有关科学活动教案汇总八篇
作为一位杰出的老师，总归要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编精心整理的科学活动教案8篇，欢迎大家分享。
科学活动教案 篇1
一，活动目标
1.大家一起动手养蝌蚪，爱护蝌蚪。了解蝌蚪怎样变成青蛙。
2.培养幼儿热爱动物，热爱大自然的情操。能够和动物做朋友。
二，活动准备
鱼缸一个，自制捕鱼网，水桶，蝌蚪若干。
三，活动过程
（一）导入活动
1.昨夜下这么大的雨，好些小生命蹦到走廊上，来我们学校做客啦。这是什么呀，原来是小青蛙呀。他们在找妈妈呀。我们一起来做妈妈，玩个蝌蚪变变变的游戏吧。
2.老师带领幼儿到小池塘边捞若干蝌蚪回学园，把它们养在鱼缸里。幼儿扮演妈妈的角色，由老师分配，设置自然角，每位幼儿轮流照看小蝌蚪。
（二）蝌蚪宝宝变变变
1.每天早晨让幼儿观察小蝌蚪的`变化。
从卵——蝌蚪——长出两条后腿——长出两条前腿——尾巴没有了的过程。
2.教师小结青蛙的成长过程
(三)让我们的青蛙宝宝去找妈妈
1.老师讲解青蛙的功能，他是我们的好朋友，帮助我们吃田里的害虫。
2.幼儿享受放生的喜悦，教师和幼儿一起把青蛙放生到水里，大家和青蛙说再见。
3.教师表扬尽心尽责照顾蝌蚪的幼儿。
科学活动教案 篇2
活动目标：
1.在操作中理解空气与燃烧的关系，知道蜡烛燃烧、熄灭的原因。
2.观察、思考用玻璃杯熄灭蜡烛的现象，探究让蜡烛熄灭的方法。
3.对蜡烛燃烧、熄灭的现象感兴趣，知道使用蜡烛时要注意什么。
活动重点：
在操作中理解空气与燃烧的关系，知道蜡烛燃烧、熄灭的原因。
知道蜡烛熄灭的时间长短与空气的多少有关系。
活动准备：
蜡烛若干、小盘子、玻璃瓶（大小不同）
活动过程：
一、情景导入，了解蜡烛的用途
1.出示图片引出蜡烛
提问：小明的书包里都会有什么？每次必须带的是什么？
小结：小明每次都会带很多东西帮助他完成探险活动，但是每次必须带的是蜡烛。
2.结合幼儿已有经验了解蜡烛的用途提问：你们都见过它吗？在什么时候会用到它呢？
小结：在生活很多地方都会见到我，我会给大家带来快乐和光明。
3.启发幼儿思考，小明探险为什么要带着蜡烛。
提问：小明为什么每次山洞探险的时候都要带着蜡烛？
小结：有的朋友说为了照明、有的小朋友觉得可以用来吓唬野生动物，蜡烛更大的作用是什么呢？让我们跟着蜡烛一起去找找原因吧。
二、通过实验，探索让蜡烛熄灭的'方法，初步感知空气与燃烧的关系。
（一）操作一：蜡烛燃烧与空气有关系1.引导幼儿初步猜想熄灭蜡烛的方法提问：用什么方法可以熄灭燃烧的蜡烛？
小结：我们可以用吹、扇、和水等这么多的方法让燃烧的蜡烛熄灭。
2.进一步引导幼儿猜想用瓶子将蜡烛熄灭的方法提问：这是什么？用瓶子可以怎样熄灭燃烧的蜡烛呢？
小结：小朋友说可以用瓶子底部压蜡烛、用瓶子边缘拨动蜡烛、用扣的方法熄灭蜡烛。
提问：扣住蜡烛，蜡烛真的能熄灭吗？
3.幼儿分组进行实验，验证自己猜想的方法实验要求：（1）玻璃瓶要轻轻的扣住蜡烛，扣住后手不能在碰蜡烛；
（2）认真观察火焰的变化：
（3）注意安全，不要把小火苗弄到身体和衣服上；
（4）音乐结束，马上回到椅子上做好分享实验结果。
4.分享交流
提问：蜡烛是怎样熄灭的？它的火焰有什么变化？为什么将蜡烛扣住就会熄灭？
小结：在燃烧的蜡烛上扣上玻璃瓶，蜡烛就会慢慢的熄灭。这是因为蜡烛燃烧需要空气，燃烧的蜡烛把瓶子里的空气用完了，它也就熄灭啦！
5.利用实验结果来解决生活中的实际问题提问：为什么小明每次都要带蜡烛？
小结：原来小明带蜡烛是为了看看山洞里有没有空气，没有空气就不能往里走了。
（二）操作二：蜡烛燃烧时间长短与瓶子大小有关系。
1.引导幼儿进一步猜想蜡烛燃烧时间的长短与瓶子大小的关系提问：将两个大小不同的瓶子同时扣住燃烧的蜡烛，你觉得会有什么事情发生？
2.幼儿根据自己的猜想进行实验，验证猜想。
实验要求：
（1）玻璃瓶要轻轻的同时扣住燃烧的蜡烛；
（2）认真观察两个瓶子里火焰的变化：
（3）注意安全，不要把小火苗弄到身体和衣服上：
（4）音乐结束，马上回到椅子上做好分享实验结果。
3.分享交流
提问：两个瓶子同时扣住蜡烛上，发生什么事情？为什么蜡烛熄灭的时间会不一样呢？
小结：通过实验，我们发现小瓶中的蜡烛先熄灭。这是因为大瓶里面的空气多，蜡烛燃烧的时间就比较长，小瓶里面的空气少，蜡烛燃烧的时间就短，所以先熄灭。
三、探索让蜡烛继续燃烧的方法，进一步感受蜡烛燃烧离不开空气
1.引导幼儿进行探究游戏“拯救火焰”
提问：小蜡烛跟我们玩游戏玩的真开心，它说我被瓶子扣住了，当我快要熄灭的时候谁来救救我，让我继续燃烧，不要熄灭。我们可以怎样帮助蜡烛让它继续燃烧呢？
小结：让空气流进玻璃杯内，蜡烛就会进行燃烧下去，有了空气蜡烛才能燃烧，就像我们人的生存离不开空气一样。
四、活动延伸
今天和蜡烛玩游戏开不开心？可是，小蜡烛又给我们出难题啦！让我们把这个问题放到科学探索区找找答案吧！
课后反思
大班幼儿动手能力增强，也有了一定的探险意识，虽然他们在家里很少能接触到火，但是他们对火的燃烧却充满好奇，为什么会产生燃烧，孩子们经常这样问。活动中我通过三个实验帮助幼儿发现燃烧的秘密。第一个实验让幼儿知道燃烧与空气有关系；第二个实验幼儿发现燃烧时间的长短与空气的多少有关系；第三个实验再次验证燃烧与空气有关系。通过这三个实验幼儿对于打开了了解燃烧奥秘的大门，激发了幼儿的探究兴趣，实现幼儿的主动学习。活动中发现一些亮点，也存在一些不足：
优点：
1.遵循幼儿的学习特点。对于幼儿来说在动手操作中和游戏中学习是最有效的学习方式。活动中教师创设了与小蜡烛做游戏的游戏情境，提出问题，引导幼儿积极思考，进而通过动手操作寻找问题答案，幼儿兴趣浓厚，促进了幼儿的自主发展。
2.关注幼儿的学习品质。在活动中注重激发幼儿学习的主动性。活动中一个个小实验激发了幼儿的学习兴趣，幼儿对于教师的提问能主动思考，动手操作寻找问题答案，积极主动的完成各项任务。
3.注重有效的师幼互动。活动中设计了许多引发幼儿探究的问题，当幼儿出现不同答案时，教师敢于追问，请幼儿说出自己的理由，促进幼儿积极思考，增强了幼儿自信心，提高了幼儿语言表达能力，实现了有效互动。如提问大瓶子里的蜡烛先熄灭还是小瓶子里的蜡烛先熄灭，说出你的理由。
不足：
语言不够严谨、简洁。每次幼儿回答完问题后，老师总是将答案进行补充，而且话特别繁琐，不能有效引导幼儿将想法完整表述，教师小结也不够简洁。如教师提问，瓶子扣住蜡烛，蜡烛为什么会熄灭。幼儿回答，因为没有空气。教师回应，哦，原来蜡烛的燃烧与空气有关系，瓶子里的空气让蜡烛都燃烧的没有了，所以蜡烛就熄灭了。语言繁琐，不严谨。
科学活动教案 篇3
活动目标
1、尝试拧、拉、扭、搓等多种方法使物体转动，并体验转动的乐趣。
2、积累关于物体转动的经验，了解转动在生活中的运用。
3、积极参加探索活，愿意和同伴交流自己的发现。
重难点：能运用多种方法探索使物体转动。
活动准备
1、各种转动玩具：溜溜球、陀螺、竹蜻蜓、风车、发条玩具等
2、各种东西：伞、光盘、球、圈圈、瓶子等
3、各种辅助材料：筷子、绳子等
4、相关内容的课件PPT
活动过程
1、引导幼儿“玩”各种玩具，初步了解转动的方法，和物体转动时的特点。
1）师：今天老师给小朋友们准备了很多玩具，你们想不想玩一玩？
2）交代游戏要求：请小朋友们每人选一个玩具来玩一玩，看看玩具在玩的时候是什么样子的？你有什么发现？
3）让幼儿自由玩玩具，引导幼儿去发现转动的方法。
4）组织幼儿进行讨论：谁愿意来说说你玩的是什么玩具？在玩的过程中发现了什么？（教师出示相应的玩具）
5)教师小结：风车是用嘴巴把它“吹”动起来的。只蜻蜓是我们用手“搓”才是他转动起来的。发条玩具是我们“拧”动发条，发条动起来后玩具才动起来的'。原来我们玩的这些玩具在玩的时候都能转动起来，转动时看上去都像是个圆。
2、引导幼儿探索使物体转动的方法
1）引出活动：我们把玩具都转了起来，周老师这里还有一些东西，我们一起来看看都有哪些？（一件件出示）
2）交代要求：想请小朋友们试一试看看能不能把他们也都给转动起来，你们愿意试试吗？
3）让幼儿自由进行探索：请小朋友们自由选一件东西，然后找个空地来试一试，转一转、玩一玩。
4）进行分享：随来说说你选了什么东西？有没有把它转动起来？（出示相应的东西）
引导式提问：你选了什么？有没有把它转动起来？怎么转的？还有没有其他的方法？
5）师小结：有的东西我们通过“拧、搓、扭、拉、”等方法是它转动起来，而且我们发现同一样东西其实可以有不同的方法把它转动起来。
3、再次进行探索使用辅助材料来让物体转动动的又稳又快。
1）请小朋友们再次选择一件东西来转一转，玩一玩、但这次请你用别的东西一起来把物体转动的又快又稳。
2）幼儿在此进行探索转动的方法
3）师小结：我们刚刚用了筷子套在圈圈内，用筷子带动圈圈转动得又快又稳。把绳子穿过光盘，一来一甩，光盘飞快的转动起来了，所以辅助材料能他物体更好点的转动起来。
4、讨论生活中可以转动的东西，了解转动的东西让生活变得更加的方便，更加舒适，是我们变得更加的快乐。
1）提问：在我们生活中有没有也可以转动的东西？都有哪些？它们是怎么会转动的？
2）幼儿进行分享经验
3）播放课件内容帮助幼儿丰富对生活中转动东西的经验：小朋友都说到了这么多的东西，老师这里也有一些我们一起来看看吧！
4）师幼共同小结：刚刚我们说到摩天轮，当摩天轮慢慢转起来时我们可以慢慢看到很远的地方。大风车则是通过风让它转动，使他在在转动时产生电，这就是运用了风力发电。而石磨则是可以磨出好喝的到豆浆来。这些转动的东西是我们的生活变得更加的方便，更加舒适，也使我们变得更加的快乐。
科学活动教案 篇4
活动目标
知识目标：通过观察，知道光透过玻璃纸会发生变色的现象。
技能目标：尝试探索将玻璃纸重叠让光的颜色发生变化。
情感目标：体验灯光晚会带来的乐趣。
重点难点
活动重点：知道光透过玻璃纸会发生变色的现象。
活动难点：在动手动脑中，尝试让光的颜色发生多种变化。
活动准备经验准备：幼儿有玩手电筒的经验。
物质准备：
1、大小能覆盖手电筒的红、黄、蓝的玻璃纸；
2、各种不透光的布、纸若干；
3、每人1支手电筒，橡皮筋若干。
环境准备：
1、不透光的活动室；
2、欢快的背景音乐和灯光效果视频一段。
活动过程
一、开始部分：情境引入，师幼跟随音乐入场。
教师：今天老师带你们参加一个特别的晚会，先跟随音乐进入会场吧！
二、基本部分：师幼探索光透过玻璃纸发生变化的现象。
1、介绍晚会内容，引发幼儿思考。
教师：今天的晚会叫做灯光晚会，你想象中的灯光晚会是什么样的呢？
2、出示手电筒，幼儿用手电筒探索透光材料。
教师：这里有许多手电筒和一些材料，用哪些材料能布置灯光呢？（幼儿猜测）
3、幼儿进行操作实验并记录。
教师：你有什么发现？哪些材料适合做灯光？
教师小结：原来透光的玻璃纸才适合制作灯光。
4、教师提供红、黄、蓝三色玻璃纸，引导幼儿发现变色现象。
教师：请你用红、黄、蓝三种颜色制作灯光。你有什么发现？
幼儿小结：手电筒的光透过红色（黄、蓝）的玻璃纸，会变成红色（黄、蓝）的光。
5、师幼观看舞台灯光视频，激发制作舞台灯光的兴趣。
教师：我们来看看好看的舞台灯光是什么样的？（播放视频）这样的舞台漂亮吗？你们想不想有这样的舞台？想不想亲手布置？可是我们只有三种颜色的光，怎样变出更多颜色的光呢？
6、幼儿再次操作制作灯光并记录结果。
教师：你们都制作出了什么颜色的灯光？（请幼儿上台展示）怎样制作出来的？还有不同的灯光吗？你又是怎样制作出来的呢？
师幼小结：原来把玻璃纸重叠，能变出更多颜色的光。
7、幼儿制作自己喜欢的颜色灯光，师幼进行灯光晚会。
教师：刚才你们都成功地制作出了灯光，你们还想要什么颜色的灯光？这次我们尝试用多种玻璃纸，制作你想要的灯光吧！
三、结束部分：师幼进行灯光晚会。
教师：今天你们开心吗？我们通过动手、动脑筋，让我们的灯光晚会特别成功，让我们在好心情中结束今天的活动吧！
活动总结
幼儿园《3-6岁儿童学习与发展指南》上关于科学领域中强调：幼儿科学学习的'核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。教师抓住幼儿的兴趣点和好奇心，利用实际生活中的材料，引导幼儿通过观察、思考、操作等方法，举办了一场关于灯光的晚会。
为了营造良好的活动氛围，体现活动的最佳效果，活动初始，教师选择一间透光性比较差的活动室，并用泡沫垫把窗户封住，使得活动室变得黑漆漆。活动中，幼儿玩得很投入，能积极地参与到科学探究中，自主选择材料进行尝试制作灯光，最终得出透光材料适合制作灯光的结果，教师通过进一步的激发，让幼儿在操作实验中制作出了五彩缤纷的灯光。
通过本次活动，幼儿的观察能力、思维能力得到了很好地发展，在活动中提高了幼儿的主动性和自觉性，满足了幼儿探索的欲望，使每个幼儿都在自身原有基础上得到了发展，体会到了“玩中学”。
科学活动教案 篇5
活动目标：
1、初步感知两种颜色配色后发生变化。
2、积极关注周围生活中有色彩的物品。
活动准备：
1、绘本《小蓝和小黄》
2、红、黄、蓝三种颜料水各10瓶、一次性塑料杯、色卡、毛巾、纸巾。
活动过程：
一、故事导入故事讲到小蓝和小黄抱在一起变成绿色时，请小朋友想一想，他们会跟爸爸妈妈怎么说这个好消息？
二、分组验证（一）投放蓝色、黄色颜料瓶，请小朋友动手验证，蓝色和黄色抱在一起是否真的会变成绿色。
1、请小朋友分组，进行配色活动。（做好常规要求）2、请小朋友说一说，变出的是什么颜色？是怎么变出来的？
3、教师小结：蓝色和黄色抱在一起真的会变成绿色（出示色卡）。绿色真漂亮，让我想到了气球是绿色的，你们想到什么是绿色的？
（二）再投放红色颜料瓶，请幼儿进行配色游戏，感知多种配色方案1、请小朋友分组，进行配色活动。（做好常规要求）2、请幼儿交换场地，进行另一种配色活动。
3、请小朋友说一说，变出的'是什么颜色？是怎么变出来的？
4、教师小结：蓝色和红色抱在一起会变成紫色，黄色和红色抱在一起会变成桔色（出示色卡）。紫色真漂亮，还有什么物品是这个颜色的？你还知道什么漂亮的颜色？
四、寻找颜色是啊，在我们周围，到处都是各种各样漂亮的颜色，所以我们的世界才会这么美丽。我们到外面去找还有什么漂亮的颜色，好吗？
科学活动教案 篇6
活动意图：
为认真贯彻落实《幼儿教育指导纲要》和《3—6岁儿童学习与发展指南》精神，把握幼儿学习与发展的整体性以及幼儿发展的个体差异，我生成了以科学领域为中心的中班主题活动《有趣的圆》。本次活动选自省编教材中班下册主题《好玩的玩具》。活动中，主要通过幼儿观察、探索、操作、实验等方法，找出身边的圆和身体上的圆，了解“圆”对人类的作用。在区域活动中，让幼儿去学习发现问题、分析问题和解决问题。
活动目标：
1．能找出生活中圆圆的东西，并用肢体做出圆。
2．了解“圆”对我们人类的作用，和“圆”成为好朋友。
3．积极参与区域活动，并分享在区域中的探索。
活动准备：
1．多媒体课件
2．手工区材料：纸、笔、橡皮泥等
3．益智区材料：图片、插塑玩具等
4．奇思妙想区：彩带、报纸、绳等
5．音乐区：音乐歌曲碟片、各种表演道具
活动重点：通过观察让幼儿找到身边和身体上的“圆”。
活动难点：动手操作创造出圆圆的东西。
活动过程：
1．律动《开汽车》，进人活动室。
教师带领幼儿跟随音乐开汽车进入活动室。
2．播放多媒体课件，发现生活中的圆。
(1)让幼儿观察图片，哪些东西是圆圆的。
教师：在我们生活中，有好多圆圆的东西，他们都是我们的朋友，身边、身上、公园里、马路上等等，我们想想看，把它的名字说出来。 (幼儿自由回答)
(2)教师请幼儿一次性说出三种圆圆的水果。
教师：小朋友们，我们都喜欢吃水果，下面请你一口气说出三种圆圆的水果。 (幼儿踊跃回答)
(3)教师引导幼儿在身体上找圆，然后用肢体来表现圆。
(4)教师讲解“圆”的好处，为什么有些东西做成“圆圆的”。
3．区域活动：寻找圆、制作圆。
幼儿到各个区域活动。活动中，教师个案观察。
(1)手工区：准备纸、笔、橡皮泥等材料，让幼儿动手画出、捏出、撕出大小不同的圆。
(2)益智区：准备图片、玩具等材料，让幼儿在图片中找出哪些东西是“圆”的，运用玩具插出圆的建筑物等。
(3)奇思妙想区：准备绳子、彩带、报纸等材料，让幼儿动脑动手把这些不是圆的东西变成圆，发挥幼儿的想象力。
(4)音乐区：准备和圆有关的歌曲，让幼儿听音乐创编出与“圆”有关的动作或者游戏，并和其他小朋友分享。
4．分享区域里的成果
教师提出问题：
(1)报纸可以怎么变出圆?你想到了几种方法?(幼儿自由回答)
(2)你发现图片里的圆一共有多少个?(幼儿自由回答)
幼儿提出问题：
(3)为什么喝的水杯口是圆的?(幼儿讨论)
(4)为什么车轮是圆的?(幼儿讨论)
教师请创编动作的幼儿带领其他幼儿一起跳舞。
5．活动总结
教师总结本次活动重点，让幼儿初步了解“圆”对我们人类的作用。针对幼儿的表现进行鼓励和表扬。
活动延伸：给每位幼儿发一条彩带，请幼儿用彩带想出多种方法变出圆。
活动反思：中班幼儿正处于对任何事都好奇的阶段，他们喜欢观察、探索和挑战，为满足幼儿这一需求，我在活动中不断地给幼儿抛出问题，让幼儿互相讨论，实际操作，动手动脑。在整个活动中从头到尾都调动幼儿的好奇心和求知欲，而且环节衔接有序，目标明确，达到了一定的教学效果。
1．利用多媒体教学，激发幼儿的兴趣。我准备了一些常见的`圆圆的东西的图片，例如钟表、硬币、猫头鹰、篮球等，让幼儿找出哪些东西是圆的，培养幼儿的观察能力。
2．提出问题，让幼儿思考回答。在活动中，提出生活中还有哪些是圆的，身体上有哪些是圆的，用肢体表现出圆来等。通过这样的提问，调动了幼儿的积极性，培养了幼儿善于思考的能力。
3．利用区域活动达到教学效果。为了满足幼儿的探索欲，我准备了几个区域让幼儿轻松愉快的去操作、实验，幼儿互相交流，共同成长，寻找答案。
总之，整个教学活动都是围绕着目标展开，基本完成了教学目标。但是，还有不足之处，例如没有关注到个别幼儿，没有完全以幼儿为主，教师有包办代替的地方，在今后教学中应不断改善。
科学活动教案 篇7
设计意图：
本次活动主要引导鼓励孩子对生活中有关力的现象进行探究，让他们亲历活动，探究科学的秘密，并逐步形成自己的表达方式。本活动就是较典型的让孩子探究力学现象的实验课。摩擦现象孩子都看到过，也都感受过，但孩子不一定能觉察到。本活动从现象入手，从宏观出发，引导孩子认识摩擦力，了解摩擦力产生需要的条件，了解摩擦力的大小与哪些因素有关。
活动目标：
1、发现生活中的摩擦和摩擦力的现象，了解摩擦力的大小与什么因素有关。
2、体验探索发现活动的乐趣。
活动重点：感知摩擦和摩擦力的现象。
活动难点：探究影响摩擦力大小的因素。
活动准备：塑料管、PPT、实验操作材料等。
活动过程：
拔河比赛
导入活动
意图：通过拔河比赛，引起幼儿学习兴趣。
1、师出示一根塑料管请两位力量悬殊的幼儿进行两次对比拔河比赛（一次塑料管一端涂洗洁精，一次不涂）
2、师：两次比赛，第一次，大个子失败了，第二次却胜利了，是什么帮了大个子的忙？
3、小结：原来是手和棍子之间的力在变化，当一个物体在另一个物体表面上运动时，在两个物体的'接触面上会产生一种阻碍物体运动的力，这种力叫摩擦力。今天，我们就来探索一下其中的奥秘。好吗？
感受摩擦力
寻找摩擦力
意图：感受摩擦力的存在条件，从生活中寻找摩擦力。
1、师生实验感受摩擦现象
手移动的时候，和桌面接触，感到比较费力的现象就叫摩擦现象，桌面阻碍手掌向前移动的力就叫摩擦力。
2、探究摩擦力的产生
接触——运动
3、举例说说生活中有哪些摩擦力。（课件展示生活中的摩擦力）
4、小结：摩擦是一种常见的现象，在日常生活中，摩擦力也经常陪伴在我们身边。
设疑探究
实验验证
意图：探究摩擦力的大小与什么因素有关。
1、（课件展示两种生活现象）猜一猜：摩擦力的大小可能与哪些因素有关？
现象1：当你推箱子时，为什么箱子越重，推起来越费力——猜想摩擦力的大小可能与物体重量有关；
2：为什么下雪天汽车的车轮裹上铁链？——猜想摩擦力大小可能与路面的粗糙程度有关；
3、幼儿实验验证。
4、交流探究结果：你们的发现说明了什么？
5、小结：摩擦力的大小跟作用在物体表面的压力有关，物体越重，表面受到的压力越大，摩擦力就越大。摩擦力的大小与接触面的粗糙程度有关，接触面越粗糙，摩擦力越大。
意图：通过课件展示，拓展幼儿敢于摩擦力的相关经验
拓展经验
活动延伸
1、摩擦力无处不在，它有可爱的一面，也有不可爱的一面。（课件演示）
2、介绍两个关于摩擦力的小实验“你拉得动吗？”、“筷子提米”。（备选）
科学活动教案 篇8
教学目标：
1、了解马铃薯的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。
2、知道到马铃薯的食用方法，喜欢吃马铃薯。
教学准备：
各种食用马铃薯的图片 ， 没发芽的马铃薯和发了芽的马铃薯实物， 马铃薯生长图片。
教学过程：
一、出示马铃薯制成的食物图片，引起幼儿的兴趣
师：这些是什么？你们都吃过吗？这些是用什么做成的？
幼儿讨论
师：这就是我们平时说的"马铃薯"，它还有一个名字叫"土豆"。今天我们来认识马铃薯。
二、认识马铃薯及其生长过程
1、 出示发芽和没发芽的马铃薯实物请幼儿观察。
师：这是什么？他还有一个名字叫什么？请看老师手中两个马铃薯有什么不同？
师：仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽？猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，结出新的马铃薯呢？
2、看图片了解马铃薯的生长过程
师：把发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里。会发生什么事情？幼儿想象。
师：马铃薯的`根和芽一天天长出来了。马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，芽朝哪里长 ？往地里长还是往有阳光的地方长？幼儿讨论，给出正确的答案：芽朝着有阳关的地方长。
师：什么时候长叶子？露出地面就会长出嫩嫩的叶子。你就会知道在这个地方有一棵马铃薯了。
师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢?幼儿讨论
师：马铃薯宝宝要长出来了，看看宝宝长在哪的？长在根的最前端。地下宝宝在长，地面什么在长？开出漂亮的花了！
师：我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来？幼儿讨论
师：花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。它的宝宝可真多啊!
3、小结马铃薯生长的过程：把发芽的马铃薯切成块，切面朝下埋在土里，有充足的阳光和水分，在土里发芽长根，露出地面时长出嫩嫩的叶子，长了许多叶子以后开出漂亮的花，马铃薯宝宝在土里慢慢长大，等到花和叶子枯萎了，马铃薯就长大了，我们就可以吃了。
三、马铃薯的食用
师：是不是所有的马铃薯都可以吃？长芽的，已经变绿了的可以吃吗？
师：长芽的，已经变绿的这个位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
师：马铃薯可以怎么吃呢？幼儿讨论
师：教师出示马铃薯制成的食物图片。幼儿归纳做法：可以炸，炒，煮，烤。切成块，丝，整个，土豆泥等。
师：想不想吃马铃薯啊？回家和爸爸妈妈一起做美味的马铃薯食品吧！
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