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幼儿园中班制作月饼教案（通用17篇）
作为一名优秀的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么你有了解过教案吗？以下是小编整理的幼儿园中班制作月饼教案，欢迎大家分享。
幼儿园中班制作月饼教案 1
设计意图
中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，掌握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的快乐。
活动目标
1、知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢乐的气氛。
2、了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。
3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
活动准备
1、橡皮泥，几个不同形状、花纹的月饼。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。
活动过程
一、用谜语引出中秋节这一主题
教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。
1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的，象征着家家团圆的意思。)
2、中秋节快到了，今天，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。
二、出示月饼范例，引导幼儿观察月饼的形状花纹等
教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观察制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性。
师：大家看老师制作的这几个“月饼”，仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。
这个月饼是用橡皮泥做的，圆圆的，上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的，周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。
下面我们也学着做一做，看谁能制作出漂亮的月饼。
三、组织幼儿制作月饼
教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸，带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。
制作过程指导
(1)先将报纸铺到桌子上，再将橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心使劲压一压，压成一个扁扁的.圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，发挥想象、创新的能力，尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。
四、月饼展评
将幼儿制作的月饼进行展示，互相评价，制作好的进行表扬，评选出谁做的月饼最漂亮。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
幼儿园中班制作月饼教案 2
活动背景
大家都知道月饼好吃，但是却不知道月饼是怎么做的，小朋友们对月饼的理解仅仅只是一样吃的东西而已，通过让小朋友们自己制作月饼，让他们知道月饼是中秋节的`一样传统美食，每年中秋节都要吃月饼的。
活动目标：
1、激发幼儿爱生活的情感。
2、提高幼儿的动手操作能力。
3、在欣赏月饼的基础上，引导幼儿用团、压等动作制作月饼。
活动准备：
橡胶泥每人一盒
活动过程：
1、欣赏各种月饼，引出主题：
师：小朋友带来了很多的月饼，我们一起来看看这些漂亮的月饼吧！
2、引导幼儿讨论月饼的外形及制作方法，并示范。
师：小朋友你们看到的月饼是什么样子的？我们应该用什么样的方法才能制作成这个样子呢？月饼的表面有些什么呢？（花纹）那我们用什么方法可以制作出花纹呢？
3、教师提出要求，并引导幼儿制作月饼。
①幼儿自己制作月饼，并将自己的作品好好保管。
②活动结束后，自己主动收拾橡胶泥。
③可以将自己做好的月饼装进月饼盒。
活动结束：
欣赏作品，师：小朋友们，我们一起来看看自己做的月饼吧！
幼儿园中班制作月饼教案 3
活动设计
中秋节就要来临了，中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼，月饼是我们中秋佳节最爱的一样食物，家家户户都要吃，那么，让我们一起来教会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。
活动目标
1、尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼。
2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。
活动准备
人手一份橡皮泥、泥工板；收集各种月饼礼盒。
活动过程
一、月饼店开张
1、宝宝们明天我们就要过中秋节了，那你们知道中秋节我们要吃什么吗？那为什么中秋节要吃月饼呢？（中秋节月亮圆圆，月饼也是圆圆的，表示我们一家人团团圆圆在一起）
2、出示实物月饼，小朋友仔细观察
我们要吃月饼，月饼长什么样的呢？（月饼是圆圆扁扁的，上面会有一些美丽的花纹和漂亮的图案）
二、做月饼（尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼）
1、过中秋节咯，我们来自己动手做月饼吧！
2、介绍橡皮泥及泥工板：这是橡皮泥，这块板叫泥工板，是橡皮泥做游戏的地方。
3、我们先要拿一点橡皮泥让它变圆，怎样让它变圆呢？我们用小手中间的地方转圈圈地搓，这样橡皮泥就能变圆了。
4、橡皮泥变圆后，接下来我们要让它变得扁一点，但是不能像大饼那样扁，用什么方法呢？我们只要轻轻一按就能让圆圆的.小球变扁了。
5、请个别幼儿来搓和压，看看他们的方法是否正确。
6、幼儿继续做月饼，老师鼓励不愿意动手的幼儿大胆尝试，尽量让月饼做得圆一点。
三、包装月饼
1、我们终于把月饼做完了，现在把它们放到盒子里，我们一起来看看哪一组宝宝做的月饼最受欢迎好吗？（幼儿相互参观、比较）
2、把月饼盒子盖上盖子，然后将月饼送到超市里可以卖给客人了。
3、整理工具和桌面。我们要把橡皮泥送回家，把小房子的门关住，不然橡皮泥会偷偷地溜走，我们就没有玩了。
幼儿园中班制作月饼教案 4
活动目标
1、培养幼儿动手操作的能力.
2、学习用团、压等方法制作月饼。
3、了解中秋节的习俗。
活动准备
1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》
2、实物月饼。
3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教师自制“烤箱”
活动流程
一、谈话导入：
现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么形状的月饼？你吃过什么馅的？
二、出示月饼，请幼儿观察
1、月饼是什么形状的？掰开月饼，让幼儿观察月饼是什么馅的.？那你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？
2、请个别幼儿动手操作。
三、教师演示制作月饼。
圆形：先团—压扁—放馅—团圆—印花
正方形：先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花
四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼，教师巡回指导。
五、展示幼儿作品，讲评作品。
六、活动结束：把幼儿制作的月饼放进烤箱。
幼儿园中班制作月饼教案 5
活动设计
很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，加深对月饼和中秋节的了解。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果
活动准备
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。
二、观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的.小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法：
（1）先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。
（2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
（3）将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。
教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的）。
4、做游戏：（利用图片进行分类）
教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。
教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。
幼儿园中班制作月饼教案 6
活动目标：
1.知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程，发展团、压 、切、扣等技能。能选择小梳子等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养幼儿创新能力。
活动准备：
1、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3——4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。
3、葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若，花瓣、树叶等若干。
活动过程：
一、导入活动
教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“小朋友知道这是什么吗？（月饼）什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团圆之意。)”
(2)“今天我们来上一次手工课，猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提
示一下，‘又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明，就是月饼，今天我们一起来做月饼。
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解，幼儿观察制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的.非常漂亮，月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能，为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥)，一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简单的月饼，大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上，这样就不会把桌子弄脏了，将泥放在两手手心，用手心使劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心按住使劲压，将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边，大家可以自由练习一下。
四、幼儿通过初步学习，已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领，教师为幼儿准备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品，鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。
“我为大家准备了许多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月饼，可以从形状、花纹、大小等方面进行改变，注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，并能创造性的使用材料，如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”，通过评比，让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
“ 请小朋友上台介绍自己的月饼，仔
细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
六、延伸活动：和家人一起吃月饼。
幼儿园中班制作月饼教案 7
活动目标：
1、了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。
2、了解制作工艺，乐意自己尝试制作月饼。
3、创设情景，体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。
4、发展幼儿的动手能力和创造力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动过程：
1、活动前联系好月饼制作食品店。
2、烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。
3、各类月饼若干。
4、摄像机一台，组织幼儿收集各类月饼图片。
5、幼儿制作邀请书，邀请家长参加此活动。
活动：欣赏、了解月饼
1、展示幼儿各自带来的月饼，请幼儿仔细观察月饼
提问：你看到的月饼是什么样子的？
月饼上都有些什么？
闻一闻，是什么味的？
2、幼儿交流讨论：你吃过的月饼是什么味道的？
月饼馅都有哪些？
每年的什么时候人们都要吃月饼？人们为什么要吃月饼？
人们不仅自己买月饼，为什么还买月饼送给自己的亲人？
3、听录音：吃月饼的原由
每年的八月十五“中秋节”吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的`象征。每逢中秋，皓月当空，全家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安！
4、幼儿品尝月饼，放音乐《爷爷为我打月饼》，体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。
教学反思：
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
幼儿园中班制作月饼教案 8
活动目的：
1、了解月饼的基本形状——圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的乐趣。
活动准备：
铅笔，彩色笔，橡皮擦，画纸，胶布。
活动重难点：
画出规整的圆形，自己设计月饼内部的样子。
活动过程：
一、导入。
前几天，我们过了一个快乐的中秋节，小朋友们怎么过的呢？
幼儿自由表述自己的中秋节。
二、引出月饼。
哇，小朋友们都吃过月饼呀？那么，月饼是什么样子呀？
恩，看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来，小兔告诉我，他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢，小朋友们，我们要怎么帮帮他呢？
三、画月饼送给小动物。
恩，有的小朋友呢，想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒，愿意跟小动物们分享我们的东西，但是呢，老师这里有一个不花钱，小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本，我们在纸上画一个大大的.漂亮好吃的月饼，然后送给小动物，班上这么多小朋友，没人画一个，小动物们就够吃啦，好不好？
四、画月饼。
五、点评。
对孩子们画的月饼表扬，除非有特大失误，不批评。
六、送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里，老师放学啦就帮大家送到兔子家里，让他给森林的小动物发月饼。
幼儿园中班制作月饼教案 9
活动目标：
1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、了解节日的来历，知道节日的`日子及习俗，乐于参与节日的活动。
活动准备：
材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：
1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形，可以是自由的，也可以是按规律排列的
3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评：我画的月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
幼儿园中班制作月饼教案 10
活动目标：
1、学习用橡皮泥制作月饼。
2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、引发幼儿学习月饼的兴趣。
活动准备：
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。
收集各种月饼盒。
活动过程：
一、月饼店开张。
1、中秋节快到了，我们来开一间月饼店，开月饼店需要很多月饼。我们一起来制作月饼吧！
2、出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。
3、中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的.，上面会有一些美丽的花纹，有的还有漂亮的图案。
二、做月饼。
1、介绍橡皮泥以及泥工板。
2、引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。
3、个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥，按压等方法。
4、允许幼儿用不同的方法制作月饼：用用手掌压或用工具压，然后用圆形瓶盖扣在泥饼上，按压成圆形；把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压，然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。
5、个别指导，鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试，指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。
三、包装月饼。
1、幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒里，一同感受成功的快乐。
2、有了这么多的月饼，我们的月饼店可以开张喽！
3、整理工具和桌面。
幼儿园中班制作月饼教案 11
活动目标：
1、能不受物体的大小、颜色和排列方式等因素的影响，感知5以内物体的数量。
2、能用观察、点数、比较等方法判断物体的数量。
活动准备
1、音乐《爷爷为我打月饼》，课件。
2、每位幼儿彩卡一张、操作图卡一套。
3、食物月饼，牙签，一次性纸盘。
活动过程：
1、播放音乐《爷爷为我打月饼》导入。
师：你们刚才唱的歌曲是《爷爷为我打月饼》，马上就要中秋节了，中秋节是我们中国传统的节日，在这一天，我们要吃月饼。你们想不想吃月饼？宿老师今天做了精美的月饼要和你们一起分享，但宿老师有要求的哦，必须要闯关，只有闯关成功才能吃到月饼哦！
2、正确感知5以内数量，按要求完成操作活动。
（1）第一关
请小朋友们从盘子里轻轻地把月饼请出来，放到卡纸上把它摆开。
提问：你们发现了什么？
小结：对，有大的月饼，有小的月饼，它们的大小不一样；
有圆的月饼，有方的月饼，它们的形状不一样；有橙色的月饼，有黄色的月饼，它们的形状不一样。
（2）第二关
好，请小朋友们把月饼卡片放到小袋子里，你们想不想闯第二关？（想）请小朋友们把操作卡纸翻过来，哇，原来这是月饼专卖店的盘子，有两个盘子，我要把月饼放到两个盘子里，每个盘子要放几个月饼呢？快看，每个盘子上面有一个小窗口，我们把数字放到小窗口上，小窗口上是数字几，盘子里就放几个月饼。好，听宿老师拍手，宿老师拍几下，小窗口就放数字几？嘘，听好了，准备（拍4下）。
师：孩子们拍了几下，好是4下，需要摆数字几呢？（4）那每个盘子应该放几个月饼？（4个）
师：孩子们摆完了吗？我们一起看看这些小朋友是怎么摆的。看看这是某某摆的，让她说一说他是怎么摆的？
小结：他是按颜色、大小、形状不一样摆的月饼，但月饼的数量都是一样的，都是数字4。
我们看看另一位小朋友，我觉得他摆的好漂亮啊，宝贝来说说你是怎么摆的？他想出了一个好办法，大的月饼放在一个盘子里，小的月饼放在另一个盘子里。你们按照他的办法摆一摆，大的月饼放在一起，小的月饼放在一起，伸出手指我们一起来数一数大月饼4个，小月饼4个，他们的大小不一样，但他们的数量是一样的，都是数字4。
我们看一下某某是怎么摆的？他自己发现的'，让她自己说一下他是怎么摆的？（小结：黄色月饼的在一起，红色的月饼在一起，按颜色摆的月饼）
（3）第三关
第二关通过，我们来闯第三关了。我们现在小窗口上摆上数字卡片，摆数字几呢？小鼓响几下，我们就摆数字几？响了几下啊？对，5下，请把数字5摆在小窗口上，请小朋友们按颜色、大小、形状自己摆放月饼。
看看某某小朋友是按大小摆放的，我们先来数一数左边的大月饼（1、2、3、4、5），再来数一数右边的大月饼（1、2、3、4、5）
小结：大月饼虽然大，小月饼虽然小，但他们的数量是一样的，都是5个，所以用数字5表示。
看看另一位小朋友是怎么摆的？让他自己说说。（小结：有黄色的月饼，有红色的月饼，他们的颜色虽然不一样，但它们的数量是一样的、，都是5个，所以用数字5表示）
另一位小朋友（他是按照形状摆的，有方形的月饼，圆形的月饼，虽然他们的形状不一样，但他们的数量是一样的，都是5个，所以用数字5表示）
3、吃月饼
哎呀，我们班的小朋友真聪明，闯关成功啦！祝贺一下。
接下来应该干什么了？（吃月饼）对啦，要吃月饼啦！你们想不想吃（重发两边）嘘，月饼喜欢安安静静的孩子哦！嘘，有好吃的我们要学会分享，我们先给我们的客人园长妈妈尝一尝好不好？（好）
幼儿园中班制作月饼教案 12
活动目标：
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
能呈现自己的月饼，并能欣赏别人的月饼。
在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
活动过程：
1、小朋友们中秋节要到了，我们过中秋吃什么了？
2、小朋友记忆力真好，知道要吃月饼。
3、我们在家吃的.月饼是不是都是买好的，回来开袋就能吃啊？
4、买一袋月饼就一种馅，那我们想吃别的馅是不是还得买，吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了，还能吃了吗？不能吃了怎么办？扔掉还浪费。
6、我们今天就把这个问题解决了好不？那应该怎么办哪？
7、有办法了，想知道是什么办法不？我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊！那我们学会就行了，想不想学啊？
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗？都认识了在做的时候不要用错哦！
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀，最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅，把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅，要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好，成型后拿出放在烤盘上，放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊？我们一起放进烤箱里吧！你们自己在家的时候，可不许用烤箱，烤箱会烫坏小手的。
13、你们听烤箱叮的一声，我们的月饼烤好了，你们靠边老师把月饼拿出来，你们离远点小心烫到你们，闻闻香不香啊？
14、自己做的月饼好吃不啊？那回家要教家人做月饼，这样中秋节就不用买月饼了。
教学反思：
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
幼儿园中班制作月饼教案 13
【活动目标】
1、练习曲线跑的动作，提高身体的协调力和灵活性。
2、体验竞赛游戏的乐趣，有初步的竞争意识。
3、提高幼儿身体的协调能力，体验玩游戏的乐趣。
4、锻炼幼儿的团结协作能力。
【活动准备】
1、平衡木2条、梅花桩若干、月饼图片若干、月饼盒2个。
2、布置游戏场地。
【活动过程】
一、知道八月十五中秋节，认识各种各样的月饼。
出示月饼图片若干：小朋友说八月十五什么节日？我们吃什么？小朋友看一看这里有什么样的月饼？请幼儿观看图片认识各种各样的月饼。
二、听音乐做热身运动。
这些月饼真漂亮，我们一起和爷爷打月饼吧！（听音乐《爷爷为我打月饼》带领幼儿随意做动作）
三、曲线跑动作技能的尝试和练习。
我们打了这么多的月饼，要送给谁呢？（请幼儿自由说说）我们送给爷爷，让爷爷看一看你做的月饼香不香，但是去爷爷家路非常远，要经过小桥，还要绕过一片树林，小朋友要小心啊！我们先练习一下吧！
1、教师讲解动作要领，幼儿练习。
教师演示：曲线跑要注意：身体前倾微微侧；脚前掌外蹬要用力；同时别忘变方向；外侧手臂使劲摆；看谁跑得快又快。
2、请个别幼儿演示曲线跑的方法，教师指导。
3、分组练习正确的曲线跑动作，在跑的`过程中注意提醒幼儿注意动作要领。拐弯时身体要稍侧体，手臂要摆动起来，并注意脚部的安全。
四、游戏“送月饼”综合练习。
介绍游戏的玩法及规则：
分组：幼儿分成人数相等的两队，站在场地一端的起跑线上。
玩法：开始，两队第一组的排头手拿月饼（图片），跑到小桥前，走过小桥，曲线跑过森林，将月饼放到月饼盒里，快速返回拍第二个小朋友的手，先完成任务的队为胜。
规则：一是如果在走的过程中人或月饼从平衡木上掉下来，要从掉下之处重走。二是每名幼儿一次放一个月饼，返回时要拍第二个小朋友的手，游戏才能继续。
五、游戏“吃月饼”。放松运动
一名教师扮演爷爷上来和小朋友一起吃送去的月饼，幼儿随音乐变成一个大月饼，然后一口一口变小，最后吃完的时候放松躺在地上，感受游戏带来的快乐！
六、收拾物品，归放到原来的地方。
带领幼儿一起收拾场地的器械，养成收拾东西的习惯，带领幼儿一起走出游戏场地。
【活动反思】
正值中秋佳节，孩子们对月饼比较熟悉，利用送月饼来完成一系列的动作孩子很感兴趣，曲线跑还是比较容易的，孩子们能按照曲线跑的方法完成的，但是只有几个孩子没认真听口令，曲线跑的时候走错了路线，大部分孩子还是有竞争意识的，但是由于孩子的体质有的差，在跑的过程中会出现漫不经心的样子，看来竞争意识还需要培养的，通过活动锻炼了幼儿身体机能，提高了身体的协调力和灵活性，感受到了运动带来的乐趣。
幼儿园中班制作月饼教案 14
活动目标：
1.品尝月饼，学会分享，体验分享的快乐。
2.知道每年农历八月十五是中秋节，是全家人团圆的好日子。
3.初步萌发对民族文化的兴趣，了解中秋节吃月饼的习俗。
活动准备：
幼儿自带一个月饼及切月饼的塑料小刀来园；教学音带《八月十五月儿圆》（自备）；将幼儿按每八人分为一组，每组有四个不同口味的月饼。
活动过程：
1.听音乐，跟唱歌曲《八月十五月儿圆》进入活动室。
--教师提问：歌曲里唱了什么？八月十五是什么日子？这一天人们一般怎样庆祝？
--教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
2.观察并了解月饼。
--教师请幼儿将各自的月饼拿出来，看一看、说一说，月饼是什么形状的？闻一闻，月饼是什么味道？
--幼儿自由交流并讨论：你吃过的月饼是什么味道？月饼馅里都放些什么？
3.分组活动，八人一组分享月饼。
--教师请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
--教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的`月饼，学习与同伴分享食物。
活动建议：
1.在美工区为幼儿提供橡皮泥及花纹压模，让幼儿制作"月饼"放在"娃娃超市"中进行角色游戏。师幼一起收集和整理月饼盒，用来装扮活动室，营造欢快的节日气氛。
2.此活动需在中秋节前后开展。
3.建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼，让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
幼儿园中班制作月饼教案 15
活动目标
1.了解月饼制作的过程，发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
活动准备
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语：又圆又方，又甜又香，平时少见，中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是我们的习俗，但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的`花纹?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结：月饼的花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天我们一起来制作一个圆形的月饼，怎么来做呢?之后教师演示：先搓圆再压扁，然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论：我们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其余幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结：月饼的形状还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。
幼儿园中班制作月饼教案 16
活动目标：
1、熟悉《爷爷为我打月饼》的旋律及歌词内容，学习用乐器为歌曲伴奏。
2、尝试用2-3种乐器与同伴合作演奏。
3、感受与同伴合作演奏的乐趣，乐于向家长表达自己的爱。
活动重难点：
重点目标：熟悉《爷爷为我打月饼》的旋律及歌词内容，学习用乐器为歌曲伴奏。
难点目标：尝试用2-3种乐器与同伴合作演奏。
活动准备：
一、经验准备：
1、学唱《爷爷为我打月饼》这首歌曲。
2、在幼儿园或家里有过做月饼的体验。
二、物质准备：音乐《爷爷为我打月饼》、多媒体课件、图谱、打击乐器（铃鼓、碰铃、响板）。
三、场地准备：面向老师坐马蹄形。
活动过程：
（一）谈话导入，引出主题。
关键提问：小朋友，刚才我们唱的这首歌曲叫什么名字呀？
过什么节日的时候我们可以吃到香香甜甜的月饼呀？
教师小结：中秋节那一天我们全家人都团聚在一起赏月吃月饼。
（二）幼儿欣赏歌曲，熟悉歌曲旋律。
教师导语：有一首有关月饼的好听歌曲我们一起来听一听吧！
关键提问：刚才歌曲里唱到了是谁为我们打月饼呀？
教师小结：爷爷为我们打月饼，月饼里包含了爷爷对我们的爱！
（三）玩“打月饼”游戏，尝试用肢体动作练习歌曲节奏。
1、引导幼儿学爷爷打月饼的过程，初步感知乐曲的节奏特点。
关键提问：你们会打月饼吗？月饼是怎么打出来的呀？
教师小结：爷爷是先揉揉面，把面里包上馅，放到一个模具里打出来的。
2、借助图谱，逐句分析，引导幼儿用肢体动作练习歌曲节奏。
教师导语：告诉你们一个好消息！今天爷爷把打月饼的制作秘籍送来了，你们想不想学？
关键提问：我们看看这些月饼有什么不一样呀？
教师小结：大月饼我们慢慢的打，小月饼我们快快的打。
3、将幼儿分成三组，先分组练习，然后教师指挥幼儿分工合作“打月饼”。（2-3遍）
（四）分组配乐，幼儿尝试运用2-3种乐器与同伴合作演奏。
1、结合图谱，师幼共同制定配器方案。
教师导语：小乐器想要打出好吃的月饼也要分工合作，我们一起来帮帮他们吧！
关键提问：你想让哪个乐器宝宝负责来打月饼？
让哪个乐器宝宝负责来闻香气？
2、幼儿轻取乐器，看教师指挥，集体演奏2-3遍。
教师导语：下面就跟着宋老师的指挥，让我们听着好听的音乐和乐器宝宝一起来打月饼吧！
3、幼儿自由交换乐器，尝试用不同的'乐器演奏。
（五）感受与同伴合作演奏的乐趣，乐于向家长表达自己的爱。
关键提问：今天我们和小乐器都学会了打月饼的本领，我们要感谢谁呀？你们想怎么感谢爷爷呀？
教师小结：我们可以给爷爷捶背，倒杯水来感谢爷爷，你们真是有爱心的孩子。
关键提问：你除了想感谢爷爷还想感谢谁呀？为什么呀？
教师小结：我们可以感谢生活中帮助我们照顾我们的每一个人，常怀一颗感恩的心！那今天你们打了这么多月饼，我们听着音乐打着好吃的月饼，回班分享给更多的好朋友吧！
课后延伸活动设计
1、在表演区投放《爷爷为我打月饼》节奏图谱及乐器，让幼儿进行打击乐活动。
引导幼儿在表演区根据节奏图谱找不同的打击乐器，尝试更多的配器方案，进行打击乐合奏。
2、引导幼儿尝试做小指挥。
在表演区创设“打击乐专场音乐会”，让幼儿自己当小指挥，来指挥小乐手们进行打击乐演奏。
【课后反思】
《爷爷为我打月饼》是一首旋律欢快，歌词形象生动、浅显易懂，富有情感的2/4拍歌曲，中班幼儿对于一拍一下的节奏型已基本掌握，但在集体中保持与音乐、同伴配合的协调能力还尚欠缺。下面我就此课进行一下自我反思并分享一下自己的经验与思考。
一、营造良好的打击乐活动氛围，培养幼儿对音乐的兴趣。
兴趣是最好的老师，我们首先要善于发现孩子的兴趣。有一段时间，我发现我们的幼儿对教师的琴及打击乐器很感兴趣，常常三三两两地聚在一起，相互摆弄敲击着乐器，还不时地从嘴里发出乐器咣咣咣、嗒嗒嗒、叮叮叮、咚咚咚等不同的声音，虽无节奏规律，但已产生初步的节奏型。幼儿的这一好奇现象，让我们觉察到幼儿对打击乐器已开始产生浓厚的兴趣了。在这之后的教学中，我们开始教幼儿逐步认识乐器，学习用耳朵听辩乐器发出的声音，用嘴巴模拟出声音节奏型，从而激发幼儿学习打击乐的最初兴趣。
二、巧妙引导幼儿进行打击乐演奏。
打击乐的特殊性决定了持乐器的方法正确与否会直接影响打击乐的效果优劣，可是在实际教学中这个问题却容易被教师忽路。乐器不同，所持方法也不同。如果持乐器的方法不对，则敲击出的声音会很不好听甚至有可能是噪音。因此，教师要特别提醒幼儿用正确的方法持乐器。还有一点值得注意，即不是敲击的声音越大越好听。所以，要鼓励幼儿用正确的持乐器方法、正确的敲击方法表现。打击乐活动是一个不断学习的过程，是需要积累的过程，同时是要通过一系列的活动才能完成的过程。这就需要教师心中装有大日标，不断调整小日标，做到循序渐进。
三、教学过程中有效的进行“加”、“减”法。
（1）图谱使用做“减法”。
在前期的试课中我在使用图谱方面耗费了大量精力，却本末倒置，通过第一次试讲活动结束后让我明确了，图谱是为了帮助孩子降低看乐谱的难度而设计的，理解孩子形象思维为主的学习特点而呈现的。我却把一张谱子里将图示分颜色、加入动作图片提示、加入乐器选择标志，理想中将本节课所有新授信息在一张图上应有尽有的呈现，这样不但没有降低难度，反而将一日了然的东西提升到了看地图的难度。
（2）情境的辅助做“加法”。
游戏是幼儿园基本活动，在一节教育活动中加入游戏情境，孩子才能兴趣盎然，徐卓娅老师曾说过：“音乐教学游戏化，就是为了让本来没有意思的活动变得有意思。”我开始设计的环节没有加入游戏情境，整节课下来，比较干，没有亮点，在通过专家老师的指点后，我加入了有趣的游戏情境，通过跟爷爷学习打月饼，自己打月饼，给老师打月饼的游戏情境，一遍遮层层递进让幼儿一直保持高度的有意注意。因此在打击乐活动中，要重视通过自身的语言、表情、手势吸引幼儿的注意力，采用一定的教学手段，保持注意的稳定性，达到活动的目的。
本节活动我也有一些不足之处，例如在配器的过程中，如果让幼儿多尝试不同的配器方案进行演奏会更好，因为时间的原因没有让幼儿多进行尝试，在平时的教育活动中我一定会让幼儿多尝试，大胆尝试，让幼儿在打击乐演奏活动中发展良好的合作意识与协调技能，发展自己的探索精神和创造能力，在演奏活动中获得音乐的享受美。
幼儿园中班制作月饼教案 17
目标：
1、知道月饼是中秋节使用的传统食品。
2、尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3、了解中秋节的文化内涵。
准备：
1、月饼图片及实物若干。
2、油泥、泥工板、牙签、雪花片等压模工具
3、收集各种月饼盒。
4、《幼儿画册》（第一册26、27页）
过程：
一、欣赏各种月饼盒，了解月饼盒盒上图案、色彩所表示的意义。
（1）请幼儿自由结伴欣赏自己带来的月饼盒。
（2）利用《幼儿画册》，介绍中秋节相关传说，如嫦娥奔月。
（3）集体欣赏月饼盒，了解月饼盒盒上图案代表的含义。
二、欣赏月饼并品尝。
（1）出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。
（2）请幼儿介绍自己吃过的月饼是什么形状的，什么味道的`。
中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的，上面会有一些美丽的花纹，有的还有漂亮图案。
（3）请幼儿品尝月饼。
三、做月饼
（1）介绍橡皮泥以及泥工板。
（2）（引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。
（3）个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥、按压等方法。
（4）幼儿制作：重点在团圆后压扁的力度上。
四、将幼儿制作的的“月饼”放在展台上相互欣赏。
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