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还是让家长去操这份心吧！
K12评论 2003-04-30 湖北沙市六中 刘义忠
据《楚天都市报》4月19日报道，武汉市水果湖第一小学发生集体课间食物中毒事件，130多名小学生入院观察治疗。
近来，全国各地频繁发生学生中毒事件：3月19日，辽宁海城发生豆奶中毒事件，涉及2556名学生；3月25日，陕西山阳县发生食物中毒事件，涉及52名学生；同日，延安县发生食物中毒事件，涉及37名学生；4月17日，湖南常德一所中学30多名学生食物中毒送往医院……
连续不断的食物中毒事件，应该引起我们的高度关注。这件事，使我想起教育部门推荐“学生奶”和“课间餐”。在教育部门的主观愿望来说，学生喝“学生奶”“豆奶工程”或加“课间餐”是一件好事，是对下一代的关心，有利于学生的身体健康和学习。但是，好事不见得可行，不见得符合当前的实际或全国的实际，不见得就能办好，也可能变成坏事。也就是说教育部门可以在某些地区或某个学校推荐，而根本不应在全国大面积地推荐，应该从当地以及所在学校的实际情况出发，从学生的实际情况出发，有条件的就推荐，没有条件或暂时还不具备条件的学校就不能勉强推荐。
教育局推荐就等于是行政命令。学校一轰而上，一夜之间，有的教育行政部门甚至学校于是就办起了“学生奶”或“豆奶”厂，办起了小卖部，至于是否具备生产条件和卫生条件，一概不管。有的就仓促与个体生产厂家挂钩，哪家便宜就找哪家，哪家的回扣高就买哪家的，于是统一收钱，就开始要学生喝起来，不管你愿意和愿意，喜欢不喜欢喝。不喝可以，钱不能不交。这样没有不出事的。所以，中毒事件首先应该吸取的教训是教育行政部门，要认真检讨该不该盲目地全面地推荐“学生奶”或“课间餐”，有没有失算的地方，带来的影响是什么。学校的上级机关推荐什么绝对不能心血来潮，你认为是好事就大力推荐。上级一个推荐，就成了行政命令，学校也借机行事，推波助澜，为学生的安全种下了一大堆隐患。上级推荐了，出了事就不用想上级秉公而断了，因为毛病就出在上级身上。正因为是上级推荐的，出了事件就相互隐瞒不报。一个教育局推荐的豆奶中毒，才会有出事后的各种掩盖行为。事实证明，就是因为可能是极个别人的权钱交易就使“在这次豆奶事件上，老百姓不信任政府了。”百姓把教育局当成政府代表，教育局推荐就等于行政命令。
不法商利用教育部门的推荐向学校展开推销攻势，到学校销售不卫生甚至有毒的牛奶或豆奶或食品，有的学校甚至教育行政部门利用推销牛奶或豆奶或课间餐创收，或者在其中拿回扣或价格差，只要能赚钱，就不管学生的死活。像这样来“关心学生健康”就没有不出事的。有的学校甚至强迫或变相强迫（如故意把上学时间提前，放学时间推迟）在学校就餐，进行创收。学校的屁股坐歪，问题就来了。
所以，在不具备由学校供应学生奶、豆奶、课间餐的地方和学校，最好不要勉强，而让家长去操这份心，学生到底吃什么由家长去决定，国情如此，各个家庭的经济情况不同，不能强求一律，等到将来国家经济情况好了，家庭都富裕了以后再说。有的家庭连学杂费都交不起，读书就很勉强，哪还有更多的奢望呢！再说，有的学生不能好好吃早点，有的完全是因为学校的作息时间有问题，上学时间太早，家里做不来，街上还没有卖的，学生匆匆忙忙往学校赶，生怕迟到，自然就很难吃饱吃好了。如果学校留足足够的吃早点的时间，学生上学前在家里就吃饱吃好了，课间也就不饿了，也就少了好多麻烦。
像北京那些条件非常好的学校，有营养专家专门配餐，有营养研究部门专门给予鉴定，有卫生部门专门检测，学生在学校就餐自然好得很，家长自然一百个放心，然而，全国有几家这样的学校呢！我们这里的学校怎么敢跟他们比呢！还是实际一点的好。
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