劳动教育教案

劳动教育教案

　　作为一位兢兢业业的人民教师，常常需要准备教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的劳动教育教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

劳动教育教案1

　　队会目的：

　　结合劳动主题，激发学生爱劳动的情感，树立热爱劳动从我做起，爱护环境的思想，“我们爱劳动”主题。

　　活动准备：

　　队员查找有关热爱劳动的资料，编排有关爱劳动的含有教育意义的节目。

　　活动过程：

　　1、劳动创造了世界，劳动创造了人类，劳动推进着社会的发展和前进，马克思曾经说过：“任何一个民族，如果停止劳动，不用说一年，就是几个星期也要灭亡”可见劳动人民是历史的主人，也是一切财富的创造者。各行各业的劳动人民在他们各自的岗位上日复一日，年复一年地为祖国、为人民辛勤地劳动着、工作着。我们的生活可以说都是劳动人民辛勤劳动的汗水换来的，所以我们从小要养成珍惜劳动成果、热爱劳动的好习惯。听，这首儿歌就讲述了这个简单的道理。

　　儿歌朗诵《劳动成果人人爱》。

　　2、对啊，无论是吃的、穿的还是用的都来之不易。我们都要十分爱惜，可是在日常生活中却常常发生一些不尽人意的事情——

　　请看小品看完小品之后请同学们说说你有什么想法。

　　3、对啊，劳动成果来之不易，我们每个人都必须珍惜，同时我们自己也要努力去创造财富，做一个爱劳动的孩子，爱劳动的孩子人人爱，劳动增加了人的智慧，锻炼了人的意志，那些懒惰的，不爱劳动的人最终也不会有好结果的。

　　请听故事《人最宝贵的东西》

　　4、从这个故事我们知道：一份耕耘一个收获，只有辛勤的劳动才会换来丰收的果实。可是有些同学却不是这样的`，他们在家里当小皇帝、小公主，饭来张口，衣来伸手，甚至连自己的书包都有不会整理，同学们说这种做法好不好呀?这种做法是不正确的。

　　5、我们应该帮助爸爸、妈妈做一些力所能及的事，让爸爸妈妈减轻负担，看他们行动起来了，那儿走来了两个拾稻穗的小姑娘

　　——请看舞蹈《拾稻穗的小姑娘》

　　6、在家我们要帮父母做一些力所能及的家务事，让爸爸、妈妈高兴，你在家帮爸爸妈妈做了些什么事?而爸爸妈妈总希望我们在学校的表现好一些，在学校我们也要做个好学生，爱劳动也是好学生的表现之一，课本是我们学习知识不可缺少的工具，我们要十分珍惜。于是好多同学都把书保护得非常好，今天我们就来开展一个包书比赛，我们来比一比，谁的书包得又快又漂亮。

　　——开展包书比赛。

　　7、我们中华民族一向以勤劳勇敢著称，我国古代的劳动人民就用勤劳的智慧创造了辉煌灿烂的古代文明，发明了指南针、火药、造纸术，建造了雄伟壮观的万里长城……为我们树立了榜样。下面我们来听一听朱德爷爷的故事。

　　8、同学们，你们从这个故事中有没有得到什么启发呢?在艰苦的战争年代，革命前辈都能这样，那生活在和平年代的我们就更应该做好了，同学们说一说你准备怎样向老前辈学习，做一个热爱劳动的好孩子呢?

　　(学生自由发言)

　　9、是啊!幸福的生活不是从天上掉下来的，都得靠我们自己创造，我们该学着做一些事情，做一个爱劳动的好孩子，享受自己的劳动成果，那是最幸福的，看他们自己动手去野餐，吃得多香啊!

　　——请听小合唱《野餐之歌》

　　10、同学们，让我们自己动手做一个爱劳动的孩子。

劳动教育教案2

　　第一课时（必修课）

　　主题班会：垃圾分类保护环境

　　一、活动背景:

　　在现在的生活中，垃圾分类处理很重要，但我们农场的孩子，对垃圾分类的认识还不够充分，他们只能做到垃圾入桶，还不能做到垃圾分类，为了让学生们知道垃圾分类的意义和标准，保护好我们身边的环境，为了大家都能拥有一个清洁、美好的环境贡献出自己的一份力量。

　　二、活动目的：

　　了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，从而引导学生养成在日后生活中能够分类投放各类垃圾的好习惯。

　　1、知道垃圾的分类，认识垃圾分类的标志，认识垃圾分类的重要性。

　　2、认识垃圾是宝贵的.再生资源，初步学会垃圾分类的方法。

　　3、树立节约资源和保护环境的意识，以实际行动做好垃圾的分类。

　　三、活动重难点：

　　1、学会正确地分类垃圾，合理地处理垃圾。

　　2、从自我做起，带动身边的人正确地分类垃圾。

　　四、活动流程：

　　我们国家一天就产生大约4亿千克的垃圾，一年全国就会产生2亿吨的垃圾，全世界每年约产生垃圾450亿吨，这么多的垃圾如果没有处理好，就严重地影响到我们这个美丽的生活环境，那么用什么方法处理这些垃圾更好呢?(进行垃圾分类)，处理垃圾最好的方法是进行垃圾分类。

　　（二）了解垃圾分类的相关知识。

　　第一：生活垃圾分几类，它们是哪几类，包括哪些内容。

　　第二：垃圾分类的好处。

　　第三：各种垃圾桶的颜色和标志。

　　第四：垃圾分类放，环境有保障。垃圾分一分，环境美十分。要使垃圾变为宝，分类回收不可少。世界变成大花园，垃圾分类是关键!垃圾分类人人做，做好分类为人人!积极参与垃圾分类，共同呵护绿色家园。众人一条分类心，垃圾也能变成金!垃圾分类，人人有责，利国利民。垃圾有家我送它，保护环境你我他。今天分一分，明天美十分。

　　（三）问题探究

　　第一大题：探究题

　　同学们，相信你们听了大家的介绍，对垃圾的知识已了解不少，下面进行垃圾分类的知识问答竞赛，比一比，看哪个同学记得牢。

　　第1题：我国城市一般把垃圾分成几类，它们分别是什么?(4类，可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)

　　第2题：四种垃圾分别应该投放到什么颜色的垃圾桶。可回收物、有害垃圾、餐余垃圾、其他垃圾

　　第3题：请列举2种餐余垃圾?

　　第4题：请列举2种可回收物的名称。

　　第5题：请列举2种有害垃圾的名称。

　　第二大题：抢答题

　　看来同学们对垃圾分类的知识认识可真不少。

　　1、西瓜皮是哪一种垃圾?

　　2、旧衣服属于哪一种垃圾?

　　3、纸巾属于哪一种垃圾?

　　4、电池、打印墨盒、废旧灯管属于哪一种垃圾?

　　5、易拉罐、罐头盒对属于什么垃圾?

　　第三大题：判断题

　　1、生活垃圾分四类，它们是可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。

　　2、报纸、书刊属于其他垃圾。

　　3、废弃衣服属于可回收物。

　　4、菜叶菜根属于其他垃圾。

　　5、果皮属于厨余垃圾。

　　宣布获得胜利的小组。

　　（四）小组讨论，商量进行垃圾分类的好点子。

　　同学们，我们已掌握了不少垃圾分类的知识，让我们都参与到垃圾分类活动中来，你们有什么好的点子呢?先进行小组讨论，后汇报。

　　五、活动评价与收获：

劳动教育教案3

　　一、指导思想：

　　教育幼儿从小热爱劳动，从自己做起，从小事做起，在自己的事情自己做的同时能为他人、为集体服务，培养幼儿的责任感和社会适应能力。让孩子们在“劳动真快乐”主题中亲身体验到“劳动的.快乐、劳动的光荣”，从而萌发热爱劳动者、珍惜劳动成果的情感。

　　二、具体安排：

　　1、时间：4月26日~30日

　　2、地点：本园、各班

　　3、参加对象：全体教师和幼儿

　　4、活动负责人：各年级组长、各班班主任教师

　　5、活动内容：各班结合“五一”劳动节主题活动，进一步挖掘潜在教育资源，开展“劳动真快乐”的主题活动。同时对幼儿进行假期安全教育，提高安全意识和自我保护意识，并请家长协助进行安全教育。

　　小班活动：

　　帮爸爸妈妈做一件事情，如：收拾玩具物品，拿拖鞋，倒垃圾等。

　　中班活动：

　　为班级做一件事情，如：整理图书玩具，抹桌椅，浇花等。

　　大班活动：

　　为幼儿园做一件事情，如：幼儿园公共场所捡垃圾，擦洗墙壁瓷砖、楼梯扶手、门、窗台等(安全的场所)。

　　三、注意事项：

　　1、各班活动要进行备课并在周计划中予以具体安排落实。

　　2、小班可结合“帮爸爸妈妈做一件事情”组织一节专门的谈话活动。

　　3、大班年级组长做好各班活动内容、场地的协调。

　　4、活动期间组织有序，注意幼儿的安全。

劳动教育教案4

　　一、活动目标：

　　1、知道“五一”国际劳动节是劳动者的节日。

　　2、懂得劳动是最光荣的。

　　3、有参与劳动的热情和兴趣。

　　二、活动准备：

　　1、劳动工具或替代物品。

　　2、教学挂图：《劳动最光荣》。

　　3、歌曲磁带，录音机。

　　三、活动过程：

　　1、幼儿欣赏歌曲《劳动最光荣》。

　　(1)教师：歌曲里有谁?它们在干什么?

　　幼儿看教学挂图，再次欣赏音乐。

　　(2)教师：你们想学习歌曲中的谁?为什么?

　　(3)我们一起来学一学它们是怎么样劳动的。

　　幼儿随音乐做模仿喜鹊、蜜蜂等劳动的动作。

　　2、了解"五一"国际劳动节的含义。

　　(1)教师：人们为了歌颂劳动者，将每年的五月一日定为节日，你们知道这是什么节日吗?

　　(2)教师：你们知道有哪些人在这一天过节呢?

　　(3)教师：为什么这一天是你们的爸爸妈妈、爷爷奶奶还有老师的共同节日呢?

　　3、游戏"我也来劳动"。

　　(1)教师：小朋友长大以后也会成为一个光荣的`劳动者，那么你想做什么呢? 幼儿自选一样能代表自己理想的劳动工具或替代物。

　　(2)幼儿随《劳动最光荣》的歌曲，手拿劳动工具或替代物，根据自己对相应职业的想象随音乐做动作。

劳动教育教案5

　　队会目的：

　　结合劳动主题，激发学生爱劳动的情感，树立热爱劳动从我做起，爱护环境的思想，“我们爱劳动”主题队会教案。

　　活动准备：

　　队员查找有关热爱劳动的资料，编排有关爱劳动的包含教育意义的节目。

　　活动过程：

　　1、劳动创造了世界，劳动创造了人类，劳动推进着社会的发展和前进，马克思以往说过：“任何一个民族，如果停止劳动，不用说一年，就是几个星期也要灭亡”可见劳动人民是历史的主人，也是一切财富的创造者。各行各业的劳动人民在他们各自的岗位上日复一日，年复一年地为祖国、为人民辛勤地劳动着、工作着。我们的生活能够说都是劳动人民辛勤劳动的汗水换来的，所以我们从小要养成珍惜劳动成果、热爱劳动的好习惯。听，这首儿歌就讲述了这个简单的道理。儿歌朗诵《劳动成果人人爱》

　　2、对啊，无论是吃的、穿的还是用的都来之不易。我们都要十分爱惜，可是在日常生活中却常常发生一些不尽人意的事情——请看小品看完小品之后请同学们说说你有什么想法。

　　3、对啊，劳动成果来之不易，我们每个人都必须珍惜，同时我们自我也要努力去创造财富，做一个爱劳动的孩子，爱劳动的孩子人人爱，劳动增加了人的智慧，锻炼了人的意志，那些懒惰的.，不爱劳动的人最终也不会有好结果的。请听故事《人最宝贵的东西》

　　4、从这个故事我们明白：一份耕耘一个收获，仅有辛勤的劳动才会换来丰收的果实。可是有些同学却不是这样的，他们在家里当小皇帝、小公主，饭来张口，衣来伸手，甚至连自我的书包都有不会整理，同学们说这种做法好不好呀这种做法是不正确的。

　　5、我们应当帮忙爸爸、妈妈做一些力所能及的事，让爸爸妈妈减轻负担，看他们行动起来了，那儿走来了两个拾稻穗的小姑娘——请看舞蹈《拾稻穗的小姑娘》

　　6、在家我们要帮父母做一些力所能及的家务事，让爸爸、妈妈高兴，你在家帮爸爸妈妈做了些什么事而爸爸妈妈总期望我们在学校的表现好一些，在学校我们也要做个好学生，爱劳动也是好学生的表现之一，课本是我们学习知识不可缺少的工具，我们要十分珍惜。于是好多同学都把书保护得十分好，今日我们就来开展一个包书比赛，我们来比一比，谁的书包得又快又漂亮。——开展包书比赛。

　　7、我们中华民族一向以勤劳勇敢著称，我国古代的劳动人民就用勤劳的智慧创造了辉煌灿烂的古代礼貌，发明了指南针、火药、造纸术，建造了雄伟壮观的万里长城……为我们树立了榜样。下头我们来听一听朱德爷爷的故事。

　　8、同学们，你们从这个故事中有没有得到什么启发呢在艰苦的战争年代，革命前辈都能这样，那生活在和平年代的我们就更应当做好了，同学们说一说你准备怎样向老前辈学习，做一个热爱劳动的好孩子呢(学生自由发言)

　　9、是啊!幸福的生活不是从天上掉下来的，都得靠我们自我创造，我们该学着做一些事情，做一个爱劳动的好孩子，享受自我的劳动成果，那是最幸福的，看他们自我动手去野餐，吃得多香啊!——请听小合唱《野餐之歌》

　　10、同学们，让我们自我动手做一个爱劳动的孩子。

劳动教育教案6

　　一、活动目的

　　1、让学生明白勤劳是我们中华民族的美德，使学生认识到没有劳动，人类就无法生存，社会就不能发展的道理，帮忙学生树立“劳动最光荣”的观念。使学生懂得做一些力所能及的家务劳动是一种美德，从小培养爱劳动的好习惯。

　　2、培养学生独立生活的本事，并掌握一些最基本的知识和技能。

　　二、质疑

　　1.你们在家里做家务吗经常做吗

　　2.能够做哪些力所能及的家务劳动

　　举例说明

　　三、讲故事

　　1.具体资料：星期天，小华在家里帮忙妈妈擦玻璃，费了很大的劲，才把整个房间的玻璃都擦完了，心里异常高兴，可是妈妈看见了，却责怪她说：“玻璃擦得不干净，不让你做的事，就别做，只要把学习搞好就行了”。

　　讨论：

　　(1)小华和妈妈的做法对吗

　　(2)不对的`地方应怎样做

　　2.具体资料：奶奶正在打扫卫生，小刚放学回来了，就喊：“奶奶我渴了，快给我拿饮料。”奶奶赶紧说：“好好好，我立刻给你拿去”。

　　讨论：小刚的做法对吗他错在哪里，他该怎样做

　　四、确定：

　　1.小明帮忙爸爸抱柴。

　　2.五芳和小朋友玩，奶奶让她去打酱油，她不去。

　　3.妈妈不在家，小红自我做饭。

　　4.刘丽高兴时，就帮妈妈做家务，不高兴时，就不做。

　　5.宋佳在班级爱劳动，在家就不干了。

　　经过刚才的学习，幼儿们有什么感受

　　五、竞赛

　　整理书包比赛

　　六、总结

　　这节课的学习，幼儿们都懂得在家里应当帮忙爸爸妈妈做一些力所能及的家务劳动，从小养成爱劳动的好习惯。

劳动教育教案7

　　活动目的：

　　随着社会的不断发展，科技对人的帮助也越来越多，但现在有许多家长过分溺爱孩子，孩子缺乏对生活的能力。

　　学校通过开展丰富多彩的实践活动，展示少先队体验教育取得的成果，使队员懂得尊敬父母，明确一个家务劳动小岗位，学做一项家务活。培养对劳动的兴趣和主动做好家务的意识，锻炼一定的劳动技能，明白要用自己勤劳的双手去创造美好的未来。

　　通过这些活动，也要让家长明白，让孩子做一些简单力所能及的'家务是有利于身心健康的，更能使孩子们懂得尊敬父母，体贴父母对自己的爱，以及培养对劳动的兴趣和主动做好家务的意识，锻炼一定的劳动技能。

　　活动过程：

　　一、实践班会仪式

　　班主任：我宣布，主题班会现在开始。

　　二、活动内容

　　我们一年级3班这个大家庭中有xx位成员，xx位成员团结友爱，共同进步，因为我们一直坚信——家务劳动我能行，让我们一起看看你们是怎样做的。

　　活动一：知识问答拓眼界

　　1、在日常家务劳动中，有哪些注意事项？

　　学生：炒四季豆和豇豆的一定要炒熟透，否则会中毒。

　　学生：不能吃青的番茄和发了芽土豆。

　　学生：洗衣服的时候要把深色的衣服和浅色的衣服分开来洗。

　　2、你还知道生活中哪些小常识？

　　3、学生交流。

　　班主任：大家说的都非常对，非常好，看来大家在生活中都做得很多，而且做得很不错。接下来请大家看一组图片，说说你都看到了什么？

　　活动二：图片展示引共鸣

　　1、看ppt，让学生说说你都看到了什么？

　　2、学生交流。

　　3、说说你还会做哪些家务？

　　班主任：瞧，我们的同学多么会观察，还会做这些家务，真是不简单啊！你们都是好样的，现在请我们的小厨师来展示一下他们精湛的厨艺。

　　活动三：动手实践提能力

　　1、穿针钉扣我拿手

　　班主任：向xx一样的学生还有很多。现在我们班上大多数学生都是留守儿童，所以，大家一定要“失败乃是成功之母”，没有失败哪有成功啊！一次不会，多练习几次不就会了吗？只要我们努力，就会收获成功。

　　2、厨艺展示我最棒

　　（1）请五名队员上台展示自己的厨艺。

　　班主任：瞧，这五名同学可认真了，我来向他们了解一下吧！（采访一名同学做这道菜的方法和步骤）

　　（2）请辅导员和家长们尝一尝。

　　班主任：你们能谈一谈花多少时间学做这道菜？

　　（3）通过这次的劳动实践你们有什么体会？

　　同学们：做家务不容易，爸爸。妈妈。爷爷和奶奶都很辛苦！我能用自己的双手，为家人增添快乐，心里感到很幸福？

　　活动四：诗歌激情促内化

　　1、诗朗诵《人有两件宝》。

　　班主任：大家的表演真是太精彩了，说的话真是太感人了，让我们齐读诗歌《人有两件宝》。

　　2、齐唱歌曲《我有一双万能的手》。

　　活动五：交流评价展延伸

　　1、学生代表发言。

　　2、家长代表发言。

　　班主任：老师和家长对我们的队员评价很高，希望我们以后要再接再厉，一如既往的做得更好。

　　三、班主任讲话

　　班主任：亲爱的队员们。通过今天的活动，大家发挥自己的聪明才智，展示自己成果和风采。相信队员们一定会学人所长，补己之短，用自己勤劳的双手去创造美好的未来，让我们一起大声地说——“我能行”。

　　四、呼号

　　五、结束仪式

　　班主任：一年3班“劳动实践活动：家务劳动我能行”主题队会到此结束。让我们再一次热烈鼓掌感谢各位家长和老师的光临。

　　启示与反思：

　　本次的主题班会活动以与学生生活实际密切相关的家务劳动为切入口，将普通的家务劳动技能穿插在有趣的活动中，不仅激发了学生的活动兴趣，让学生在活动中体验成功，享受探究与创新的乐趣，又使学生在活动中体验到了父母劳动的艰辛，体验父母为家庭的付出，培养了学生的家庭责任感。在活动具体实施中，我充分发挥了学生的主体性，引导学生在“做”。“考察”。“实验”。“探究”。“设计”。“创作”。“想象”。“反思”。“体验”等一系列活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。通过这次活动，学生在家务劳动能力。小组合作能力。语言表达能力等方面都有了一定的提高。

劳动教育教案8

　　【一、教材分析】

　　《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。

　　【二、学情分析】

　　二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。

　　【三、教学目标】

　　初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。

　　养成安全使用厨房用具的习惯。

　　形成健康饮食的概念。

　　了解不同地域的'凉拌菜文化。

　　【四、教学重、难点】

　　会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。

　　【五、课前准备】

　　1．教师准备：课件、视频等。

　　2．学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

　　【教学过程】

　　活动一：视频导入

　　1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。

　　2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。

　　3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？

　　4.学生回答。

　　5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。

　　6.什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。

　　7.图片展示，解说。

　　凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。

　　活动二：介绍凉拌黄瓜

　　1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。

　　2.介绍材料和工具（图片出示）。

　　这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。

　　播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。

　　下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。

　　活动三：温馨提示

　　同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。

　　1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。

　　2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。

　　3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。

　　活动四：凉拌菜小知识

　　凉拌菜的原材料。

　　林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

　　凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。

　　凉拌汁的调配。

　　调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜

　　不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。

　　沙拉也是凉拌菜。

　　前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

　　4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。

　　活动五：劳动评价

　　1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！

　　2.播放学生美食作品

　　3.图片出示书上的评价表。

　　同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。

　　活动六：安全注意事项

　　1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。

　　2.播放同学的录音，文字显示。

　　3.老师总结。

　　听完同学们的分享，我们知道了：

　　小手洗净要擦干，用刀切记要小心；

　　食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；

　　生熟一定要分开，少盐少糖更健康。

　　【七、课后活动超市】

　　1.课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。

　　2.课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片

　　【八、板书设计】

　　美味凉菜我调制

　　造型美观选料精细

　　安全用刀生熟分开

　　不留隔夜菜

　　【九、教学反思】

　　课程设置符合学情。

　　凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。

劳动教育教案9

　　活动目的：

　　1、让幼儿知道五月一号是劳动节，初步了解劳动节的由来。

　　2、让幼儿在活动中培养劳动意识，学习劳动技能，体验劳动生活。

　　3、愿意参加活动，感受节日的快乐。

　　4、让幼儿知道节日的时间。

　　活动对象：

　　中班级全体幼儿。

　　活动时间：

　　4月26日。

　　活动主要负责：各班班主任老师、副班老师和保育员。

　　活动口号：

　　十个手指动动动，什么活儿都会干!

　　活动开始：

　　室内教学：

　　一、导入：

　　谈话导入：教师询问小朋友知道五月一号是什么节目。(教师可以小小透露引导是劳动节)

　　二、小朋友们出示PPT，给幼儿讲解劳动节的由来。

　　三、教师总结：劳动节是五月一号，是辛勤劳作人民的节日。

　　室内清洁活动：

　　一、教师带领幼儿到每班指定区域。

　　二、教师讲解清洁事项及安全事项，示范清洁过程。

　　三、分发好清洁工具给幼儿。

　　四、幼儿开始别班清洁。清洁完后。别班幼儿回班感谢本班幼儿的辛苦劳动，并一起观察劳动后场地的整洁，让幼儿进一步体验劳动的辛苦和快乐。

　　教学反思：

　　为迎接“五一劳动节”的到来，让幼儿对“五一劳动节”有深刻的认识，引导幼儿认识周围的`劳动人民，萌发幼儿热爱劳动人民的情感，懂得珍惜劳动人民的成果。我们班级在节日前夕将开展“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动，教育孩子们从身边做起，从小事做起，好好学习，练好本领，长大了用自己的劳动去创造更多的神奇，用自己的力量为祖国为社会服务。

劳动教育教案10

　　教学目标

　　1．教育幼儿认识交通安全标志，乘车时不要把手和头伸出窗外，坐时要坐稳，坐好。

　　2．教育幼儿不要在马路上乱跑、打闹。不要在铁路和公路旁玩耍。不要随便坐别人的车辆。不跟陌生的人走。

　　教学过程：