《庖丁解牛》教案

时间:2024-08-15 23:43:45 教案 我要投稿

《庖丁解牛》教案

  作为一名教学工作者,时常会需要准备好教案,借助教案可以让教学工作更科学化。那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的《庖丁解牛》教案,希望能够帮助到大家。

《庖丁解牛》教案

《庖丁解牛》教案1

  【学习目标】

  1.积累文言基础知识,理解翻译词句。

  2.诵读课文,研读文本,理解寓言的寓意,从中领悟出为人处事的道理。

  【重点难点】

  积累文言基础知识,理解翻译词句。

  【课前预习】

  1.给下列加点的词注音释义:

  足之所履:lǚ(踩)膝之所踦:yǐ(支撑,接触)莫不中音:zhòng(合乎)

  批大卻:xì(空隙)导大窾:kuǎn(空)族庖月更刀:gēng(换)

  新发于硎:xíng(磨刀石)怵然为戒:chù(害怕,恐惧)肯綮:qìng(结合处)

  2.作家作品

  庄子(约前369-前286),战国中期哲学家,庄氏,名周,字子休(一作子沐),汉族,宋国蒙(今河南商丘)人。做过宋国蒙地方的漆园吏。庄子是我国先秦(战国)时期伟大的思想家、哲学家、和文学家。原系楚国公族,楚庄王后裔,后因乱迁至宋国蒙,是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系,被思想学术界尊为“老庄哲学”,然文采更胜老子。代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本,名篇有《逍遥游》、《齐物论》等,庄子主张“天人合一”和“清静无为”。

  3.出自本课的成语典故:

  (1)游刃有余:厨师把整个的牛分割成块,技术熟练,刀子在牛的骨头缝里自由移动着,没有一点阻碍。比喻做事熟练,轻而易举。

  (2)目无全牛:一个杀牛的人最初杀牛,眼睛看见的是整个的牛(全牛),三年以后,技术纯熟了,动刀时只看到皮骨间隙,而看不到全牛。用来形容技艺已达到十分纯熟的地步。

  (3)踌躇满志:形容对自己的现状或取得的成就非常得意。

  (4)深中肯綮(shēnzhòngkěnqìng):必要分析深刻,能击中要害,或能说到点子上。肯綮:书面语,名词,筋骨结合的地方,比喻事物的关键。

  【文本研读】

  (一)初读课文,整体感知

  1.本文的题目是何意思?

  庖,厨师。丁是他的名字。解牛,分割牛、宰牛的意思。

  2.故事寓言涉及的主要人物是谁?庖丁是个怎么样的厨师?

  这里的庖丁绝不是一般的庖丁,他是众多庖丁中的佼佼者,他高超的技艺曾让梁惠王赞叹不已。

  (二)再读课文,粗通大意

  1.划出文中1.2段描写解牛场面的句子,庄子从那2个角度描写解牛的精彩表演?

  动作、声音

  2.庄子、梁惠王怎样评价庖丁解牛?

  庄子评价:庖丁解牛的动作和发出的声音是那么的和谐,他的动作就象《桑林》的舞蹈一样优美,他的声音又和《经首》一样有节奏,看他表演真是一种享受啊。

  梁惠王:善哉!技盖至此乎?——可见庖丁解牛技术高超啊!

  (三)三读课文,精通义旨

  1.在文段的结尾以及视频的最后我们都看到,文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?

  养生(一切顺其自然)人世间充满了错综复杂的矛盾,只有象庖丁解牛一样回避矛盾,做到顺应自然,才能保身、养生。

  2.一般来说,人一旦成名之后都喜欢出书,用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁要写一本——《庖丁论人生》,那从这本书中我们应该可以读到那些人生道理呢?

  臣之所好者,道也;进乎技矣——了解规律,掌握规律

  臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

  技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人,休养生息,养精蓄锐。

  【问题探究】

  在漫长的成长过程中,促使庖丁成为“名庖”的最主要原因是什么?

  1.解牛讲究方法:躲避矛盾,寻找合适的突破口,神遇,依乎天理,以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。(要依照牛的生理规律,顺其自然。)

  2.“求道”的远大目标,不畏艰难,目标高远:臣之所好者,道也;进乎技矣。

  始解牛时:所见无非牛者——月更刀(苦练中……)

  三年之后:目无全牛——岁更刀(苦练中……)

  方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

  正是因为庖丁10几年艰苦的奋斗,才有了他如此高超的技艺,成为一代“名庖”。

  【课时测评】

  熟读课文,结合注释,完成下列题目。

  1.解释下列加点的古今异义词。

  ①依乎天理(古义:形容词(属性词)+名词,生理上的天然结构。近义:名词,宋代理学家认为封建伦理是客观存在的`道德法则,把它叫做“天理”;今义:名词,天然的道理。)

  ②技经肯綮之未尝(古义:副词+动词,没有尝试,不曾试过。今义:副词,未曾;加在否定词前面,构成双重否定,意思跟“不是”“不”“没”相同,但口气比较委婉。)

  ③因其固然(古义:形容词(属性词)+名词,本来的结构。今义:连词,表示承认某个事实,引起下文转折;表示甲事实,也不否认乙事实。)

  ④虽然,每至于族(古义:连词+代词,即使这样。今义:连词,用在上半句,下半句往往有“可是、但是”等跟它呼应,表示承认甲事为事实,但乙事并不因为甲事而不成立。)

  ⑤视为止,行为迟(古义:名词+连词,动作因此。今义:名词,受思想支配而表现出来的活动。)

  ⑥所见无非牛者(古义:副词+副词,没有不是,今义:副词,只;不外乎。多指把事情往小里或轻里说。)

  3.通假字

  ①砉然向然(向,通“响”)

  ②技盖至此乎(盖,通“盍”,何,怎样)

  ③善刀而藏之(善,通“缮”,修治,这里是拭擦的意思)

  ④技经肯綮之未尝(技,应是“枝”字,指支脉)

  4.重点虚词

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(前一个是动词,解,下刀;后一个是介词,因。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,介词,因。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,介词,因。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(语气词,表疑问,呢。)

  ②进乎技矣(相当于“于”,介词,到。)

  ③依乎天理(相当于“于”,介词,表凭借)

  ④而况大軱乎!(语气词,表感叹,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)

  ②因其固然(形容词词尾,“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)

  ④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

  ④虽然,每至于族(介词,到。或说动词后缀)

  5.词类活用

  良庖岁更刀(岁,时间名词活用作状语,每年,年年)

  族庖月更刀(月,时间名词活用作状语,每月,月月)

  6.特殊句式

  (1)臣之所好者道也(判断句,用语气词“也”加强判断)

  (2)如土委地(省略句,“委地”中间省略介词“于”)

  (3)怵然为戒,视为止,行为迟(省略句,介词“为”的后面省略宾语——代词“之”)

  (4)技经肯綮之未尝(倒装句,动宾倒装,结构助词“之”帮助宾语前置)

  (5)是以十九年而刀刃若新发于硎(倒装句,介宾短语作状语后置)

  (6)合于《桑林》之舞(倒装句,介宾短语作状语后置)

  7.翻译语段

  吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。

  ——《庄子养生主》

  【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。

  8.达标检测

  问题一:字音:

  踦____(支撑,接触)

  騞____(象声词)

  卻____(同隙,空隙)

  窾____(空)

  綮____(结合处)

  軱____(大骨)

  硎____(磨刀石)

  怵____(害怕,恐惧)

  謋____(象声词)

  问题二:分析文本

  解题:庖,。丁,。解,。

  问题三:课文为我们展示了一个怎样的形象?

  问题四:庖丁高超技艺的形成经历了哪几个阶段?每个阶段技艺怎样?说说你的体会。

  始解之时——(不懂规律)

  三年之后——(认识规律)

  方今之时——(运用规律)

  问题五:庖丁技艺高超的最主要的原因是什么?

  问题六:没有掌握解牛规律的厨师又是什么情况呢?

  问题七:庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  问题八:庄子塑造这样的一个人物形象,写作这样的一则寓言故事,仅仅就是为了让我们认识这么一个技艺高超的杀牛师傅吗?

  问题九:这个寓言给了你什么启示?(这则故事除了养生之道外,还能给人以哪些更具有普遍意义的启示?)

  问题一答案:yǐhuāxìkuǎnqìnɡɡūxínɡchùhuò

  问题二答案:略

  问题三答案:一个解牛技艺娴熟高超的庖丁形象。

  问题四答案:目见全牛

  目无全牛

  游刃有余

  问题五答案:臣之所好者,道也;进乎技矣。-------掌握了解牛的规律

  问题六答案:遵循“道”和不遵循“道”有着完全不同的结果,通过对比,强调了遵循“道”

  问题七答案:其一,探寻“道”。“臣之所好者道也

  其二,遵循“道”。“依乎天理”,“因其固然”,尊重事物的规律

  其三,谨慎的态度。“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。

  问题八答案:解牛之道和养生之道有相似之处。庄子想借这篇文章表明自己的养生之道。

  问题九答案:一切事物都有它的客观规律,只要“依乎天理”,“因其固然”,不断积累经验,就能够逐步掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到“游刃有余”。即使把握了客观规律,面对具体问题,仍旧要有谨慎的态度,才能够把事情做好。

《庖丁解牛》教案2

  一、教学目标

  1、熟悉课文

  2、文学、文化常识积累:庄子及《庄子》

  3、课文正确解读

  4、文言现象归类

  二、教学重难点:

  引导学生多角度解读寓言寓意。

  三、教学过程

  (一)导入

  毛泽东在《改造我们的学习》一文,解释了“实事求是”一词,请同学们明确一下。提问学生:“实事”指“求”指“是”指。师:客观事物之间,总是有规律可寻,关键在于我们能不能去“求”,怎样去“求”。今天,我们来共同复习《庖丁解牛》一文,再次感受一下“庖丁”的成功之道

  (二)明确学习要求(小黑板展示)

  1.熟悉课文。

  2.文学、文化常识积累:庄子及《庄子》

  3.正确理解课文寓意。

  4.师生共同归纳文言现象。

  (三)学生齐读课文

  1.正音。

  将齐读中出现的读音错误找出来,共同纠正。

  技盖至此乎?见其难为。行为迟肯綮大軱怵然

  学生完成资料提供的拼音题。学生们齐读

  2.文学、文化常识积累

  (1)完成资料提供的填空题

  (2)学生读背

  (3)检查:完成高考模拟题---五(1)题

  (四)课文解读

  1.文字疏通结构思路

  本文是一篇典型的一事一议的.散文,文章写了一件什么事情呢?学生作答这件事是“庖丁为文惠君解牛”又是怎样写的?怎样议的呢?

  生描写了一个场面。师从几个角度正面描写解牛场面?生解牛时的动作和发出的声音。师请同学完整翻译第一节。注意“所字结构”、倚、履、踦、向、中、乃、会。

《庖丁解牛》教案3

  教学目的:

  1、读准字音,辨析多音字、通假字的正确读音。.

  2、掌握课文中主要的实词、虚词的意义和用法。

  3、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。

  4、学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法;

  教学重点、难点:

  1.重点:第二段,理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。

  2.难点:本文给我们的启示。

  教学时数:两课时

  第一课时

  教学要点:整体感知课文,串讲课文第一部分

  教学步骤:

  一、字词正音:

  yǐ踦(支撑,接触)騞huā(象声词)卻xì(同隙,空隙)窾kuǎn(空)綮qìng(结合处)

  軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕,恐惧)謋huò(象声词)

  二、作者简介:

  庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,著名的思想家,世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

  庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是:一切顺应自然,“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映,但是,在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击,也有一些积极意义。

  庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

  《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  关于课文出处:

  这篇课文是《庄子养生主》里的一则寓言。题目是后来加的,原意是讲养身之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文,可以得到一种有益的启示,这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

  三、解题:

  庖丁:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开,分割牛的肢体。庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。

  四、串讲课文:

  庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,

  接触的地方踩顶

  奏刀騞然⑶,莫不中音⑷:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

  发出的响声进时发出的声音合乎音律合乎舞乐的节拍又合乎乐曲的节奏

  第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。

  第一句总提“庖丁为文惠君解牛”,简要交代人物事件。

  动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、踦(膝抵)有条不紊,配合协调声音合乎音律,比喻“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏,想象动作之优美和谐。

  在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境,就十分自然地导入下面一段对话。

  第二课时

  教学要点:串讲课文第二部分,总结课文

  教学步骤:

  一、串讲课文:

  文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

  啊,太好了技术怎么到了这样(高超的地步)呢

  盖同盍,何,怎么

  庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;

  喜欢(探讨)的是自然规律(这已经)超过(一般的)技术

  之:取独进:过

  三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。

  全牛整头的现在用精神去和牛接触,视觉停止了,精神在活动

  依乎天理,批大卻,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

  按照牛的天然的生理结构击入大的缝隙顺着(骨节间的')空处进刀依照牛体本来的结构

  天:天然理:生理结构卻:同隙:空隙导大窾:顺着窾:空然:样子,这里指结构

  应为“未尝(碰)技经肯綮”之:宾语前置的标志技应为“枝”,指枝脉经:经脉技经:脉胳相连的地方肯:骨间的肉綮:结合处肯綮:筋骨结合的地方

  良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃者

  没有拿刀去碰脉胳相连和筋骨结合的地方,更何况骨头,技术好的每年更换(因为)它是用刀割肉一般的砍骨头

  族:众

  若新发于硎。彼节者有间,而刀刃无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!

  但口像刚从麻刀石上磨出的一样,那牛的骨节间隙没有厚度,把不的刀刃插入空隙的部分宽宽绰绰地它对于运刀很有回旋

  是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为(之)止,行

  因此(我的刀已经用了)即使这样每当遇到(筋骨)交错聚集的地方那地方下刀小心翼翼地提高警惕视线因此集中

  戒同诫,警觉

  为(之)迟。动刀甚微,謋然已解,如土委(于)地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;

  动作缓慢轻地一声骨肉就分开了好像泥土散落在地上

  站起来此四面看看把刀擦干净收藏起来

  善刀而藏之。”

  之:代解牛善通缮,修治,这里是擦试

  文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

  懂得的道理了

  第二部分(2—4自然段):庖丁自叙解牛技术高超的原因,点出寓意。

  第2自然段,借文惠君的赞叹和提问,过渡下文。

  1.“臣之所好者,道也”“进乎技矣”(总结下文)庖丁的观点。

  他好的是“道”是指解牛规律,运用前后对照的方法,生动地描述了自己掌握解牛之“道”的过程。

  2.解牛的三个阶段勤学苦练的过程。

  ⑴“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”

  ⑵“三年之后”“未尝见全牛也”

  ⑶“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”

  这种从实践到认识,再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。

  3.良庖、族庖、自己的比较,用前二者反衬庖丁。

  对比三者不同的用刀方法割、折、解,意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。都是先果后因

  4.“视为止,行为迟”“怵然为戒”善于总结经验,发现规律。

  这一段描写,可以说是对前面说理部分的一种补充。正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律,而实际上已掌握了这一规律,所以解牛成功之后,既轻快,又自豪:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志”这里十分传神的神态描写,也正好与“臣之所好者,道也”“进乎技矣”遥相呼应。

  最后,文章以文惠君赞叹作结,既肯定庖丁言论的正确,又画龙点睛,点出文章主旨。

  二、写作特点:

  用细致生动地记叙和描写来阐明抽象的道理:

  如开头的解牛场面,使人可感,可见,可闻。

  庖丁论“道”,两次对比,解牛三个阶段,都是以生动具体的叙述吸引读者,良庖、族庖对比,也是借助艺术形象阐明抽象道理,尤其讲到攻克难关时,写心理、目光、动作、成功后的喜悦,有声有色,显示巨大的艺术魅力,增强了文章的真实性。

  三、文章的主旨:

  “庖丁解牛”的故事告诉我们:人类社会充满错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年。

  四、作业:

  课后练习:一、二、三

《庖丁解牛》教案4

  教学目的:

  1、读准字音,辨析多音字、通假字的正确读音。

  2、掌握课文中主要的实词、虚词的好处和用法。

  3、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律务必透过反复实践的道理。

  4、学习用生动细致的描述来表达抽象的道理的写法。

  教学重点:

  1、第二段,理清层次及运用两个比较写出庖丁高超的技巧。

  2、掌握课文中主要的实词、虚词的好处和用法。

  教学难点:

  1、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律务必透过反复实践的道理。

  2、学习用生动细致的描述来表达抽象的道理的写法。

  3、从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像

  庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  4、体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描述和富有表现力的语言。

  教学时授:

  三课时

  教学过程:

  第一节

  一、导入:

  我们学过、听过许多寓言故事,像“守株待兔”“狐假虎威”“买椟还珠”。这些

  寓言故事不仅仅给增添了我们的生活的笑料,而且使我们从中受到很好的教益。这天我们

  也学习一则寓言故事-----庖丁解牛。

  二、作者介绍:

  庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,世称“老庄”。

  庄子的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是,一切顺应自然;在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摒弃一切文化知识。

  庄子的文章,想像奇幻,构思巧妙,善用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格。

  三、解题:

  庖:厨师;丁:厨师的名字。解牛:指剖开、分割牛的肢体。《庖丁解牛》是《庄子

  养生主》中的一则寓言。养生主:指养生之道的关键。

  四、串讲第一、二自然段。

  1、学生朗读这两段。

  2、学生参看注解弄清这两段词句的意思。

  3、教师讲解重要词句。

  4、学生巩固词句。

  第二节

  一、复习上课时所学重要词句。

  二、串讲三、四自然段。

  1、学生参看注解弄清这两段词句的意思。

  2、教师讲解重要词句。

  3、学生课文巩固词句。

  三、文言知识归纳。

  1、归纳“为”“乎”“于”“道”“解”“族”等虚词、实词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(前一个是做的意思;后一个,因为的意思)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢)

  ②进乎技矣(相当于“于”,引出对象)

  ③依乎天理(相当于“于”,引出对象)

  ④而况大軱乎!(表感叹语气,呢)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(用于形容词词尾,助词。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于)

  ④虽然,每至于族(介词,引来源所)

  (4)道

  臣之所好者道也(自然的规律)

  师者,所以传道受业解惑也(道理)

  废先王之道,焚百家之言(思想、学说)

  ④人道是,三国周郎赤壁(说,谈论)

  ⑤怀其璧,从径道亡(路,道路)

  ⑤从骊山下,道芷阳间行(取道)

  (5)解

  庖丁为文惠君解牛(剖开)

  其为惑也,终不解矣(理解、懂得)

  师者,所以传道受业解惑也(解答、解释)

  ④天下土崩瓦解(分裂、涣散)

  ⑤今有一言,能够解燕国之患(解救、消除)

  (6)族

  族庖月更刀,折也(众)

  每至于族,吾见其难为(交错聚结的地方)

  士大夫之族(类)

  ④族秦者秦业,非天下也(族灭)

  2、古今异义:

  无非:古义----没有不是。

  今义----副词,只,不外乎

  天理:古义――指牛的生理上的天然结构。(依乎天理)

  今义――(1)宋代的理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则,把它叫做“天理”。

  (2)天然的道理。(天理难容)

  固然:古义――本来的结构。(因其固然)

  今义――表示承认某个事实,引起下文的转折。

  难为:古义----很难下刀。

  今义----使人为难。

  3、通假字

  向――响(砉然响然)

  盖――盍,何,怎样。(技盖至此乎?)

  善――缮,修治。文中指拭擦。(善刀而藏之。)

  4、词类活用

  “良庖岁更刀,族庖月更刀”(名词作状语,每年,每月。)以无厚入有间(很薄的刀刃)

  5、特殊句式

  (1)“臣之所好者,道也。”(决定句)

  (2)“技经肯綮之未尝”(宾语前置)

  (3)“是以十九年而刀刃若新发于硎”(宾语前置,介宾短语后置)

  6、成语解释:

  庖丁解牛:比喻技术纯熟高妙,做事得心应手。

  游刃有余:比喻做事熟练,轻而易举。

  目无全牛:形容技艺已到达十分熟练的地步。

  踌躇满志:对自己的`现状或取得的成就十分得意。

  第三节

  一、理清思路。

  描述庖丁解牛的场面;记叙了文惠君和庖丁的对话。

  二、研习全文。

  A、讲习第一自然段。

  1、指定学生诵读该段,其他学生思考并概括该段中心。

  2、该段中心?

  描述庖丁解牛的场面。

  3、第一句“庖丁为文惠君解牛”主要作用是什么?

  简要交代人物事件。

  4、庖丁解牛的技术怎样?该段是从哪些方面表现庖丁解牛技术的高超的?

  技术超凡入圣。

  作者从动作和摹声两个方面表现庖丁解牛技术的高超的。

  动作:手、肩、足、膝四个部位的动作,组成一幅完整的解牛图。记叙这四个动

  作,突出庖丁手脚利索,活画出这位厨师的姿态。

  摹声:动作不仅仅熟练,而且富于节奏,具有美感。说明庖丁的技艺确实出神入化。

  5、结合生活实际,宰牛是异常残忍之事,但庄子写解牛场面,为什么避而不谈实况――牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音合于“《经首》之会”这样写的作用是什么?

  作者写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀声,暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了,说明庖丁的技艺确实出神入化。同时读者会产生急切了解庖丁的绝技是如何取得的念头。所以,从结构上看,写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超,又为下文申述其技艺高超的原因做了自然的铺垫。

  B、讲习第二、三自然段段。

  1、指定学生诵读这两段。

  2、概括这两自然段的中心。

  第二段写文惠君的夸赞和提问。

  第三段庖丁自叙解牛技术高超的原因。

  3、质疑、释疑。

  【1】第二段写文惠君的夸赞和提问,有何作用?

  从侧面烘托庖丁技艺的精湛。【“技盖至此乎”这句发问,开拓了文路,引起了庖丁的议论】因此又起到过渡下文的作用。

  【2】第三自然段中“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话在该段中的作用是什么?

  庖丁首先说明自己追求的是“道”的境界,已经超过技术层面。这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部资料。

  【3】庖丁到达“道”境即把握牛的自然规律经历了哪几个阶段?

  ⑴“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”

  ⑵“三年之后”“未尝见全牛也”

  ⑶“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”

  【4】庖丁三年之后,就不把牛看成一头整牛,是不是他之后看问题片面了

  不是,因为他对牛的生理结构已经烂熟于心了,因而能够自由的拆卸了。从对整头牛的感受发展到零碎牛的感受,实际反映庖丁技术的精进。

  【5】到此刻,庖丁是凭什么感触牛?

  不是凭五官的感觉来感触牛,而是凭自己的感受来感受牛,这也说明庖丁解牛的技术由熟透到达升华的境地。

  【6】庖丁到达“道”境即把握牛的自然规律的外在表现是什么?

  “刀十九年矣”,“而刀刃若新发于硎”。

  【7】到达“道”境即把握牛的自然规律的方法是什么?

  “依乎天理,批大隙”,“导大窾,因其固然”,“以无厚入有间”。

  【8】“道”境的内在本质是什么?

  “恢恢乎其于游刃必有余地矣”;

  【9】最后,庖丁讲到达于“道”境之后的谨慎态度。

  “每至于族”,他仍然会“怵然为戒,视为止,行为迟”,持续着警戒和惊惧之心,动作也是轻微而迟缓的。即使成功解牛之后,在满足的同时还要留意地把刀擦拭干净,收藏起来。

  【10】比较良庖(割)、族庖(折)、庖丁(解)三者不同的用刀方法用意是什么?

  透过良庖、族庖、庖丁的比较,用前二者反衬庖丁解牛技艺的高超同时也说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。

  三、最后,文章以文惠君赞叹作结,既肯定庖丁言论的正确,又画龙点睛,点出文章主旨

  “得养生焉”,即庄子的一切顺乎自然的思想。

  四、探究主题:文惠君说透过庖丁解牛的启发得了“养生之道”。庖丁解牛与“养生之道”有何相通之处?怎样养生?除了养生外,庖丁解牛之道还能给人以哪些更具普通好处的启示?

  牛的筋骨交错聚结就好像纷繁芜杂的社会,庖丁应对交错聚结的牛的筋骨,能够游刃有余,主要是因为他解牛时能“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度。人要在纷繁芜杂的社会里做到“游刃有余”,做到养生,就务必像庖丁那样:做事顺乎其理,毋强行,留意翼翼,虽踌躇满志但不得意忘形,锋芒毕露。

  “庖丁解牛”的故事告诉我们:人类社会充满错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年。

  这天我们学习此文,能够得到以下的启示:

  1、一切事物都有它的客观规律,透过反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的规律。

  2、应对困难,不应逃避,应找准问题的薄弱环节,勇于应对。

  3、处理问题时,应注意保存自己。

  4、反复练习,就熟能生巧。

  5、做事要循序渐进。

  6、即使把握了事物的规律,但应对具体问题,仍要有谨慎的态度,才能把事情做好。

  五、写作特色:

  1、善于透过场面和神态描述来刻画人物形象。

  如:“庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所轚踦,砉然向

  然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。”庄子透过这个场面写活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和谐并用,触、倚、履、踦等动作流畅自如,“砉然”“騞然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作,进刀时富有韵律的音响,都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”,简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段连用了七个四字句,前四个句子写动作,后三个句子写音响,读起来也有音乐般的节奏感。

  又如:“虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”这几句透过神态描述把庖丁的形象勾勒出来。庖丁遇到难解之处,神情惊惧,目光集中,行为迟缓;成功解牛之后,提刀四顾,踌躇满志。庖丁先后的神态既有变化,又有比较,十分传神。文章的第一段只见境界不见人,而这几句则把庖丁的形象具体化了,使人过目不忘。

  2、借助艺术形象阐明抽象道理。

  如开头的解牛场面,使人可感,可见,可闻;庖丁论“道”,两次比较,解牛三个阶段,都是以生动具体的叙述吸引读者;良庖、族庖比较,也是借助艺术形象阐明抽象道理,尤其讲到攻克难关时,写心理、目光、动作、成功后的喜悦,有声有色,显示巨大的艺术魅力,增强了文章的真实性。

《庖丁解牛》教案5

  【学习目标】1、疏通文意,理解掌握重点词语的解释,重点文句的翻译。

  2、了解庄子用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。

  3、理解庄子的“养生之道”。

  【学习重点】掌握重点词语、句子及说理方法。

  【学习难点】理解庄子的“养生之道”。

  【知识链接】

  1、关于作者

  庄子,名周,字子休,约生于公元前369年,死于公元前286年。为战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论,他的著作辑入《庄子》一书,现存33篇,该书由后人整理为“内篇”“外篇”“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。

  2、《庄子·养生主》及其思想

  “养生主”:“养生”意为保养生命,“主”指道理和方法。这里指生之主,即精神。“养生主”指保养精神。

  在《养生主》中,庄子首先阐述了文章总纲:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”(译文:我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了,那么追求知识的人们,只能弄得自己疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚,顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护精神,可以享尽天年。)之后就用几则寓言故事加以论证,《庖丁解牛》就是其中最精彩的一段,使抽象的“道境”和“臻于道境的阶段”形象化了

  《养生主》的思想:全文的论点是“缘督以为经”,核心就是一切顺乎自然。庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。

  【学习过程】

  一、朗读课文,疏通文意: (A级)

  1、初读全文,读准字音: (参考注释,更需要借助工具书!)

  膝之所踦( ) 砉然( ) 騞然( ) 中音( ) 批大郤( )

  导大窾( ) 肯綮( ) 大軱( ) 折也( ) 发于硎( )

  彼节者有间( ) 怵然为戒( ) 謋然已解( )

  2、再读课文,借助注释与工具书正确翻译词语和句子:(将重要词义誊到书上,识记更方便!)

  (要把握字不离词,词不离句的原则理解字意!)

  A.1)砉然向然: 2)技盖至此乎:

  3)技经肯綮之未尝: 4)善刀而藏之:

  B.1)足之所履: 2)乃中《经首》之会: 3)进乎技矣:

  4)臣以神遇: 5)因其固然: 6)技经肯綮:

  7)良庖岁更刀: 8)族庖月更刀,折也: 9)新发于硎: (10) 虽然,每至于族: 11)怵然为戒: 12)如土委地:

  C.游刃有余: 目无全牛:

  踌躇满志: 切中肯綮:

  D.①臣之所好者道也,进乎技艺矣。(注意重要词语和句式!)

  ②彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。(注意重要词语和句式!)

  3、 读一读,记一记 (A级)

  (1) 大声朗读,记忆第二项内容。

  (2) 同学间提问,检测学习效果,清除知识死角。

  二、把准文脉:(理清文章思路,是深入文章的前提!) (B级)

  第一部分( 1 段):

  第二部分( 2、3、4 段):

  三、再读课文,品味赏析:

  1、欣赏“解牛之美”,大声齐读第1段 。

  (诵读时,要通过想象,再现场面。体会庖丁和谐优美的动作与解牛时富有韵律的音响之美。)

  (C级)

  2、探讨庖丁的“解牛经”,重点品读第3段。

  思考:庖丁解牛的技艺是如何达到这一出神入化的境界的`?(划出关键语句,理清层次,分析更全面!)(C级)

  3、理解庄子之道,文惠君赞叹了庖丁的经验后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  (注意庄子用寓言说理的特点)(D级)

  四、拓展思考:

  庄子通过这篇寓言故事来说明养生的道理。陶渊明说:“奇文共欣赏,疑义相与析”。如果把课文看作是《庖丁论人生》,结合课文中的语句谈谈文章教给我们哪些人生道理?

  (思想大于内容!优秀作品的意义总是远远超出作者的本意!)(D级)

 【小结归纳】(可以从基础知识,比如归纳虚词“为”“于”的意义用法,文章特点、意义等方面做小结!)

  【学习反思】(磨刀不误砍柴工!)

  【拓展阅读】

  右手举《孟子》左手握《庄子》

  我很庆幸,在生命发展需要的阶段,我读到了《孟子》,也读到了《庄子》;我很欣慰,随着阅历渐长,涉世愈深,我对两部著作重读了一遍又一遍,竟也能悟之愈多,仰之弥高,钻之弥深。我感觉我的生命里已离不了二位圣贤已汩汩流淌了两千多年仍不衰竭的智慧活水的滋养。我只有右手高擎《孟子》,左手紧握《庄子》,才能竭诚尽力坦然泰然走好自己的路。

  也曾心怀高远理想,头顶鸿鹄之志,跋涉求索于人生之山,无奈总是山重水复、阴霾难尽的苦日居多,也曾思虑忧悒、胆怯畏惧旅途中的迷雾浓云、恶风苦雨,为一己之追求尚且如此艰辛,遑论为民为国乎?是先生“人有不为也,而后可以有为”、“求则得之,舍则失之,是求有益于得也,求在我也。求之有得,得之有命”、“尽其心者,知其性也。知其性,则知天矣”等振聋发聩之语如当头棒喝,让我猛醒。眼观世风日下,目睹一个个受物欲浸染愈深的生命个体变得面目全非,是先生“天下之本在国,国之本在家,家之本在身”、“道在迩求诸远,事在易而求诸难。人人亲其亲,长其长,而天下平”为我及时指点了迷津。当倍觉生命卑微,小我难逞大志惰性随之滋长之时,是先生“穷则独善其身,达则兼济天下”让我了悟了人生进退的法度。当慨叹人际间藩篱高筑沟通艰难灰心失望之时,是先生“推己爱人”的精深思想与“信任多数人,不害任何人,爱所有人(莎士比亚)”的博爱理想恰如两盏高悬的明灯照亮了我的心扉,也使整个人类前行的路不至于昏暗,我深信这灯必将照耀千古!只要能秉承一点先生的先生的“生无所息”精神真谛,屈指可数的人生时日又怎能虚度一日?沐浴着每天都是新的太阳我会默默提醒自己今天一定要是新的。

  白昼易过,黑夜难熬。同样也是生命中不可或缺的辗转难眠之夜里,该到那里去寻找守望月亮的树,才能让湮没红尘日久难免沾染世俗之气的心灵得到洗涤、澄彻?从不奢望“一朝权在手,便把令来行”的显要富贵,但如何使有点蒙尘纳垢的心灵得以重新自由呼吸?“不知周之梦为蝴蝶与?蝴蝶之梦为周与?”原来先生也有着与我一样的迷茫和困惑。可是先生远比我等“有见,口未能言”之辈看得深刻、精辟、透彻。与其“终身役役,而不见其成功”般遭受“天刑”的折磨,为何不去寻求“乘物以游心”的顺应自然,保持追求心灵的自由之路呢?先生所语“无名”、“无功”、“无己”的“圣人”、“神人”、“至人”境界我或许望尘莫及,但循着先生指点,试着学会超脱坦然面对人生善恶、得失、祸福,我也能感觉到环绕在渺小自我的周围原是一个无垠的空间,它本就和天际群星交相辉映,与宇宙融为一体,这真是一片绝妙的“神境”呀!读点《庄子》,苦了,累了,倦了,浊了,厌了的眼会慢慢变得清亮起来。

  即使仍然踌躇歧路,踯躅险要,只要一边右手高举《孟子》,扬先生自行自助自足自信自律之风,一边左手紧握《庄子》,汲先生自爱自觉自卫自由自然之气,我就能充实、踏实、朴实、真实地度过我唯一的一生。

  阅读指要:冯友兰先生在《人生的境界》一文里说:“未来的哲学是既入世又出世的。中国哲学在这方面可能有所贡献。”通过哲学随笔的学习,再旁及一点孔孟、老庄,了解我国古代两大思想体系的精粹,既能培养质疑思辨融会贯通的读书方法,又能汲取有益身心健康发展的营养。这篇文章做了很好的示范和解读,悉心读之,有所体悟,必能得到一些启迪。

《庖丁解牛》教案6

  【教学目标】

  1.学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法;

  2.了解“然”“乎”等文言虚词的一些用法;

  3.领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。

  【教学重点】

  第二段,理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧

  【教学难点】

  本文给我们的启示

  【教学方法】

  讲解法、讨论法

  【教学课时】

  2课时

  【教学过程】

  一、课文导入

  由作者简介导入课文

  庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,著名的思想家,世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

  庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是:一切顺应自然,“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映,但是,在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击,也有一些积极意义。

  庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

  《庄子》现存33篇: 《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  关于课文出处:

  这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的',原意是讲养身之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文,可以得到一种有益的启示,这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

  二、学生参照书下注解,标出生字词的读音,自由朗读课文

  三、教师领读

  四、课文讲解

  庖丁为文惠君解牛①手之所触②肩之所倚,足之所履③膝之所踦④砉然向然⑤奏刀-然⑥莫不中音⑦合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

  【注解】

  ①庖丁为文惠君解牛:庖丁给梁惠王宰牛。庖,厨师。丁是厨师的名。解,剖开,分割。②所触:所接触的地方。

  ③履:踩。

  ④踦:通“倚”,抵住。这里的意思是宰牛时抬起一条腿,用膝盖抵住牛。

  ⑦莫不中音:没有不合乎音律的。

  ⑧合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会:合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲的节奏。《桑林》,传说中商汤时的乐曲名。《经首》,传说中尧时的乐曲名。乃,又。会,指节奏。

  【译文】

  厨师丁给文惠君宰杀牛性,分解牛体时手接触的地方,肩靠着的地方,脚踩踏的地方,膝抵住的地方,都发出窘窘的声响,快速进刀时刷刷的声音,无不像美妙的音乐旋律,符合桑林舞曲的节奏,又合于经首乐曲的乐律。

  第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。

  第一句总提“庖丁为文惠君解牛”,简要交代人物事件。

  动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、 (膝抵)有条不紊,配合协调

  声音砉然、向然合乎音律

  比喻“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏,想象动作之优美和谐。

  在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境,就十分自然地导入下面一段对话。

  五、小结

  六、作业

  课后熟读课文,翻译下面两段。

《庖丁解牛》教案7

  [教学目的]

  一、了解庄子的人生哲学,并能对之作简单辨析。

  二、体会《庄子》散文中寓言特色,并体悟作者的情感。

  三、在朗读与解析中,认识如下启示:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  [教学设想]

  1、一篇课外自读课文,因而教学重点放在作为独立的寓言故事,在读后所能得到的启示上。

  由于《庖丁解牛》的主题可以有二:一是庄子主观意图要阐发的“缘督以为经”的养生之道的思想;一是作为今天读者从中总结出的主题思想,即上述的启示。庄子作为道家学派的主要代表人物之一,他生活的社会,动荡、复杂。因而他的政治思想、哲学观点也反映其复杂性;他的养生思想也如此,即有其合理存在的一面,又有消极的一面。因此,作为教学则应注重促进学生上进心,而且短短的一节课内,学生未必能理解其中道理。故对庄子要人们像庖丁那样找空隙下刀,避免来矛盾,逃避现实不让自己受损伤的苟且偷生的人生观,提出批判。并着重于从一则寓言中我们可受到启发,获取教益上从事教学。

  2、学难点是文章的三个境界的理解。

  庖丁学解中的头三年,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界——文章所创造的`第一境界;

  庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”,对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是他已经完成了对必然王国的认识,行将踏进自由王国的境界了——第二境界。

  十九年后,当庖丁为文惠君解牛时,进入了一个异乎前两个境界的崭新境界:“以神遇而不以目视,官知止而神欲行。”此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批郤、导窾、避开技经肯綮与大軱,游刃于彼节者之间,游刃有余,把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计,干得漂亮极了、高级极了——第三境界。

  庄周不愧为大思想家、文学家,他在几百字内写出了庖丁解牛的十九年的历程,写出了出语惊人的三个境界。用对话方式来写,从庖丁回答中得知。教学应作为本课教学难点,提醒学生学习注意。

  3、教学方法:朗读与讨论并重。

  4、教学用具:多媒体(或录音机)投影等。

  5、教学时数:1课时。

  6、预习(略)

  第一课时

  一.导语

  先秦诸子中能自成一家,别树一帜,具有独特内格的就是庄子。鲁迅称其文章“汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也”(《汉文学史纲要》)。作为先秦道家学派的代表—庄子,以其思想、哲学等影响着后世,今天我们学习他的《庖丁解牛》,看看从中可得到什么启示。

  二.自读程序及内容

  一读

  一字一词一句的读,凭借注释,读准字音,了解词义,弄懂字词(预习中提出的),理会文义。

  二读

  整体阅读,理清思路。(思路体现在文章的段落层次中,文章的段落层次中又蕴含着思路。)

  第一部分:(开头……乃中《经首》之会)写庖丁解牛的高超技术。

  第二部分:(从文惠君曰……至第四段结束)写庖丁与文惠君的对话。

  三读

  细细品读,体会并感悟作者的思想所给我们的启示,并对庄子人生哲学作粗略辨析:

  庖丁解牛的场面:

  庖丁解牛,文惠君观看。作者以写动作为主,一连用了五个动词:解、触、倚、履、踦,(总动作为“解”;分别描写庖丁全身各部位的动作为触、倚、履、踦、)简直是一系列艺术化、舞蹈化了的动作。并用两个拟声词:砉、騞,描摹他解牛进刀的声音,用两个比喻“桑林之舞”、“经首之会”,生动描绘出庖丁解牛的动作节奏感,刀锋所到异乎寻常。、

  这段描写引人入胜,对突出全文的中心,起到重要作用,是后面叙述抽象道理的依据。有之,才能使读者对庖丁的“经验之谈”心服,才有其感染力。

  B.三个境界的理解:

  文章从文惠君赞叹询问引出庖丁回答的一段话,这段答话层次分明,先总括一笔“臣,之所好者,道也,进乎技矣。”然后分述原因和过程,最后又以文惠君的话作结,环环相扣,十分紧凑。并由之反映庖丁解牛三个境界,使我们得到了一定的启示。

  a.以“刀”贯穿全文:

  奏刀——释刀——更刀——动刀——提刀(神态)——善刀、藏刀(精心),写出庖丁深得解牛之道,从而突出了中心思想。

  三个境界的分析:(见教案关于“教学难点”内)

  第一境界:(三年内)始之解牛,所见无非牛者。

  这是积累上热知阶段,也是专心致志于学习解牛阶段,反复实践的阶段,通过“更刀”的过程。是认识阶段。

  第二境界:(三年后)庖丁解牛未尝见全牛也(目无全牛)

  一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,认识和掌握事物的规律,就可以以达到得心应手的境界。

  第三境界:

  1.娴熟的技艺来自“依乎天理”,故能“以神遇而不以自视,官知止而神欲行。”

  2.庖丁的刀用了十九年,解了数千头牛,仍“新发于硎”这也用一个角度表现出他解牛技艺的“游刃有余。”

  3.庖丁的解牛从不掉以轻心,每次都如此。“每至于族,吾见

  其难为,怵然为戒,应乃为止,行为迟,动刀甚微”,说明他真的是“道也,进乎技矣”。

  c.由学生自己谈实践出真知等体会。

  例:1胸有成竹。

  2现代人弹钢琴。

  3学习外语。

  4练习射门……

  引导学生抓住“熟能生巧”,“反复实践”、“积累经验”、“认识并掌握规律”等来谈,只要这样做了,就能够与庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。

  四读

  表情朗读,读出抑扬、轻重、缓急,并能琅琅上口。(文言文学习应该注重在读中积词会意,读中感悟,读中辨析,读中融会贯通)。

  A.成语解释:

  1、游刃有余:现在使用比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  1.2、目无全牛:现在指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  3、踌躇满志:指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

  4、切中肯綮:肯綮,中肯。此语指能正好击中最重要的关键。

  B.翻译句子:

  手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦:

  手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。(“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组,它的作用相当于一个名词,意为“接触的地方”。“手”为句中定语,“之”是定语和中心词之间的结构助词。)

  技经肯綮之未尝,而况大軱乎:

  从未碰脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?(尝,动词、试,这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语,这里提到动词“尝”的前面,“之”代词,复指前置宾语。)

  恢恢乎其游刃有余必有余地矣:

  骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。(恢恢宽绰的样子;乎,形容词尾;“其”,代词,代上文的“间”。)

  怵然为戒:

  怵然,害怕的样子,等到于说小心翼翼也。(戒,警惕;为(wèi)介词,后面肯略了宾语“之”字,下面“为止”、“为迟”皆同。)

  C.概括本文主题

  明确:只要反复实践,不断积车船累经验,就能认识和掌握事物

  的规律,做到“游刃有余”。

  D、读中体会本文描写细致生动,语言富有表现力的写作

  特点,体悟作者善于把哲学思想和文学想象巧妙结合的用心:如技与道;目有“全牛”和目无“全牛”;“官知”与“神欲”、“无厚”与“有间”几组相对的哲理性概念,把读者思想引向深入,而“桑林之舞”、“经首之会”的比喻,“良庖”、“族庖”间的对照,“刀刃若新发于硎”的夸张,“踌躇满志”的精神描绘又使得想象力充分展示,把庖丁解牛的故事讲得妙趣横生。这是一篇难得的独具风格的哲理散文。

  五读

  扩展阅读

  1、作者简介(略)

  庄子(约公元前369年~公元前286年),名周,战国时宋国蒙人,著名思想家,道家学派的重要代表。《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作。

  2、充短文片断,了解庄子思想:

  吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已而为知者,殆而已矣。为善列近名,为恶无近利。缘督以为经,可以保身,可以全生,可养亲,可以尽年。

  3、你读《庖丁解牛》的感受。(课外作业)

  三、总结:(略)

  (见四读、五读)

  附板书设计:

  庖丁解牛《庄子》哲理散文

  一个场面描写:

  解、触、倚、履、踦、(动词)

  砉、騞(似声词)

  《桑林之舞》、《经首》之会(比喻)

  二个部分段落大意:

  1、写庖丁解牛的场面,反映其技艺高超。

  2、记叙文惠君与庖丁对话,表现庖丁的三个境界

  三个境界展示:

  第一境界:所见无非全牛。(三年内)

  第二境界:耒尝见全牛也。(三年后)

  第三境界:神遇—目视;官知—神欲。(十九年后)

《庖丁解牛》教案8

  【教学目标】

  1、积累常见文言字词,掌握文言句式。

  2、培养质疑探究合作精神,分析人物形象及作品主旨.

  【教学过程】

  一、导入新课

  在先秦群星璀灿的夜空中,庄子是最耀眼的星座之一。庄子主张“无为”,放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中,老庄,尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间,给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间,它是率性的,是顺应自然的,反对人为的束缚的,它在保全自由“生命”的过程中,竭尽了最大的心力。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。

  二、知人论世

  庄子是道家学派的代表人物,是老子哲学思想的继承者和发展者。他的学说涵盖了当时社会生活的方方面面,但根本精神还是归依于老子的哲学。庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是一切顺应自然。在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。他的思想包含着朴素辩证法因素,认为一切事物都在变化,主张“无为”,放弃生活中的一切争斗。又认为一切事物都是相对的,因此他否定知识,否定一切事物的本质区别,极力否定现实,幻想一种“天地与我并生,万物与我为一”的主观精神境界,安时处顺,逍遥自得,倒向了相对主义和宿命论。

  庄子的文章,想像力很强,文笔变化多端,,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻手法,具有浓厚的浪漫主义色彩,并采用寓言故事形式,富有幽默讽刺的意味,对后世文学语言有很大影响。著作有《庄子》,亦称《南华经》,是道家经典之一。名篇有《逍遥游》、《齐物论》、《养生主》等,《养生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。 养生主指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年。

  三、解题

  庖:厨师。 丁:厨师的名字,丁是他的名。 解:分解。

  庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。

  四、阅读文本,积累知识

  1、字词正音。踦yǐ(支撑,接触) 騞huō(象声词) 卻xì(同隙,空隙) 窾kuǎn(空) 綮qìng(结合处) 軱gū(大骨) 硎xíng(磨刀石) 怵chù(害怕,恐惧) 謋huò(象声词)

  2.自读课文,并扫除字词障碍,疏通文意。

  3、归纳一词多义。

  为:①庖丁为文惠君解牛(介词:替、给)② 吾见其难为,怵然为戒(动词:①解;②作为) ③视为止,行为迟(都是介词:因为) ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(都是介词:因为)

  于:①合于《桑林》之舞(介词,引出对象)②而刀刃若新发于硎(介词,从)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于)④虽然,每至于族(介词,到)

  然:①砉然向然(助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾)

  ②奏刀騞然(助词,象声词词尾) ③因其固然(……的样子) ④虽然,每至于族(代词:这样) ⑤怵然为戒(助词,形容词词尾)

  乎:①善哉!技盖至此乎?(语气词,表疑问兼感叹语气)②技经肯綮之未尝,而况大辄乎?(语气词,表反问语气)③臣之所好者道也,进乎技矣。(介词,用法同“于”,相当于“比”)④依乎天理。(介词,用法同“于”,这里无需译出)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣。(助词,用作形容词词尾,可译为“地”)

  4、词类活用字词。 良庖岁更刀,族庖月更刀

  5、注意几个重要句式。

  ①臣之所好者,道也。 判断句,“……者,……也”

  ②技经肯綮之未尝 “之”字结构形成宾语前置:技未尝经肯綮

  ③是以十九年而刀刃若新发于硎

  代词“是”作“以”的宾语,前置;介词结构后置

  ④视为止,行为迟 省略句 视为(之)止,行为(之)迟

  ⑤新发于硎 状语后置

  6、积累成语。

  游刃有余:现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  批郤导窾:比喻处理问题善于抓住关键,因势利导。

  目无全牛:现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。

  新硎初试:比喻初次显示本领。亦作“发硎新试”。

  切中肯綮:正好切中事情的关键。

  五、探究文本

  1、欣赏“解牛之美”。

  (1)找出文中描写“解牛”场面的句子。庖丁解牛给我们什么样的一种感受?

  明确:视觉:动作。手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)

  听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)

  (2)作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音“中《经首》之会”?

  明确:为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。

  2、探讨解牛经过——生读第三段

  探究一:向庖丁取经,看看他是如何达到这一出神入化的境界的'?

  明确:

  ○臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)

  ○长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。

  解牛的三种境界:始臣之解牛,无非牛者(不懂规律)

  三年之后,未尝见全牛也(懂得规律) 方今之时,以神遇不以目视(运用规律)。

  补充:王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界:

  昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。

  臣之所好者,道也——不畏艰难,目标高远

  衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。

  三年之后、方今之时——坚定不移,孜孜以求

  众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。

  以神遇而不以目视—千锤百炼,终成正果

  ○虽技艺高超,却不掉以轻心,尊重规律(态度)。

  【思考】庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

  其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。

  其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。

  (2)文中的良庖族庖分别比喻哪两类人?

  明确:遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。

  3、合作探究:

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  明确: 作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心满意足的时候,不要得意忘形。

  六、拓展提高

  在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字:(设计意图:在个性化解读之后回归原文,了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

  “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。” ——《养生主》

  【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。

  七、作业

  1.背诵且翻译课文第三段。

  2、发挥想象,编写故事。

  凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文,发挥想象,自选文体,以《一代名“庖”的成长历程》为标题,对原文加以改编。不少于800字。

《庖丁解牛》教案9

  一、教学设计:

  1.要求学生在课外自读《庖丁解牛》,必须做到:对照注释,利用工具书通读课文,达到可以较流畅的诵读要求;勾出“自读提示”及课文中有关文学文化常识、主旨、好句好段等内容;记下疑难问题。

  2.通过课堂(45分钟)检查学生自读情况,并指导学生加深对课文的理解。其具体步骤为:①诵读正音。指定一个大组听其他三个大组诵读课文,指出错误,教师同时也给予诵读指导,然后再读。②教师提问抽查自读勾书的情况,对认识混淆、理解错误的问题给予分析指导,发动全班学生讨论,从中寻找正确答案。③质疑辨析。要求学生把自己在阅读中记下的问题提出来让全体同学思考讨论,尽量联系以前所学的相关知识,寻求其中的联系,教师参与讨论,适当点拨、总结。④写作训练。要求学生针对文中“臣之所好者,道也;进乎技矣”一句,以“‘道’与‘技’”为正标题,对副标题“谈……”进行补充,设计议论文的开头。

  二、指导思想:

  长期以来,不少教师习惯于包办代替,进行文言文教学硬是要逐字逐句地串讲,学生也习惯于依赖老师,不敢也不能够自己阅读文言文,教材所编配的文言自读篇目常常不能发挥“自读”的作用。因此,在接到公开课任务后,我选择了课外自读篇目《庖丁解牛》,力图体现出教材的编排意图。我在布置自读任务时没有提出特别高的'要求,也没有要求学生写读书笔记,做书面作业等,只要求他们根据注释,利用工具书通读课文,同时适当地勾画,记下问题。与读懂大意比较起来,“达到较流畅的诵读”这个要求可能相应要高一些,因为读一遍二遍是绝对不行的。提出这个要求,是为了让学生在诵读的过程中感知课文,领略其神韵。我始终相信适当的勾画圈点和诵读是学习文言文的必要途径。

  学生课外自读老师是看不见的,要掌握学生自读的情况,解决其疑难问题,则必须通过课堂教学的形式。既然是检查自读,当然就必须体现自读,不能搞成“讲读”,因此我采取了学生讨论与教师引导相结合,阅读与写作相结合的方式。这个方式给了学生充分的学习自主权,同时也对教师备课提出了较高的要求,因为你很难预测学生会提出一些什么样的问题。可以说,这样的处理的确把“自读”二字落到了实处,同时也让学生掌握了自读的一般方法。

  三、这堂课的特点:

  1.活而不乱。这堂课自始至终都以学生活动为主,由于任务明确、程序清楚、引导恰当,一直进行得活跃而有序,虽然有37人次发言(有关领导统计),但一点也不凌乱。

  2.时有高潮。由于学生有极强的求知欲,始终主动参与,个别学生提出的问题有一定的深度和难度,例如,“三年之后,未尝见全牛也”中的“三年”是不是正好三年?又如,“臣之所好者,道也”中的“道”与同一个单元《荷?丈人》中“道之不行,已知之矣”中的“道”、《五蠹》中“然则今有美尧舜、鲧禹、汤武之道于当今之世者”中的“道”一样吗?这些问题激起更多的学生参与争论,气氛热烈,不时形成高潮。

  3.真实自然。这堂课事先没有“排练”,也没有限制学生的发言,因此既展示了学生自学的真实情况,也暴露了教师个别不足之处。

  4.有一定的思辨色彩。虽然是一个简单的写作训练,但由于引导了学生在读懂课文的基础上深入思考“道”(事物的客观规律)与“技”(技术、技巧)的关系,使整堂课有了一定的思想高度。

《庖丁解牛》教案10

  一、 教学思想

  语文新课程标准中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念,设计本节课以学生为主体、教师为主导,通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读,讨论交流中学习课文,体悟人生。

  二、 教学时数

  一课时。

  三、 教学目标

  1、 通过文本的研读,使学生理解一切事物都有它的客观规律,只要在实践中不断总结、积累,就能认识和掌握事物的规律,从而做到“踌躇满志”地为人处事。

  2、 结合文本虚构出庖丁的成长历程,培养学生的想象力和创造力。

  3、 发掘本文的内涵,结合现实生活领会文本的深刻的含义,从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。

  四、 教学过程

  (一)课前预习

  通读全文,借助工具书疏通文意,初步理解课文。

  (课前全班朗读课文。)

  (二)导入(2分钟)

  很久很久以前,有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事,往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口,这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

  (三)课堂活动过程

  1、 复述故事。(3分钟)

  请一位同学用现代汉语复述故事。

  (用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。)

  (设计意图:结合漫画来复述课文,让学生更形象的理解课文,同时锻炼学生的口头表达能力。)

  通过这个同学的讲述,我们想一想,庖丁解牛的外在特点是什么?

  (幻灯片显示:

  问题:庖丁解牛的外在特点是什么?

  明确:庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。)

  2、 发挥想象,编写故事。(10分钟)

  (设计意图:发挥学生的创造力和想象力,让学生细读文本,整合文中的材料,合情合理地虚构故事。也为后一个环节提供必要的铺垫和素材。)

  由上述介绍可见,庖丁解牛的刀法可谓出神入化,实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言,封他为“名庖”。我们知道,但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文,发挥想象,编写这《一代名“庖”的成长历程》。

  (1)学生小组讨论、交流,发言。(请1-2人发言。)

  (小组讨论说明:在班级教学组织操作上,全班按座位分成四人或六人一组,设组长一人。组长组织讨论,小组得出结论性的意见或答案,指定一个同学代表小组发言——发言人由小组成员轮流担任。)

  (2)学生发言之后,教师根据学生编写的故事简短总结。

  (幻灯片显示:

  标题:一代名“庖”的成长历程

  要求:尽可能多的使用原文中的材料。

  教师总结思路:

  始解牛时:所见无非牛者——月更刀

  苦练中……

  三年之后:目无全牛——岁更刀

  苦练中……

  方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

  3、 透过故事,探讨人生。(25分钟)

  (设计意图:充分发挥学生的.积极性和主动性,让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本,透过文本形成个性化的观点,言之成理即予以肯定。)

  一般来说,人一旦成名之后都喜欢出书,用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》,那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢?现在小组讨论,结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈,课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。

  (1)学生小组交流、讨论,发言。(18分钟)

  (2)教师小结:人处身错综复杂的社会,面对纷繁的事情,应先了解事物的道理,顺应自然而行,尽可能的避开种种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时,则要全神贯注,谨慎处理。在困难解决后,应及时收敛锋芒,低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。(2分钟)

  (幻灯片显示:庖丁论人生)

  (教师从以下方面把握:

  臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律

  臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

  技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人)

  (3)以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到,在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字:(5分钟)

  (设计意图:在个性化解读之后回归原文,了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

  (幻灯片显示:

  “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”

  《庄子·养生主》

  庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不承认知识的地位,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。)

  从中可知,当年文惠君看到的是一种一切顺其自然,反对人为的养生之道。

  从而我们也可以看到,一则小小的寓言故事,阅读的人人生阅历不同,所处的社会历史环境不同,审视的角度不同,就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。

  (四)课后作业

  选取文中你最喜欢的一句话,结合学习生活实际,写一篇200字左右的感想。

《庖丁解牛》教案11

  学习目标

  1、掌握文章重要文言现象。

  2、把握文章故事形象,理解寓言寓意。

  3、正确评析作者的思想及现实意义。

  学习重点

  1、掌握文章重要文言现象。

  2、把握文章故事形象,理解寓言寓意。

  学习难点:把握文章故事形象,理解寓言寓意。

  学习过程

  一、知识链接

  1、关于作者

  庄子,名周,战国时期宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。《庄子》亦称《南华经》,道家经典之一。书分内、外、杂篇,原有五十二篇,乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益,至西汉大致成形,然而当时所流传的,今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  2、关于养生主

  A.养生二字连读,意为保养生命,主在这里主要指道理和方法。

  B.生主二字连读,是指生之主,即精神的意思,在这里养生主指保养精神。

  C.寓言:寓言是文学作品的一种体裁,以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。

  D.原文前部分:吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。

  译文:我的生命是有限的,而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,真是危险啊!已经有了危险,还要执著地去追求知识,那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名,做坏事不要受刑罚,以遵循虚无的自然之道为宗旨,便可以保护生命,可以保全天性,可以养护新生之机,可以享尽天年。让同学们在自主、合作学习中快乐着,成长着!

  二、基础知识积累

  1、字词正音及解释

  踦騞卻窾綮

  軱硎怵謋

  2、文言基础知识

  A.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛②吾见其难为,怵然为戒

  ③视为止,行为迟④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志

  (2)乎

  ①技盖至此乎?②进乎技矣

  ③依乎天理④而况大軱乎!

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!

  (3)然

  ①奏刀騞然②因其固然

  ③虽然,每至于族……④怵然为戒

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞②而刀刃若新发于硎

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。④虽然,每至于族

  B.通假字

  C.古今异义

  D.词类活用

  三、课堂探究

  1、请分析文章第一段是从哪两个方面展示庖丁的技艺高超的?

  2、联系文章第二部分(2、3自然段),思考庖丁为什么能达到如此出神入化的境界的呢?

  四、总结提升

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  五、课堂检测读完本文,你收获了哪些启示呢?请撰写100字左右的感想吧!

  庖丁解牛《庄子》学案答案

  一、基础知识积累

  1、字词正音及解释

  踦yǐ(支撑,接触)騞huā(象声词)卻xì(同隙,空隙)窾kuǎn(空)

  綮qìng(结合处)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕,恐惧)謋huò(象声词)

  2、文言基础知识

  A.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的意思;后一个,作为的意思。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)

  ②进乎技矣(相当于“于”,可不译。)

  ③依乎天理(同②)

  ④而况大軱乎!(表疑问语气,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)

  ②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)

  ④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

  ④虽然,每至于族(动词后缀。)

  B.通假字

  C.古今异义

  D.词类活用

  二、课堂探究

  1、请分析文章第一段是从哪两个方面展示庖丁的技艺高超的?

  提示:视觉:动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)

  听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)

  2、联系文章第二部分(2、3自然段),思考庖丁为什么能达到如此出神入化的境界的呢?

  提示:A、臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)

  B、长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。解牛的三种境界:始臣之解牛,无非牛者(不懂规律)------三年之后,未尝见全牛也(懂得规律)--------方今之时,以神遇不以目视(运用规律)。

  补充:王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界:国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路:起初的迷惘,继而的执着和最终的顿悟

  C、虽技艺高超,却不掉以轻心,尊重规律(态度)。

  三、总结提升

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  提示:注意寓言的'比喻义。作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心滿意足的同時,應該好好地收歛自己的態度,不要得意忘形,否則還是容易受傷害的。

  四、课堂检测

  读完本文,你收获了哪些启示呢?请撰写100字左右的感想吧!

  提示:人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态,不要刻意的为寻找知识而读书,也不要因为有什么不懂就冥思苦想,甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法,它会使人的精神变得紧张而疲惫,并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中,在精神悠闲自得的状态中体悟到的,所以我们应顺虚以为常法,这样才能保护生命,保全天性,养护身体,享尽寿命。

《庖丁解牛》教案12

  1.寫出本文的體裁和主旨。(4分)

  2.文惠君曰:譆,善哉!技蓋至此乎?

  文惠君曰:吾聞庖丁之言,得養生焉。

  以上兩段文字與全文結構有何關係?試分別說明之。(4分)

  3.庖丁為文惠君解牛,表現出怎樣的姿態和節奏,使文惠君讚歎不己?(4分)

  4.庖丁解牛技術的養成可分為哪三個階段?(6分)為甚麼說庖丁解牛的方法最符合本文的主旨?(6分)

  5.族庖、良庖、庖丁用刀的.結果反映出他們解牛的方法有甚分別?(6分)

  6.莊子於庖丁解牛一文中,運用了哪些方法說理?試各舉一例以說明。(6分)

  a)層層遞進

  b)善用比喻

  c)善用對比

  7.指出以下句子運用了何種修辭技巧:(4分)

  a)謋然已解

  b)為善無近名,為惡無近刑

  c)可以保身,可以全生,可以養親,可以盡年

  d)奏刀騞然,莫不中音

  8.文中的刀、牛、解牛各比喻甚?(3分)用牛還是刀來寄託寓意,較符合莊子的原意?為甚?(4分)

  9.解釋以下畫上橫線的字詞:(8分)

  a)吾生也有涯

  b)可以全生

  c)族庖月更刀

  d)每至於族

  e)躊躇滿志

  f)遊刃有餘

  g)善刀而藏之

  h)庖丁為文惠君解牛

  8、《庖丁解牛》导学案

  《庖丁解牛》

  学习目标:

  1、复习文学常识:庄子及《庄子》;积累文言实词、虚词、特殊句式。

  2、掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  3、领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。

  预习案

  一、作者简介庄子,名,时期国人,著名的思想家,家学派的重要代表,与并称为“ ”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。 《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  二、解题庖:丁:解牛:庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。

  三、展示预习成果

  1、熟读课文,借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

  2、字词正音及解释。踦騞卻窾綮軱硎怵謋

  3、划分层次,归纳大意。共4段,可分三部分。第一部分:第二部分:第三部分:

  4、课堂展示你所归纳出的文言知识点。(通假字、一词多义、重点虚词、特殊句式、词类活用)

  探究案

  1、划出文中描写解牛场面的句子?梁惠王怎样评价庖丁解牛?

  2、深层分析庖丁解牛三层境界。

  3、庄子所要阐述的首先是养生之道,那么由解牛之道引发了怎样的养生之道?

  4、庖丁解牛之道给人以哪些更具普遍意义的启示?(结合生活实际)

  训练案阅读文章,回答问题。不责碎玉吏韩魏公在大名①,有人献玉盏两只,表里无瑕,世之绝宝也。每开宴召客,特设一桌,覆以锦衣,置玉盏于上,酌酒对客。俄为一吏触倒,玉盏俱碎,坐客愕然,吏伏地待罪。公神色不动,笑谓坐客曰:‘凡物之成毁,亦自有数,吏误之,非故也,何罪之有?’坐客叹服。”

  【注释】 ①大名,地名,北宋时大名府又称北京。

  翻译全文:

《庖丁解牛》教案13

  教学目标:

  1、疏通课文大意,积累词语。

  2、了解庖丁解牛的过程及方法,探讨作品主旨。

  3、理解“庄子之道”的内涵,培养学生敢于实践、运用规律的精神。

  教学重点:

  1、疏通课文大意,积累词语。

  2、了解庖丁解牛的过程及方法,探讨作品主旨。

  教学难点:

  理解“庄子之道”的内涵(难)

  课时安排:

  两课时

  第1课时

  教学目标:

  熟读全文,理解文意。

  教学过程:

  一、知识填空:

  1)()丁解牛

  2)目无()牛

  3)()刃有余

  4)()()满志

  二、导入:

  先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派,庄子主张“无为”,放下生活中的一切争斗。在知识分子的心目中,老庄,尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间,给中国的知识分子带给了一块能够自由呼吸的空间,它是率性的,是顺应自然的,反对人为的束缚的,它在保全自由“生命”的过程中,竭尽了最大的心力。这天我们就一齐走进庄子,走进庄子的哲学,领略庄子哲学的魅力。

  三、了解庄子及庄子养生主:

  关于“养生主”的解释

  养生,保养生命;主,道理,方法,或精神。

  【原文】

  吾生也有涯①,

  而知也无涯②。

  以有涯随无涯③,

  殆已④;

  已而为知者⑤,

  殆而已矣!为善无近名⑥,

  为恶无近刑。缘督以为经⑦,

  能够保身,能够全生⑧,

  能够养亲⑨,

  能够尽年⑩。

  【注释】

  ①涯:边际,极限。

  ②知(zhì):知识,才智。

  ③随:追随,索求。

  ④殆:危险,那里指疲困不堪,神伤体乏。

  ⑤已:此,如此;那里指上句所说的用有限的生命索求无尽的知识的状况。

  ⑥近:接近,那里内含追求、贪图的意思。

  ⑦缘:顺着,遵循。督:中,正道。中医有奇经八脉之说,所谓督脉即身背之中脉,具有总督诸阳经之作用;“缘督”就是顺从自然之中道的含意。经:常。

  ⑧生:通作“性”,“全生”意思是保全天性。

  ⑨养亲:从字面上讲,上下文意不能衔接,旧说称不为父母留下忧患,亦觉牵强。姑备参考。

  ⑩尽年:终享天年,不使夭折。

  【译文】

  人们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于应对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就能够护卫自身,就能够保全天性,就能够不给父母留下忧患,就能够终享天年.

  三,进入文本体会文本的魅力

  1:翻译《庖丁解牛》。

  2:用自己的话讲庖丁解牛的故事。

  第2课时

  教学目标:

  由解牛之道探究养生之道

  教学过程:

  一,欣赏“解牛之美”

  ○1划出文中描述解牛场面的句子?庖丁解牛给我们什么样的一种感受?

  明确:视觉:动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)

  听觉:响声:砉、騞;――莫不中音(音乐化)

  ○2作者为什么要强调它贴合《桑林》的舞蹈,又合乎《经首》的节奏?

  明确:为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。

  二,探讨解牛经----生读第三段

  庖丁是如何到达这一出神入化的境界的?

  明确:

  ○1臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)

  ○2长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。

  解牛的三种境界:始臣之解牛,无非牛者(不懂规律)------三年之后,未尝见全牛也(懂得规律)--------方今之时,以神遇不以目视(运用规律)。

  三,王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界:

  国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路:

  起初的迷惘:昨夜西风凋碧树,独上高楼,望断天涯路。

  继而的执着:衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。

  最终的顿悟:众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。

  ○3虽技艺高超,却不掉以轻心,尊重规律(态度)。

  探究:文中的良庖族庖分别比喻哪两类人?

  明确:不懂规律固执蛮干,容易受到伤害。

  遇到事情不明白变通,也容易受到伤害

  四,合作探究:

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  明确:注意寓言的比喻义

  作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心滿意足的同時,應該好好地收歛自己的態度,不要得意忘形,否則還是容易受傷害的。

  五,由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学

  吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,能够保身,能够全生,能够养亲,能够尽年。

  【译文】

  我们的'生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就能够保护生命,保全天性,能够养护身体,能够享尽天年。

  告诉我们:人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态,不要刻意的为寻找知识而读书,也不要因为有什么不懂就冥思苦想,甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法,它会使人的精神变得紧张而疲惫,并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中,在精神悠闲自得的状态中体悟到的,所以我们应顺虚以为常法,这样才能保护生命,保全天性,养护身体,享尽寿命。

  六,延伸拓展:

  读庄子的庖丁解牛给我们什么启示?生写100字左右的启示。

  一,看山是山,看水是水:初识世界,天真单纯

  二,看山不是山,看水不是水:黑白颠倒,混淆是非

  三,看山还是山,看水还是水:茅塞顿开,反璞归真

  一,青少年时期:学习阶段,懵懂迷茫。

  二,中壮年时期:工作阶段,技艺纯熟,成竹在胸。

  三,老年时期:退休时期,顿悟时期。

  王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界:

  国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路:

  起初的迷惘:昨夜西风凋碧树,独上高楼,望断天涯路。

  继而的执着:衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。

《庖丁解牛》教案14

  教学目标:

  知识目标:

  掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  能力目标:

  体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。

  情感目标:

  从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  教学重点:

  1、作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音合于“《经首》之会”?

  2、庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  教学难点:

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?

  教学方法:

  自主讨论

  教学课时:

  2课时

  教学过程:

  一、指导自读。

  自读作业:

  1、朗读课文,正音正形。

  踦砉騞郤

  窾綮硎謋

  2、借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

  3、划分本文层次,归纳大意。

  二、讨论以下问题。

  1.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的意思;后一个,作为的意思。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)

  ②进乎技矣(相当于“于”,可不译。)

  ③依乎天理(同②)

  ④而况大軱乎!(表疑问语气,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)

  ②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)

  ④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

  ④虽然,每至于族(动词后缀。)

  2、讨论本文的段落及大意。

  本文共4段,可分三部分。

  第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。

  第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。

  第三部分(末段):从故事引出养生之道。

  3、讨论文章细致生动的描写。

  第1段,作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。

  4、讨论庖丁对话的层次。

  课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

  第一层是“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。

  第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛,所见皆全牛,与一般人所见的一样;三年之后,未见全牛,说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的'东西。这是至高境界。

  第三层详细说明对这种境界的感受:“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”,即依照牛的天然构造。

  第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀,族庖月更刀,而庖丁所用之刀,用了19年,解了数千头牛,其刃却如“新发于硎”,从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因:良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

  第五层写庖丁虽有高超的技艺,却从不掉以轻心。每当“见其难为”,则“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”。

  第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”

  5、讨论本文的主题思想。

  课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。今天我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务,只有这样,才能使自己永远立于不败之地。

  三、布置作业

  完成课后练习题。

  教学反思:

《庖丁解牛》教案15

  一、教学目的:

  1.学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法;

  2.了解“然”“乎”等文言虚词的一些用法;

  3.领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。

  二、教学重点、难点:

  1.重点:第二段,理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。

  2.难点:本文给我们的启示。

  三、教学时数:

  课外自读课文两课时

  四、教学步骤:

  第一课时

  字词正音:

  yǐ(支撑,接触)huā(象声词)huō(象声词)谷xì(同隙,空隙)kuǎn(空)綮qìng(结合处)瓜gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕,恐惧)桀huò(象声词)

  作者简介:

  庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,著名的思想家,世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

  庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是:一切顺应自然,“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映,但是,在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击,也有一些积极意义。

  庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

  《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  关于课文出处:

  这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的,原意是讲养身

  之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文,可以得到一种有益的启示,这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

  解题:

  庖丁:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开,分割牛的肢体。庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。

  庖丁为文惠君⑵解牛。手之所触⑶,肩之所倚,足之所履⑷,膝之所⑴,

  接触的地方踩顶

  然向然⑵,奏刀然⑶,莫不中音⑷:合于《桑林》之舞⑸,

  发出的响声进时发出的声音合乎音律合乎舞乐的节

  乃中《经首》之会⑹。

  拍又合乎乐曲的节奏

  第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。

  第一句总提“庖丁为文惠君解牛”,简要交代人物事件。

  动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、(膝抵)有条不紊,配合协调

  声音然、然合乎音律

  比喻“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏,想象动作之优美和谐。

  在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境,就十分自然地导入下面一段对话。

  第二课时

  文惠君曰:“嘻,善哉!技盖⑺至此乎?”

  啊太好了技术怎么到了这样(高超的地步)呢

  盖同盍,何,怎么

  庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道⑻也;进乎技

  喜欢(探讨)的是自然规律(这已经)超过(一般的)技术

  之:取独进:过

  矣⑼。始臣之解牛之时,所见无非牛者⑽;三年之后,未尝见全牛也⑾。方

  了全牛整头的

  今之时,臣以神遇而不以目视⑿,官知止而神欲行⒀。依乎天理

  现在用精神去和牛接触视觉停止了精神在活动按照牛的

  ⒁,批大⒂,导大⒃,因其固然⒄,

  天然的生理结构击入大的缝隙顺着(骨节间的)空处进刀依照牛体本来的结构

  天:天然理:生理结构批:击同隙:空隙导:顺着:空然:样子,这里指结构

  技经肯綮之未尝⒅,而况大⑴乎!良庖岁更⑵

  没有拿刀去碰脉胳相连和筋骨结合的地方更何况骨头技术好的每年更换

  应为“未尝(碰)技经肯綮”之:宾语前置的标志技应为“枝”,指枝脉经:经脉

  技经:脉胳相连的地方肯:骨间的'肉綮:结合处肯綮:筋骨结合的地方

  刀,割⑶也;族庖⑷月更刀,折⑸也。今臣之刀十九年矣,

  (因为)它是用刀割肉一般的砍骨头(用了)

  族:众

  所解数千牛矣,而刀刃者若新发于硎⑹。彼节者有间⑺,而刀刃

  但口像刚从麻刀石上磨出的一样那牛的骨节间隙

  无厚⑻;以无厚入有间,恢恢⑼乎其于游刃必有余地

  没有厚度把不的刀刃插入空隙的部分宽宽绰绰地它对于运刀很有回旋

  矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族⑽,

  因此(我的刀已经用了)即使这样每当遇到(筋骨)

  吾见其难为,怵然为戒,视为(之)止,行

  交错聚集的地方那地方下刀小心翼翼地提高警惕视线因此集中动

  戒同诫,警觉

  为(之)迟⑾。动刀甚微⑿,⒀然已解,如土委⒁(于)地。提刀

  作缓慢轻地一声骨肉就分开了好像泥土散落在地上

  而立,为之四顾,为之踌躇满志⒂;善⒃刀而藏之。”

  站起来此四面看看把刀擦干净收藏起来

  之:代解牛善通缮,修治,这里是擦试

  文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生⒄焉。”

  懂得的道理了

  第二部分(24自然段):庖丁自叙解牛技术高超的原因,点出寓意。

  2自然段,借文惠君的赞叹和提问,过渡下文。

  1.“臣之所好者,道也”“进乎技矣”(总结下文)庖丁的观点。

  他好的是“道”是指解牛规律,运用前后对照的方法,生动地描述了自己掌握解牛之“道”的过程。

  2.解牛的三个阶段勤学苦练的过程。

  ⑴“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”

  ⑵“三年之后”“未尝见全牛也”

  ⑶“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”

  这种从实践到认识,再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。

  3.良庖、族庖、自己的比较,用前二者反衬庖丁。

  对比三者不同的用刀方法割、折、解,意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。都是先果后因

  4.“视为止,行为迟”“怵然为戒”善于总结经验,发现规律。

  这一段描写,可以说是对前面说理部分的一种补充。正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律,而实际上已掌握了这一规律,所以解牛成功之后,既轻快,又自豪:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志”这里十分传神的神态描写,也正好与“臣之所好者,道也”“进乎技矣”遥相呼应。

  最后,文章以文惠君赞叹作结,既肯定庖丁言论的正确,又画龙点睛,点出文章主旨。

  写作特点:

  用细致生动地记叙和描写来阐明抽象的道理:

  如开头的解牛场面,使人可感,可见,可闻。

  庖丁论“道”,两次对比,解牛三个阶段,都是以生动具体的叙述吸引读者,良庖、族庖对比,也是借助艺术形象阐明抽象道理,尤其讲到攻克难关时,写心理、目光、动作、成功后的喜悦,有声有色,显示巨大的艺术魅力,增强了文章的真实性。

  作业:

  [思考和练习]第一题、第二题。

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