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珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案

时间：2023-06-18 22:41:48 教案我要投稿

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珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）

　　漫长的学习生涯中，大家对主题班会一定不陌生吧？主题班会除了要有好的主题之外，还必须注意形式的多样和生动。是不是正在为策划一个主题班会而发愁？下面是小编为大家收集的珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）1

　　活动目的：

　　1、学生明白食用了有毒或变质的食物会怎样。2、知道怎样预防食物中毒。

　　活动重点、难点：

　　1、教育学生认识什么是食物中毒，谨防食物中毒。2、使学生了解食物中毒的危害，了解如何防止食物中毒。

　　活动时间：

　　星期五下午第3节

　　活动地点：

　　本班教室

　　活动过程：

　　一、故事导入

　　今天我们谈论的话题是“预防食物中毒”。先请大家聆听一个故事《“瘦肉精”害人精上海毒倒三百人》。20xx年9月，上海市发生“瘦肉精”中毒事件，先后有300多人次到医院或医务室就诊，其中有180余人是在单位食堂就餐时吃过猪肉引起中毒的。食用添加“瘦肉精”的动物内脏和肉，会引发中毒，其临床表现为心跳过速，面颈、四肢肌肉颤抖，头晕、头疼、恶心、呕吐等。患有高血压的病人，可能会加重病情而导致意外。

　　二、学会预防

　　（1）慎购买。从正规渠道购买新鲜和安全的食品，不要购买和食用不明的食品。

　　（2）小心吃。陌生植物不乱吃，变味（异）食物不要吃，生的食品煮熟吃，水果蔬菜洗净吃。陌生植物是指一些生长在野外的磨菇、鲜黄花或其他不认识的植物；此外，发芽的土豆、发霉的花生、长黑斑的红薯、霉变的淀粉以及末炒熟的扁豆等，都不能吃。春季宜于磨菇等菌类的'生长，在我国农村山区，尤其应当心磨菇中毒事件的发生。

　　（3）分开放。生食、熟食要分开存放；用于处理生食、熟食的刀具、案板也要分开，避免污染。

　　（4）加热透。储存的熟食在食用前必须再次彻底加热；腌腊罐头食品，食用前应煮沸6分钟~10分钟。

　　（5）不过期。不要食用超过保持期的食品。

　　（6）勤清洗。保持厨具和厨房的清洁，抹布经常煮熟消毒，加工制作食品前和间歇后应将手洗净。

　　（7）避鼠虫。妥善保管食物，避免与鼠类、狗等动物接触。

　　（8）严保管。剩余食品要妥善保存，存放农药、鼠药和其他化学物品的瓶子或包装物应有明显标志，而且应放在儿童不易接触的地方。不要用饮料瓶、油瓶等储存化学物品，以免误食。

　　三、食物中毒怎样应急

　　一旦有人中毒了，要让他大量喝盐开水、浓茶，或叫他抠自己的喉咙使食物吐出，并赶快去医院。

　　四、总结

　　让我们远离食物中毒，学会保护自己，保护家人，让我们健康快乐地成长。

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）2

　　教学目的：

　　1、让学生了解食用野果及及野生食用菌危害的安全知识，认识食用野果及及野生食用菌中毒特征，

　　2、提高自我救护意识，预防发生食用野果及及野生食用菌中毒。

　　教学重点：

　　1、认识食用野果及及野生食用菌中毒特征。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

　　2、提高自我救护意识：如有情况及时到医院就诊，同时报告老师。

　　活动目标：

　　1、教育孩子认识什么是食物中毒。

　　2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

　　3、初步了解食物中毒的小常识。

　　4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　活动准备：

　　食物中毒情景表演、演示。

　　活动重难点：

　　重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。

　　难点：用自己的`话能叙述自救方法。

　　活动过程：

　　1、导入语：

　　看小朋友表演：一包膨化食品。

　　（1）、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？

　　（2)、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：

　　小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

　　(3)、引导幼儿讨论：

　　师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

　　让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

　　幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

　　幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

　　小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？

　　2、物中毒有哪几种呢？师逐一介绍

　　（1）、夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

　　（2）、中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

　　（3）、吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。

　　食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。

　　3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢？

　　（！）马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。

　　（2）、多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。

　　（3）、若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。

　　4、们怎样才能防止食物中毒呢？

　　（1）、瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。

　　（2）、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。

　　（3）、不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。

　　（4）、采购时注意生产日期和保质期。

　　小结：孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住，防止食物中毒。

　　活动延伸：

　　小笑话《橘子树》

　　教学反思：

　　活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的、急于想知道或解决的，且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的开展活动，使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现，并有效的去建构新的认知结构。且活动取材于生活并运用于生活，具有很强的真实性与实用性。

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）3

　　教学目的：

　　1、通过课堂教学，提高幼儿的安全意识。

　　2、学会一些辨别食物优劣的.方法，提高幼儿识别能力。

　　3、懂得食物中毒后的处理方法。

　　教学重难点、关键：

　　识别食物质量的优劣。

　　教具准备：

　　小黑板，相关食品（好的、坏的）、教学课件ppt等。

　　教学过程

　　一、谈话导入，板书课题。

　　二、教学相关预防食物中毒知识。

　　1、从外包装上识别食物可不可以吃。

　　①提问：平时你是否购买过食品？你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的？②学生自由回答。③教师出示一些包装食品，幼儿小组辨别这些食品可不可以吃，并说明理由。

　　2、从食品质量上识别食物可不可以吃。①教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。②小组内讨论，交流。③各组派代表反馈。

　　3、不明真相的食物可不可以吃？哪些食物会容易引起食物中毒。怎样区别？出示教学ppt课件，①教师提出疑问。②自由回答。③提出疑问：在你们当中，万一有人食物中毒，你会怎样做？④学生交流，自由回答。⑤中毒后应该怎样做。

　　4、出示相关句子，学生熟读。

　　预防疾病常体检，有病即把医生找。发现病人带菌者，尽快隔离送治疗。疾病流行莫上街，宣传消毒要抓好。

　　5、教师总结

　　三、作业

　　将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。

　　四、板书设计

　　预防食物中毒过期食品不能吃质劣食物不能吃不明食物不能吃食物中毒送院疗

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）4

　　【教学目标】

　　1、认识了解食物中毒的种类和原因，提高鉴别能力；

　　2、学会预防食物中毒的常识和方法，学习处理食物中毒的简单方法；

　　3、养成科学的生活方式和良好的饮食习惯，增强食品安全意识。

　　【教学重点】

　　1、预防食物中毒的方法；

　　2、食物中毒后的应急措施。

　　【教学难点】

　　使学生养成良好的食品卫生习惯，防止食品卫生安全事故的发生。

　　【教学准备】

　　有毒食物的图片或实物、案例视频。

　　【课时安排】

　　1课时。

　　【教学过程】

　　一、了解食物中毒的案例、症状、后果

　　1、介绍了我国20xx年发生的食物中毒事件。

　　2、利用卡通图介绍食物中毒后在医院处理的情形。

　　3、适当播放一些网络上报道过的一些食物中毒重大事件。

　　二、食物中毒的分类

　　1、细菌性食物中毒；

　　2、有毒动物、植物食物中毒；

　　3、化学性食物中毒。以上由教师点拨即可。

　　三、探究食物中毒的原因

　　（一）、分组讨论探究食物中毒的原因

　　引导学生结合教材P40-41的卡通图片和刚看的视频案例查找原因。

　　（二）、全班互动交流食物中毒的原因

　　1、食品加热不充分或未煮熟烧透；

　　2、本身具有毒性；

　　3、半成品放置时间太长；

　　4、误食混入农药的食品和有毒动植物食品；

　　5、生食未洗净的食品。

　　（三）、师生进一步归纳食物中毒的原因

　　1、本身具有毒性的食物引起的食物中毒；

　　2、农药残留引起的食物中毒；

　　3、加工不当或食物污染引起的食物中毒。

　　教学时，教师可以先让学生想一想“哪些食物本身是具有毒性的”，‘‘从哪里了解到这些知识的”，归纳后组织学生讨论“除了食用本身具有毒性的食物以外，还有哪些其他原因会造成食物中毒”。根据学生的讨论内容，教师要适时引导学生回忆生活经验、视频直击、新闻报道等，在学生讲述的基础上将食物中毒的主要原因补充完整，并将原因分类列出。让学生分类思考：什么情况会导致农药残留、哪些不正确的加工方式、不正确的食物搭配会导致食物中毒等问题。

　　四、掌握预防食物中毒的方法

　　在学生了解食物中毒原因的基础上，引导学生学会搞好饮食卫生，预防食物中毒。师生共同归纳预防食物中毒的方法：

　　1、增强自我防范意识，提高对食入不洁或有毒食物严重危害性及可能性的认识。不在饮食卫生条件不好的餐馆、小吃店、摊点进食。

　　2、选购新鲜食品，食品加工过程中消除环境的污染（如砧板、刀具、碗筷乃至冰箱的清洁消毒）。

　　3、不食变质腐烂食物（如剩米饭、霉烂红薯、变味菜肴等）。

　　4、正确加工、食用食物，发芽的土豆应挖掉芽。豆浆、扁豆要煮熟，动物的.甲状腺也要切掉，鱼虾等水产品不应生吃。

　　5、有些蔬菜水果受农药、化肥污染严重，所以在食用前，应用消毒水（食用型）浸泡一段时间后冲洗干净，食用水果最好去皮。

　　6、注意饮水卫生，喝开水，不喝生水（河水、沟塘水、井水、自来水）；不喝过期变质饮料。

　　在教学这部分内容时，教师要引导学生对食物中毒的分类来进行针对性的思考，然后让学生讨论、交流预防的最好方法。

　　值得注意的是，有些学生提出的方法对预防食物中毒是没有明显作用的，如“有虫眼的蔬菜就是没有喷洒过农药的蔬菜”等。教师要小心甄别，不清楚的方法不要轻易给学生做肯定的答复，可以课后进行核实。

　　通过学生的讨论、交流，让学生明白平时在生活中要注意养成哪些好的饮食习惯，然后说说自己了解到的一些不好的习惯；可以说自己，也可以说别人。

　　饭前便后要洗手，卫生习惯要优良。专人餐具专人用，饭后洗净袋内装。生吃蔬菜与瓜果，洗净削皮不能忘。夏天本是高发季，保持警惕别遗忘。熟食冷荤剩饭菜，海鲜冷拌需提防。不吃腐烂变质物，不食病死猪牛羊。饭菜吃前要热透，餐后烧开要贮藏。生熟食品要分开，生熟工具别混放。交叉感染手易脏，洗净才可少祸殃。生猛海鲜要适量，野生动物不轻尝。把好病从口入关，身体永远保健康。

　　五、明确食物中毒的应急措施

　　引导教育学生在发生食物中毒时不慌张，并提供一些简单的应急措施，主要目的是让学生能正确地处理自己或周围发生的食物中毒事件。

　　教学时，可以充分利用学生的生活经验，让学生交流一下所了解的各种应急方法，然后在讨论的基础上进行归纳。在教学时，最好让学生知道每种方法在应对食物中毒时起到的作用，使学生能灵活应用。应急措施:

　　1、自我催吐。用手指或筷子按压、刺激舌根部，使之产生呕吐。

　　2、大量饮开水或茶水、糖盐水，以稀释毒物，促进毒物排泄。

　　3、食物中毒症状较重者，要及时送医院治疗。

　　4、对学生进行心理辅导。

　　六、课堂小结

　　引导学生谈谈心得体会，教师点拨。

　　七、布置作业

　　制作一份《预防食物中毒的手抄报》参加评比展览。

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）5

　　【设计意图】

　　夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。

　　【活动目标】

　　1、了解环境卫生的重要性。

　　2、增进观察比较的能力。

　　3、享受扮演游戏的乐趣。

　　【活动准备】

　　1、多媒体课件

　　2、魔术棒、百宝箱

　　3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

　　4、各种食物模型及蔬菜饮料（包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等）。

　　【活动过程】

　　一、律动导入，引起幼儿的兴趣。[师]孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

　　二、出示道具魔术棒，通过讨论引出"快餐店"。[师]变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？（快餐店，引导幼儿说出快餐店）[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。

　　三、出示课件，幼儿观察讨论

　　1、整体观察讨论[师]老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听（快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行讨论）。

　　2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。①两个快餐店的老板有什么不同？（动作、表情、穿戴等）②两个快餐店的卫生有什么不同？（帘子）③你是客人会去哪一家快餐店买东西？

　　3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样？（如：肚子疼）[师]小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？（肚子疼）对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。

　　4、小结夏天天气热，很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。

　　四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。

　　[师]：魔术棒，变变变，变出柜台，

　　[师]：柜台是用来做什么的？（放置事物的）

　　[师]：变变变，这是什么？（垃圾篓）

　　[师]：垃圾篓可以用来做什么？（放垃圾）

　　[师]：魔术棒还带了许多好吃的.东西，这是包子，请你把它放在柜台上。（依次出示各种蔬菜）

　　五、角色游戏：购买食物

　　1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。[师]：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？（找2个幼儿示范）并指导幼儿使用正确的礼貌语言（谢谢、请、再见等等）。

　　2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。

　　[师]：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？（找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。

　　【活动延伸】

　　让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案（精选6篇）6

　　教学目标：

　　1、教育学生认识什么是食物中毒。

　　2、使学生了解食物中毒的危害，同时让他们了解如何防止食物中毒。教学重点：

　　让幼儿理解食物中毒的危害。

　　教学难点：

　　通过图片、视频等教学材料，让幼儿知道如何防止食物中毒。教学准备：食物中毒视频；有毒植物和动物图片。

　　教学过程:

　　1、导入：今天，我们要一起学习与大家健康有关的内容，食物中毒的防治。

　　2、组织观看有关食物中毒的视频。师：“有谁见过因食用不洁食物而生病的人？他们有什么症状？夏天天气炎热，各种病菌繁殖很快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会的痢疾、霍乱、伤寒等病。这种食物中毒叫做细菌性食物中毒。你们有没有注意到，爸爸妈妈上街买蔬菜的时候，一定要问一下：‘最近有没有喷农药？’这是为什么呢？”

　　幼：“蔬菜上有农药，会使人中毒！”

　　师：“是啊！蔬菜上沾有残留的农药，同样也能使人中毒，这种中毒叫化学性食物中毒。还有一些人因吃了有毒的.动植物，结果差点送了命。我们外出游玩时要特别注意，凡色彩鲜艳的蘑菇，基本上都含有毒素，绝对不能食用，大家记住了！”

　　师：“河豚鱼的肉确实很鲜美，可是它的血、卵都有剧毒。这种有毒的动物是不能吃的。我们知道了有毒的动植物也不能吃，吃了就会中毒。这种中毒叫做有毒的动植物食物中毒。凡是食物中毒，对人体的健康损伤都是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能留有终身的病根——后遗症。因此，我们要在日常生活中严防食物中毒。怎样才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”

　　幼：“吃饭前要洗手生；不买过了保质期或者“三无”的食品，烧菜时要烧熟、煮透。”

　　师：“大家讲得都很好，为了大家的身体健康，要严防食物中毒。一但有人中毒了，要让他大量喝盐开水、浓茶，或叫他抠自己的喉咙使食物吐出来，并赶快去医院。”

　　小结：

　　大家要注意食品卫生，拥有一个健康的身体。

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