习惯、观念等的集合。
三、理清思路、把握主旨（披文入情）
1.请阅读1-5自然段
提出问题一：胡同有什么特点？
点明读音：胡同（tòng） 石老娘（niang） 狗尾巴（yǐ ba） 约（yāo ）二斤
明确：
第一段：方正:（方位意识强）
第二段：取名来源:（计数、物件、人名、行业、形状,不知何所取义）
第三段：宽、小；数量：多
第四段：环境：方便,安静
第五段：和四合院:是一个整体
（展示关于胡同的图片，使学生对胡同的特点有进一步认识）
2.理清思路：何谓“胡同文化”？（请学生用文中句子回答）
胡同的特点--“胡同和四合院是一体”
“胡同、四合院是北京市民的--居住方式--文化形态
北京的市民文化--胡同文化
3、请阅读6-12自然段
（1）提出问题二：胡同文化的内涵是什么？(请在课文中找出揭示胡同文化内涵的语句)
点明读音：安土重（zhòng ）迁 旧房檩（lǐn ） 处（chǔ ）街坊
陆润庠（xiáng ） 摞（luò ）起来
明确：胡同文化：封闭--精义是“忍”
安土重迁，不愿搬家
渴望独门独院
易于满足，物质要求不高
爱瞧热闹，不爱管闲事
安分守己，逆来顺受
知识卡片：安土重迁
成语释义： 安，安心，习惯。土，本乡本土。重，重视，不随便。在一个地方住习惯了,不愿轻易搬迁。
成语出处： 《汉书元帝纪》：“安土重迁，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也。”
（2）提出问题三：胡同文化的精义是“忍”，作者通过哪些事例来体现？
明确：《茶馆》 ----- 忍做“顺民”
《八月骄阳》-----“易忍”、“易满足”
电梯事件 ----- “忍着吧”
（3）探究：作者在13段开头提到“北京的胡同在衰败，没落”，体现在哪里？
胡同的宅门--挺着 房屋--残破 地基--下沉
拴马桩、上马石--记录着失去的荣华 井眼、石头棋盘--供人凭吊
4.请结合13-15段思考：作者对没落的胡同流露出怎样的情感？
明确：感情上：怀旧、伤感
理智上：批判
无可奈何
在现代文明进步的大潮中，北京胡同渐渐没落，作为北京重要象征的胡同，已经不能适应现代化大都市的生活，落后于时代发展的脚步。
四、研读课文，品读语言特色（方法：比较法、朗读法）
1.①有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！
比较：
②有窝头，较好。大腌萝卜，好。小酱萝卜，更好。臭豆腐滴几滴香油，很好。虾米皮熬白菜，最好！
明确：特征:易满足,对物质生活要求不高
1.方言，京味儿;
2.语言平白、朴实、口语化，富于表现力。
探究学习（方法：朗读法）
桂林方言：有米粉，可以！脆皮锅烧，要得要得！豆角酸笋，这个蛮好！撒些花生豆子，很好！生剁辣椒酱，嘢嘿！
2.西风残照，衰草离披，
满目荒凉，毫无生气。
明确：典雅，通畅，将古典语言与现代汉语巧妙融合贯通，有很深的中国古典文学底蕴。
五、课堂小结
胡同--胡同文化--情感态度
（语言特色）
作者用赋有表现力，充满韵味的文字为我们介绍了北京胡同的特点与文化内涵，但让这位老人感到无可奈何的是胡同终究还是落后于时代发展的脚步。作者对于胡同、对于胡同文化，乃至对于中国传统文化都有着至深的情感。也让我们得以感受一篇优秀文章的魅力，得以走近传统文化。
文化眼光不是一般目光，而是文化意识和文化素养，更是一种文化远见和历史远见。
只要用文化的眼光来看，文化便无处不在。
--冯骥才《文化眼光》
六、课堂延伸
谈谈桂林特有的文化现象
展示：桂林古建筑图片，启发学生课外用文化的眼光看待这座城市的建筑。
七、课后作业:(课后练习第三题)
作者叙述的胡同文化，不仅表现了北京市民的生活，也反映了我们民族的共同心态.对这样的文化形态，你怎么看呢？比如：“易于满足”，有人说知足者常乐，有人说不满足才有追求；如北京胡同文化的精义是”忍”，现在很多人因为不能容忍而为些许小事争斗，等等。深入想想，与老师交流讨论。
板书：（幻灯片展示）
琪琪
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