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中班亲子疏果沙拉教案
作为一名优秀的教育工作者,常常要写一份优秀的教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。那么写教案需要注意哪些问题呢?以下是小编帮大家整理的中班亲子疏果沙拉教案,希望对大家有所帮助。
中班亲子疏果沙拉教案1
活动意图:
秋天是水果丰收的季节,每当在午点吃水果时,孩子们都吃得津津有味,有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言,丰富他们的生活经验,让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的,尤其对于现在的独生子女,很多事情都是家长包办代替了,缺乏自己动手的机会。于是,我开展此次活动,让幼儿亲自尝试制作水果沙拉,锻炼孩子们手部精细动作,学习切水果、制作沙拉,了解水果的多种吃法,并学会与他人分享自己的劳动成果,从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动,我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法,把更多的动手机会还给孩子。
活动目标:
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。
2、认识一些常见的水果,感知各种水果的外形特征。
3、了解水果沙拉的做法,敢于亲自动手尝试制作。
4、发展幼儿的.动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、知识经验:已知道常见水果的名称,会使用锯齿刀。
2、物质材料:神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。
活动过程:
一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱,引起幼儿兴趣。
教师:“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来,所以就带来了一个神秘的箱子。
2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察,用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的,摸一摸有什么感觉,闻一闻是什么味道。)
教师小结:水果它们长得都不一样,形状不同、颜色不同,但是它们有一个共同的名字叫做水果。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?
(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)
教师:“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法,把它们做成“水果沙拉。”
3、教师进行操作制作“水果沙拉。”
4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”
5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”
活动反思:
今天的活动,我觉得出发点很好,目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到:幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。
一、充分利用多种感官,让孩子在操作中学习
秋天的水果有这么多品种,而且每一种水果都有它独特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有营养,那我们除了洗了吃、削皮吃外,还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果,让孩子谈感受,然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程,最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉,通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果,来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中,幼儿既学会了水果沙拉的做法,又体验到了劳动的快乐,整个过程轻松而且愉快。
二、重视孩子社会情感的教育。
培养幼儿的良好的行为习惯:培养幼儿主动关心他人、乐群合作,愿意与人“分享”。学会与别人共处,树立与别人“共享意识”,已成为现代人的必备素质。教育孩子从小就要树立“共享意识”,养成好玩具大家玩、好吃的大家分着吃的好习惯,同时要学会关心别人,特别是在小朋友有因难时,要主动伸出友谊之手。这样,长大成人后,才会很好地与他人相处,很好地适应社会环境。在活动中,当幼儿制作好水果沙拉后,我启发孩子去送给客人们品尝,让幼儿通过分享水果,体验分享水果的快乐,使小朋友对“分享”理解的更深入。
三、合理利用家长资源,发挥家长在活动中的教育作用。
活动中的水果都是家长和孩子带来的,还有孩子们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的。在活动的开展中,当孩子们在制作完水果沙拉后,我为了让分享这个环节变成孩子们自己的意愿,巧妙的发挥了家长在活动中的作用,我随机问了一位家长对孩子们水果沙拉的看法,家长也很配合活动的开展,表示很想品尝孩子们做的食物,很自然的将这个问题抛向了孩子们,经过老师的启发引导,孩子们想到了将沙拉送给客人们吃,实现了老师、家长、孩子三方的互动,也将活动进行了升华。
整个活动充满了轻松、愉快的气氛,在活动中我也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让孩子做些这样的小尝试,改变总是家长做孩子吃的现象,为孩子提供更多体验和锻炼的机会。能通过这个活动让家长的育儿观念发生转变,这是我感到欣慰的。但在活动中,我也发现个别孩子的交往主动性还有些欠缺,我们不能总把孩子放在一个圈子里成长,要让孩子能适应在环境中长大,这也是我们在后阶段将努力的地方,让孩子更加大胆、主动的去尝试与他人交往,而且还要将孩子们的这种分享意识进行强化,让它能变成孩子的一种自觉行为。
中班亲子疏果沙拉教案2
活动内容
分析蔬菜水果含有丰富的营养成分,但是经常会有家长反映,幼儿不喜欢吃水果,甚至拒绝吃蔬菜,此活动通过看一看、说一说、做一做、尝一尝,多渠道感受由蔬菜水果做成的蔬果沙拉的美,让幼儿懂得多吃蔬菜水果好,养成多吃蔬菜水果的好习惯,并纠正挑食、偏食的行为,养成良好的饮食习惯,以及培养幼儿能勇于大胆表达,进一步锻炼幼儿的动手操作能力,充分感受亲子活动的欢乐。
活动目标,
1.乐于欣赏蔬果沙拉的美,充分体验亲子合作的欢乐。
2.大胆的在集体面前表达自己的见解,并能与家长创造性的合作做出有特色的蔬果沙拉。
3.了解蔬菜水果对人体的作用,养成不挑食的良好饮食习惯。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
活动准备
1.盘子若干、新鲜的蔬果沙拉一份、洗干净的水果蔬菜若干、砧板、塑料刀具若干、课件。
2.幼儿家长老师均在课前将手洗干净,对餐具与制作工具等提前进行消毒处理。
3.邀请家长走进课堂,布置家长准备好亲子厨师帽、围裙、新鲜的蔬菜水果若干。
活动过程
1.出示蔬果沙拉一份,导入课题。
引导语:看看,老师带来了什么好吃的?
2.利用课件,欣赏蔬果沙拉。
(1)播放课件,幼儿观看。
引导语:看看里面有哪些蔬菜和水果?他们造型美吗?像什么?
(2)幼儿交流表达。
(3)师小结:很多的.蔬菜和水果都可以做成各式各样的蔬果沙拉,不但味道好,造型美!而且含有丰富的营养成分。
3.讨论:蔬果对人体的作用。
(1)幼幼讨论:多吃蔬菜水果对我们的身体有哪些好处?不吃蔬菜水果对身体会有什么危害?
(2)分享交流讨论结果。
(3)师幼共同小结:所以我们要多吃蔬菜和水果,做一个不挑食的好宝宝!
4.亲子制作蔬果沙拉。
(1)师示范制作蔬果沙拉(2)交代亲子制作要求(3)幼儿与家长合作制作,师巡回指导。
5.评价分享亲子作品。
(1)评价作品
(2)开party.,集体分享品尝。
6.收拾桌面,自然结束活动。
活动反思:
蔬果沙拉是幼儿平时喜闻乐见的美食,跟幼儿的生活经验息息相关,所以选材是充分建立在幼儿的生活经验上,直观、熟悉,幼儿易于理解、接受。把活动的重难点定位为与家长合作,创造性做出有特色的蔬果沙拉,培养幼儿良好的饮食习惯,通过邀请家长走进课堂、播放课件、幼幼交流讨论、亲子制作、开party与大家一起分享,采取灵活多样的教学手段与策略,以层层递进的方式突破了重难点,达成了教学目标,整个活动中,幼儿兴趣浓厚,主动参与积极性高,营造了一个宽松、和谐、欢乐的亲情课堂,教学效果令人满意。
教学反思
有很多爱吃甜食的人都会在家里自制各式各样的甜品,大人也爱给自己的孩子做,可是甜品吃多了都怕对孩子的牙齿不好,等孩子在想吃的时候,家长就不会给在做了,孩子会因此感到失望。我本想给孩子上一节美术手工课,今天在班里偶尔听见我班的小朋友在讨论吃蔬菜沙拉的问题,其中就有一个小孩在说:“妈妈说对我牙齿不好,不给我做了。”孩子眼中闪过失望,看到这里我想到怎么都能锻炼孩子的动手能力,想到孩子们今天讨论的话题,我就想到可以让幼儿学自制蔬菜沙拉,这样孩子还能尝到自己自己的劳动成果,让孩子感到成就感,从而锻炼孩子小手的肌肉发展。
我今天就给孩子上了一节自制活动《香脆蔬菜沙拉》,孩子们一听到蔬菜沙拉眼睛都一亮,一听到做水果沙拉孩子们脸上都是一脸的兴奋劲,本课给讲了需要的食材和应该准备的工具,孩子们就在我的指挥下,动起了自己的小手,看着孩子忙的可欢了,我心里也特别的高兴,孩子们一个个可像样了,在制作的过程也发生了一些小插曲,孩子们都想表现自己,争着抢着动手自做,难免会有孩子碰到谁或挨着太近,就会发生小争吵,让我迅速的给解决好了,幼儿们完成的也很出色。
经过本课教学,我也反思下回在教学中,如何让孩子少一些争吵那?发现我可以分小组的形式进行,这样可以让幼儿变得团结,这让就会少一些争吵,给各方面表现准好的奖励,教师可以在活动没开始之前讲明,这样幼儿可以德智体美劳全面提高。
中班亲子疏果沙拉教案3
活动意图:
秋天是水果丰收的季节,每当在午点吃水果时,孩子们都吃得津津有味,有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言,丰富他们的生活经验,让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的,尤其对于现在的独生子女,很多事情都是家长包办代替了,缺乏自己动手的机会。于是,我开展此次活动,让幼儿亲自尝试制作水果沙拉,锻炼孩子们手部精细动作,学习切水果、制作沙拉,了解水果的多种吃法,并学会与他人分享自己的劳动成果,从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动,我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法,把更多的动手机会还给孩子。
活动目标:
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。
2、认识一些常见的水果,感知各种水果的外形特征。
3、了解水果沙拉的做法,敢于亲自动手尝试制作。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备:
1、知识经验:已知道常见水果的名称,会使用锯齿刀。
2、物质材料:神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。
活动过程:
一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱,引起幼儿兴趣。
教师:“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来,所以就带来了一个神秘的箱子。
2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察,用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的,摸一摸有什么感觉,闻一闻是什么味道。)
教师小结:水果它们长得都不一样,形状不同、颜色不同,但是它们有一个共同的名字叫做水果。
3、请幼儿讨论水果有哪些吃法? (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)
教师:“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法,把它们做成“水果沙拉。”
4、教师进行操作制作“水果沙拉。”
5、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”
6、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”
活动反思:
今天的活动,我觉得出发点很好,目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到:幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。
一、充分利用多种感官,让孩子在操作中学习
秋天的.水果有这么多品种,而且每一种水果都有它独特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有营养,那我们除了洗了吃、削皮吃外,还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果,让孩子谈感受,然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程,最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉,通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果,来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中,幼儿既学会了水果沙拉的做法,又体验到了劳动的快乐,整个过程轻松而且愉快。
二、重视孩子社会情感的教育。
培养幼儿的良好的行为习惯:培养幼儿主动关心他人、乐群合作,愿意与人“分享”。学会与别人共处,树立与别人“共享意识”,已成为现代人的必备素质。教育孩子从小就要树立“共享意识”,养成好玩具大家玩、好吃的大家分着吃的好习惯,同时要学会关心别人,特别是在小朋友有因难时,要主动伸出友谊之手。这样,长大成人后,才会很好地与他人相处,很好地适应社会环境。在活动中,当幼儿制作好水果沙拉后,我启发孩子去送给客人们品尝,让幼儿通过分享水果,体验分享水果的快乐,使小朋友对“分享”理解的更深入。
三、合理利用家长资源,发挥家长在活动中的教育作用。
活动中的水果都是家长和孩子带来的,还有孩子们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的。在活动的开展中,当孩子们在制作完水果沙拉后,我为了让分享这个环节变成孩子们自己的意愿,巧妙的发挥了家长在活动中的作用,我随机问了一位家长对孩子们水果沙拉的看法,家长也很配合活动的开展,表示很想品尝孩子们做的食物,很自然的将这个问题抛向了孩子们,经过老师的启发引导,孩子们想到了将沙拉送给客人们吃,实现了老师、家长、孩子三方的互动,也将活动进行了升华。
整个活动充满了轻松、愉快的气氛,在活动中我也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让孩子做些这样的小尝试,改变总是家长做孩子吃的现象,为孩子提供更多体验和锻炼的机会。能通过这个活动让家长的育儿观念发生转变,这是我感到欣慰的。但在活动中,我也发现个别孩子的交往主动性还有些欠缺,我们不能总把孩子放在一个圈子里成长,要让孩子能适应在环境中长大,这也是我们在后阶段将努力的地方,让孩子更加大胆、主动的去尝试与他人交往,而且还要将孩子们的这种分享意识进行强化,让它能变成孩子的一种自觉行为。
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