小班教案：酸甜苦辣
作为一位杰出的教职工，编写教案是必不可少的，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编为大家整理的小班教案：酸甜苦辣，欢迎阅读与收藏。
小班教案：酸甜苦辣1
活动目标：
1、分辨酸、甜、苦、辣几种不同的口味。
2、能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹配。
3、喜欢参与科学探究活动，在游戏中体验探究、发现、交流食物味道的快乐。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动重难点：
通过品尝来分辨味道的不同。
通过品尝正确说出酸、甜、苦、辣的不同口味。学习用好听的词，如酸溜溜、甜滋滋、苦涩、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道；通过运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，并能按食物的味道——酸甜苦辣进行简单分类。
尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹配。
活动准备：
1、味觉瓶、托盘、碗勺若干、各种酸、甜、苦、辣的不同食物，如：糖块、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。
2.知识经验准备：幼儿熟悉生活中常见食物的味道。
3.环境准备：有多媒体的活动室。
活动过程：
一、结合幼儿生活经验，引出食物的不同味道
1、小动物手偶导入，引发幼儿兴趣：今天小鸭子给我们带来了一些食物(糖块、山楂、药、辣椒)，幼儿依次说出食物名称后：你喜欢吃哪一样食物？为什么？
2引导幼儿说出食物的味道，并告诉幼儿苦口良药利于病，生病时要勇敢的喝药。
二、说出味觉瓶里饮料的口味
1、分享饮料，品尝它的味道：先由教师品尝第一瓶，并做夸张表情(甜得表情)再由两名幼儿品尝，其余幼儿猜测是什么味道的。
2、引导幼儿看老师的表情，知道吃甜的时候好高兴。
3、请个别幼儿先品尝，其余幼儿观察不同的表情(鼓励幼儿)
4、幼儿依次品尝酸、苦、辣得饮料，并正确说出饮料的味道。
幼儿出现意见不同时让幼儿一起品尝后给予正确答案，如：刚刚我们品尝的饮料是苦的。
三、分组品尝食物，说出食物的味道
1、通过品尝后幼儿说出食物的味道
2、在品尝苦的`食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的益处。
四、总结食物的正确味道
刚才我们吃的食物有什么味道的？它是什么味道的？
活动反思：
在这节活动中首先充分调动了幼儿参与的积极性，并能与幼儿的生活经验相结合，孩子们在活动中想说、敢说；其次能调动幼儿的各种感官，通过品尝知道食物的味道。科学活动最重要的是幼儿的亲身体验过程，所以这次活动我非常注重让每一个孩子都感受品尝的过程。最后在准备的材料方面进一步提高了幼儿参与的兴趣，而且特别注意创设了宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了幼儿的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。整个活动很有趣。
本次活动的亮点是为了积极调动幼儿参与活动中，教师运用了一些引诱式的话语。例如，当第一位幼儿品尝辣水之后，其他幼儿通过他的表情以为接下来的品尝也不好喝，都不愿意参加。这时，师就用了引诱式话语通过肢体动作表示，然后说了一句：这杯好香，谁愿意尝尝。这时活动中的氛围就很好地带动起来，在活动中师幼互动的有效性落实的较好，每个环节下来都给幼儿提供了充分表现自己的机会，通过品尝，检查提升了幼幼互动，并让幼儿学会了简单的记录方法。
不足之处：
在环节中拓展幼儿的生活经验，当师问到生活中有哪些东西是辣的，小朋友说到葱和绿豆时师没有更加深入，反馈给幼儿的信息是回家品尝去感知什么味道，还有操作时食物与照片有点对不上，不能很好地确认。
小班教案：酸甜苦辣2
小班科学活动：酸甜苦辣
活动目标：
1感知不同果蔬的味道。
2.通过品尝正确说出酸、甜、苦、辣的不同口味。
3.通过品尝酸甜苦辣之后能用面部表情表达出来。
4.体验集体分享的快乐。
活动准备：
1、托盘一个，牙签若干，长方形桌子一张，小锅盖，碗四个。
2.各种蔬果若干（如苦瓜，姜，柠檬，西瓜等），酸甜苦辣表情图片若干。
3.小白兔一个，字卡（立体的酸甜苦辣字卡），光碟四个，夹子8个
活动过程：
一、出示果蔬，引发幼儿的兴趣。
1、把苦瓜，姜，柠檬，西瓜，放在桌面上用用一块布盖住。
师：今天小白兔要请客了，它准备了很多食物，看看有什么呢？
幼:苦瓜，姜，柠檬，西瓜。。。。
师：你最喜欢吃哪种食物？为什么？
幼：我喜欢吃西瓜，因为它很甜，很好吃。。。
师：那姜是什么味道的？
幼：辣辣的（幼儿自由回答）
师：柠檬呢？
幼：酸酸的（幼儿自由回答）
师：有没有小朋友喜欢吃苦瓜呢？为什么？
幼：我不喜欢，因为它是苦苦的，不好吃。。。
小结：我们大部分的小朋友都不喜欢吃苦的食物，但苦的食物对我们的益处可多了。我们生病的时候有些药是苦的，小朋友不喜欢喝，良药苦口利于病，生病的时候要勇敢喝药。
二、品尝果蔬。
1、先由教师品尝一种果蔬，并做夸张表情（辣得表情）再把对应的字宝宝和实物图放在一起。
师：小朋友们猜猜老师尝到的是什么呢？
幼：酸的。。。
师：你们是怎么知道的啊？
幼：呵呵，你的表情。。。
师：小朋友们真聪明。这是老师刚才吃到的柠檬，他的味道是酸的，这个字宝宝也叫酸。
师：老师把它们放在一起，它们是好朋友。
2、请个别幼儿先品尝，让幼儿闭上眼睛，教师把西瓜和苦瓜给两名幼儿品尝，其余幼儿观察不同的表情。
师：好的'。这两位小朋友已经品尝完了。那现在就请小朋友们说说他们尝到了什么呢？谁来说说？
幼：某某小朋友吃到的是甜的。。。某某小朋友吃到的是苦的。。。
师：你是怎么知道的啊？
幼：从他们的表情就知道了。。
师：老师认为这位小朋友回答的非常好。掌声送给他。
师：好。这个呢就是甜，这个字宝宝是苦。老师把它们送到它们好朋友的身边。那小朋友一起来学学他们刚才的表情好吗？甜是怎么做的？苦是怎么做的？
幼：这样的。。。这样。。。
师：现在老师呢，想请一位妈妈上来品尝小兔子带来的食物。哪位妈妈愿意上来品尝一下，并作出相应的表情？
师：小朋友猜猜阿姨吃到了哪种食物呢？
幼：辣的。
师：你又是怎么知道的啊？
幼：因为妈妈这样（作出辣辣的表情）
师：妈妈，小朋友猜对了吗？好的，掌声送给这位小朋友。这就是辣字宝宝，送到他好朋友的身边。今天我们的活动名称出来，叫什么呢？叫什么啊，还记得吗？
幼：（酸甜苦辣）
3.分四组品尝，品尝之后做出相应的表情。
师：小白兔说了，要请每位小朋友吃果蔬了，但它有要求，就是让小朋友们都闭上眼睛才能吃得到。（幼儿闭上眼睛之后教师把食物送到幼儿嘴巴里）
师：好的。小朋友们都吃完了吧，现在用你的表情告诉我，不要出声哦，让老师来猜猜？好的，第一组小朋友你们吃到的酸的，第二组。。。第三组。。。第四组。。。
三，播放PPT的表情图片，并用酸甜苦辣说出对应的表情图。
师：小朋友你们看看，这位叔叔为什么做这么奇怪的表情呢？
幼：因为他吃到了酸的
师：那这位小宝宝呢？
幼：甜的。
师：那这位小朋友呢？
幼：苦的。。
师：这位姐姐呢？
幼：辣
2、在品尝苦的食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的益处。
四、运用电脑一体机，结合生活经验说出酸甜痛苦辣的颜色。
师：小朋友们，你们吃过哪种酸酸的（甜甜的，苦苦的，辣辣的）食物，有什么颜色的呢？老师把它颜色涂出来。。。
幼：绿色，黄色，红色……
总结：是的。食物有酸甜苦辣的味道。今天我们的小朋友也尝到了各种酸甜苦辣，在今后的生活里，老师祝福我们的每位小朋友的生活也能酸甜苦辣，让生活过的丰富多彩，过一个精彩的人生。
小班教案：酸甜苦辣3
[游戏目标]
1、通过尝味道活动，体验品尝的快乐，激发幼儿爱家乡的情感。
2、引导幼儿观察自己的五官变化，用不同的线、形、颜色表达自己的感受，画出不同表情。
3、培养幼儿的观察力、创造力，提高幼儿的绘画兴趣。
4、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。
5、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
[游戏准备]
1、多媒体课件一套(画有色彩鲜艳、不同味道的家乡特产。)
2、准备的食物有：大枣、梨、山楂、苹果、辣椒、糖、柠檬、大蒜、苦瓜。
3、盘子、牙签、餐巾纸、镜子。
4、彩色水笔、油画棒、白纸。
[游戏过程]
一、导入：引起兴趣，导入活动。
1、请幼儿观看多媒体课件。(红彤彤的辣椒，绿色的苦瓜，黄色的柠檬……)
让幼儿观看多媒体课件，使他们进一步了解家乡的特产通过色彩鲜艳的画面为幼儿正确运用颜色表现不同味道作铺垫。
2、教师提问：你看到了哪些特产？你吃过这些食物吗？他们是什么味道的？
通过提问，意在加深幼儿对食物味道印象。
二、展开：
1、教师同幼儿做游戏《尝味道，猜表情》
(1)教师出示四种食物，请幼儿说出食物名称；再请几名幼儿到前面品尝酸、甜、苦、辣四种味道的食物，大家通过看他们的表情变化，猜一猜他们吃的是什么味道的食物。
(2)幼儿猜出后，教师提问：你是怎么猜出来的？从哪儿看出来的？他们的表情什么样？(引导幼儿从眉毛、眼睛、鼻子、嘴的变化说出不同的表情)
三、结束：
1、请幼儿讲解自己的`作品。(讲一讲画面上都有哪些表情，运用了哪些线、形来表现的？为什么要画这些背景？运用的颜色表现了什么？请幼儿用完整的语言表述自己的作品。)
2、将小朋友把已完成的作品放在美术区，举办美术展览，幼儿相互欣赏作品。
通过讲评、展示作品，扩展幼儿的思维，丰富幼儿的想象，提高幼儿绘画兴趣。
活动反思：
在这节活动中首先充分调动了幼儿参与的积极性，并能与幼儿的生活经验相结合，孩子们在活动中想说、敢说；其次能调动幼儿的各种感官，通过品尝知道食物的味道。科学活动最重要的是幼儿的亲身体验过程，所以这次活动我非常注重让每一个孩子都感受品尝的过程。最后在准备的材料方面进一步提高了幼儿参与的兴趣，而且特别注意创设了宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了幼儿的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。整个活动很有趣。
本次活动的亮点是为了积极调动幼儿参与活动中，教师运用了一些引诱式的话语。例如，当第一位幼儿品尝辣水之后，其他幼儿通过他的表情以为接下来的品尝也不好喝，都不愿意参加。这时，师就用了引诱式话语通过肢体动作表示，然后说了一句：这杯好香，谁愿意尝尝。这时活动中的氛围就很好地带动起来，在活动中师幼互动的有效性落实的较好，每个环节下来都给幼儿提供了充分表现自己的机会，通过品尝，检查提升了幼幼互动，并让幼儿学会了简单的记录方法。
不足之处：在环节中拓展幼儿的生活经验，当师问到生活中有哪些东西是辣的，小朋友说到葱和绿豆时师没有更加深入，反馈给幼儿的信息是回家品尝去感知什么味道，还有操作时食物与照片有点对不上，不能很好地确认。
小班教案：酸甜苦辣4
设计意图：
酸、甜、苦、辣这几种味道，幼儿在生活中经常接触到。幼儿具备了活泼好动、好奇心强相结合的年龄特征，非常乐意运用自己的感官去探索食物的味道。因此，我设计了本次活动，活动中，幼儿在尝尝、说说、做做的游戏中，增加对酸甜苦辣等味觉的体验，并用自己的方式大胆地表现。同时，让孩子们知道生活中的食物味道是多样的，培养孩子不挑食的好习惯。发展观察能力、语言表达能力、思维能力，体验在游戏的氛围中探究身边常见事物奥秘的快乐。
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