认识马兰头教案

时间:2024-01-17 11:13:43 教案 我要投稿

认识马兰头教案

  作为一名辛苦耕耘的教育工作者,可能需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。那么应当如何写教案呢?以下是小编精心整理的认识马兰头教案,希望对大家有所帮助。

认识马兰头教案

认识马兰头教案1

  一、活动目标:

  1、让幼儿初步认识马兰头的特征及作用,培养幼儿热爱生活,热爱大自然的情感。

  2、让幼儿初步学会拣干净马兰和拌马兰的技能,从小培养幼儿爱劳动的好习惯。

  3、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

  4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

  二、活动准备:

  马兰头、调味品、一盘凉拌马兰头、剪刀

  三、活动过程:

  1、请幼儿品尝拌马兰头,引出主题。

  老师今天给小朋友带来了一盘菜,请大家品尝,然后猜一猜这是什么菜?

  2、认识马兰头

  (1)认识马兰头的特征及作用。

  刚才小朋友告诉我吃的是马兰头,是我们建山特有的野菜之一。谁能说说春天的马兰头是什么样的?(引导幼儿说出马兰的外型特征,教师把幼儿的回答作简单的小结。)那马兰头在什么地方有呢?(引导幼儿说出马兰是一种野菜,不需要种植,田野里到处都有,它的生命力很强。)马兰头有什么用呢?(引导幼儿说出马兰头的实用性和药用性,幼儿回答教师小结)

  (2)学习拣马兰头马兰头是一种野菜,田野中还有许多野菜。老师今天给小朋友带来了几种野菜。请小朋友在这些野菜中找到马兰头,把它拣干净,拣的时候注意:要先找对马兰头,然后左手拿住马兰头,右手拿住剪刀,把马兰头的根和黄叶去掉。拣干净的放到筐里。(幼儿动手拣,老师指导)

  (3)学做拌马兰头。(事先准备好调味品和小碗)我们拣了很多的马兰头,现在我们来作一盘凉拌马兰头吧!老师负责把马兰头焯过水切好,小朋友负责拌马兰头,拌好了请大家品尝,好吗!

  3、结束部分

  我们今天认识了春天的马兰头,还自己动手做了一道凉拌马兰头,下面请小朋友一起品尝自己做凉拌马兰,好吗?

  活动反思:

  幼儿在认识马兰头、捡马兰头、品马兰头的过程中,对马兰头留下了深刻的记忆,对家乡的'热爱又加深了一层。我觉得开展这样的活动非常有意义,幼儿在参与活动的过程中,不仅认识了马兰头,还学会了怎样捡菜,对做凉拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教学活动中,要经常开展一些接近幼儿生活,又具有浓郁地方特色的实践活动。

认识马兰头教案2

  活动目标:

  1。让幼儿初步认识马兰头的特征及作用,培养幼儿热爱生活,热爱大自然的情感。

  2。让幼儿初步学会拣干净马兰和拌马兰的技能,从小培养幼儿爱劳动的好习惯。

  3。培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  4。使幼儿对探索自然现象感兴趣。

  5。激发幼儿对科学活动的兴趣。

  活动准备:

  马兰头、调味品、一盘凉拌马兰头、剪刀

  活动过程:

  1、请幼儿品尝拌马兰头,引出主题。

  老师今天给小朋友带来了一盘菜,请大家品尝,然后猜一猜这是什么菜?

  2、认识马兰头

  (1)认识马兰头的特征及作用。

  刚才小朋友告诉我吃的是马兰头,是我们建山特有的野菜之一。谁能说说春天的马兰头是什么样的?(引导幼儿说出马兰的外型特征,教师把幼儿的回答作简单的小结。)那马兰头在什么地方有呢?(引导幼儿说出马兰是一种野菜,不需要种植,田野里到处都有,它的生命力很强。)马兰头有什么用呢?(引导幼儿说出马兰头的实用性和药用性,幼儿回答教师小结)

  (2)学习拣马兰头马兰头是一种野菜,田野中还有许多野菜。老师今天给小朋友带来了几种野菜。请小朋友在这些野菜中找到马兰头,把它拣干净,拣的时候注意:要先找对马兰头,然后左手拿住马兰头,右手拿住剪刀,把马兰头的根和黄叶去掉。拣干净的放到筐里。(幼儿动手拣,老师指导)

  (3)学做拌马兰头。(事先准备好调味品和小碗)我们拣了很多的.马兰头,现在我们来作一盘凉拌马兰头吧!老师负责把马兰头焯过水切好,小朋友负责拌马兰头,拌好了请大家品尝,好吗!

  3、结束部分

  我们今天认识了春天的马兰头,还自己动手做了一道凉拌马兰头,下面请小朋友一起品尝自己做凉拌马兰,好吗?

  活动反思:

  幼儿在认识马兰头、捡马兰头、品马兰头的过程中,对马兰头留下了深刻的记忆,对家乡的热爱又加深了一层。我觉得开展这样的活动非常有意义,幼儿在参与活动的过程中,不仅认识了马兰头,还学会了怎样捡菜,对做凉拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教学活动中,要经常开展一些接近幼儿生活,又具有浓郁地方特色的实践活动。

认识马兰头教案3

  活动评价:

  1、科学活动内容的选择应源于幼儿的生活,源于幼儿的兴趣,而马兰头正是农村幼儿熟悉的感兴趣的一种植物,对中班幼儿来说,既要正确认识马兰头,又要了解马兰头与人类生活的关系,本活动内容容量较大,有一定的深度和难度。正因为如此给幼儿的探索提供了更广阔的空间,因此该活动的内容选择来源于幼儿的生活又高于幼儿的生活。

  2、整个活动遵循循序渐进的原则,环环相扣,方法灵活,使幼儿在不知不觉中增长了知识,培养了能力,陶冶了情操;在活动中教师没有进行一手包办,而是强调让幼儿直接操作,主动去观察、去发现、去思考,满足了幼儿的好奇、探索、希望尝试的欲望,充分调动了他们的主动性、积极性,培养了动手能力,发展了直观思维能力。

  活动目标:

  1、引导幼儿寻找、观察、采摘马兰并制作马兰食品。

  2、通过感知、寻找、比较,进一步激发幼儿探索野生菜的兴趣和欲望。

  3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

  活动准备:

  1、剪刀、塑料袋若干、装马兰用的盆子、制作马兰头食品的各种作料和工具。

  2、选择幼儿园的大草坪为活动场地。

  3、活动前家长带幼儿到田野观察马兰头,获取一些马兰头的知识。

  活动过程:

  一、幼儿第一次尝试采摘马兰头,了解马兰头特征。

  1、来到活动场地后,让幼儿自由地在草坪上看一看、找一找、说一说马兰头长在哪里?是什么样的?

  2、请幼儿在草坪上找出自己认识的马兰头,并采摘一棵。

  3、相互介绍、比较、讲述自己采摘的一棵马兰头,及时区分马兰头和野草。

  通过相互介绍、比较,幼儿感知马兰头的叶子是绿色的.,椭圆形的,叶边是锯齿形的,叶片上还有细小的绒毛。马兰头的茎很光滑,有点红有点绿,闻起来有股清香味。

  二、幼儿第二次尝试采摘马兰头。

  1、教师:我们怎样摘马兰头?(马兰头可用剪刀剪,也可用手摘。)

  2、幼儿第二次尝试采摘马兰头。(采摘20分钟左右)

  3、教师观察幼儿采摘情况,及时给予帮助与指导。

  4、引导

  幼儿谈谈采摘马兰头的情况与感受。

  刚才你们去采摘马兰头,你是怎么找到马兰头的?(自由交谈)

  除了草坪上有马兰头,还有什么地方也有马兰头?(幼儿根据经验表达。)

  三、捡马兰头

  1、教师:我们采摘了许多马兰头,但我们发现马兰头中还有一些野草,请大家把野草和马兰头分开,把马兰头放在盆里,把野草放在畚箕里。

  2、幼儿捡马兰头,教师指导幼儿通过看、闻、摸再次区分马兰头与野草。

  3、请幼儿说说你刚才是怎么捡马兰的?(幼儿自由交谈,大胆讲述。)

  4、你们知道马兰头有什么用?(幼儿讲述自己看到的或从家长处了解到的马兰头的用处。)

  通过交谈,幼儿知道马兰头不仅止血,有清热解毒的作用外,还可以做成菜、饼吃,于是孩子们纷纷想制作马兰食品。

  四、幼儿分组尝试制作各种马兰食品。

  1、教师观察幼儿制作马兰食品的情绪和过程,帮助有困难的幼儿。

  2、品尝马兰食品,体验劳动后的喜悦。

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