大班社会均衡饮食最健康教案

大班社会均衡饮食最健康教案

　　作为一名教学工作者，总不可避免地需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编整理的大班社会均衡饮食最健康教案，欢迎大家分享。

大班社会均衡饮食最健康教案1

　　活动目标：

　　1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。

　　2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、马、牛、羊、狗等动物的图片

　　2、各类食品的图片

　　3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

　　活动过程：

　　一、游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。

　　1、教师：这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、的图片，幼儿回答)

　　2、与幼儿讨论我们吃到的事物

　　(1)、教师：你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

　　幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

　　(2)、教师：小朋友吃过的'东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

　　(3)、幼儿讨论并回答

　　(4)、教师小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。

　　3、自助餐会。

　　(1)、教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧!

　　(2)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

　　(3)、在集体面前点评。

　　教师：xx小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

　　(4)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。

　　4、总结

　　教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。

大班社会均衡饮食最健康教案2

　　【活动目标】

　　1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。

　　2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。

　　3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。

　　4、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　【活动准备】

　　1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。

　　2、PPT课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等

　　【活动过程】

　　(一)播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

　　师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢?我们一起来看看。

　　提问：

　　1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?

　　2、后来他是怎么吃饭的'?他的吃法有营养吗?

　　(二)结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。

　　1、提问：我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?

　　2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

　　3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

　　(三)以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式，引导幼儿交流自己的配餐。

　　师：瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜，我们一起来看看，你们是怎么配餐的呢?

　　1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。

　　2、讨论：应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?

　　(四)结合视频，以“红盘、黄盘和绿盘”的形式，引导幼儿学会合理配餐的方法。

　　1、幼儿观看视频，了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。

　　(1)提问：红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?

　　(2)小结：红盘子装的是帮助身体长大的饭菜，主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食物，主要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物，主要是蔬菜和水果。

　　2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。

　　师：我们要想吃得健康，就要合理配餐，均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜，这样才能营养全面，对身体健康有益。

　　3、幼儿多次自选食物配餐，巩固对配餐方法的理解。

　　重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。

　　4、分享评价幼儿的配餐。

　　师：你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?

　　(五)集体表演“健康操”，结束活动。

大班社会均衡饮食最健康教案3

　　活动目标：

　　1、了解合理的营养结构。

　　2、为自己设计营养食谱。

　　3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　4、初步养成良好的卫生习惯。

　　活动准备：

　　准备制作营养食谱的纸笔人手一份

　　自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

　　活动过程：

　　(一)我最喜欢吃

　　我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少?

　　幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗?

　　(二)营养宝塔

　　1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?

　　2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

　　3、吃的最多的应该是什么?(米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气)

　　4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

　　5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多)

　　6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

　　(三)我的营养食谱

　　1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

　　2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

　　3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

　　4、折拢食谱在封面处美化装饰

　　5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

　　6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。

　　活动反思：

　　吃饭，一个很简单的.问题，简单得让我们忽略了对它的关注。其实，一个简单的问题其实是很复杂的。

　　通过讲解健康饮食一课，我认真查看了学生的“一日三餐”记录表，我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。

　　孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长、现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。

　　对于孩子不会吃，学校也有一定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是学生的成绩，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的健康。