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大班综合活动教案：红薯乐（通用12篇）
作为一无名无私奉献的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编精心整理的大班综合活动教案：红薯乐，希望能够帮助到大家。
大班综合活动教案：红薯乐 1
【活动设计背景】
红薯是我们日常生活中经常食用到得食物，而在一次幼儿进餐时的对话中，我发现班级中大部分的幼儿并不爱吃红薯，甚至不知道红薯的名字。针对这一现象，我特别开展此活动，让幼儿认识红薯，了解其生长环境及各部分特征。以及食用红薯的好处。
【活动目标】
1、认识红薯，了解其生长环境及各部分特征。
2、了解食用红薯的好处。
【教学重点、难点】
1、红薯我们通常食用的是它的“块根”。
2、食用的好处。
【活动准备】
1、红、黄两种红薯；
2、课件；
3、浅盆；
4、出芽的红薯；
5、各种红薯制品；
6、生、熟红薯。
【活动过程】
第一课时
出示准备好的'两种不同种类的红薯，请幼儿观察
——先出示红色的，再出示黄色的。
——出示红色后请幼儿观察它的颜色、形状，再出示黄色的红薯，并说说和前面出示的红色的红薯有哪些不同？
——把红薯分别切开，请幼儿观察红薯地内部是什么样的，并比较红、黄两种红薯内部有什么不同。
出示教学课件让幼儿观察
——观察第一幅画面，绿绿的红薯地。让幼儿找一找红薯在哪儿？
——画面二，找红薯。向红薯根部挖。（原来红薯长在地下，它是红薯的根）
——观察红薯叶。
——观察红薯花，并将其同牵牛花对比。
请幼儿参与一起种红薯。
第二课时
出示生红薯和幼儿讨论吃法
——红薯可以怎样吃？你爱吃它吗？生吃熟吃的感觉？
——你最喜欢怎样吃？（让幼儿尝一尝生红薯和熟红薯）
——如果有幼儿说不爱吃，可以问问原因。
出示红薯制品
——这么多好吃的都是和红薯有关的，它们都是用红薯的什么做的？
——你还知道那些红薯制品。
讨论吃红薯的好处。
和幼儿一起分享各种红薯制品。
活动延伸：
和幼儿一起观察记录红薯地生长过程。
请家长和幼儿一起制作和品尝美味的红薯制品。
【教学反思】
通过本次活动的开展，幼儿们能够认识红薯，并了解到红薯是长子地下的我们通常食用的都是红薯的根部，以及食用红薯的好处，改善了幼儿不良的饮食习惯。
这节活动课，充分调动了幼儿活动的积极性，教师与幼儿的互动非常好，通过这次活动使幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面都得到了自主的发展。在整个活动过程中，能以幼儿的经验水平、学习特点和个性特征为出发点，以最小的支持促进幼儿最大限度的发展。
大班综合活动教案：红薯乐 2
【设计意图】
开心种植园课程为我园的特色课程，课程中，我们可以给幼儿提供亲近大自然的机会，让幼儿在活动中探索大自然的奥秘，继而了解植物的生长特点和规律，学会护理植物，掌握简单的植物播种和收获的方法。
随着社会对教育的深入研究和发展，以促进幼儿全面发展的自主性学习越来越受到业内人士的关注。《纲要》中明确指出：幼儿园教育应充分尊重幼儿作为自主学习主体的经验和体验，尊重他们身心发展的规律和学习特点，以游戏为基本活动，引导他们在与环境的经济互动中得到发展。
综上，以幼儿的自主学习为出发点，结合我园开心种植园特色课程，我设计了本次系列活动《收获红薯》，让幼儿在开放的环境中，利用各种工具、材料，自主学习、探索，促进幼儿自主性发展。
【活动目标】
1、积极探索收获红薯的方法。
2、能大胆动手、动脑，尝试完成有一定难度的任务。
3、体验集体劳作的快乐、感受经过努力获得的成就感。
【重点难点】
大胆动手动脑，积极探索挖红薯的方法。
【活动准备】
小铲子20把、小锄头10把、筷子10双、石头10块、剪刀20把、大篮子5个（分别贴上红薯藤、红薯标记），红旗一面、红绿两色贴纸，活动匹配的音乐。
【活动过程】
一、大胆猜测（红薯宝宝在哪儿呢？）
师：孩子们，这片种植地种的什么？
幼儿：红薯
师：这些长长的东西是什么呀？
幼儿：红薯藤
师：那红薯宝宝在哪儿？怎么看不见呢？（教师故作惊讶状，引发幼儿大胆猜测）
幼儿：红薯宝宝在土里面
幼儿：红薯宝宝应该被小鸟吃掉了，或者被别人拿走了。
幼儿：红薯宝宝应该在红薯藤的下面。
师：红薯宝宝呀和别的植物宝宝不一样，他是个害羞的孩子，他呀，藏在泥土底下呢？你们能找到他藏的位置吗？猜一猜，然后想办法把它们请出来吧！
（教师思考：孩子充满无尽的好奇心和想象力，通过对红薯藤的认识，我并没有告诉他们红薯在红薯藤下面，而是让孩子们大胆猜测红薯藏身的位置，目的是为了调动孩子们自主探索的兴趣和主动性，为后面收获红薯的活动做铺垫。）
二、实际操作（探索红薯藏身的正确位置，挖出红薯。）
教师提前布置场地，为幼儿准备类型丰富，数量适宜的种植工具。活动中，幼儿自主选择种植工具尝试挖红薯。
师：孩子们，你们看，种植园里有很多的工具，你们自己选择合适的工具，把红薯宝宝请出来吧！
师：你要选择什么工具？为什么要选择这样的工具？
幼儿：我选择小铲子，因为可以帮我挖土。
幼儿：我用的小剪刀，我要剪掉多余的红薯藤。
幼儿：我用的筷子，他可以插很深，帮助我找到红薯宝宝。
师：你在寻找红薯宝宝的过程中，遇到了什么困难？你是怎么克服的？
幼儿：开始我用的筷子，很快就断了，于是我换成了小铲子。
幼儿：开始我挖了很久，找不到红薯宝宝，后来我沿着红薯藤挖，就找到了
幼儿：红薯太大了，我一个人挖不出来，我请了好朋友一起挖，就挖出来了。
幼儿：挖红薯把我的衣服弄得很脏，但是没关系，可以回家洗干净。
师：你在哪里找到红薯宝宝的？
幼儿：红薯藤下面
（《纲要》中指出：”幼儿的要通过直接感知、亲身体验、实际操作来进行学习”，因此，我为幼儿提供必要的材料，鼓励幼儿自主探索。在活动中，我观察幼儿的情况，适时予以指导，引导他们获得经验。最开始，孩子没有找准红薯的位置，挖红薯全凭自己的感觉，想在哪儿挖就在哪儿挖，结果挖了很久都没有挖到。这时，我适时介入，让他们尝试在有红薯藤的地方挖。还有的幼儿工具没有选择好，导致挖红薯失败，我鼓励、引导他们不要气馁，另外选择合适的工具。孩子们在不断的动手动脑的自主探索中，挖到了红薯，掌握了收获红薯的方法，体验了劳作的快乐。在实际操作的过程中，为了达到目的，同伴间还出现了合作，幼儿的社会性方面也得到相应的发展。）
三、观察记录
幼儿：老师，我挖到了一个红薯
老师：真的吗？太能干了，你用的什么工具？你在哪个位置挖到红薯宝宝的？你的红薯是什么样子的？你是一个人挖的，还是和别个合作挖的？赶快记录下来吧！
幼儿：老师，我的红薯两头尖尖的，上面有斑点呢！真有趣！
老师：观察得真你仔细，那你要用什么方法来记录长斑点的红薯宝宝呢？
幼儿：我先画了一个椭圆形的红薯宝宝，再在上面加了一些黑点点。
幼儿：老师，我在红薯藤下面找了一个红薯
老师：那你要怎么记录红薯藤的.位置呢？
幼儿：我画了一条长长的红薯藤，下面画一个红薯代表红薯宝宝藏在红薯藤下面。
（孩子们对自己挖出来的红薯激动万分，由于是自己亲身参与，孩子们想了很多方法，很认真的做记录。）
四、交流验证（得出挖红薯的正确方法）
老师：你是怎样收获到红薯的？挖红薯的时候你遇到了什么困难？你是怎么克服的？
幼儿：我先找到红薯藤，再挖红薯。
老师：你为什么要找红薯藤呢？
幼儿：一开始，我到处挖，没有挖到，看到其他小朋友在红薯藤下面挖到了，于是我也找到了一根红薯藤，试了试，就挖到了。
师幼共同总结：原来呀，红薯宝宝藏在红薯藤下面。要先找到红薯藤，再顺着红薯藤往下挖，才能找到红薯宝宝。红薯宝宝藏得很隐秘，我们要克服困难，一起合作，坚持往下挖，才能找到红薯宝宝。
五、得出结论（回顾探究过程，体验科学探究的快乐）
老师：今天收获红薯，你们快乐吗？为什么快乐？
幼儿：我很快乐，我知道了怎么挖红薯。
幼儿：我觉得很快乐，因为挖红薯很有意义。
幼儿：我觉得很快乐，因为和别人合作挖红薯很开心。
幼儿：我很快乐，因为今天的活动让我坚持做完了一件事情。
老师：为什么今年的红薯这么小？
幼儿：营养不够。
老师：那我们明年中红薯的时候需要怎么做呢？
幼儿：更加细心的照顾红薯宝宝，给它多喝水、多施肥、帮它出去多余的杂菜，让它多晒太阳。
（激发幼儿的主人翁意识，增强他们坚持长期照顾植物宝宝的意识，学会护理植物的方法。）
老师和幼儿一起制作活动主题展板：收获红薯
【活动反思】
开放式的提问，让幼儿独立思考、自主探索。整个活动，教师围绕活动目标有针对性的提问，注重提问是否能够引起幼儿的思考。如：红薯在哪儿？你是怎样找到的？哪些小朋友挖到了红薯，你是怎样挖到红薯的？哪些下朋友没挖到红薯，为什么呢？教师没有直接告诉幼儿答案，而是通过开放性的提问，让幼儿主动探索，自主发现问题、解决问题、总结方法、习得经验，幼儿的自主学习能力得到了提高。
提供丰富适宜的材料，支持幼儿的自主学习。幼儿主动探索、获得相关经验，离不开物质材料的支持。教师在活动中，为幼儿提供适宜的材料，支持幼儿的自主学习。如：给幼儿提供各种挖红薯的工具，让幼儿自主选择使用工具，为幼儿的主动探索提供物质保障。
交流、总结，体验自主学习的快乐。在探索活动中，教师观察幼儿的表现，引导幼儿发现问题、思考问题解决的方法、追踪幼儿成功的事件、让幼儿分享自己成功的经验。在交流、总结中，让幼儿掌握相关经验的同时，满足了幼儿追求成功的心理特征，帮助幼儿树立自尊自信，体验自主学习的快乐。
大班综合活动教案：红薯乐 3
教案目的：
1、了解红薯和桔子的特点。
2、幼儿试着洗红薯，挖红薯，剥桔子，并尝试做红薯和剥桔子。
3、享受劳动带来的快乐和乐趣。
教案准备：
红薯桔子电饭锅白糖等。
教案过程：
1、教师带领幼儿亲手挖红薯和摘桔子，提高幼儿的兴趣。
2、请幼儿仔细观察红薯和桔子的外形特点，并用自己的`语言表达出来，教师介绍红薯和桔子的特点。
3、教师示范洗红薯，刨红薯，剥桔子。
老师：“今天，老师想让小朋友自己动手洗红薯，刨红薯，剥桔子，并用这些劳动果实和老师一起来烧甜甜的点心吃。”
4、幼儿自由分组洗红薯，挖红薯，剥桔子，教师在活动中进行指导。
5、教师和幼儿一起将洗净红薯和剥好的桔子放在电饭锅中煮，在煮的过程中，请幼儿表述从劳动中获得的乐趣。
6、幼儿和教师一起分享劳动的果实。
幼儿香喷喷地吃着自己的劳动的果实，脸上露出开心的笑容！
大班综合活动教案：红薯乐 4
活动目标
1、探索、讨论如何将红薯叶变成“链子”。
2、尝试用红薯叶制作耳环、项链或头饰并佩戴在身上。
3、体验红薯叶创意玩儿带来的乐趣，并能自信大胆地展示自己的作品。
重点难点重点：
用红薯叶制作配饰并佩戴在身上。
难点：探索如何将红薯叶变成“链子”。
活动准备
1、场地准备：幼儿园屋顶植物园的红薯地、小椅子围着红薯地坐成半圆
2、材料准备：红薯叶、制作步骤图、幼儿成品图、小夹子、t台秀音乐、黑板、粉笔、拉杆音响、提前用红薯叶做好的配饰（教师在课前佩戴在身上）
活动过程
一、观察教师身上佩戴的红薯叶配饰，激发幼儿的兴趣。
孩子们，你们来看看今天汤老师身上有什么特别的地方吗？（幼：你戴着…）
你们知道这些漂亮的配饰是用什么做的吗？（幼：叶子、红薯叶…）
总结：老师身上这些好看的配饰都是用红薯叶做的，悄悄告诉你们哦咱们的爸爸妈妈小时候家里条件差，买不起玩具，那时候他们就用红薯叶做成项链耳环玩游戏，我们今天也来体验一下爸爸妈妈们小时候的玩具吧！
二、幼儿探索如何将红薯叶变成“链子”
1、教师提问，幼儿探索。
汤老师给你们准备了一些红薯叶，你们先来探索一下，可以用什么方法将红薯叶变成链子？想到方法后就去试试看，能不能成功？
2、教师在黑板记录幼儿的探索结果。
你想到了什么方法？成功了？还是失败了？（幼儿分享自己的探索结果，教师用图记录）
三、出示步骤图，总结方法：掰和撕
1、梳理总结幼儿刚才的`探索结果，并分析出方法：掰和撕
你们都动脑筋想了好多方法，其实要把红薯叶变成链子其实是有诀窍的哟，我们来看看这个诀窍你们刚才有没有想到过哦，这个诀窍就是掰和撕，我们一起来看看步骤图。（出示步骤图）
2、欣赏成品作。
学会了这个方法我们就可以制作出各种配饰：耳环、项链、头饰…（出示成品图）
四、两人一组相互合作
接下来请你们来当设计师，两个小朋友一组用红薯叶做出漂亮的饰品佩戴在身上。完成后我们一起去参加红薯叶t台秀！
五、结束活动：红薯叶t台秀
教师播放音乐，进行t台秀表演。
五、延伸活动
将红薯叶带回家，和爸爸妈妈一起玩，听听爸爸妈妈讲他们儿时的故事，聊聊爸爸妈妈们小时候都玩儿些什么呢。
活动总结
通过本次活动的开展，幼儿认识到原来看似普通的红薯叶，还有这样的创意玩儿法。
在探索红薯叶变“链条”的过程中，孩子们从刚开始的不敢动手到后来积极思考，一步一步在探索和记录中梳理经验，最后共同总结出方法，幼儿得到了自主的发展。
在操作环节，幼儿两两合作用掰和撕的方法，制作红薯叶配饰并相互佩戴，在培养幼儿动手能力的同时，让幼儿体会到合作的快乐。
最后的红薯叶t台秀使整个活动达到高潮，孩子们感受到成功的喜悦，他们的激情在音乐和氛围中燃起来。
总的来说本次活动效果很不错，教师充分调动了幼儿活动的积极性，教师与幼儿互动非常好，如果能将记录的方式换成思维导图，应该可以更好的效果。
大班综合活动教案：红薯乐 5
教学目标
1、针对撕好的红薯色块进行借形想象，并添画情境。
2、大胆表述自己的作品，体验创造的乐趣。
活动准备
经验准备：幼儿已经阅读过绘本《好大好大的红薯》；有借形想象和撕贴的经验。
材料准备：幼儿合作画好的大红薯作品，课件；8开素描纸，记号笔，彩色粉笔，餐巾纸，胶棒，托盘，粉笔盘
活动过程
1、说说红薯，导入活动
师：昨天我们一起阅读了绘本《好大好大的红薯》。故事中的小朋友把红薯变成了什么？
小结：原来，用红薯可以做这么多东西呀！真是又开心又好玩！
【通过回忆绘本故事，带领幼儿重温书中小朋友玩红薯的经验，为接下来的创作活动】
2、想想红薯，创新变法
（1）师：我们小朋友也画了大大的红薯，我们一起把它请出来吧。
【故事中没有说明红薯有多大，但是长达14页的连续画面和简练的几个“还有”，让幼儿形象地感知了红薯的大小。本环节，教师借用故事中的语言“还有……还有……还有……还有……”，一点一点地展开幼儿自己创作的大红薯的图片，既让幼儿很快地进入了绘本情境，又增添了活动的趣味性，激发了幼儿参与活动的热情。】
（2）师：这么大的红薯可以用来做什么？还可以变成什么？
【问题刚提出来时，幼儿的关注点肯定是“将整个大红薯变形”。教师首先要肯定幼儿的想法。其次，要借助绘本故事中“红薯宴会”的情境，进一步启发幼儿摆脱固有思维，鼓励他们想出更多的“变”法。从整体借形想象到借助其中一个色块借形想象，对于幼儿来说是一个大胆的也是有意义的尝试。】
（3）师：小朋友想用红薯做这么多东西，可只有一个红薯怎么办？
（4）师：如果小朋友想把红薯变成一辆汽车，应该怎么做？
小结：想把红薯变成什么，你就撕什么样的色块。
【大班幼儿有丰富的借形想象的经验，又善于表达，很容易就能把想到的说出来，但是把想到的撕出来就比较难了。怎么撕、如何撕，方法并不是教师教给他们的.，而是幼儿在交流的过程中自然而然梳理出来的。方法来自幼儿，但是教师的小结让幼儿明白撕的方法，为有目的地撕色块做准备。】
3、变变红薯，想象添画
（1）幼儿根据自己意愿自由撕红薯色块。
教师应重点关注幼儿所撕画纸的大小、形状是否与创作内容吻合，但不要包办代替，要把解决问题的机会留给幼儿。
（2）粘贴色块，想象添画。
（3）丰富背景。
【“有目的地想象红薯变法”—“有目的地撕红薯色块”—“有目的地粘贴红薯色块并想象添画”，整个活动过程中红薯怎么变以及变成什么完全由幼儿自己决定，而高自由度的作画环境和空间会让幼儿充分发挥想象力和行动力，红薯的变化也会更精彩，幼儿想象的故事情节也会更丰富。这个环节用时会比较长，特别是撕红薯色块的时间会比较长，教师不要急于干扰、催促幼儿，要尊重幼儿的“慢”。】
4、聊聊红薯，分享趣事
师：你把红薯变成了什么？发生了什么有趣的事情了？
【说说红薯的变化，聊聊发生的趣事，既是对幼儿自主作画的肯定，又让幼儿有了一次展示自己想法的机会，一举两得。】
大班综合活动教案：红薯乐 6
活动目标：
1、能用多种感官感知玉米粒和爆米花的特征，并能用简单的语言进行描述。
2、在玉米粒的变化中，体验探索和发现的乐趣。
3、对玉米有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
4、培养幼儿健康活泼的性格。
活动准备：
玉米棒、玉米粒、爆米花、玉米做成的各种食物、爆米花视频，百宝袋，盘子若干，小碗若干
活动过程：
一、 摸一摸
1、【教师出示口袋】今天张老师在这个口袋里放了一样好吃的东西，猜猜会是什么好吃的东西？
（幼儿猜两个左右后）请一个宝宝来摸摸看看。（追问：你怎么知道是玉米？摸上去是什么感觉，圆圆的还是长长地，是滑滑的还是一粒粒的）
他说是玉米，到底这个袋子里装的是什么，我们拿出来看看。
我来请坐的最好的宝宝帮我拿出来。（请一位表现好的幼儿）
2、这是什么东西啊？（边说边回到教师的位置）玉米？这玉米上面长的是什么啊？
3、原来这一粒粒的是玉米粒。（玉米粒声音提高，速度放慢）一粒粒的叫什么啊？（玉米粒）
4、我们一起和玉米粒宝宝做朋友，把你们的椅子下面的玉米粒宝宝请出来。
张老师已经把我的玉米粒朋友请出来了。
5、玉米粒长的什么样的（如幼儿没反应，可以做适当的提醒如看看是大大的还是小小的，颜色呢？摸摸它是什么感觉，再闻闻呢？）
提升时可以说，你说的是它的颜色黄黄的
我们把袋子打开来，闻一闻玉米粒的味道。（教师示范打开袋子）
闻好了，快点把袋子扣紧，玉米粒很调皮的，别让它跳出来了。
小结：玉米粒是一粒粒小小的，黄黄的，摸上去硬硬的，滑滑的，闻上去没有什么气味。
二、 变一变
1、你们知道吗，玉米粒有个超级大变身的本领。我们把玉米粒装进袋子，然后放进微波炉转下，看看会发生什么变化。
2、【幼儿观赏爆米花过程】在过程中教师可以引导幼儿说说你听见了什么？袋子发生了什么变化？猜猜里面的玉米粒有什么变化？
袋子放进微波炉后在干什么啊？（手指画圆圈暗示）
袋子放进微波炉，转一转，转一转。（两手打圈表示转圈）。
现在袋子是怎么样的啊？（两个手掌做出扁扁的动作）（扁扁的）
扁扁的袋子转一转，转一转。
听听看，听到什么声音了没有？(1分05秒)
这个声音像什么啊？（像放鞭炮）
小结：袋子放进微波炉里转一转，发出了哔哔啵的声音，像鞭炮。
再看看袋子和前面有什么不一样了？
原来扁扁的袋子现在鼓起来胖胖的了，那你们猜猜袋子里的玉米粒会有什么呢？（2分10秒 暂停录像）
3、继续播放录像，提问：玉米粒变成什么样了？（白白的，像朵花）
白白的，像朵花，所以我们叫它爆米花。
4、今天我把爆米花也带来了，请爆米花和我们一起来做朋友，保护好你的爆米花哦，别让它跳走了。
5、看看它和玉米粒有什么不一样？
玉米粒是小小的，爆米花是怎么样的`？（大大的）
他的颜色有什么变化。（玉米粒原来是黄黄的，现在爆米花是白白的）
靠近鼻子闻闻看？（香香的）
玉米粒是硬硬的，爆过后玉米粒咬起来会怎样？我们来尝尝吧！（脆脆的，甜甜的，香香的）
小结：爆米花大大的，白白的，闻着香香的，吃进嘴里脆脆的，甜甜的。
三、 玩一玩
1、你们想不想做一粒玉米粒，玩玩变身游戏，把自己变成一朵爆米花？
2、边跟教师念儿歌，边做游戏。（两遍）
小玉米粒们出来了。
玉米粒们，准备好了没有啊？（情绪调动起来）
我是一粒小小的玉米粒，放进微波炉里转一转，转一转呀转一转，玉米粒变成什么了，哔哔啵，哔哔啵，哔哔啵，玉米粒变成爆米花！
小结：这个游戏好玩吗？可是小朋友自己在家把东西放进微波炉转是很危险的，一定要请大人帮忙哦。
四、 尝一尝
1、原来爆米花是由玉米粒做成的，张老师这边还给大家带来了许多玉米做的东西，我们也一起来尝尝吧。
2、幼儿分享食品。
活动反思：
亮点：
1、整个活动比较流畅，并且环节清晰，一环扣一环，层层递进的引导幼儿进行探索发现。
2、整个活动调动了幼儿各种感官，视觉、嗅觉、触觉等，充分利用具体的实物展示，帮助幼儿迅速建立起相关经验，这样的方式非常符合幼儿的年龄特点，所以在活动中孩子们的关注点一直放在活动上，十分投入。
3、在请幼儿描述爆米花和玉米粒有什么不一样的时候，教师手中展示了玉米粒，孩子们手中拿着爆米花，这样帮助幼儿进行对比，直接的发现两者的区别。
不足与对策：
对于在活动中的师幼互动，还是存在着很多的不足，像观看录像时，请幼儿猜猜袋子里的玉米会有什么变化，有幼儿回答说袋子变大了，由于我太过急于想得到关于玉米粒的答案，我仍旧重复了前面的提问，其实这时候可以灵活的把孩子引导回来，如袋子变大了，那袋子里面的玉米粒怎么样了呢？师幼互动是一门大学问，以后还需要多学习。
在活动中关于玉米粒气味的讨论，有的孩子说香香的，有的孩子说没有味道，在活动前我验证过是没有味道的，但当孩子说有味道时，我却不经意间被孩子带过去了，肯定了他们说有味道的答案，其实想这样的情况，我应当通过强调没味道的答案来正确的引导孩子对于玉米粒的气味的认识。
大班综合活动教案：红薯乐 7
活动目标
通过本节活动课，使幼儿认识玉米了解它的实用价值和营养价值；了解玉米的生长过程。
从而懂得不浪费粮食的道理，学会尊重他人的劳动。
激发幼儿兴趣，积极探索，大胆表达，在活动中享受生活的快乐。
发展幼儿思维和口语表达能力。
大胆说出自己对玉米的理解。
教学重点、难点
活动重点：使幼儿认识玉米，了解它的食用价值和营养价值。
活动难点：了解玉米的生长过程，体会农民劳动的辛苦。
活动准备
物质准备：课件（大屏幕展示：玉米成长的过程），完整的玉米棒若干，纸盒箱若干，玉米饼，玉米面煎饼，玉米粒粘贴画一张，玉米杆机器人一个。
经验装备：观察秋天的田野，收获的粮食。
活动过程
一、活动导入：小朋友，今天老师给你们带来了一个谜语，请大家猜一猜说的是什么？
奇怪奇怪真奇怪，
头顶长出胡须来，
打开衣服看一看，
珍珠颗颗抱在怀。
提问：小朋友，你们猜到是什么了吗？
二、活动开始：
师：老师已经把它给你们带来了，就放在你们面前的纸盒箱里。现在，你们可以把小手轻轻地伸进纸盒箱里摸一摸，然后告诉老师你摸到了什么。
幼儿自由活动，摸一摸，展开想象，也可以与其它小朋友交流。
提问：小朋友，你们摸到了什么？把你们的发现告诉老师吧。
幼儿回答问题，把自己的发现说出来。
提问：小朋友你们觉得它会事什么呢？
幼儿根据自己的发现，说出名称。
师：那么，就让我们把它从纸盒箱里请出来吧，看一看它到底是什么，它究竟长什么样？
教师根据幼儿的回答，总结玉米的特点。
1、头顶长着胡须。
2、穿着一层一层的“衣服”
3、剥开“衣服”之后，露出了很多玉米粒，像珍珠一样。
小结：这就是玉米，我们班有很多小朋友家里都种了很多玉米。现在已经收回家了，就放在粮仓里。小朋友，你们知道玉米有什么用吗？（提示幼儿说出玉米的用处）
师：用玉米可以做很多好吃的食物。它是非常有营养的，能帮助小朋友快快长大，今天老师就给小朋友带来了几样玉米做成的食品，请小朋友尝一尝。
尝一尝：
1、玉米面饼子。
2、玉米面煎饼。
小结：玉米可以做成许多好吃的食物，人们都非常喜欢，也很有营养。可是，你们知道玉米是怎样长大的吗？
出示课件（玉米成长的过程），让幼儿观察玉米是怎样长大的`，观察后，请幼儿说出玉米长大的过程。
1、先把玉米种子种到地里。
2、长出小苗之后要锄草、施肥驱虫等。、
3、长大之后就结出了玉米棒子。
4、到了秋天就要收获了。
提问:小朋友，你们从玉米的生长过程中能看出什么呢？（农民劳动很辛苦）玉米是很好的食物，我们应该怎样对待它呢？想一想告诉老师。（爱惜粮食，不浪费粮食）
小朋友，玉米浑身都是宝，你们想一想，玉米棒拿回家了，剩下的玉米秸做什么用了？
幼儿回答问题后，教师引导幼儿发现，玉米的用途很多。
1、出示玉米粒贴画和玉米秸机器人给小朋友们欣赏。
2、再次展示玉米做成的食物。
小朋友，玉米粒和玉米秸也是我们的好朋友，我们也可以用它做很多种玩具的。
三、游戏活动：
小朋友，老师小的时候，家里没有钱给我们买玩具，所以我们就玉米身上的东西做玩具，这个玉米秸机器人就是老师小时候的玩具，老师小时候还用玉米叶做过娃娃，今天，老师教你们用玉米棒做手榴弹。
1、把玉米棒上的玉米拔掉。
2、把剩下的玉米棒折成两段。
3、把一根小木棍插进掰开的玉米棒中心，手榴弹就做好了。
幼儿分组进行游戏。
四、活动延伸：
用玉米身上的东西还可以做很多玩具，小朋友回家后，请爸爸、妈妈帮忙做好玩的玩具，明天带到幼儿园来，我们一起玩。
教学反思：
根据本节课的活动目标，设计的教学环节比较合理，教学具的准备也很充分，充分地调动了幼儿的眼、手、脑等参与感知活动。存在的不足之处就是在引导幼儿深处挖掘教学内容的内涵方面有欠缺，思想教育的内容没有全面展开。在今后的教学中，我将更加注重教学内容与思想教育并存，充分调动的积极性。
大班综合活动教案：红薯乐 8
教学目标：
1、通过实地观察，感受田野丰收的美景，体验田间劳动和收获的快乐，干使农民伯伯种粮食的辛苦。
2、活动中，让幼儿主动与农民伯伯交流 ，学会怎样挖红薯。
3、自己动手用红薯制作各种各样的造型。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、大胆说出自己的理解。
教学重点；
1、学会怎样挖红薯。
2、幼儿动手用红薯制作各种各样的造型。
教学难点：
能根据已有的经验，发挥想象，创作出各种各样的造型。
教学准备：
1、联系好参观参观场所，种有红薯的田野。
2、每人一个竹锹，每组锄头两把，背蒌5个，各种小吃。
3、大小各一，形状各异的红薯若干，牙千，小棒，画笔若干，装饰用的各种纸，剪刀，干净的毛巾。
4、范例若干。
活动过程：
1、以“品尝红梳做的各种食品”引入：
师：孩子们，快来瞧瞧，老师给你们带来了什么礼物？
2、尝尝味道怎么样?
3、说说这些好吃的小吃是什么做的?你们见过吗？
4、孩子们，想去体验体验吗，提出外出挖红梳都要求。
5、检查孩子的装束和挖红薯的工具。
二、在田野里，挖红薯。
1、 观察红薯地，幼儿初步了解红薯，并让幼儿通过想象，说出红薯藤像什么，叶子又像什么?
2、启发幼儿想想红薯藤可以做什么?
3、请你找一找，红薯宝宝藏在哪里呀？亲自动手挖红薯。
三、活动小结：
1、比比哪组的红薯最多，那组的最大，拼出“挖红薯能手”，“红薯大王”
2、小结；是啊，农民伯伯种庄稼非常的辛苦，我们要爱惜粮食，而且也渐渐长大了，在家应该帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情。
3、各组收拾工具，准备回幼儿园。
四、出示范例，激发幼儿给红薯造型的兴趣。
1、孩子们，告诉你们一个秘密，红薯不仅好吃，他还会变魔术呢想开开眼界吗/
2、出示范例，激发幼儿动手操作的兴趣。
3、你们想亲自试试吗,幼儿用已经准备好的丰富材料，制作各种各样的造型。提醒孩子在用剪刀的时候注意安全。
五、幼儿动手操作，教师观察指导。
1、启发幼儿根据红薯的不同外形，大胆想象，创作出与别人不同的作品。
2、教师巡视指导，及时发现幼儿的需要和特殊的创意，并给予一定的`帮助。
教学反思；
红薯是农村幼儿常见的，但很少有孩子亲身实地到田野里挖红薯，因此，幼儿挖红薯的积极性很高，通过此环节，也让孩子知道了农民伯伯的辛苦体验到了收获的快乐，在用红薯造型的环节，充分的激发了幼儿的想象力和创造力，有坦克，生日蛋糕，刺猬，机器人，小乌龟，小老鼠，孔雀等等生动活泼的形象，整个活动，孩子们玩得可高兴了，较好地体现了让孩子在玩中学，边玩边思考的教育理念。
大班综合活动教案：红薯乐 9
活动目标：
1.通过看看、挖挖、讲讲，使幼儿了解红薯的生长环境、外形及功用。
2.在幼儿的主动活动中，探索如何使用小工具挖红薯，积累一定的劳动经验。
3.通过集体户外劳动，增强幼儿同伴间的合作能力，体验劳动的快乐和收获的喜悦。 活动准备：红薯地、挖红薯工具、班旗、园旗。
活动过程：
一、 激发兴趣
1.我们来到了什么地方？（王老师家的菜地里）
2.秋天到了，王老师家菜地里的果实宝宝都成熟了，果实宝宝都想出来了。你们看，果实宝宝躲在哪里啊？（地下）你们知道哪些果实宝宝是藏在地底下的？那这里藏的是什么果实宝宝呢，我们一起把它们请出来看看吧
二、提出要求
1.使用工具要注意些什么呢？
（1） 安全
（2） 不同的工具要互相帮助
2.每个小组一个篮子，把挖到的红薯放在各小组的.篮子里
三、挖红薯
1.观察幼儿工具的使用情况， 在挖的时候注意安全，特别是小心与同伴碰撞
2.鼓励幼儿互相帮助，共同劳动，尝试把躲藏在泥土下的红薯挖出来
3.关注个别幼儿，适时的给予引导、帮助
4.体验劳动的快乐、分享收获的喜悦，一起或抬或搬的把劳动果实——红薯搬运出去
四、休息交流
幼儿围坐一圈
1.看一看、数一数、比一比：你挖到了几个？我的红薯象只老鼠......
2.说一说你是怎么把红薯请出来的。表扬互相合作的幼儿
3.红薯有什么用处？（当饲料、作成粉丝、提炼加工成酒精和淀粉）
4.红薯可以怎么吃？（生吃、煮、炒、烤、烧粥）
5.评出红薯王。
大班综合活动教案：红薯乐 10
活动目标：
1.了解红薯的特点，激发幼儿的探究欲望。
2.用自己喜欢的方式进行记录红薯的数量，并能大胆地表达自己的想法。
3.体验合作劳动及品尝劳动成果的乐趣，萌发热爱劳动情感。
活动准备：
红薯食品、照片、农场板子、红薯苗、骰子、调查表、红薯藤、自作垄峰
活动过程：
一、品尝红薯食品
1.孩子们，瞧，曹老师给你们带来了什么？
2.尝尝味道怎么样想吃吗？
3.猜猜是什么做的？对，这就是我们上次去王老师菜园挖的红薯做的.食品。
4.你们知道红薯还有其他的名字吗？对，红薯又叫山芋、地瓜。
二、唤起幼儿已有经验，初步了解红薯。
1. 出示图片：远远看去红薯地像什么？（一条绿色的地毯）
2. 那么红薯宝宝藏在哪里呀？（地下）
3.红薯藤像什么，叶子又像什么（扇子）
4.当我们吧红薯藤拔掉时，你们发现了什么秘密？
（红薯宝宝冒出来了，还有地面不平整）
5. 猜一猜，为什么要将平整的地挖成一垄一垄的？为什么把红薯种在垄峰上，而不种垄沟里？ （老师自制垄峰）
总结：红薯喜欢干燥松软的泥土，所以将地筑成垄，并把红薯种在垄峰上，若遇连续下雨，水可及时流到沟里，使垄上的泥土保持干燥松软，有利于红薯发育长大。
三、分享调查表
1.挖的红薯都是一样的吗？哪儿不一样？
（大小不一样，颜色不一样有白的、有红的）
2.分享调查表：有关红薯的秘密就藏在调查表里。
小朋友你们的记录表就在桌上，轻轻地到座位上，和旁边小朋友说一说你的发现。
3.孩子们，来谁和大家分享一下你的发现。
（1）请你来说一说
（2）猜一猜，猜对了吗？
四、欣赏红薯作品。
红薯可以做美味的菜肴，还可以做好玩的玩具。
瞧，爸爸妈妈的和小朋友一起做的在小制作，你认识吗？
怎么样？了不起，回家给爸爸妈妈点一赞。
五、游戏：种红薯。
通过这一次活动，曹老师想到了一个游戏：这是（骰子）这是：（农地）还有红薯苗。如果玩游戏，可以怎么玩呢？
今天老师带来一个游戏：种红薯，每一组，有一块地。抛一下骰子，最上面的几就在地上种上几颗红薯苗。
还想玩吗？老师将这些材料投放区域游戏中，你们可以尽情的玩。
大班综合活动教案：红薯乐 11
活动目的：
1、在挖红薯，烤红薯的过程中，体验劳动的快乐。
2、激发幼儿对事物的好奇心，培养幼儿的合作能力。
3、发展幼儿的动手能力。
4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。
活动准备：
1、锹、小铲子、竹片、小刀、篮子、砖头、柴火、照相机等。
2、事先观察过红薯，了解有关烤红薯的方法 。
活动指导：
一、组织幼儿到红薯地，幼儿自由探索怎样挖红薯。
师：你们知道红薯是怎样挖出来的吗？
二、幼儿大胆挖红薯。（鼓励幼儿互相合作）
三、观察交流红薯的外型特征。
四、讨论：我们挖了这么多红薯，怎么处理？
师：你们有吃过红薯吗？红薯有几种吃法？
小结：原来红薯有这么多吃法，可以做成红薯汤、蒸红薯、红薯饼、烤红薯、红薯粉、炸红薯，今天我们就来学烤红薯。
五、幼儿搭小灶。（鼓励幼儿自由结伴搭小灶）
讨论：“烤红薯需要什么材料？”(搭小灶，用稻草来烧)。
六、请一幼儿谈烤红薯经验后在老师的指导下烤红薯。
幼：记得我以前跟哥哥去烤红薯时，先用土建灶，然后起火，哥哥说火烧得差不多时，放入红薯,红薯放下去时，火不要太旺，不然红薯会烧焦。烤的时间要刚刚好，红薯才会熟透。烤的时候要注意安全，不要被火烧到。
七、品尝红薯。鼓励幼儿互相分享，拍照留念。
活动评析：
教育思想家陶行知指出：大自然、大社会是我们的活教材。因此我们把孩子从课堂中解放出来，把学习的课堂搬到大自然中，让孩子们真正的领略到了大自然赋予人类的万物生长以及秋天里特有的各种美好色彩。走进田野，在田野中烤红薯别有一番风味，活动中让孩子们亲身感受到了秋天的气息、体验到了秋天的'收获，体验到劳动的快乐和童年的乐趣。
反思：
我们在平时的教育教学中应充分利用自然环境和社区的教育资源，扩展幼儿生活和学习空间，把课堂移到大自然，发挥自然环境的教育价值。我园地处农村，我们更有条件接近大自然。走进大自然学会学习，学会共同生活，创设具有本地文化内涵的教育环境，为幼儿传承和发展本土文化奠定基础。
大班综合活动教案：红薯乐 12
活动目标
1、通过感官让孩子认识番薯的特征和用途。
2、通过挖番薯活动，体验劳动的辛苦和劳动成功的喜悦。
3、通过操作活动发展幼儿的创造能力，想象能力。
4、培养幼儿团结合作的观念。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
教学重难点
1、通过感官让孩子认识番薯的特征和用途。
2、通过挖番薯活动，体验劳动的辛苦和劳动成功的喜悦。
活动准备
小铲子、小锄头、小篮子若干
活动过程
一、谈话引题：
1、小朋友，我们幼儿园门外有一块番薯地，今天老师带你们去挖番薯好吗？
2、你们想想，番薯长在哪里的？我们用什么去挖番薯？
二、教师带幼儿来到番薯地，引导幼儿进行观察，然后调整自己原来的想法。
1、引导幼儿仔细观察番薯长在哪里，来验证自己的想法是否正确。
2、教师讲解哇番薯时的安全事项。
3、教师分给幼儿哇番薯的工具（小铲子、小锄头和装番薯的'篮子）。
三、教师先把番薯的藤拉掉，然后师幼一起挖番薯。
1、有些幼儿独自挖番薯，有些幼儿合作着一起挖番薯。
2、教师和幼儿合作着一起挖番薯。
四、挖番薯休息时师幼一起讨论。
1、请你说一说，你是用什么方法挖番薯的？
2、请你数一数，你挖了几个番薯？你挖的番薯长得怎么样？
3、番薯可以怎么吃？它有什么作用呢？
4、教师小结：番薯有大有小，各有不同形状。它不但可以生吃，更可以熟吃，还可以当鱼饵做粉丝，还可以制作小动物和印章。
结束部分
五、劳动结束，带番薯回教室。
六、幼儿番薯小制作
教学活动反思
挖番薯活动是幼儿非常喜欢的活动，在挖番薯的过程中老师可以看出孩子们的用心，当一个小朋友挖到番薯，当番薯露出地面时，那种兴奋激动的心情也会感染你加入到孩子们的队伍当中去，看到孩子们挖到番薯后高呼：“我挖到番薯了，我挖到番薯了”。当一个小朋友挖不动时就会请求同伴帮忙一起合作来挖，这点我就得孩子们的合作意识浓，还有有困难就会大胆告诉同伴，这点很不错。
我觉得，像这样的探究操作活动时，最好给孩子们穿上劳动服和破旧一些的鞋子，这样就不会弄脏衣服了新鞋子了。
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