《滋味》教案
作为一位不辞辛劳的人民教师，就有可能用到教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编帮大家整理的《滋味》教案，欢迎阅读与收藏。
《滋味》教案1
一、教学目的。
1、自主合作探究文章的主旨。
2、体会文章生动的描写及简练的议论及表达效果。
3、联系生活获得生活的感悟。
二、教学重难点。
1、重点：联系生活，品味关键语句，体会情感。
2、难点：从两件事得到的不同滋味中去思考作者要表达的深意。
三、教学安排。
两课时。
四、教学方法。
1、快速阅读，认清思路，合作、探究了解文章重要内容。
2、品味生动的描写，联系生活揣摩人物内心，体会人物情感。
3、拓展思维，培养学生感悟生活的能力。
4、读写结合，根据自身情况，对“幸福”作出个性化的解读。
五、教学过程。
第一课时：
（一）引导学生走进八年级语文世界，走进“幸福”的单元。
1、生活是多姿多彩的，生活是美妙的，它需要我们仔细去品尝，去体味，不管是酸甜还是苦辣。体味生活的滋味，体味成长的感觉。
2、教师提问：生活中你有哪些值得回味的事？这些事带给你什么感觉？
3、整体感知文本内容：
①检查预习，梳理字词，排除阅读障碍，不理解的地方作记号。
②学生自主提出问题。
幸福的滋味是抽象的，只有使之与生活的不同滋味联系起来感受。只有调动学生的感性认识，感官上的感觉，缩短文本与生活的距离，才能调动学生思维的积极性。所以，导入新课是很有必要的，体现了语文学科的人文性。再者，检查课前的预习，既可促进学生更好地进行个性化阅读，又可提前告知教师学生对文本的理解程度，为后面的教学作了学情准备。
（二）整体感知。
1、教师整理学生的问题，学生讨论、合作、探究，初步解答。
a、这篇文章的“我”是谁？写的事和“我”有什么关系？
b、文章写了哪两件事？用简练的语言概括。
本文写的是回忆儿时两件有滋味的事，内容生动、有趣。学生有似曾相识之感，容易引起共鸣。内容明白易懂，可要求学生在预习的基础上，快速阅读，理清思路，从结构入手，分析概括归纳。教学时应放手，给学生自主学习的机会。
2、学生自由朗读课文，画出能引起共鸣的语句。
朗读是语文学习的第一步，或简或繁，或易或难，都是通过出声的朗读来加深印象的。朗读中圈、点、勾、画、批为后面的朗读作了准备，推动了课堂教学的发展。
（三）进一步阅读，完成以下阅读任务。
1、清楚“我”是在什么时候，什么情况下吃杨梅的？
2、我是怎样吃杨梅的？
3、我是怎样焦急地等待放烟花的？
4、根据文中相关语句，想象“我”放烟花的动作、神态，体会“我”的心理。
这一板块是在整体感知之后进一步挖掘文章内涵。从文本语言入手提出新的问题，为进一步品读课文作铺垫。
第二课时：
（一）品读课文，感受课文生动的描写。
1、自主选择品味点，进行比较朗读。学生各自交流品读语言的体会。
（1）方法：全班分为6小组，每组6．—8人，进行研读、讨论，要求对第一课时中圈、点、勾、画的地方认真揣摩，体会作者意图。
（2）过程：第一步，学生自读所选择的品味点；第二步，小组内探究、讨论、交流。
2、师生共同探究，形成共识。
（1）学情预想：学生可能找出值得欣赏的句子，但又不能说出好在哪里，此时需要教师指导。
（2）方法指导：
品味语言与领会主旨是一脉相承的，作者往往会自觉不自觉地在词、句等方面来表达特定的含义。教师要引导学生多角度去品味，从而体会语言的美妙。例如：
①动词的妙用。
浅——从一个孩子的眼中看出杨梅逐渐变少的动态。
塞——单纯地往嘴里放，而没有咀嚼、回味的过程。
滚——与杨梅外形一致，在脑海中一闪而过。
举——骄傲地、兴奋地要让人看到。
涌——焦急等待后的喷涌而出。
②副词的特殊作用。
“可惜”——“终于”——“终于”写出了度日如年的心情突然得以释放的兴奋。
③对比的鲜明。
没吃到杨梅写杨梅的诱人。吃杨梅时的贪婪。吃完杨梅后的无味感觉。
④童话式的描写。
像喷泉、金黄色的雨、金色的火焰、风中摇摆的稻穗……
⑤天真幼稚的内心世界。
“那些五颜六色、花花绿绿的炮仗……”
“我下决心……让他们大吃一惊。”
“恨不得马上把它点着。”
“我整天心神不定，魂不守舍。”
“总算熬到……，草草吃几口，……溜……”
“我甚至觉得天已经快要亮了。”
本板块教学旨在培养学生从不同的`角度去感受语言的表达效果。语文教学离不开对学生语言能力的培养，任何思维的表达都是通过语言来表达的，语言是思维的外壳，要正确理解作者的写作意图，就必须注重语言的品味。以上教学中结合学生实际，学生自主合作与教师方法指导点拔相结合，让学生在轻松愉快的教学中体味到语文的语言美。
（二）研读课文，明确写作意图。
1、从表达方式看，本文是回忆性散文，除了叙事之外还运用了议论，画出直接表达，“我”的感悟的句子，想一想如何理解。
2、从内容着墨多少比较看，为什么“放烟花”比“等待放烟花”文字反而少？这样写有什么用意？
3、从两件事给人的感悟比较看，一是无滋味的痛苦，一是有滋有味的幸福，截然相反又为何放在一起，这表达了什么思想？
4、为什么写完放烟花后没有像写完第一件事后那样归纳？无奈的感觉相当深刻，快乐的时刻无以言表。感悟生活，体味快乐，幸福就会像童年“金色的火焰”“把周围黑暗的夜空照得雪亮”。
本板块教学是因为学生对主旨、对作者写作意图的把握存在很大困难，但这又是文章教学的重点，教师应引导学生在研读中提出问题，在讨论中解决问题，在讲解中明确问题，因势利导，明确中心。这正如文中表达的那样，没有经过自己的咀嚼体味，就不会对文本、对教材、对语文教学产生滋味，无滋味的教学是不会给人愉快的，那就更谈不上思想情感上的熏陶。
（三）教师小结。
“新课标”强调学生在学习中的主体地位，倡导“自主、合作、探究”的学习方式，不仅要求每一个个体有良好的阅读习惯和基本的阅读品质，而且还要善于激发学生表现的欲望和探索的欲望，探求文本的含义，探求作者的人生观、价值观，从而使学生在读书中做人，实现为学为人的统一。本次教学既给学生自主思考的时间和空间，又提供了合作交流，讨论探究的机会。
（四）结合生活，展开联想。
①读了本文后，你对幸福有什么新的认识？
②你的生活中是不是也有值得忆起的往事呢？把它讲给同学们听。
“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟到作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益的启示。”课后作业的设计注重了学生对自然和社会观察与思考能力的培养，注重了读、写的有机结合以及语言的有效训练。
新课标下的阅读教学随想：
在《滋味》这一课的教学中，我深切地领悟了语文教学只有从人文关怀出发，才能真正体现语文工具性与人文性统一的学科特点。这是一篇文字浅显、内容朴实无华，意蕴却相当深刻的回忆性散文，学生理解内容并不困难，但问题就在这里。阅读能力强的学生才会发现问题、表达问题，应引导他们向阅读的深层迈进。同时联系生活，由课内走向课外，把知识的传授、能力的培养与情感的教育结合起来．真正实现阅读教学的最高境界：在读书中学会做人，在做人中学会读书。
在整体教学中应注重以下几个方面：
1、倡导自主、合作、探究的学习方式。充分调动学生学习的主动性，充分尊重学生个性化的阅读，在平等对话中激活学生的思维。
2、遵循“整体式阅读——赏析式阅读——联想式阅读”三步骤。把握思路，明确内容。品味语言，形成风格。联系生活，内化知识。
在本课的教学中，我注意了新课标三个维度的落实，注重在知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观三个方面的培养，使学生学有所得。
《滋味》教案2
一、设计意图
水是每个人不可缺少的一部分，本活动让幼儿猜测蔬菜和水果当中有没有水，引起幼儿的争议，也激发幼儿起幼儿探究的欲望。幼儿可用挤、压、咬等方式进行尝试取出汁水。幼儿通过观看榨汁的过程，了解到水果和蔬菜里都有水，通过品尝，体验果菜汁的好滋味。贴标记的活动可以加深幼儿对果菜汁颜色和味道了解。
二、活动目标
1、了解各种果菜中都有水，品尝各种果菜汁，体验不同的美妙感觉。
2、能说出果菜汁的味道与颜色。
三、活动难重点
1、重点：通过观察用榨汁机榨水果的.整个过程，知道水果和蔬菜里都有水，再进行品尝果菜汁的好滋味为重点。
2、难点：通过品尝能说出果菜汁的名称与颜色为难点。
四、活动准备
1、苹果、西瓜、橙子、葡萄、梨子、西红柿、草莓、胡萝卜、黄瓜等果菜，
2、榨汁机一台。
3、大玻璃杯一个。
4、幼儿用书中的果菜贴子。
五、活动过程
（一）水果与蔬菜中的水。
1、猜猜水果与蔬菜中有水吗？为什么？
（1）教师出示卡片，让幼儿观察想象。
（2）讨论：水果与蔬菜中为什么有水？
2、怎样知道水果和蔬菜里面到底有没有水？
3、出示西瓜、苹果、胡萝卜、黄瓜等切成块，让幼儿试着找一找里面有没有水？
（二）柞水果汁并品尝。
1、教师现场用榨汁机榨出几种水果汁和蔬菜汁。
（1）教师事先准备好的水果和蔬菜。
（2）教师现场用榨汁机榨水果和蔬菜。
2、幼儿观察榨汁机是怎么样把水从水果中挤出来的。
（1）让幼儿仔细观察教师榨水果的整个过程。
（2）讨论：水是怎么样从水果里挤出来的？
3、幼儿品尝鲜榨的果汁，欣赏果菜汁的颜色。
（1）教师将榨好的水果汁分类好。
（2）幼儿分组进行品尝水果汁的味道。
（3）同时欣赏水果汁的颜色让幼儿说说。
（三）给果菜汁贴标记。
1、出示各种果菜汁，每名幼儿拿一个透明的一次性水杯，从盛有果菜汁的大玻璃杯中舀出一些品尝。
2、幼儿根据他们的颜色和味道猜一猜是什么果菜汁。
3、幼儿将对应的果菜贴纸贴在盛有果菜汁的大玻璃杯上。
六、活动结束
1、
2、
七、活动延伸
1、吹画：幼儿用吸管吹画纸上的彩色颜料。
2、喷画：幼儿园浇花壶、水枪、矿泉水瓶等物品装上颜料进行喷画。
《滋味》教案3
教学目标：
1、培养对绘本阅读的兴趣。
2、激发想象思维，培养口语表达能力及想象能力。
3、引导学生感悟朋友之间如何给予爱与接受爱，并能勇敢地表达出来：“用因为我喜欢你，所以……”
教学重点：
阅读《爱的奇妙滋味》的过程中渗透阅读方法指导，让孩子在活动中学会观察，展开想象，开启心灵。
教学难点：
引导学生从绘本的图画和文字中读出更多的内容，从阅读中学会思考和领悟。
活动准备：
1、《爱的奇妙世界》图画书一本，PPT课件，音乐，一束花。
2、图片：青蛙、小鸭。
3、头饰：青蛙、小鸭。
活动过程：
一、激趣导入
1、同学们，“读书“二字对你们来说并不陌生，谁来说说你平时都读了哪些课外书吗？
2、其实你们不仅用眼睛读了很多课外书，还用耳朵读了不少书呢？还记得你们听过哪些故事吗？
3、有人说，书是一个充满魅力的世界，只要走进书的世界的人，就会拥有无穷的智慧。想成为这样的人吗？
4、这节课，让我们一起走进书的世界，走进图画书的世界。让我们一起读书，让我们快乐，让我们智慧。出示课件“我读书，我快乐，我智慧！”请学生齐读。
二、读封面，认识作者
1、读封面。出示图画书《爱的奇妙滋味》的封面。
（1）谁来念念题目？（指一个名学生先读，再齐读）
（2）看到了题目你会想到什么？
2、认识作者
这个故事是荷兰的马克斯。维尔修思写的。简介作者（马克斯。维尔修思是荷兰人，他被认为是荷兰最伟大的儿童图画书创作人之一。“青蛙弗洛格的成长故事”系列图画书是他留给世界的“绝唱”式作品，被誉为是“简笔画世界的杰作。”）。
老师小结：同学们，我们平常读书就可以像现在这样先读封面，认识书名，认识作者开始。
3、猜猜主人公的名字。出示青蛙图让学生猜名字。（作者笔下青蛙名字是“弗洛格”老师板：弗洛格）
（1）猜谜语。弗洛格有好几个好朋友，老师出谜底，让学生猜谜面。
谜语：头上没帽子，全身白袍子，说话伸脖子，走路摆架子嘴象小铲子，脚象小扇子，走路左右摆，不是摆架。（鸭子）耳朵长，尾巴短，只吃菜，不吃饭。（兔子）吃饱就睡觉，走路哼哼叫。（猪）
4、出示小鸭图，猜猜青蛙和小鸭子的关系。
5、让学生看着画面，用“绿色、可爱的”和“白色的，美丽的”跟他们打打招呼，如“你好，可爱的绿色的青蛙。
你们想成他们的好朋友吗？想成为他们的朋友，你能用上“绿色、可爱的”和“白色的，美丽的”跟他们打打招呼。
三、读故事，激发想象。
1、弗洛格心情郁闷的部分今天我们要讲的的这个故事是一个图画故事，同学们除了听老师讲故事之外，还可以观察图画与故事的联系，也可以根据图画的内容猜测故事的情节发展。
（教师开始结合图画朗读绘本的图一和图二内容）
（1）弗洛格神情恍惚的，他到底出了什么事呢？（指名2-3名学生说）
（2）这时弗洛格遇到了小猪，想想小猪对他说什么？
（指名读小猪说的话：）
（2）弗洛格经过野兔家门口遇到了野兔，弗洛格会说什么，野兔又会说什么呢？（指名2-3名学生说）学生齐读弗洛格知道自己恋爱的部分
（3）当弗洛格知道自己恋爱之后，它的心情是怎样的呢？又有什么表现呢？请同学们猜一猜。
让学生猜了之后，老师再出示画面并配文读。
2、青蛙弗洛格准备给小鸭礼物的部分。（给予爱）（教师小结：刚才我们用老师朗读的方法和同学们看图猜画面的方法读了绘本的前面部分，充分发挥了同学们的想象力。现在我们来读绘本看谁最会猜画面。）方法：先读文再猜画面，并演一演。
（1）出示文段（绘本的图10、图11、图12、图13、图14的文段）。
（2）先请学生读，再让学生说读了之后想到了什么画面？
（3）带上头饰表演青蛙弗洛格给小鸭送礼物的过程。并用上"因为弗洛格喜欢小鸭，所以……”对小鸭说。
3、关注青蛙弗洛格把礼物送出去后的难过。
（1）出示图15与图16文段让学生读。让学生把自已当作主人公，老师用采访的方式引导学生说出他们的'心里话。“弗洛格先生礼物不是送出去了吗？你怎么还是闷闷不乐呢？
从而体会爱给予了别人而没有得到回报的话是会让人难过的。
（2）弗洛格没有勇气跟小鸭说礼物是它送的，而又因小鸭收到礼物不知道是谁送的而感到难过。为了小鸭，弗洛格决心做一件别人做不到的事情，是什么事情？
（3）让学生大胆猜想。（学生畅所欲言）
（4）出示绘本画面感受。
4、体验小鸭照顾弗洛格部分。
（1）弗洛格出了意外？小鸭是怎么对待他的？
先让学生猜想，然后再出示文段读一读。
（2）用“因为小鸭子也喜欢小鸭，所以……”训练说话。
5、听听故事的结尾。
出示绘本的最后一幅画面与文段，终于小青蛙和小鸭子幸福的在一起了。看到这儿，你想对他们说什么？
句式训练：青蛙和小鸭是一对（）的恋人。
四、分享结尾。
同学们喜欢这样的结尾吗？（指名说）弗洛格和小鸭幸福地在一起了，以后他们会怎样生活？请发挥同学们想象力继编结尾。
五、小结
爱是世界上最伟大的情感之一。我们每天都生活在爱的世界时里，有爸爸妈妈的爱，爷爷奶奶的爱，老师的爱，好朋友的爱……在接爱这些爱的同，我们更要学会给予爱，学会关爱身边的人。同学们试着做一件事情，让爸爸妈妈感受到你对他们的爱。
推荐绘本书目《爱的奇妙世界》是青蛙弗洛格成长故事系列中一本。这个系列中除了这一本还有11本，想看吗？每个故事都很有趣，那就赶紧去找找看看吧。
《滋味》教案4
教学目标：
1、了解端午节的民俗风情
2、学习场面描写的方法
3、培养学生语言表达以及联想、想像的能力
4、对传统文化和外来文化的批判与继承
教学重、难点：
1、分析龙舟竞渡的精彩场面描写
2、培养学生语言表达以及联想、想像的能力
3、培养学生团结协作的
教法：巧设问题情境促使生成注重多元对话启迪思维
学法：沉浸文本在活动中体验自主探究在评议中感悟
课前学习：
1、熟读课文，了解内容，解决字词。
2、布置学生利用图书馆、络等条件查阅沈从文简历，端午节及其他感兴趣的传统节日的习俗，相关诗文等资料，并分类制成读书卡片。
教学过程：
一、导入
1、同学们，今年起有三大传统节日新增为法定假日，你知道是哪三个吗？（学生作答。）请同学们来看一下，这首诗是哪个传统节日的？（多媒体展示：屈原已死三千年，招魂野祭五月前。龙舟迅疾如流矢，万人喝彩青潭边。）（引入课题，板书：端午日）
2、学生简介端午日的来历和相关习俗
是不是的有地方的螶习俗都一样呢？我们今天就来看看沈从文笔下的湘西人民是怎样过端午日的。
二、整体感知，体验端午
1、学生带着问题读课文：
①湘西人端午日都有哪些风俗？（用三字词语概括）
②介绍这些风俗习惯的顺序是什么？（划出相关的语句）
③你认为最主要的民俗活动是什么？
（学生回答端午日风俗：穿新衣画王字吃鱼肉
看划船（赛龙舟）捉鸭子；文章的顺序：时间顺序；最主要的民俗活动是：赛龙舟）
三、评读赏析，感悟端午
1、阅读第一节“把饭吃过后”到最后
思考：龙舟赛到起点和终点；
龙舟的外形特点；
参赛人员的分工；
龙舟竞赛的场面描写。（从文中画相应的语句。）
2、朗读龙舟竞赛的场面描写，分析场面描写的常用方法。
①提问：前阶段学校开运动会，假如现在要你描写一下运动会激烈的比赛场面，首先你会对什么进行描写？（引导学生回答运动员的竞争）那么描写运动员你会写什么呢？（学生回答运动员的动作-----动词的运用）
②请你划出文中龙舟比赛场面的动词，并思考它们起到了什么作用？（：动词准确生动）
③提问：除了描写参赛人员的激烈紧张的竞争外，作者还描写了哪些人，有何作用？
（明确：两岸观赛的人，从侧面突出比赛场面的激烈紧张-------正面描写侧面描写相结合）
④提问：作者在写到比赛进入高潮时还想到了什么情景？这种情景真在眼前吗？
（明确：使人想起小说故事上的情景--------------虚写，实写结合）
3、场面描写的方法：正侧面描写相结合虚实结合准确的动词
4、根据，发挥想像，自己选定一个角色（带头的、锣手、鼓手、桨手、群众……），用一段连贯的话有针对性地向大家介绍你在活动中所在的位置，所做的事及所起的作用。
示例：我是我们这一队的带头的，就坐在船头上。你们看，我头上缠裹着红布包头，手上拿两只小令旗。比赛开始后，我就左右挥动小令旗，指挥船只的进退。在我的指挥下，桨手们心往一处想，劲往一处使，我们的龙船好似长龙出没于波光烟雨之中，直冲终点线。
四、分析意义，培养
1、提问：龙舟赛既然是如此的紧张激烈，那获胜者的奖品一定是非常丰厚的啦，是不是？所谓的“重奖之下必有勇夫”。那获胜的船手们的奖励是什么？
2、既然奖励不丰厚，那你认为龙舟比赛的实际意义是什么？
明确：合作努力的光荣（力量从团结中来）培养了勇往直前、力争上游的。引用筷子的典故启示学生要有集体意识和团结。
3、延伸：联系实际来谈谈现实生活中有没有这种，并说说对你的`启示。
老师提示或：四川大地震；北京奥运会的成功举办；抗洪救灾……
五、拓展延伸，端午之争
1、无论是湘西人民的习俗还是我们这里的习俗，都是我们的祖先在久远的古代流传下来的。随着时代的发展，社会的进步，越来越多的洋节日涌入了我们的生活，而且不断受到年青人的青睐和追捧，他们乐此不疲，甚至说传统节日太土了，我们只要洋节日。
2、据报道，韩国人认为端午节源于韩国，并成功申报了世界非物质文化遗产，此举引起民众的激烈抗议。
3、端午节不仅存在着国际争议，就在国内也是如此，比如苏州“端午公祭伍子胥”引发与湖南端午节起源之争。
对以上三则材料你是怎么看待的呢？请写下你的感想。
六、教师
当我们感受过湘西端午的喜庆与热烈后，我们冷静下来思考了端午独特的文化内涵与价值。端午是传统文化中的不可缺少的一部分，不论它起源于湖南还是苏州，我们都可以共享之。但是新时期一个民族如果不懂得保护自己的传统文化，而要濒临被他邦侵占，这将是文化沦丧！所以，保护传统的文化，使其散发现代光芒，我们人人有责！
七、课后学习：
1、到上浏览各地的端午习俗，收集有关端午的诗歌，做一份“端午文化行”小报。
2、读写迁移：请同学们运用刚学的场面描写来写一段学校周一升旗仪式或课间操时的场面，字左右。
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