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小学二年级下册《劳动》教案（精选11篇）
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，时常需要用到教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编精心整理的小学二年级下册《劳动》教案，欢迎阅读与收藏。
小学二年级下册《劳动》教案 1
第一课时《餐桌布置》
教学目标：
1、知道吃饭前要做哪些。
2、学习正确布置餐桌。
3、教育学生热爱劳动,帮 助家长做家务。
教学重点：
正确布置餐桌。
教学难点：
正确布置餐桌。
教学准备：
幻灯、图片若千
教学方法或手段：
讲授法
一、引导与讲述
谈话、问答，导入新课，学习新课。
1、教师提问，引出课题。(每天吃饭前我们要做哪些事情呢?) 就餐前，提前把餐桌布置好，会更方便我们就餐。布置餐桌最重要的是根据就餐人数把餐具摆放到合适的位置。
2、请学生说一说父母是怎样做的?你又是怎么做的?
3、吃饭前我们应该做哪些准备呢?
(1)擦桌子，摆椅子。
(2)洗手、放碗筷。
(3)端菜、盛饭。
思考讨论
在家吃饭时，要根据具体情况准备餐具。例如，老人和幼儿有时需要特殊的餐具，应该怎样为他们准备?饭菜不同，是否需要准备不同的餐具?餐具怎样摆放更方便使用?
二、教师指导学生做一做：
(1)老师进行指导、示范。
(2)指导学生按步骤正确操作摆放碗筷。
(3)教育学生热爱劳动，自理自立，帮助父母多做一些家务。
(4)进行点评。
技法探究
3、老师在学生评议的基础上，肯定正确的，纠正不正确的，归纳出正确的方法。
4、教师示范操作；
5、学生练习盛饭端菜。
三、进一步练习：
◆在学生掌握盛饭端菜操作要领的基础上，再提出问题：怎样才能做到既安全又卫生？
1、手不要沾上饭菜；
2、刚煮好的饭不要马上揭开锅盖，以免蒸汽烫伤手或者脸；
3、要把菜盘端平，防止菜汁流出来。
◆学生分组进行实践练习，互相评议，纠正不规范的动作。
二次备课：
1、提问学生：如果家里有老人或是客人来家里吃饭的时候，饭菜应该怎么样摆放？为什么要这样摆放？
2、要求学生在家里经常参加盛饭端菜劳动，并同家长联系，请家长配合，以逐步养成学生主动作家务的习惯，提高生活自理能力。
教后记：
通过教学，要求学生能够力所能及的参与家务劳动，提高自身的生活能力，此外，也能分担家长的家务负担，学会成长。
第三课时《刷洗碗筷》
教学目标：
1、通过学习，知道刷洗碗筷的主要过程。
2、动手实践，掌握刷洗碗筷的操作要领。
3、培养学生热爱家务劳动，争当家务劳动小能手。
教学重难点：让学生了解刷洗碗筷的操作要领，掌握刷洗碗筷的方法。
教学准备：一些餐具、洗洁精、去茶垢的辅助用品，抹布。
教学时间：（ ）月（ ）日
教学过程：
一、 看图，出示课题。
1、看洗餐具的一组图片，弄清洗餐具的主要过程。
2、刚才图片中的'同学在洗餐具，主要分几个步骤做的，谁已经记得了？
3、根据学生回答，教师小节，并板书：浸泡、分类洗涤、洗筷子、洗后冲洗、分类叠放、洗锅。
二、 讨论学习，确定洗餐具各步骤地操作要领。
1、分组讨论，根据刚才看到的图片演示，结合平时自己的实践经验，说说各步骤地要领。然后对照参考书上技术信息的提示得出正确的结论。
2、将讨论结果填写在书上的表格中。
3、请学生交流学习情况，师生评议。
4、小结归纳操作要领。
(1)浸泡时,滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。
(2)洗盆，碗要分类，注意碗里碗外，盆面盆底都洗到。
（3） 洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子都要洗到。
（4） 洗锅要用丝瓜筋活百洁布洗刷。
（5） 冲洗要分类，注意节约用水。
（6） 餐具用干净抹布擦干，摆放要按大小类别叠放。
5、教师出示两个碗，一个很油腻，一个鱼腥味很重，学生分组操作，按书上的方法做，看看用不同的水洗会有什么不同。提问：这两个碗用热水洗还是用冷水洗？为什么？请学生讲讲体会。
（1） 油腻的碗要用热水洗，用冷水不能洗去腥味。
（2） 鱼腥味重的碗要用冷水洗，用热水洗不能去除腥味。
6、学生动手实践。
7、组织学生讨论洗餐具可以有几种洗涤方法？怎样洗涤既干净又方便？（介绍新颖实用的洗碗机和消毒柜）
8、学生根据本次劳技活动中的表现，按项目进行自评，互评。
小学二年级下册《劳动》教案 2
一、教学内容：
《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。
二、教学目标
（１）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。
（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。
（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
三、教学难点：
各种造型饺子的包法
四、课前准备：
学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条。
五、教学过程：
（一）、揭示课题
1、出示课题图片：包饺子
同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？
那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）
2、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）
听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？
看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？
（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）
3、做准备
那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）
可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。
（教给学生做事情的方法，同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团，然后擀好）
（二）、包饺子
1、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示：包一般水饺的方法）：（师生同操作）
（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，
（２）对折成半圆，捏牢中间，
（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。
2、学生自己在组内练习包
3、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？
4、师强调小结：
（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；
（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
5、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。
6、学生欣赏
其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示：各种花样的饺子）
7、自主尝试
这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？
（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的.饺子，包出自己的创意来。
（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。
（四）、总结
同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！
小学二年级下册《劳动》教案 3
活动目标：
1、在特定情境中，通过动作表演来区分音乐的ABC段。
2、学习用拖地、刷马桶、擦玻璃的合作合拍的表现音乐。
3、尝试合作表现音乐，体验音乐活动的快乐。
4、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。
5、通过音乐活动培养学生想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
活动过程：
1、情景导入，健身活动
白雪公主离开小矮人后非常想念他们，不知道他们现在生活的怎么样，今天白雪公主想请我们她去森林里看望小矮人，你们愿意吗?
播放(波浪舞)音乐，学生跟随老师走进场，穿过森林走过小桥绕过草地，来到树林小木屋(ppt展示森林小屋场景)。师生做敲门状。可能小矮人们都去工作了，我们去房子里面休息一会儿吧!
2、分段练习，熟悉音乐(小矮人家里很乱)
(1)A段音乐，学习拖地板动作
师：小矮人家的地板脏了，我们来他们拖一下吧。老师发现在拖地板的时候动作不规范，这样是拖不干净的，拖地要这样拖。
(2)B段音乐，学习刷马桶的动作
师：看小矮人家的马桶这么脏，还长满了细菌。那我们要用什么刷马桶?用马桶刷，围着马桶四周刷。
(3)C段音乐，学习擦窗户的动作
师：小矮人家的窗户很脏了，我们来擦干净吧，用什么擦玻璃呢?抹布还有双面擦，用双面擦贴上去擦玻璃。
进行三段音乐和拖地、刷马桶、擦玻璃动作的相结合的游戏。
3、师：小矮人家里有个的落地窗一个人时没法擦干净的，必须要两个人合作才能擦干净的(启发孩子们相互合作的精神)。
4、在老师的指导下再次经音乐和动作相结合进行的综合游戏。
结束：结束音乐起，小矮人回家了，我们藏起来，给小矮人一个小惊喜吧。教育孩子做一个爱干净，爱劳动的人。
活动反思：
本次活动音乐分成三段，让学生在情境中熟悉三段音乐，并愿意用动作表现，注重学生创造力的培养，鼓励学生有创意地表现，教师及时给予应，强化学生行为。在活动中引导学生合音乐表现动作，学生有不同表现方式也可以，整个活动中，学生都积极胆表现自己，能够合着音乐表现自己的理解。通过三段音乐让学生表现出简单动作，并通过让学生小矮人打扫房间这个情境中，激发学生活动的兴趣和表现欲望。
在打扫之前引导学生做好准备工作，系上小围裙，带上小手套，学生也很喜欢这样的环节，可以跟随音乐做准备工作。让学生在完整的音乐中感受音乐的魅力，包括准备工作。让学生打扫不同房间，进一步让学生熟悉音乐，教师采用退位策略，适时引导，并注意个别学生的需要，及时给予鼓励。通过出示客厅里的窗户图片，一个人没法擦，需要两个人合作，引导学生自由结合，两个学生面对面站好，一起合作擦玻璃，增加活动的互动性和趣味性。
学生在自由结合的过程中可以促进学生人际关系的发展，也可以促进学生语言能力的发展。让学生和自己的`同伴在愉悦的互动中完成音乐的表现。通过出示打扫干净的房间和小矮人出场，激发学生的成就感和满足感，引导学生感受劳动后的快乐，愿意做一个爱劳动的人。整个活动学生都在一个愉快的情境中感受、表现、创作，展现自己对音乐活动的理解，从而领略音乐活动的特魅力。
小学二年级下册《劳动》教案 4
一、知识目标：
1、通过本课教学与实践，使学生们了解纽扣的有关知识，宏扬传统文化。
2、通过本课实践了解纫针、打线结、钉纽扣的方法，学会利用合适的针和线钉纽扣。
二、能力目标：
1、在劳动实践中培养学生仔细观察身边事物的能力。
2、培养学生能根据老师要求收集资料进行探究性学习的能力和做事认真的好习惯。
3、增强学生的思维能力、动手操作能力和独立生活能力。
三、德育目标：
1、初步培养学生热爱劳动的观念和良好的劳动习惯。
2、使学生逐步养成自己的事情自己做的良好的行为习惯和关心他人的良好品质。
四、教学重难点：
重点：
1、通过学生收集和汇报资料使学生理解纽扣中的文化。
2、学会纫针、打结、钉纽扣的方法。
难点：掌握不同纽扣的不同钉法。
五、教学准备：
教师准备：各式各样的扣子、针、录相带、电化教具等。
学生准备：各种针、线、纽扣、卡纸、剪刀等。
六、教学过程：
1、激趣导入：
师：同学们，首先我们一起看大屏幕。
师：请同学们观察这两幅图，找出不同的地方？看看谁的观察能力强？（自由答）
师：那就让我们帮他把扣子钉上。（学生操作）（出示课题）
2、激发学生探究
师：同学们你们准备了什么样的扣子？（自由答）
师：哪一组汇报一下你们都收集到了多少种类的扣子？
师：好，老师这还有这样的一些扣子，请同学们看一看。
师：你能说出衣服上为什么钉扣子吗？它的作用是什么？（出示实物）
师：纽扣有这么多的作用，谁来说一说钉扣子需要什么工具？（出示板书）工具：针、线
师：下面我们先来看一看针，哪位同学到前面汇报一下你们收集到的`针。
师：下面我们再来看一下同学们准备好的线，请大家把它举起来。
（学生展示）
师：钉扣子选择线时要注意线不能太粗，线的颜色也要与扣子搭配好。
师：下面我们一起来看录像中是如何教我们钉扣子的，大家边看边想钉扣子需要哪几步？
（录像演示）
（1）纫针：
（2）打线结：
（3）钉纽扣
师：谁来汇报一下钉纽扣一共分几步完成？都是什么？（出示板书）
师：同学们今天带来了很多种纽扣，可在录像中只示范了两个眼儿纽扣的钉法，如果给你一个不是两个眼的扣子，你能钉好吗？（生答）
师：为了保证同学们在钉纽扣比赛中能安全操作，请大家注意以下几点。（课件演示）
3、学生研究实践：
师：希望同学在分组实践时先一起研究一下你带来的纽扣该怎样钉？（学生研究实践，老师辅助指导）
4、师生共评：
师：请同学们把自己的作品举起来让大家看一下。
师：谁来汇报一下你钉了几个纽扣？都是几个眼的？（学生汇报展示）
师：谁能说说通过这节课的学习你都学到了什么？
5、师生共结：
师：同学们表现非常出色。今天我们学会了钉纽扣的步骤，希望同学们从今天养成自己的事情自己做的良好习惯。
小学二年级下册《劳动》教案 5
教学目的：
使学生掌握叠衣服的方法和技能，教育学生主动做力所能及的家务劳动，提高生活自理能力。
课前准备：
上农一件，长西裤一条，木板一块。
教学过程：
一、引入叠衣服
根据课文开头的一段引子，对学生进行思想品德教育。问：“小芳看见妈妈把晾干的衣服收下时怎么样她为什么这样做”
二、指导学生叠衣服
指导学生学会叠衣服。（本文的重点）
结合图文，边讲授边示范。先教叠上衣，然后裤子。板书步骤和要领，加深学生的印象。
板书。叠上衣的操作是：
1、把上衣钮扣扣好。
2、把上衣质向铺在床板上，用手抚平。
3、取肩宽的六分之一宽度，叠一条直边直到衣脚。
4、把袖子往衣背里叠。
5、叠另外一边的方法与2、3、4点相同。即：把上衣质向铺在床板上，用手抚平。取肩宽的`六分之一宽度，叠一条直边直到衣脚。把袖子往衣背里叠。
6、以包住袖子下方为度，把衣脚往上叠。
三、进行标习叠上衣，要求学生按照板书的顺序去叠，加强课堂上巡视，发现操作不当的，要求及时纠正。
四、指导学生叠裤子。（本文的另一个重点）指导方法与叠上衣的方法大致相同。
五、结合课文最后两个自然段，对学生进行思想教育，让学生懂得：“不会做的事情学着做，会做的事情主动做。”
六、关于想想做做
小学二年级下册《劳动》教案 6
教学目的：
学会做简单的'家务活，培养学生的动手能力，增添生活情趣。
工具、材料：
高压锅或电饭锅，水、米等。
教学过程：
一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
（一）高压锅煮饭：
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。
（二）用电饭锅煮饭：
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时，是不是淘洗的次数越多，洗得越干净就越好呢？
2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。
小学二年级下册《劳动》教案 7
教学目标：
1、使学生懂得青菜必须经过选择和洗净后才能煮的道理。
2、学会择洗青菜，培养学生承担家务劳动的能力。
教学重点：
如何选择青菜。
教学难点：
如何把青菜洗干净。
教学类型：
新授课
教学准备：
教师收集被青菜虫和蚜虫伤害过的青菜（大白菜、菠菜）各两棵，清水一盆。
教学时间：
一课时
授课班级：二年级
授课时间：
教学过程：
一、了解学生对择洗青菜的认识。
二、结合实物讲解择洗青菜的必要性。
强调洗菜前必须先把青菜放在清水里泡10多分钟，去调残留在青菜中的农药。
三、观察
让学生看看沾有泥土的`大白菜，带有腐叶的菠菜，带有蚜虫的白菜心，菜叶，告诉学生，从菜市买回来或从地里摘回来的青菜都不干净，直接食用对身体有害。因此，青菜必须择洗后才能煮食。
四、讲解如何择洗青菜时，可结合操作进行。
五、检查菜叶是否有蚜虫，最好让学生看看有蚜虫的菜叶，让学生认识蚜虫。
六、让学生练习择洗青菜，并进行评议，表扬在劳动中认真、细心操作的学生。
课堂小结：
充分理解择洗前长时间浸泡青菜是纺织食物中毒的重要方法之一。
布置作业：回家巩固练习择洗青菜，由家长给予评定是否择得好，是否洗得干净，教师抽查后作小结。
板书设计：择菜洗菜，浸泡10分钟清洗。
小学二年级下册《劳动》教案 8
教学目的：
1.通过聆听和表演本课歌曲，理解本课主题“愉快的劳动”，明白劳动光荣的道理。有感情地演唱本课歌曲。
2.能用学过的唱名填写并准确演唱，在实践中掌握音与音之间的音高关系。
3.认识和节奏，能准确地读拍。并能在实践活动中运用。教学重点：指导学生有感情地演唱歌曲。
教学难点：
掌握音与音之间的音高关系。
教学方法：
音乐自由教学法
教具准备：
多媒体、琴、打击乐、彩笔
课时安排：
三课时
第一课时
教学内容：
表演《小渔篓》；编创与活动。
教学过程：
一、组织教学：
老师与学生一起随音乐《劳动最光荣》进入音乐课堂。
师：刚才我们表演了一首与劳动有关的歌曲，同学们，你们还会唱哪些与劳动有关的歌曲呢？（自由表演唱，培养孩子们自信演唱的`能力；同时，培养孩子的音乐记忆力，让孩子在实践活动中多多积累好听的音乐。）
二、表演《小渔篓》：
“同学们，老师今天给大家带来一首海边孩子劳动的歌曲，大家想听吗？（多媒体播放歌曲）。
1、完整初听歌曲，让学生初步感知歌曲的音乐情绪、特点、及内容。
2、有感情的朗读歌词，体会歌曲中所表达的小朋友的心情。
3、用“La”轻声跟唱歌曲旋律，注意歌曲演唱情绪。
4、随伴奏轻声唱歌词，老师给予及时纠正。
5、有感情的演唱歌曲，并创编动作表现歌曲。
三、编创与活动：
“同学们的歌声太动听了，瞧！海边的小朋友给大家送礼物来了。”（多媒体出示带有唱名的贝壳、海星、海螺等等）
1、划分小组进行讨论。
2、每小组讨论、填写唱名形成旋律。
3、每组派出代表演唱自己填写的唱名形成旋律。
4、比一比，哪一小组演唱的准确、流畅，旋律好听，便将哪一组选为优胜组。
（也许有些小组编写的并不流畅，老师也要给予表扬和鼓励，因为只要每个孩子都动脑参与进来了，就是最大的收获。）
四、课堂小结
第二课时
教学内容：
聆听《拾稻穗的小姑娘》；聆听《太阳出来喜洋洋》；编创与活动。
教学过程：
一、组织教学：
随音乐《小渔篓》边唱边律动进入音乐课堂。
（可以借此巩固复习歌曲《小渔篓》）
二、聆听《拾稻穗的小姑娘》：
导入新课：
“同学们，上节课我们用海边小朋友送来的礼物创编出了那么多好听的旋律，有一位小姑娘可着急了，她说她也有一首好听的歌要送给大家，你们听，她唱着歌来了。”
1、完整地聆听歌曲，老师引导孩子轻轻合着音乐拍手。
“小姑娘的歌唱的多好听呀，歌中都唱了些什么内容?我们一起边听边用动作来表演，好吗？”
2、复听歌曲，边听边做动作表演。
3、分组听音乐表演，看哪一组表演的好。?
（让学生自由发挥，让每一个孩子参与到表演中来，培养他们的自我表现能力）。
三、聆听《太阳出来喜洋洋》：
1、完整地聆听歌曲。
师：“你们听这首歌曲的情绪是怎样的，听后你的心情又是怎样的呢?用你手中的彩笔画一画。”
2、复听歌曲。让孩子随着音乐在纸上画线条，并说一说为什么这样画??
3、再次复听。让学生拍手轻轻合着音乐，老师启发学生轻轻随着歌声哼唱，看看能记住哪一句，哪一句印象最深刻。
四、编创与活动：
1、让学生随着音乐将《拾稻穗的小姑娘》和《太阳出来喜洋洋》在纸上画出对比线条，并说一说为什么这样画?
2、让学生将自己不同的感受用相应喜欢的色彩图画到课本上。
五、课堂小结
小学二年级下册《劳动》教案 9
教学目的：
一、使学生懂得洗头和洗澡的意义并掌握洗头和洗澡的方法，学会洗头和洗澡。
二、使学生重视仪容美观、整洁，并逐步养成经常洗头和洗澡，爱清洁讲卫生的习惯。
课前准备：
一、教师用：脸盆一个，盛水的水桶一个，装废水的水桶一个，毛巾两条，洗发剂一支或者香皂一块，棉花少许，电吹风一个。
二、学生用：每组脸盆一个，盛水的水桶一个，装废水的水桶一个，毛巾两条，洗发剂一支或者香皂一块，棉花少许。
教学过程：
一、洗头和洗澡的意义。
可通过提问或谈话的方法提出这个问题：
1、头发蓬乱和头发整洁，给人的'印象怎么样？
2、有时候我们为什么会觉得头部发痒？
讲述头发的作用：人的头发起着保护头部的作用。头部的皮肤因为新陈代谢而产生污物，如粘在头发上的皮屑等。毛孔经常会排出汗渍、皮脂等东西。人们在劳动或者或活动中，头发、头部皮肤会粘附者许许多多的灰尘、脏物，甚至沾上一些对人体有害的物质。这些东西，不但会使人的头部肮脏、发臭、发痒、甚至能使人患上皮肤病、传染病等。因此，我们必须勤洗头和洗澡，保持清洁，使仪容整洁。
二、指导洗头和洗澡的方法。
这是本课的重点。找一位同学现场示范洗头和洗澡，边操作边讲解，让学生听懂、看清每一个细节步骤。
洗头和洗澡过程：（边讲解边适当板书。）
1、淋湿。
2、涂洗发剂。
3、搓洗。注意不要用力过猛，以免伤着头皮造成皮肤感染。
4、冲洗。用温水冲洗干净，直到冲洗过的水清而不浊。残留的洗发剂对健康是不利的。如果觉得头发还是比较脏，可重复2、3步骤。
5、抹干。用干毛巾擦干。有条件的可使用电吹方把头发吹干。
三、想想做做
小学二年级下册《劳动》教案 10
教学目标：
1）知识目标：通过本课教学让学生初步知道使用微波炉的一些知识，同时感受科技的进步可以使人的生活质量得到提高。
2）能力目标：让学生初步知道使用微波炉的一些知识。
3）情感目标：让学生知道科技飞速发展，努力学习科学文化知识。
教学重点、难点：
让学生初步知道使用微波炉的一些知识。
教学准备：
1）一些不同型号微波炉的图片或挂图。
2）用微波炉来加热或烹调食物的资料。
3）有条件的学校可准备微波炉的实物及一些用于微波炉煮食的物料。
教学课时：
1课时。
教学过程：
一、导入：谁家有微波炉？你会用吗？
二、有微波炉作教具的学校，可采用以下方法与步骤进行教学：
1示范用微波炉来煮食，引起学生的学习兴趣。
2指导学生自学课文。
3选择以下问题，让学生作答。
1）用微波炉煮食有什么特点？
2）用微波炉煮食时，操作的方法应该是怎样的？
3）使用微波炉煮食时，有哪些主要的注意事项？
4）小红是怎样学习微波炉的使用知识？
在学生回答的基础上，教师可利用板书帮助学生作出小结。
4．让学生以小组为单位，要教师的指导下，进行加热面包、糕点、包子、馒头等食品的实践活动并品尝食物。
三．微波炉作教具的学校，可用以下方式进行教学。
7）出示微波炉的'图片或挂图，介绍它的种类、功能。
8）让学生带着问题自学课文。
9）让学生说说自学课文的所得，在教师的帮助下总结出微波炉的使用方法和使用时的注意事项。
10）举一些用微波炉煮食的实例。
11）组织学生议论小红是怎样学习微波炉的使用常识。同时，可让学生讲述一下家中购买的电器产品，在使用时给生活带来了什么好处，自己有没有留心观察这些电器产品是怎样使用的，有没有在家长的指导下学习使用等。教师根据学生的讲述进行总结，使学生体会到当今科学技术发展很快，新产品不断出现，我们应有好学的习惯，不断追求新知。
小学二年级下册《劳动》教案 11
教学目的：
通过学习本课，使学生学到一些鉴别食品生熟的知识，懂得这些食品怎么才算煮熟。
材料准备：
鲜鱼两条、蒸鱼配料。
教学过程：
一、自学课文
小组讨论：
1、怎样知道饭已熟？
2、蒸鱼时为什么要掌握好时间？
3、蒸大的鱼时，鱼眼突起变白色，但吃时发现鱼中间仍然不熟，这是为什么？
4、做红烧鱼这道菜时，容易发生鱼肚里煮不熟的现象。这是什么原因？
5、做白切鸡这道菜时，应怎样掌握时间、火侯？怎样才算把鸡煮熟？
6、炒菜时，为什么要先把菜翻转炒匀？
二、做蒸鱼示范
三、指导辨认生和熟的.鱼，并让学生亲自鉴别，师生共同分析鱼蒸不熟的原因。
四、教师进行食品卫生常识的教育，使学生懂得为什么各种肉类、蛋、蔬菜都应煮熟才能吃的道理。
五、总结：
分辨食物生熟的简易方法：饭煮熟、看饭眼；鱼蒸熟，鱼眼突；虾煮熟，虾弯弓。
六、板书设计：
怎么鉴别食品的生熟
饭煮熟、看饭眼；鱼蒸熟、鱼眼突；
虾煮熟、虾弯
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