小班健康我会吃鱼棒棒棒教案

小班健康我会吃鱼棒棒棒教案

　　作为一名老师，可能需要进行教案编写工作，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。教案应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的小班健康我会吃鱼棒棒棒教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　活动目标：

　　1、通过观察、触摸，了解鱼骨的结构和生长部位。

　　2、了解鱼肉的营养价值。初步学习剔除鱼刺的方法。

　　活动准备：

　　1、自制大鱼学具两个，制作方法是：用卷纸芯做鱼骨架，用吸管做鱼刺，用海绵纸做鱼肉。鱼肉铺在鱼骨架两边盖住鱼刺。

　　2、自制图书《美味的鱼肉》。

　　3、根据一周食谱选择午餐有红烧带鱼的那一天开展活动。

　　活动过程：

　　一、进入游戏情境

　　师：小猫们，今天妈妈烧了你们最爱吃的红烧鱼，快来吃吧！

　　二、了解鱼骨的基本结构和鱼肉的吃法

　　1、以谈话唤起幼儿的经验，知道鱼骨头不能吃。

　　师：（将自制大鱼学具铺在地上）鱼身上什么能吃？什么不能吃？

　　师：鱼刺是细长的、尖尖的鱼骨头，摸摸看，你能找到鱼刺吗？它藏在鱼的哪里？

　　2、引导幼儿观察自制大鱼学具，了解鱼骨头分布的位置。

　　师：你们找找看哪里还有鱼骨头，摸起来感觉是怎么样的。（幼儿面朝大鱼学具，寻找鱼骨头，观察、比较鱼骨架与细长的鱼刺的不同。）

　　3、引导幼儿学会又方便又安全地拿鱼块。

　　师：鱼肉里有这么多鱼骨头，应该怎么吃呢？现在妈妈把鱼分给你们，你们试一试怎么拿又方便又安全。（幼儿尝试用手捏住鱼骨架的两端。）

　　4、幼儿每人拿一块“鱼块”，从两边把鱼刺抽出，模仿小猫“吃”美味的“鱼肉”。

　　三、梳理吃鱼的方法和步骤

　　师：小猫们想不想再吃点鱼？

　　（幼儿反复操作大鱼学具，进一步了解吃鱼的方法和步骤。）

　　四、积累吃鱼的实践经验

　　1、组织幼儿洗手，做好餐前准备。

　　2、介绍《美味的鱼肉》大书，引导幼儿理解书上所介绍的吃鱼步骤。

　　3、引导幼儿耐心、细致地剔除鱼刺，体验独立吃鱼的自豪感。

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