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开花与结果生物教案
在教学工作者开展教学活动前，时常需要用到教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编整理的开花与结果生物教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
开花与结果生物教案1
一、教学目标：
（一）知识性目标：
1、识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。（重点）
2、概述开花授粉的过程。（难点）
3、说出植物果实的结构及其形成过程。（重点）
（二）技能性目标：
观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
（三）情感性目标：
让学生懂得关爱生命。
二、教学重点：
1、观察花的结构。
2、观察果实的结构及果实的形成过程
三、教学过程。
（一）导入新课。
1、讲述：一提到花，人们就会想到它的五彩缤纷，绚丽多姿，香飘万里。
2、观看：请同学们欣赏中国十大名花。
3、出示：水仙、荷花、菊花、梅花等图片。
（二）提问：
1、这四种花在哪个季节开放？
2、影响它们开放的因素是什么？
（三）讲解。
1、开花。
（1）提问：不同的花为什么要在不同的季节开放？即开花受什么条件影响？
（2）提示：拿春天与秋天相比，哪一个季节的白日较长？
（3）出示：白居易的诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，常恨春归无觅处，不知转入此中来。”
（4）提问：山上的"桃花开花迟的主要因素是什么？
（5）总结：绿色开花植物都有开花的习性，花的开放受光照、温度等外界条件的影响。
（6）讲述：在适宜的环境条件下，绿色开花植物长到一定的阶段，就会开花。
（7）想一想：什么叫开花？
（8）讲述：植物的花五彩缤纷，绚丽多姿，但花的基本结构却是相同的。
（9）观察实验：花的结构。
（10）观察指导：
①对照花的结构模式图，按照从外到内的顺序，认识百合花。
a、回答：桃花春天开，荷花夏天开，菊花秋天开，梅花冬天开。
b、集体回答：春天白日长。总结出春天光照时间长，植物的开花应与光照有关。
c、思考片刻回答：温度。山上温度低，桃花开花迟。
②欣赏开花的现象。
a、通过观看直观地说出：开花就是花瓣展开来的现象。
b、自学，初步了解花的基本结构、各部分结构，并完成书上的图表。
③用镊子由外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式，并且将花的各部分用透明胶贴在白纸上（自己考虑怎样布局）。
④用刀片切开子房，观察其内部结构。
a、出示照片：百合花各部分结构照片。
b、总结：花的结构略。
c、讨论：一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？
d、小结：花蕊（雄蕊和雌蕊）是一朵花中最主要的部分，因为它们与果实和种子的形成有关。
2、果实的结构。
（1）出示：各种果实图片。
（2）猜谜：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”
这个谜语的谜底是什么？
（3）观察：花生的果实，按照从外到内的顺序，认识花生果实的结构。注意果皮和种子的形态、颜色、手感等。
（4）提问：
①“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么？
②花的哪一部分将来发育成果实和种子？
③花生结在地面下，为什么它是果实？
（5）讲述：完成受精作用后，花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的花柱都凋落了。子房慢慢发育成为果实，子房内的胚珠发育成为种子。受精卵发育成为胚。
（6）识别：我们平常食用的小麦、玉米、西瓜、葡萄、黄瓜、蚕豆、绿豆、西瓜子、葵花子、杏仁、芝麻分别是什么？
一、教学分析
1、教学内容在教材中的地位
本课内容是鲁科版生物教材初中一年级（下）第三单元“生物圈中的绿色植物”第二章“被子植物的一生”中的第三节。“被子植物的一生”这一章以被子植物为例讲述绿色植物的生命周期，突出了植物体自身结构与功能的关系，还突出了植物与环境的关系。本课是这一章的最后一节，其设计的内容在以前人教版的旧教材中是分三节讲述的（花的结构和花序、开花和传粉、果实和种子的形成）。现在集中在一节课内教学不可能做到面面俱到。并且这节课并没有安排探究实验，在日常生活中学生也很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象。要调动学生的积极性，突出重点，突破难点，就必须想方设法把抽象的知识形象化地展现在学生面前，精心设计问题，让学生自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而解决问题，获得知识。
2、教学目标
根据课标的要求，以及本课内容和学生实际，确定三维目标如下：
知识目标：
（1）概述花的主要结构。
（2）描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
技能目标：
（1）通过对花的观察，培养学生观察、分析、自学的能力。
（2）通过描述传粉和受精的过程，培养学生的口头表达能力。
情感目标：
（1）认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
（2）养成爱护花的习惯，珍爱身边的一草一木。
3、教学重点、难点：
花的主要结构特别是花蕊的结构，传粉和受精的过程，是本节课的.教学重点。难点是传粉和受精的过程，以及花与果实和种子的关系
二、教学设计思路
《开花和结果》一课中，绿色开花植物的双受精过程是一个微观的不能直接进行观察的过程；果实和种子的形成又是一个比较缓慢的生理活动，也不便直接观察。利用计算机模拟功能制作多媒体课件，可把微观的生理过程直观、生动、形象地展现给学生，易于突出重点和突破难点，使学生在学习知识的同时形成能力。
三、教学方法
科学教育的基本特点是怀疑、实证和思辨（逻辑推理）。新课标倡导探究性学习，我认为把握课文各知识点之间的内在关系，设计贴近学生生活实际，符合学生思维特点的问题是引导学生进行探究性学习的关键。本课的理论知识较多，也较枯燥，怎样才能使学生不觉得“闷”？设计多种教学活动形式，运用多种媒体非常重要。因此我采用视频资料，辅助讲述重点知识：传粉和受精的过程、果实和种子的形成。整个课堂设计以问题为切入点，激发学生的求知欲，鼓励学生质疑，并设法探索解决问题，体现新课标的探究性学习要求。
四、教学过程
1、新课导入
利用课件，让学生欣赏几幅花和果实的图片，配有背景音乐《在那桃花盛开的地方》。这样的情景导入，能使学生的情感得以美的熏陶，同时还较好地激发了学生的兴趣。然后引导学生根据课题“开花和结果”提出自己想知道的问题，像：“开花和结果有什么关系？”“为什么开花之后会结出果实？”这些问题恰是本课要学生解决的重点问题，在上课开始阶段由学生自己发现、提出，能激起学生的学习兴趣，使其明确学习目标，自主进行探究。下面我们就先来观察花的结构
2、花的结构
出示桃花的结构示意图，观察花的各部分结构的名称。先让同学们对花有个整体认识，然后分析各部分结构的名称。最后重点分析雌蕊的结构（利用放大的结构图来观察、分析）。明确下列几个问题：雌蕊的结构？胚珠的结构？靠近珠孔的细胞？胚珠的中央的结构名称？学生讨论后得出结论。然后通过“想一想”：“花的各部分结构与果实和种子的形成有什么关系？”引出下一内容。
3、传粉和受精
传粉和受精过程比较抽象，先让学生观察两幅图片（自花传粉和异花传粉示意图）。提出问题：什么叫传粉？传粉的方式？传粉的媒介？讨论分析有关问题。并进行总结。然后问花粉传到雌蕊的柱头上以后会发生哪些变化呢？过渡到“受精”的教学。课件演示“双受精”的过程，重点强调观察精子和卵细胞的结合过程。这样用形象化的课件帮助学生理解这一抽象的生理过程，使学生对这部分内容有一个直观的了解，让学生观看动画，使学生看到平时看不到的生命现象，不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣。最后请学生描述传粉和受精的过程，达成第2个知识目标——描述传粉和受精的过程，并落实第2个技能目标——培养学生的口头表达能力。通过探索“花从开花到结果是一个连续的过程，那么，你知道花落后，果实和种子是怎么形成的？”引入“果实和种子”的形成的学习。
4、果实和种子的形成
利用视频播放资料“果实和种子的形成”，将抽象的内容直观化，然后课件展示子房的各部分结构和果实的各部分结构的对应关系。并讨论“对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？”达成第3个知识目标——阐明花与果实和种子的关系，并落实情感目标（1）——认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
5、课堂小结：课件展示果实和种子的形成过程，并进行讨论、总结发言。
6、达标测试：为了帮助学生及时巩固本节课所学的内容，在这里精心设计准备了一组练习题，进行学习检测。（见最后）
五、补充资料、拓展延伸
利用课件补充材料《果实种种》，使同学们进一步了解果实的有关情况。
果实种种
绿色植物的果实，形形色色，多种多样。
果实有真果、假果的区别。由子房发育形成的果实，叫做真果，像桃子、李子、棉花、辣椒等；由花托或花萼肥大部分发育形成的叫做假果，像苹果、梨等，真正的果实却是吃剩下来的“心”。
果实还有单花果和多花果的区分。大多数的果实，包括上面所说的那些果实，都属于单花果。而有些果实是由整花序（一个花序上有许多花）聚生在一起而形成的，像桑椹，杨梅等。
果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别。干果外面是干硬的壳，里面包着种子。干果又有两种：一种是属于开裂的，叫做裂果，里面含有好多个种子，如豆科植物的荚果、米兰、芍药的蓇葖果、棉花、牵牛的荚果等等。另一种是属于不开裂的，叫闭果，里面大多只有一个种子。如栗子、榛子的坚果、向日葵、榆树的瘦果，等等。
肉果又叫多汁果。肉果含水分较多，肉厚汁多，成熟后由于花青素等的产生，果糖的积聚，色泽鲜艳，果肉甜美。肉果有两种：一种是核果，像桃、李、杏、梅、椰子等，人们往往将核桃当作坚果，其实是肉果。
有些果实，一个果实里只有一粒种子，有些果实，里面有好多粒种子。这是由于它们子房里的胚珠有多少的缘故。桃子的子房里有两个胚珠，一个退化了，只能形成一粒种子。西瓜、番茄等的子房里有很多胚珠，果实里的种子就多了。有些植物，有果实而没有种子，需要插枝或分枝来繁殖后代。现代的香蕉，浆果里没有种子，只有消失得仅剩“芝麻”般的种子痕迹。它的野生祖先原来有很多种子，由于人工的培育，使它失去了种子。
果实的形状、大小也是多种多样的。热带豆科植物的荚果奇特多样，榼藤子，是荚果中最大的了，长90厘米，宽12厘米，种子扁平巨大，好像鸭肫；围涎树的荚果像小孩的围涎，像耳豆的荚果像耳朵，凤凰木的荚果像大刀，腰果的果实像腰子。梧桐的果瓣像汤匙，种子生在“汤匙”的边缘。八角金盘像个盘子。最大的果实是南瓜，重达200多公斤；菠萝蜜是树上长的最大果实，重达40公斤。
六、探究实践
设计此环节的目的是：培养学生自己探究问题的能力。
实习人工辅助授粉：选两个同样大小的向日葵花盘，在开花时节，给其中一个进行人工辅助授粉，另一个任其自然传粉。收获以后，比较这两个花盘上的粒数和粒重有没有不同。看看人工辅助授粉能不能使葵花籽增产。
达标测试
1、一株绿色开花植物形成果实和种子，一般必须完成的两种生理活动。
A、开花和传粉
B、开花和受精
C、自花传粉和异花传粉D、传粉和受精
2、一朵苹果树的花，哪一部分被害虫吃掉后将不能结出果实（）。
A、花被B、雄蕊C、雌蕊D、蜜腺
3、玉米开花如果遇到连绵阴雨，果实产量就会降低。下列哪项解释可作为玉米产量下降的原因（）。
A、风大，气温低，花粉不成熟B、花粉被雨水冲落，影响风力传粉
C、阴雨，子房不能发育D、风大、气温低，影响昆虫传粉
4、一个番茄或西瓜里都有很多种子。这是因为番茄或西瓜的一个雌蕊中有很多（）
A、子房B、柱头C、胚珠D、花丝
5、花粉管进入胚珠的路线是（）
A、柱头花柱子房胚珠B、胚珠子房花柱柱头
C、柱头子房花柱胚珠D、柱头花柱胚珠子房
6、人们常用“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”的谜语来猜花生。在植物的个体发育过程中，麻屋子、红帐子、白胖子分别是由什么结构发育来的（）
A、珠被、受精卵、受精极核B、子房壁、受精卵、受精极核
C、子房壁、珠被、受精卵D、珠被、受精卵、受精极核
7、一个苹果有12粒种子，正常情况下，形成这12粒种子，需要的精子、卵细胞、胚珠、子房各多少个（）
A、2412121B、1212121
C、12241212D、24121212
8、种子的结构的主要部分是由（）发育而成的
A、胚珠B、珠被C、受精卵D、受精极核
9、有人种了一棵黄瓜，开了10朵花，最后这些花中只有4个结了黄瓜，可能的原因有哪些？
开花与结果生物教案2
学习目标：
1、掌握花的主要结构、传粉和受精的过程、花与果实和种子的关系；
2、通过静心思考、小组合作，学会用观察法、归纳法解决问题；
3、认同花、果实和种子对于被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花的习惯。
学习重点难点：
1、花的主要结构。
2、传粉和受精的过程，花与果实和种子的关系。
学习过程：
一、预习导学
1、花、果实和种子都是绿色开花植物的 器官。
2、果实是由 和 构成的。种子都有的结构是 种皮 和 ，有的还有 胚乳 。
3、桃花的基本结构包括：__花柄__、_花托__、________、____ ___、 和___ ____。
4、传粉就是花粉从雄蕊的 散落到雌蕊的 上的过程。传粉方式的两种类型是 和 。有些花传粉还需要借助 和 等媒介。
二、合作探究
任务一：探究花的主要结构
1、一朵花是由哪些结构组成的？
2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最要的？ 和 。
任务二：探究花的传粉和受精（重点）
1、许多植物的花色彩艳丽、气味芬芳，对植物本身有什么意义？玉米、杨、柳的'花都没有 艳丽的色彩和香味，它们是怎样传粉的？
2、传粉和受精的过程：
（1）花粉从 落到 上的过程叫做传粉。
（2）当花粉粒落在 上面之后,受到粘液的刺激就开始萌发，生出________，_______穿过花柱，进入______一直到达胚珠，与卵细胞结合形成 ，它继续发育形成种子的胚。
【针对训练】
1、被子植物受精过程的顺序是: （ ）
①花粉萌发，生出花粉管 ②精子与胚珠内的卵细胞结合，形成受精卵
③花粉管穿过花柱、进入子房，到达胚珠 ④花粉管中的精子进入胚珠内部
A.①②③④ B.①③④② C.④①③② D.③②④①
2、绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过两个必要的生理过程是 （ ）
A、开花和受精 B、自花传粉和异花传粉 C、传粉和受精 D、开花和传粉
任务三：探究果实和种子的形成（重点）
1、花儿的凋谢是指花的哪些部分的脱落？哪些部分将继续发育？
2、我们通常食用的果肉（果皮）是由花的哪部分发育来的？
3、种子和果实分别是由花的那些结构发育而来的？
4、西瓜的果实内有多粒种子，其原因是？
5、我们平常吃的玉米和葵瓜子，果实常有空瘪的。请你帮助找找原因。如果你是农民伯伯，你会采取什么措施来避免这种现象的发生？
开花与结果生物教案3
一、教学目标
（1）概述花的主要结构；
（2）描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
（3）通过对花的解剖观察，培养学生的观察、分析能力及合作探究的精神。
（4）通过对传粉和受精的概念描述，培养学生的知识归纳能力和语言表达能力。
二、教学重点、难点：
重点：概述花的主要结构，描述传粉和受精的过程；
难点：（1）花的哪些结构对于植物繁衍后代来说是最重要的、花与果实和种子形成究竟有怎样的关系？
2）从学习过程来看，如何把课堂真正的还给学生？如何引导学生自主的发现、分析、解决问题的答案是本节课的又一难点。
三、教学方法
而科学教育的基本特点是怀疑、思辨和实证。
（1）新课标倡导探究性学习。所以，在本课中，我根据课文各知识点之间的内在关系，设计观察“花的结构”的实验，引导学生发现问题、提出问题，进而掌握知识。体现新课标的'探究性学习特点。
（2）本课的理论知识较多，也较枯燥，有的内容比较抽象。怎样才能使学生不觉得"闷"？因此我用多媒体进行辅助教学，帮助学生学习，充分体现现代信息技术与传统教学模式的有机整合。
四、教学过程
本课的知识点小标题分别是：花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成。经过认真分析，我认为这三个小标题之间是以“花与果的关系”为主要线索。为此，我对课堂教学做了如下设计：
1、情景引入：
创设情景是引导学生质疑的有效途径。因此，我给学生准备了《中国十大名花》的图片，伴随美妙的音乐，旨在起到三个作用：
（1）给学生以美的享受。新课标注重在教学过程中培养学生的情感态度和价值观，在本课教学过程中我也不断渗透这方面的教育，培养学生爱护花的情感，珍爱生命的态度。
（2）激发学生的兴趣。
（3）通过设计情境，引发学生的思考：花是美丽的，但它仅仅是为了让你欣赏吗？引导学生根据课题"开花和结果"提出相关问题，如："开花和结果有什么关系？""为什么开花之后会结出果实"？这些问题恰是本课要学生解决的重点问题。由学生自己发现、提出，能激起学生的学习兴趣，使其明确学习目标，自主进行探究。
2、关于《花的结构》的教学：
1）请学生画花，了解学情；
2）以“当我们走近一朵花，会看到花的哪些结构呢？”问题，引出观察实验。根据我们本地的实际，时至初冬，鲜花难找，我用提前浸泡好的白菜花做实验材料，并让学生自己准备一些鲜花，对照课本上的图Ⅲ—15，分组解剖、观察花的各部分结构。让学生有真实的体验。发挥学生的主体地位，培养学生的实验能力和分析能力，以及探究精神和合作精神，体现新课标的教学理念，落实技能目标。
在此过程中，学生通过对不同花的结构认识，有可能提出很多疑问：为什么花的结构不一样？为什么有的花有香味而有花没有？……
面对学生的提问，我做了两个准备：1）用一段视频介绍花的完整结构，引导学生一起归纳花的各部分结构，以补充实验的不足。达成第一个知识目标——概述花的结构。2）以图片的形式给学生介绍有关的花的分类知识，拓展其知识面，同时为后面的学习做准备。
3、知识过渡：
在学生已经认识花的结构的基础上，进一步引导学生讨论两个问题：（1）对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？花的哪一部分将来发育成果实？（2）开花后一定能结果吗？过渡到下一个内容《传粉和受精》的学习。
4、教学《传粉和受精》时，传粉和受精比较抽象，先让学生观察视频《被子植物的繁殖》，用形象化的课件帮助学生理解这一抽象的生理过程，再用多媒体简要的给学生补充介绍自花传粉和异花传粉的知识，用fiash动画引导学生关注“双受精”过程，最后请学生概括描述传粉和受精的概念，达成第2个知识目标——描述传粉和受精，并落实第2个技能目标——培养学生的口头表达能力。利用多媒体，使学生看到平时看不到的生命现象，从而不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣。体现新课标中的信息技术与学科教学整合的要求。
引问：从开花到结果是一个连续的过程，那么，花开后，果实和种子又是怎么形成的？"引入果实和种子的形成的学习。
5、关于《果实和种子的形成》的教学，用多媒体课件演示果实和种子的形成，将抽象的内容直观化，较难的问题简单化，突破本课难点并达成第3个知识目标——阐明花与果实和种子的关系，同时落实情感目标（1）——认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
6、课堂小结：
7、课堂反馈：
（1）假设一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能发育成果实吗？
（2）在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构产生什么变化？用连线的方法表示出来：
花瓣胚
雄蕊果实
花柱果皮
子房种子
子房壁
胚珠凋落
受精卵
（3）在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？可以采取什么措施来解决？
（4）有的花并不结果，如黄瓜，南瓜，丝瓜的花多半都不结果。请解释这种现象。
8、章节小结：
（1）通过一个学后探究活动进行小结："离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生。"这是对植物生命周期的生动写照。通过本节课的学习，我们对被子植物的一生有了一定的了解，那么，你能不能以桃树为例，把被子植物的一生用图解的形式表示出来，总结被子植物的一生：
"种子→幼苗→桃树→桃花→桃"。
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