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《学泡绿茶》中班教案
作为一名老师,总不可避免地需要编写教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。教案应该怎么写才好呢?下面是小编整理的《学泡绿茶》中班教案,欢迎阅读与收藏。
活动目标:
1、运用各种感官初步感知绿茶的特征,乐于运用语言进行表述。
2、能仔细观察、记录绿茶在泡水前后的变化。
3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。
4、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。
5、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。
活动重点:
1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。
2、自己尝试泡茶。
活动准备:
4个绿茶罐装好适量的绿茶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识绿茶》、音乐、抹布等。
活动过程:
1、出示装好绿茶的绿茶罐,激发幼儿探究兴趣。
请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。
(以游戏猜猜的情景引出绿茶,激发幼儿主动探究的意识。)
2、引导幼儿观察干绿茶的特征
引导幼儿从绿茶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。
教师根据幼儿的回答进行形象记录。
原有记录总结过程:(观察、记录)
从视觉、触觉、味觉等来感知干绿茶的特征,鼓励幼儿大胆表述对干绿茶的理解,并对干绿茶特征进行总节并记录。
3、引导幼儿观察泡水后绿茶的变化幼儿自己泡茶,知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。
观察绿茶在杯中的变化,互相交流。
教师根据幼儿的回答进行形象记录。
看了那么多的绿茶,老师想到了一个故事,故事的题目是《绿茶的聚会》。故事后提问:
1、故事中哪些东西是跟绿茶有关的?
2、我们生活中哪些东西跟绿茶有关?
猜想与验证过程。(猜想、实验、记录)
1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试,尊重事实。
2、幼儿猜想、验证后,师进行集体记录,此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致,会用自己的身体和语言展现自己实验前后绿茶的变化。
3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。
4、带着问题观看录像,逐步感知绿茶的生产过程。绿茶是生长在什么地方的?是所有的绿茶都能摘吗?绿茶是怎么变干的?等一系列这都是孩子的问题,在此环节中幼儿观看了茶的现场录像,也感受到茶农的艰辛。
5、听音乐做律动,让幼儿在愉快的律动中结束活动。
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