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幼儿园小班主题活动教案《尝一尝》
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常要开展教案准备工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。教案要怎么写呢？以下是小编收集整理的幼儿园小班主题活动教案《尝一尝》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园小班主题活动教案《尝一尝》1
活动目标
1、让幼儿爱吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解这些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、养成不挑食，不偏食的生活习惯。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
1、导入情景，充分引起幼儿的兴趣和探索欲，认识这些有特殊味道的蔬菜。
2、能大胆尝试吃这些蔬菜。
活动准备
胡萝卜、芹菜、香菇、电磁炉、调味料、每人一个碗，一个勺子
活动过程
一、引起兴趣，认识三种有特殊味道的蔬菜。
今天，我们班来了三位小客人。小朋友看看它们是谁？给他们打个招呼吧！
依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇。让幼儿同它们打招呼。并引导幼儿用眼睛观察这些蔬菜，用手摸一摸这些蔬菜，用鼻子闻一闻这些蔬菜。说一说它们是什么样子？有什么味道？
二、认识这些蔬菜。
这些蔬菜客人经常到我们的餐桌上。有的'小朋友喜欢吃，有的小朋友不喜欢吃。它们今天来有一些话想对你们说，我们一起来听听吧！
教师表演情景剧，介绍出这些蔬菜的名称，有哪些营养，对身体有什么好处。
教师可以一边表演一边提问：;经常吃胡萝卜我们的眼睛会怎么样？多吃芹菜会怎么样？香菇是什么样子的？吃多了有什么好处？
三、尝一尝，真好吃！
我们知道了这些蔬菜对我们身体有这么多的好处，现在我们就把它们做熟，一起尝尝看。
教师用电磁炉将这些蔬菜煮熟，放入调味料，分给每一位幼儿。
鼓励幼儿大胆品尝。
四、活动延伸。
创设区角，进行;小餐厅;的游戏，请幼儿分别扮演餐厅服务员和用餐的客人。加深对这些特殊蔬菜的认识。
教学反思
随着人们的生活水平日益提高，挑食、偏食成了许多儿童中存在的普遍现象。身为教师在充分了解幼儿的饮食特点基础上，有针对性的设计这次活动，其内容贴近幼儿的生活经验，容易被幼儿接受。同时，采用情景表演的形式，以幼儿乐意接受的;蔬菜客人;的方式呈现，生动、活泼、寓教于乐，符合小班幼儿具体形象的思维特点及接受能力。本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。教学过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过因发行去吗，积极感知及自身体验让幼儿自己体会到这些食物的好处，从而加深对这几种蔬菜的认识，使幼儿健康态度明显转变，健康行为得以强化。
幼儿园小班主题活动教案《尝一尝》2
活动一：“品尝各种调味品” 活动目标：
1、通过品尝，使幼儿知道舌头可以感觉各种不同的味道。
2、丰富词汇：酸、甜、苦、辣、咸。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动准备：
1、夸张的大舌头图片一幅;幼儿分成四组，洗净手坐好。
2、每组一套用小碟盛放的调味品，筷子若干。
活动过程：
1、出示“舌头”图片，通过自编的故事“病人吃药”，引出课题。
2、引导幼儿观察说出桌子上的调味品是什么样子的。
3、幼儿自由品尝，相互交流所尝出的味道。根据故事要求，鼓励幼儿大胆说出自己品尝出的味道。
4、鼓励幼儿根据已有的生活经验，讲述自己所喜欢的食品以及是什么味道的。
活动二：“品尝各种味道的小食品” 活动目标：
1、在初步了解各种味道的基础上进行品尝，培养幼儿细细品尝食物的好习惯。
2、发展幼儿的感知能力及口语表达能力。
3、培养幼儿“有好吃的，大家一起分享”的'意识。
活动准备：
1、每名幼儿自带一二种小食品。
2、每组桌上放有足够供幼儿品尝的各种味道的食品。
3、幼儿洗净手;每人一把小匙。
活动过程：
1、以小小“自助餐”的形式来激发幼儿的兴趣，引出课题。
2、请幼儿观察并说出桌上的食品名字。
3、幼儿开始品尝食品并相互交流尝出的味道，鼓励幼儿大胆说出自己所品出的味道。
4、请幼儿根据已有经验说出自己还尝过什么食品，是什么味道的，以及自己最喜欢什么味道。
活动三：“拌凉菜” 活动目标：
1、通过亲自动手操作，提高幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿团结协作的精神，体验自己劳动的喜悦。
活动准备：
1、各种不同味道的调味品。
2、已切好的数量足够的西红柿块、各种萝卜丝、白菜丝。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼儿洗净手坐好。
活动过程：
1、以“开凉菜馆”为由聘请全班幼儿做厨师，激发幼儿兴趣。
2、在动手之前让幼儿认识各种调味品，并提醒幼儿想一想自己要拌出什么口味的凉菜。
3、幼儿自选材料进行配料、拌菜。
4、品尝自己的劳动成果，说出自己用的什么调料。
5、相互品尝并说出所尝出的味道。
反思：
在整个主题的实施过程中，孩子们始终表现出了浓厚的兴趣。在活动一“品尝各种调味品”的过程中，有的孩子急得先用鼻子去闻是什么气味。当听到“病人舌头”说出：‘我的药是苦苦的味道’时，便迫不及待地用筷子蘸着各种调味品品尝起来，尝到了苦味就大声叫起来：“这种是苦的!这种是苦的!”几乎所有孩子都能正确说出调味品的味道。在活动二“品尝各种味道的小食品”中，孩子们出乎意料地你尊我让，都热情、主动地请别人品尝自己的食品，一改往日自己的玩具自己独占的局面。大多孩子都能说出一种味道来，有的能力强的孩子尝出了两种味道。有的说：“山楂片是又酸又甜。”话梅真酸哪!““薯片是咸咸的、辣辣的。”还有的说：“怪味豆又咸、又甜。”—–孩子们边相互品尝边讨论。在自己动手的过程中，每个孩子都积极参与，按自己的意愿加菜、加调料、搅拌。有的孩子学家长的样子做起了“糖拌西红柿”，有的做起了“糖醋萝卜丝”，还有的自己尝试着添加各种调料。当品尝自己的劳动成果时，有的幼儿美美地吃着，有的却皱起了眉。我们马上趁机提问，菜为什么不好吃?是不是盐加多了?还应该加点什么调料?整个场面热闹非凡，孩子们说着的、笑着的、品尝着的、皱着眉的、闹着鬼脸的，个个都那么开心，那么尽兴，尽情的体验着品尝自己劳动成果的快乐。
附：1、延伸活动：
(1)请家长协助创造条件，让幼儿在家里自己动手拌凉菜。
(2)请幼儿随时将自己课堂外所品尝到的特殊味道的食品带到幼儿园和大家一起分享。
2、环境创设：“科学角”内摆上各种调味品和味道有代表性的食品。