《肥料》教案

《肥料》教案

　　作为一名人民教师，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编精心整理的《肥料》教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

《肥料》教案1

　　教学目标：

　　1、知识与技能：了解化学元素对植物生长的重要性。了解常见化肥的种类并能举例。

　　2、过程与方法：探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。了解常见化学在使用和贮藏过程中应注意的问题。

　　3、情感态度与价值观：体会化学是有用的，同时了解在化学发展中尚有许多需要解决的问题。

　　教学重点：

　　探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。

　　教学方法：

　　先学后教，当堂训练

　　实验准备：

　　碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、氯化钾、熟石灰、水、氯化钡溶液、硝酸银溶液；试管、药匙、铁架台、酒精灯、铁片、研钵；火柴。

　　教学过程：

　　一、引入

　　随着世界人口的增长，人类对农产品的需求量逐渐增大，提供优良的种子和增施化肥已经成为农作物增产的最有力措施，本节课我们将学习有关化学肥料的相关知识。

　　二、出示学习目标（以小黑板或投影的方式呈现）

　　1、了解化学元素对植物生长的重要性。了解常见化肥的种类并能举出1——2例。了解农药、化肥的负面影响。

　　2、探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法，了解常见化肥的性质、贮藏和使用时应注意的问题。

　　三、学习“化肥简介”部分

　　1、出示自学指导：阅读教材，找出黑板上检测题的答案，在书上相应地方做记号，记号不要太多。

　　2、出示自学检测题1：

　　1）植物需求量大，土壤中又缺乏的三种元素是什么？

　　2）列举常见的氮肥、磷肥、钾肥、复合肥各2～3种。

　　3）化肥的不合理使用有什么危害。

　　4）用自己的话说出农药进入人体的1-2条途径。

　　3、学生自学。

　　4、小组交流（主要是针对上述四个自学检测题交流）。

　　5、学生汇报自学结果，根据情况点拔（学生能解决的由学生自己解决）。

　　1）化肥的种类可以从化学式来确定，含氮元素的叫肥，含磷元素的叫肥，含钾元素的叫肥。含氮、磷、钾中的两种或三种的叫肥。一般说来，磷肥的名称中有一个“磷”字，钾肥的名称中有一个“钾”字，氮肥的名称有什么规律呢？

　　2）一方面，化学肥料及农药促进农作物增产，体现了化学科学的价值，另一方面，从化肥农药的.不合理使用带来的危害，我们也看出科学发展中尚有很多需要解决的问题。

　　四、学习“化肥的简易鉴别”

　　1、出示自学指导2：阅读教材第80页到81页，了解实验的步骤和方法（3分钟），

　　2、出示自学检测题2：

　　1）怎样从3种化肥中区分出磷肥？

　　2）怎样区分氮肥和钾肥？

　　3）铵态氮肥有什么化学性质？我能写出熟石灰与硫酸铵反应的化学方程式。使用和贮藏应注意什么呢？

　　4）某农科所现有碳酸氢铵、硫酸铵、硫酸钾、磷矿粉、氯化钾，因某种原因，造成标签模糊，无法看清，你能帮忙区分开来吗？

　　3、出示实验指导：

　　学生1：以硫酸铵、碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾为代表观察氮、磷、钾肥的颜色、状态、和溶解性。

　　学生2：以硫酸铵为代表灼烧和加熟石灰研磨。灼烧和加熟石灰研磨交叉进行，以便节约时间。

　　学生3：以氯化钾为代表灼烧和加熟石灰研磨。灼烧和加熟石灰研磨交叉进行，以便节约时间。

　　其余学生：观察现象，填表并分析，完成检测题，先独立思考，然后可以讨论交流。

　　4、学生实验，回答检测题2，先独立做，后交流。

　　5、针对自学检测题点拔。若有多余的时间，可以让学生做实验检验硫酸铵和氯化铵，还可以看第82页本课题小结中的表。

　　五、课堂训练

　　1.硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵中属于复合肥料的是和；它们所含的营养元素分别是和、和。

　　2.最主要的化学肥料有、、、。为了促进农作物的生长，增强作物的抗寒、抗旱能力，应施肥，如：；某农作物的叶子发黄，生长发育迟缓，应施用肥，如；要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力，要施用肥，如：。

　　3、小山家的棉花叶子发黄，且出现倒伏现象。请你帮他参谋一下，建议他购买的化肥是（）

　　A.硫酸铵

　　B.硝酸钾

　　C.磷酸钙

　　D.氯化钾

　　4.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是( )

　　A.硫酸钾

　　B.硝酸铵

　　C.磷矿粉

　　D.氯化钾

　　5．铵态氮肥的检验方法是；使用铵态氮肥时要注意。

　　6.根据下表中左栏所列化肥的性质,从下列使用注意事项中选择合适的项(可选多项),将基序号填入表的右栏中。

　　a.贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用后要盖土或立即灌溉。

　　b.不要与碱性物质混放或混用。

　　c.不能与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎。

　　d.不宜长期使用。

　　性质

　　使用注意事项

　　碳酸氢铵

　　易溶于水，受潮时在常温下即能分解，温度越高分解越快，遇碱时放出氨气。在土壤中不残留有害物质。

　　硝酸铵

　　易溶于水，受热时易分解，遇碱时放出氧气，在高温或受猛烈撞击时易爆炸。

　　硫酸铵

　　易溶于水，吸湿性小，常温稳定，遇碱时放出氨气。长期施用，会使土壤酸化、板结。

　　硫酸钾

　　易溶于水。长期施用，会使土壤酸化、板结。

　　7.（选做）为了预防大樱桃在成熟期发生裂果现象，果农常施用一种钾肥。该钾肥的水溶液能跟氯化钡溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。这种钾肥是。

《肥料》教案2

　　教学目标：

　　知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。

　　通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。

　　通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。

　　认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。

　　重点和难点：

　　重点：区分氮、磷、钾肥的方法。

　　难点：培养学生解决问题的能力。

　　实验准备：

　　①仪器：试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。

　　②实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）。

　　③常见化肥样品。

　　④实验改进：把一块铁片分成两块，一块正方形烧氮肥，另一块长方形烧钾肥，避免氮、钾肥互相干扰。

　　⑤电脑及投影仪。

　　课时安排：

　　2课时

　　教学过程：

　　第一课时

　　课前准备：

　　学生各自搜集常见化肥的样品。

　　创设情境：

　　1、讲述：1958~1960年，由于自然灾害，不少人饿死的事实;改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。

　　2、投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。点明学习主题。

　　学生活动：

　　1、展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍（教师适当点评）。

　　2、阅读课文：整理资料，填写下表：

　　常用化肥的名称、化学式及作用

　　类别

　　氮肥

　　磷肥

　　钾肥

　　复合肥

　　名称

　　化学式

　　主要作用

　　植物缺少时的症状

　　（重点，用时稍长些，教师巡回检查、指导、发现问题）

　　3、讨论交流：交流信息资料，互查上述表格所填内容。（教师深入小组，了解讨论情况，适时指导）

　　4、展示图表：各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。

　　归纳整理：

　　投影1：展示完整的图表。

　　投影2：常用化肥包装袋商标图示及说明书。

　　再创情景：

　　由学生讲述案例：

　　①细心的农民问我：夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。听说你在学校里学过，你能告诉我其中的秘密吗？

　　②一位老大爷给我讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。

　　教师点拨：

　　1、教师介绍案例①中的`秘密。

　　2、案例②说明了什么？（让学生讨论、交流对案例分析的体会。让学生知道：种田也必须学习科学知识，否则就要付出代价，以此激发学生学习的激情）

　　学生活动：

　　1、阅读课文：第79页第二、三两段。

　　2、讨论交流：为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？

　　教师小结：

　　我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。

　　学生活动：

　　1、小结：这节课我学到了什么？（归纳、巩固知识，同桌、同学互查）

　　2、学生主持：用卡片展示问题（常见化肥的名称、化学式、用途等），小组抢答（或板书）。

　　教师总结：

　　1、简要总结本节课所学内容，评价学生学习情况。

　　2、课后活动：怎样识别区分常见的化肥：尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾？（为下一课时做准备）。

　　第二课时 探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法

　　设置情景：

　　（贴在黑板上）农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥，如果缺少这些营养元素，农作物就会得“病”：

　　实物1：发黄的菜叶与正常的菜叶比较。（缺？）

　　实物2：矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。（缺？）

　　实物3：叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。（缺？）

　　提出问题：

　　1、这三种不正常的植物，各缺乏什么养分？

　　2、如何区分常用的氮、磷、钾肥呢？

　　3、怎样科学施肥？

　　学生活动：

　　1、观察实物、填写下表：

　　氮肥

　　磷肥

　　钾肥

　　碳酸氢铵

　　氯化铵

　　磷矿粉

　　过磷酸钙

　　硫酸钾

　　氯化钾

　　状态

　　气味

　　溶解性

　　2、组内交流：交流观察结果。

　　3、展示观察成果：学生走上讲台，展示自己观察的结果（其他同学补充）。

　　4、学生小结：从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法（教师点评）。

　　5、交流实验结果：学生下位，自由交流;小组代表汇报交流（教师指导，给予点评）。

　　6、归纳小结：区分氮肥和钾肥的方法。

　　学习评价：检查学生学习情况（统计能正确区分氮肥、钾肥的方法及人数）

　　问题拓展：

　　黑板上的三种不正常的植物，各缺乏什么养分？急需施肥。但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认。

　　现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶，放在实验台上。请你帮助辨认，指导施肥。

　　看哪个组最先完成任务，把小瓶标号写在黑板上对应的“生病”植物的下方。

　　教师小结：

　　你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。通过本节课学习，你有哪些收获？你对本节课的学习过程是满意，基本满意，还是不满意？

　　课后活动：

　　1、整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。

　　2、调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。

　　3、社会调查：化肥使用的利弊与对策。

　　课后反思：

　　化学肥料是农村学生比较熟悉的一类物质。我国是一个农业大国，关于“农村、农业、农民”的“三农”问题，国家一直相当重视。农村中学的学生，将有一部分要回到农村，要做一个现代化的农民，就必须懂得科学种田。

　　教学过程抓住三个要点：

　　一是，十分注意从学生身边事物出发，紧密联系生产、生活实际，对教学素材进行了重新组织，学生犹如“身临其境”，感到化学就在身边，学得轻松，有机地将书本知识与实际应用相结合。

　　二是，充分体现了“自主学习、合作学习、探究学习”的教学新理念，课堂具有“动感”。社会调查、收集样品，课外“动”;讨论交流、实验探究、展示成果，课内“动”;眼、口、手、脑，多种感官“动”;让每个学生都“动”。这就是我们所追求的新理念下的课题教学效果。

　　三是，十分注意培养学生关注社会、关注环境、关注生活、关注“三农”的真实情感，培养学生解决实际问题的能力，教育学生如果要做一个农民，就要做一个现代化的农民。

《肥料》教案3

　　教学目标

　　1、知道化学元素对植物生长的重要性。

　　2、认识常见化肥的种类和作用。

　　3、知道化肥、农药对环境的影响。

　　课前预习

　　化学肥料通常指、、三大肥料。氮肥能磷肥能，钾肥。

　　课堂学案

　　（指导阅读）

　　组织学生阅读教材P76~77的有关内容，展现样品，引导学生观察，并通过小组讨论的形式完成表格。

　　一、氮肥

　　常见种类、颜色、状态

　　对植物所起的作用

　　缺少时的症状

　　活动1：用几瓶碳酸氢铵样品分小组学生传递闻气味，体验什么是氨味。

　　讨论：

　　1、含有铵根离子的氮肥能否与碱性物质混合使用。

　　补充实验：氯化铵固体与氢氧化钙固体研磨

　　现象：

　　结论：

　　2、我们知道，空气中含有大量的氮气，植物能不能吸收氮气并转化成氮肥呢？

　　氮的`固定：。

　　二、磷肥（展示样品）

　　常见种类、颜色、状态

　　对植物所起的作用

　　缺少时的症状

　　磷肥

　　讨论：1、磷肥施用过量对植物的影响？

　　三、钾肥（展示样品）

　　常见种类、颜色、状态

　　对植物所起的作用

　　缺少时的症状

　　钾肥

　　四、复合肥

　　常见种类、颜色、状态

　　对植物所起的作用

　　缺少时的症状

　　复合肥

　　五、化肥、农药与生活

　　不公道地使用化肥，可能会形成：1．____污染2．_____污染3．____污染。

《肥料》教案4

　　第六节化学肥料

　　(1课时)

　　一.知识教学点

　　1.化肥种类和特性。

　　2.铵根离子的检验。

　　3.了解常见化肥试用的注意事项。

　　二.重、难点

　　重点：

　　（1）化学肥料的'种类和特性。

　　（2）铵根离子的检验。

　　2.难点：化学肥料成分的记忆。

　　三.教学过程

　　[师生活动]：从化学肥料中挑出属于氮肥的样品，可分小组写出化学式并计算其氮元素的质量分数。

　　[板书]：

一.常见氮肥的俗称及含氮元素的质量分数

　　名称

　　氨水

　　碳酸氢铵

　　硝酸铵

　　硫酸铵

　　氯化铵

　　尿素

　　俗称

　　气肥

　　硝铵

　　硫铵

　　化学式

　　NH3·H2O

　　NH4HCO3

　　NH4NO3

　　(NH4)2SO4

　　NH4Cl

　　CO(NH2)2

　　含氮量

　　15%-17%

　　17%

　　35%

　　21%

　　26%

　　46%

　　二.氮肥的特性

　　1.铵态氮肥与氢氧化钠反应

　　[演示实验]：做实验8-35、8-36。

　　[学生活动]：观察实验现象，并总结。

　　[讲解]：铵盐遇到氢氧化钠起反应，生成氨气，氨气遇水生成氨水，氨水是一种弱碱，显碱性，可使湿润的红色石蕊试纸变成蓝色。可用此法检验铵根离子。

　　[板书]：现象：湿润的红色石蕊试纸变成蓝色

　　化学方程式：NaOH+NH4NO3==NaNO3+NH3↑+H2O

　　此法可用此法检验铵根离子。

　　[讲解]：在农业生产上施用铵态氮肥时，不能与碱性物质混合，否则会失效。

　　[板书]：2.碳酸氢铵的不稳定性

　　[演示实验]：做碳酸氢铵受热分解的实验。

　　[板书]：(1)碳酸氢铵受热分解

　　化学方程式：NH4HCO3==NH3↑+CO2↑+H2O

　　(2)因为碳酸氢铵受热产物都是气态，所以俗称为“气肥”。

　　[学生活动]：阅读课本第178页。

　　[总结板书]：二.磷肥

　　普钙(过磷酸钙)：Ca(H2PO4)2与CaSO4的混合物。

　　重钙(重过磷酸钙)：Ca(H2PO4)2

　　三.钾肥

　　硫酸钾K2SO4

　　氯化钾KCl

　　四.复合肥料

　　磷酸二氢铵NH4H2PO4

　　磷酸氢二铵(NH4)2HPO4

　　硝酸钾KNO3

　　磷酸二氢钾KH2PO4

　　五.微量元素肥料：如B、Mn、Cu、Zn等。

　　六.农家肥料

　　四.布置作业

　　完成课后习题。

《肥料》教案5

　　教学目标

　　知识与技能

　　1.知道化学元素对植物生长的重要性。

　　2.认识常见化肥的种类和作用。

　　3.知道化肥、农药对环境的影响。

　　过程与方法

　　1.通过阅读教材内容,学会如何探寻重点要点,有条理地归纳整理新知识。

　　2.通过同学间的合作进行活动探究-化肥的简易鉴别,学会如何团结小组成员成功地、有效地完成探究实验和探究报告。

　　3.培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。

　　情感态度与价值观

　　1.知道化肥农药在农业生产中的重要地位,懂得"科学种田,越种越甜"的道理。

　　2.通过分析化肥、农药对环境的利弊,树立关注环境、热爱自然的意识

　　教学重点:

　　常见化肥的种类和作用

　　教学难点:

　　通过探究实验学会区分氮肥、磷肥和钾肥的.方法

　　教学方法:实验探究 多媒体教学

　　教学课时:二课时

　　教学过程:

　　[第一课时]

　　情景导入:

　　人的成长离不开营养,植物的生长也是一样,需要

　　充足的养分。

　　讲授新课:

　　阅读:请同学们阅读教材P77页第一、第二段并思考、讨论下列问题:

　　(1)农作物所必需的营养元素有哪些?

　　(2)农民或你家经常使用的化肥有哪些?

　　讲解:虽然植物需要的营养元素种类很多,但氮、磷、钾的需求量较大,因此我们常见的化肥有氮肥、磷肥、钾肥。合理施肥已成为农业增产的重要手段。今天我们一起来学习有关化学肥料的知识。

　　阅读:组织学生阅读教材P77-79页的有关内容,通过小组讨论的形式完成讲义上的表格,并进行看图抢答。

　　投影:

　　常见种类对植物所起的作用缺少时的症状

　　氮肥

　　磷肥

　　钾肥

　　复合肥

　　抢答:利用投影展示不同植物的图片,让学生以抢答的形式回答:该植物是否营养不良,如果是,你准备给它施何种肥料?

　　提问:我们知道,空气中含有大量的氮气,植物能不能吸收并转化成氮肥呢?

　　讲解:大部分植物不能把氮气转化成可吸收的氮肥,但豆科植物利用根部的根瘤菌却能将氮气转化成可吸收的氮肥,这类植物无需或只需少量施肥。因此,有经验

　　的农民常把其它植物与豆科植物种在一起。 这种将氮气转化成氮的化合物的过程叫氮的固定。

　　辩论:将全班同学分成正方和反方两大组,以"使用化肥、农药的利与弊"为题进行辩论。

　　第二课时:

　　过渡:农家往往有几种品种不同的化肥,如果表面的字样在磨掉的情况下怎样区分呢?下面我们一起来探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法。

　　[活动与探究]:

　　1、桌上的几种化肥从颜色上看有哪些不同?

　　2、闻一下气味哪些肥料会有特殊味道?

　　3、各取少量溶于水,观察溶解情况。

　　4、各取少量分别加少量熟石灰研磨,能否闻到气味?为什么?

　　讨论分析:上述问题

　　引导:学生通过活动探究自己总结初步区分氮肥、磷肥和钾肥介绍氮肥的简易鉴别课本第83页

　　总结:略

　　作业:新学案

《肥料》教案6

　　本课题分为两部分，一是化肥简介，简要介绍化肥的种类和作用，这部分内容可以分为两个方面：一方面讲使用化肥有利的一面，以常用的氮、磷、钾肥为例，进一步具体介绍氮、磷、钾在植物生长过程中所起的重要作用，展现化学价值。另一方面讲使用化肥所带来的问题——化肥对环境的污染，同时从环境角度简单提及了农药的使用，让学生了解到科学发展已经解决的问题，同时了解科学发展中尚待解决的问题。

　　第二部分以活动与探究和资料的形式分别探索和介绍了氮、磷、钾肥的区分及不同氮肥的鉴别。

　　教学目标

　　1．知识与技能

　　(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。

　　(2)了解化肥、农药对环境的影响。

　　2. 过程与方法

　　(1)学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。

　　(2)学会自学，提高自己组织语言的能力。

　　(3)善于用辩证的方法看待问题。

　　(4)学习如何应用所学知识解决实际问题。

　　3．情感态度与价值观

　　树立为提高人们生活水平、维护人体健康而好好学习化学的决心。

　　教学重点

　　能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。

　　教学难点

　　归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。

　　教学方法

　　自学，学生讲解，实验，分析，归纳，应用实际。

　　教具准备

　　教师用具：投影仪。

　　学生用具：仪器：药匙、烧杯、玻璃棒、天平、铁片、酒精灯、三角架、试管；

　　药品：氯化铵、碳酸氢铵，磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、硫酸铵、熟石灰。

　　课时安排

　　1课时

　　教学过程

　　[引言]随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。

　　[板书]1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。

　　[学生讲课](根据学生自己的预习情况及收集资料的情况，归纳常见氮肥及作用、常见磷肥及作用、常见钾肥及作用，教师适当补充)

　　1．氮肥：常见的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3H2O)、铵盐(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸盐(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。

　　氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有极其重要的作用，合理施用氮肥是极为重要的。

　　作物缺氮会绿色褪淡，生长缓慢，瘦小，直立，成熟提早，产量品质下降，果小皮硬。

　　大豆，蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。

　　2．磷肥：常见的磷肥有磷矿粉〔Ca3(PO4)2〕、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)等含磷物质。

　　磷是植物体内蛋白质，核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。

　　作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱，茎细直立、分枝少，叶片小、缺光泽，根系发育差，易老化，成熟迟缓。

　　3．钾肥：常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物。

　　钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。

　　作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。

　　[过渡]以上各化肥营养元素比较单一，为使作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料。例如：硝酸钾、磷酸铵。

　　[提问]请说出以上复合肥料所含的营养元素。

　　[学生回答]

　　[转折]任何事物都有利有弊，我们应该一分为二去看待问题。

　　[设问]谈谈你对化肥弊端的了解。

　　[学生发言]如：不合理地使用化肥，可能会形成：1．土壤污染 2．水污染 3．大气污染。

　　[教师]同理：农药的使用也有利有弊，它可以除草杀虫，保护农业，但也存在潜在的危害。

　　[投影]

　　[教师]人们利用科学技术，生产了化肥、农药，发展了农业，同时还应注意利用科学技术，合理使用化肥、农药，尽量减少污染。

　　[板书]2．化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。

　　[引导]不同土壤结构需不同营养元素的化肥，那我们如何区分各种化肥，以防施肥不合理。 [活动与探究]探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法

　　1．比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。

　　氮肥 磷肥 钾肥

　　碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾

　　外观

　　气味

　　溶解性

　　2．取研细的氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)各0．5 g，分别放在铁片上灼烧(如右图所示)，观察现象。

　　再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，

　　能否嗅到气味?

　　氮肥 钾肥

　　硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾

　　灼烧

　　加熟石灰研磨

　　3．根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法：

　　[学生活动]

　　[交流]1．比较外观、气味、溶解性：

　　白色晶体

　　刺激性气味

　　溶 白色晶体

　　无味

　　溶 灰白色粉末

　　无味

　　难溶 灰白色粉末

　　无味

　　难溶 白色晶体

　　无味

　　2．

　　熔化冒烟 有刺激味 熔化冒烟

　　有刺激味 跳动 无味 跳动 无味

　　[板书]3.区分常见化肥的方法：

　　氮肥 钾肥 磷肥

　　看外观 白色晶体 灰白色粉状

　　加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水

　　灼烧 可燃烧，熔化起泡或冒烟 不燃烧，跳动或有爆裂声

　　加熟石灰 放出具有刺激性气味的氨气 不具有刺激性气味的氨气放出

　　[教师]氮肥有多种，不同氮肥性质也有差异，我们可以利用下述方法区分不同氮肥。

　　[投影]氮肥的简易鉴别

　　氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。

　　其他常见肥可按下列步骤鉴别：

　　[反思]通过本节课的学习，你有什么收获?

　　[小结]本节课我们学习了三种重要化肥的作用，了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害，最后又总结出了利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。

　　[作业]习题3

　　查阅有关化肥、农药的`作用的资料，整理使用化肥、农药的利弊，下节课我们以“化肥、农药的利弊”为题展开辩论。

　　板书设计

　　课题2 化学肥料

　　1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。

　　2．化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥

　　和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。

　　3．区分常见化肥的方法：

　　氮肥 钾肥 磷肥

　　看外观 白色晶体 灰白色粉状

　　加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水

　　灼烧 可燃烧，熔化起泡或冒烟 不燃烧，跳动或有爆裂声

　　加熟石灰 放出具有刺激性气味的氨气 无具有刺激性气味的氨气放出

　　考题回顾

　　1．(20xx年上海)钾肥可以增强农作物的抗倒伏能力，目前农村常用的钾肥是 …( )

　　A. 尿素 B．碳铵 C. 硫铵 D．草木灰

　　2．(20xx年甘肃)某农场的小麦茎、叶生长不茂盛，需施加氮肥。下列物质属于氮肥的是

　　……………………………………………………………………………………………( )

　　A．K2SO4 B．CO(NH2)2 C．KCI D．Ca(H2PO4)2

　　3．(20xx年陕西)请你参与长青乡初级中学初三同学识别化肥的探究活动。他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。

　　第一步：称取五种化肥各10 g，分别研细。

　　第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：

　　2NH4NO3+______= +2NH3↑+2H2O；

　　第三步：另取三种铵盐各少量，分盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式：

　　NH4HCO3+HCl====NH4Cl+______+______；

　　第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式

　　；

　　第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是 ，无明显现象的钾盐是 。

　　答案：1．D 2．B 3．Ca(OH)2 Ca(NO3)2 CO2↑ H2O

　　NH4Cl+AgNO3====AgCl↓+NH4NO3 K2SO4 KCl

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