幼儿园小班中秋活动教案

幼儿园小班中秋活动教案模板

　　作为一名教学工作者，就不得不需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园小班中秋活动教案模板，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　幼儿园小班中秋活动教案1

　　活动目的

　　1、初步了解中秋节的意义，感受节日的气氛。

　　2、体验和同伴、家长一起表演、品尝月饼的快乐。

　　活动准备

　　1、请每位幼儿带一些月饼及其他食物。

　　2、发邀请书，邀请家长参加活动。

　　活动过程

　　1、谈话，导入活动。

　　师：今天，小朋友都带来了月饼和很多好吃的'食品，还请来了自己的爸爸、妈妈，你知道今天是什么节日吗？为什么在中秋节要吃月饼呢?引导幼儿自由谈一谈。

　　教师小结：中秋节是我们中国传统的节日，在中秋节人们都会吃月饼，表示团团圆圆。

　　2、节目表演。

　　师：今天，我们的爸爸、妈妈都来到了幼儿园，和我们一起过中秋节，你们高兴吗？让我们为他们表演一些节目吧！

　　幼儿个人、集体表演，鼓励幼儿和爸爸、妈妈一起表演。

　　3、品尝月饼。

　　大家一起品尝月饼。鼓励幼儿相互介绍月饼的形状、味道等，并鼓励他们相互赠送月饼。

　　活动反思

　　中秋节是我国的一个传统节日，为了使幼儿更好地感受节日的气氛，我们特地邀请了各位家长一起参加活动。家长们为孩子准备了各种月饼和食品，并且都能积极参与到活动中去。通过本次活动，幼儿对中秋节有了一个初步的认识，并且体验到了和同伴、家长一起分享的快乐。

　　幼儿园小班中秋活动教案2

　　教学目的

　　1、知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。

　　2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

　　3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。

　　教学准备

　　1、幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。

　　2、教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。

　　教学流程

　　一、观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。

　　1、盘子里有什么？

　　2、它们是什么样子的？

　　3、闻起来感觉怎么样？

　　二、观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。

　　1、猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。

　　2、观察切开来的月饼，知道月饼的'馅儿是各种各样的。

　　（1）仔细看看月饼里面是什么样的？

　　（2）你们有没有吃过这些口味的月饼？说说它是什么味道的。

　　三、拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。

　　你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。

　　四、品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。（引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。）

　　月饼小知识：

　　起源：

　　月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。

　　北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。

　　到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

　　幼儿园小班中秋活动教案3

　　活动目标：

　　1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

　　2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

　　3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

　　3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。

　　4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》

　　活动过程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1．大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

　　教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

　　2、说说自己见过的月饼。

　　教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。

　　二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。

　　1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。

　　2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。

　　3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的'方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。

　　4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。

　　观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。

　　三、介绍、展示自制的月饼。

　　大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？

　　活动延伸：

　　把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。

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