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中国的牛(湘教版高一必修教案设计)
教学要求：
1、 知识目标
理解课文用对比手法突出中国牛的品质的写作手法。勾勒出作者笔下的中国牛的形象。2、 能力目标
能够通过本文和《白鹭》的学习，运用对比手法来描绘、刻画一个具体的事物。
3、 情感目标
通过本文的学习，使学生赞赏中国牛的品质，进一步树立在平时的学习生活中要吃苦耐劳的思想意识。
教学重点、难点
对比手法在课文中的运用。
一、新课导入：
大家还记得鲁迅的那句明言吗？“横眉冷对千夫指责，俯首甘为孺子牛”。我们常常用“人民的老黄牛”来赞美勤勤恳恳、爱岗敬业的人。他们“吃的是草，挤出来的是奶。”那么牛在同学们的眼里是一种什么样的动物呢？（生答，明确：勤勤恳恳、踏踏实实、忠厚、老实等等）
今天我们要学习的是中国的牛（板书课题），作者小思。我想先考一考同学们，同样一个题目：《中国的牛》，如果让你来写这篇文章，你会从哪些方面入手呢？（生讨论，师作简单点评，明确牛的深层含义--勤劳、忠厚的中国人）下面我们就来学习这篇散文。
二、初读课文
段落划分及大意：
文章可以分为三部分：
⑴（第１--４段）通过田垄相遇，人牛对比，写出了中国的牛先人后己的礼让精神。
⑵（第５--８段）从工作态度和生活态度的对比，写出中国的牛付出多、享受少的品质。
⑶（第９--１１段）通过与几种外国的牛的对比，写中国的牛平静、朴实而又积极的生活态度。
三、赏析课文
第一部分：
⑴ 作者首句表达对中国的牛的尊敬感情，而尊敬的原因是一次“人牛的偶然相遇”。
⑵ 偶遇经过：
时间：偶尔相遇的瞬间。
地点：容不下人牛同过的田间小道。
对象：完全陌生，互相不能沟通的人与牲畜。
形势：人畜对峙、我弱敌强，终有一方要让路。
人的想法 牛的做法
盘算着是否斗得过牛 “稍迟疑了一下”就“自动”让路了
在这场人畜相遇的小插曲中，牛表现出了高尚的品格。当文明的人在盘算着如何去“斗”时，牛却礼让在先，这使得一场力量的挑战变成了道德的较量。牛给人上了生动的一课。
力量的挑战 道德的较量中国牛先人后己的礼让精神
⑶ 第4自然写出了田间相遇的影响。作者对那次对峙的印象太深了，心灵受到强的 震撼，“我们”肯定是一动不动地凝视着那深褐色的牛队慢慢消失。一个“呆”， 一个“恩惠”，充分表达我对中国的牛的敬佩和拜服。也促使“我”回头去重新观察认识中国的牛。从结构上为引出下文作了铺垫。
第二部分
第5-8自然段写了什么？又是怎样来描写的？
明确：从工作态度和生活态度的对比，写中国的牛付出多、享受少的品质。
运用的对比：中国的牛能负重涉远，不管耕种是收获，也不管农忙还是农闲，都默默地为人工作。春耕夏作秋收冬藏，“晨光”“日”等词，写出了中国的牛工作时间之长，“烈日”，写了工作环境之差；“重犁”“石磨”“不计程的路”，写出了中国的牛肩负工作之重；“一步又一步”“沉默”，写出了中国的牛的工作态度之踏实、勤勉。而它所需要的，仅仅是“吃几口嫩草，摇一下尾巴”。
第三部分
第9-11自然段通过怎样的对比来写中国的牛平静、朴实而又积极的生活态度？
明确：不论在大街上闲荡的印度牛，无所事事的荷兰乳牛、日本肉牛，还是狂暴争斗的西班牙斗牛、在作者的眼里，都是不可取的。一连三个“不像”，作者的褒贬态度十分鲜明，对中国的牛的独特品质给予了毫无保留的赞扬。
四、课文小结
1、 思想意义
本文的作者用她细腻的情感，通过对中国牛的赞美，含蓄而深情地赞颂了中国人的优秀品质。
2、 语言精练，层次清楚
3、 全文运用了对比手法，通过对比来凸现中国牛的优秀品质。
板书：
补充材料：
中国的牛之反面观--请原谅我
今天，我接到一封美国寄来的长信，一个离开香港十多年的男学生写给我的。这个学生，就是我初为人师时，他“冒险”在周记中批评我上课没有笑容，教会我当老师更该反省的人。十多年不来信，如今只因看了我写的东西，不同意，要提出他的看法，就给我写了一封信。他写得太好了，我不想转述--转述也不会写得比他好，试抄录如下：
“……《中国的牛》里面对印度、荷兰、日本、西班牙的 牛譬喻得很贴切。对中国的呢，你可不可以改一改？‘默默地工作，平心静气’，好象不合时宜。中国的牛毕竟要醒觉了，不能老套着封建余下的框框去沉默劳动，百般忍受，埋头苦干，不随便发表意见，外国人总是拿中国人这‘弱点’来占尽便宜。”
“在外国，发言是必须的一种本领，辩论是起码的本能。只会忍，你就会被认为是愚钝，天生被欺负或者不须放在眼内的小人物。在公司里，只默默得耕耘，无论你成果是多么好，你只是个平庸，守本分以及驯服的好雇员而已，不算得上一个主管领导之材。单是平心静气去忍不独解决不了问题，有时还带来更多不必要的误会和猜测，加重了问题的障碍。”
“单是沉默工作，就不易成大事，特别在这个多元化的现代社会里。……再者，现代中国的牛多少要借助现代广告的伎俩去生产，发展及推销意念，促成计划。……我们必须主动地、积极地公开研讨及交流。否则你只有被自己遗弃在角落里，现代人太匆忙了，没有一刻机会停下来发现你的光芒。老师，要怎样去引导年轻一代的中国牛，就要看你怎样去譬喻了。……”
这个学生，十五年前，以一个中文中学毕业生身份，跑到三藩市去谋生。靠着白天替人家修理及保养房子，晚上坐写字间，负责批派煤气及电力技术员对外故障急修，十多年下来，已经有一个幸福家庭，但他在信里这样说：
“……我家后园有棵日本樱，十余尺高，蟹爪枝横披出来直径二十余尺，浓浓的绿了每年夏季、秋冬之间落足两个月橙红的叶，却只在旧历年后一两星期才绽放一树粉红粉白的花。虽然不能拿来应节，亦于愿足矣，因为可以透国这花树去联想到遥远的东方。年青时跳蹦蹦地和着歌，挥着袖在郊野外恣意地践踏残叶的那种潇洒，如今换上每年隆冬拿着扫帚垃圾箱忙得一把汗去清理满园凋零落叶。游河人与摆渡人个中滋味立刻就分晓每次回港时，我都有这种感觉：我到底是游河人还是摆渡人？……我欢喜美国的自由空气，偌大的原野，无尽的高速公路，却忧于没有可以生根的泥土。……记得，中学历史课翻到南京条约时，我们就满腔年少热诚地盼望有生之年见到香港回归中国，现在，一旦盼到了，我们却踌躇不前，无限矛盾。毕竟，我们都世故了……”
深夜，我提起笔来，想这如何回一封长信，但再三思索，久久仍写不出一个字来。
此际，我抄着他的信，却凄然下泪。泪水迷糊了我的眼睛，迷糊了我的心思。
年轻一代的中国牛该怎样？
到底是游河人还是摆渡人？……
请原谅我！
请原谅我！
贺向辉
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