幼儿园中班科学教案《草莓》

幼儿园中班科学教案《草莓》

　　作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常要开展教案准备工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家收集的幼儿园中班科学教案《草莓》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园中班科学教案《草莓》1

　　活动目标：

　　1、 知道草莓的生长方式及作用。

　　2、 能运用各种感官去发现、探索草莓的基本特征。

　　3、喜欢草莓，体验制作“糖水草莓”的乐趣。

　　活动准备：

　　经验准备：1、带领幼儿去幼儿园附近的“草莓园”参观、采摘草莓；2、请家长通过书籍、多媒体的方式让幼儿了解有关草莓的知识。

　　物质准备：1、草莓若干，冰糖和锅子；2、PPT；3、草莓图片

　　活动过程：

一、回忆采摘草莓的`情景，引出本次活动的主题

　　1、教师引导幼儿回忆采摘草莓的情景。师：前几在，小朋友和老师一起去草莓园干什么去了？你们摘了多少草莓啊？好不好吃？

　　2、教师引出主题。师：今天张老师又带来了许多的草莓，可是在分享之前，张老师要先来考考你们，你们准备好了吗？

　　二、观察、品尝草莓

　　1、观察草莓的外部特征。（出示草莓及草莓图片）

　　师：现在请你们说出草莓是什么颜色？什么形状？谁能说说看，你觉得草莓像什么？

　　师：草莓的表面是什么样的？（请幼儿轻轻地摸）你摸到的感觉是怎样的？

　　2、品尝草莓。师：你吃到的草莓是什么味道的？

　　3、教师小结：草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

三、了解草莓的生长方式

　　1、观看PPT。师：草莓是长在哪里的？接下来我们一起来看看草莓是怎么种植的。

　　2、教师小结：草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。注意除草、浇水、除虫，浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。

　　四、制作“糖水草莓”

　　1、教师讲解清洗草莓的方式：先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。

　　2、教师示范：将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内；锅内放入几块冰糖；中火煮沸后转小火煮至草莓变软（约10分钟左右）即可关火；放凉后即可食用。

　　3、幼儿操作。

幼儿园中班科学教案《草莓》2

　　活动目标：

　　幼儿喜欢参加认知活动，能用闻、看、触摸的方法认知草莓的形状、颜色及内外结构特征。

　　2.幼儿能仔细观察、大胆操作，乐意积极讲述自己的发现和看法。

　　3.学会制作草莓三明治的方法，并感受制作的快乐。

　　4.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

　　5.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

　　活动准备：

　　新鲜草莓、完整外形的草莓图片一张，塑料小刀，餐盘，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老师一名。

　　活动过程：

　　一、提出问题：猜水果师：小朋友们你们最喜欢吃那些水果呢？它看起来又像什么呢?幼：香蕉、苹果·······师：可是老师今天只带了一样水果来，很多的小朋友都喜欢吃，下次老师再带其他的水果来好吗？幼：好。师：你们想知道它是什么吗？幼：想。师：它呀红果果，麻点点，咬一口，酸又甜。（边说边将遮盖住的草莓让幼儿闻一闻）幼：草莓。（若不能猜出，露出图片的一角，引导幼儿猜出草莓）师：对啦，就是草莓，大家真棒。

　　二、认识草莓

　　1.观察图片，说说草莓是什么颜色的？看起来像什么？师：草莓和我们小朋友刚刚提到的水果有什么区别呢？幼：草莓是红色的，香蕉是黄色的。师：那它们看起来像什么呢？幼：草莓看起来像爱心，香蕉像弯弯的月亮。（引导幼儿说出它们喜欢的其他水果和草莓的区别）

　　2.利用食物草莓操作认知：

　　（1）观察草莓的表皮上有什么，是什么颜色的'？摸起来是什么感觉。师：我们来看看草莓的表面上有什么？幼：有坑、有许多黄色的小点，还有黑色的。师：恩，这些黑色的、黄色的小点都是草莓的种子，就是老师刚才在谜语里讲到的麻点点。师：接下来，我们摸一摸草莓，告诉老师摸起来是什么感觉？幼：XXXXXX师：草莓很娇嫩，所以大家要轻轻的捏。

　　（2）切草莓：草莓里面是什么样子的呢？师：我们再来看一看草莓里面是什么样子的呢？（指导幼儿使用塑料刀对草莓进行横向、纵向的分切）

　　（3）幼儿自由交流看到的草莓内部结构，个别进行发言。师：我们的小朋友切开草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。幼：XXXXXXX师：哪位小朋友愿意也和老师分享一下你看到的呀？幼：有一条白色的线。师：谢谢你得分享。这条白色的线呀可是非常的神奇，非常的厉害。它呀连接上草莓表面上的种子，就是那些小点点，给它们输送营养，然后草莓就一点点的长大了。

　　三、体验活动

　　谈一谈，说一说师：你们想吃草莓吗？幼：想。师：那我们一起来品尝吧。（让幼儿集体去洗手，将洗干净的草莓发给幼儿品尝）师：草莓好吃吗？幼：好吃。师：那我们来夸一夸它吧？幼：草莓红艳艳的、香甜可口·······师：刚刚我们吃了可口的草莓，它除了可以这样直接吃，还可以加工成什么呢？幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······师：哇，小朋友说了这么多，老师今天也带了材料，想教小朋友们做一样美味的东西，看（将制作三明治的材料展现给大家），知道我们要做什么了吗？幼：草莓面包，三明治。师：我们要做的就是三明治（配班老师将装在餐盘内的切片面包、小沙锤、小砂罐，草莓分发给幼儿），小朋友们先不要自己弄额，等一下我们大家一起制作。

　　2.制作三明治师：现在我们小朋友们中间都放着制作三明治的材料，你们要有好合作额。首先，我们把草莓放入砂罐内，用砂锤把草莓捣碎，然后举手告诉老师让老师给你们加入蜂蜜，最后我们用小勺子把草莓酱均匀的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老师这样切开，变成三角形的形状就成功啦！每人分一块（和配班老师一起帮助幼儿操作），开动吧。