- 相关推荐
酒店仓库年终工作总结
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不如立即行动起来写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?下面是小编精心整理的酒店仓库年终工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店仓库年终工作总结1
20xx年就要过去了,总结一年的工作,有胜利的喜悦,也有失误的内疚。过去的一年,是我们部门全体员工奋力开拓的一年,更是每个仓储成员承受挑战,逐步成长的一年。为从教训中得出阅历,为以后的工作做好更充分的规划预备。现将20xx年仓库治理工作总结如下:
一、工作回忆及感想。
自今年x月份进入本公司以来,在办公室担当文员工作。x月份时,因仓库没人治理,便调到仓库负责仓库治理工作。刚进仓库的时候对业务不太熟,在此期间,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务。
二、自觉加强学习,努力适应工作。
我是初次接触仓库治理工作和对账工作,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,在领导和同事的帮忙指导下,我渐渐摸清了工作中的根本状况,把握住了工作重点和难点。经过一段时间的努力,现已根本胜任本职工作。
三、建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清楚精确。
从x月份以来,逐步针对各种车型的配件建立起手工保管账册和电子账册。基于这项工作的完成,在冲压车间和选购部同事的帮助下,根本上杜绝了断货与积压货品的现象。同时由于仓库的账目日益完善清楚,更好的支持财务部门的工作。
四、坚持定期整理仓库。
仔细细致的做好各种车型配件的入库出库工作,依据各种车型进展归类摆放,消退了仓库凌乱不堪的状况。在改善仓库环境的同时也为后续库存统计工作奠定了根底。保持洁净整齐的`库容库貌成为仓库治理的一个长期根底工作。
五、仔细做好每月的对账工作。
经过四个月的接触,对这项工作的流程已经较为熟识,能够严格根据公司的制度规定完成每月的对账工作,保证各项数据精确无误,与财务部门做好对接手续。
六、存在的缺乏
1、由于刚接手工作不到一年,许多地方了解不够深入细致,需要连续努力。
2、车型种类繁多,对各种车型宏观上把握比拟简单,微观把握还需下大力气。
3、在进货量和配货量都较大的状况下,仓库简单临时性消失空间缺乏、货物比拟拥挤现象。
七、20xx年工作规划
1、连续加强学习,增加对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。
2、管好账目,在电子帐的协作下,精确把握库存和进货配货状况。更加全面的了解商品明细。
3、坚持定期整理仓库,准时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避开在进货配货顶峰期仓库紧急现象。
4、仔细完成领导安排的其他工作。
新的一年,也是一个新的开头,我将努力改正过去一年工作中的缺乏,把新一年的工作做的更好,为公司的进展作出自己应有的努力。
酒店仓库年终工作总结2
如何做好自己工作。这其实是一个很不好说的话题,由于每一个人的工作范围和工作职责有所不同。现就我的工作——仓管来谈一下自己的体会。
一、产品品质的保证工作
即肯定要保证所入库的产品品质,做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀……仓库十二防。根据先进先出;上轻下重,上小下大;定时、定位、定量三原则进展入库摆放和发料工作。
二、做好仓库帐目
保证每晚下班之前把当天的入库数,出库数,库存数根据物料种类、名称精确无误的登记做帐,让各个兄弟部门及领导每天上班即能看到昨晚仓库的精确库存以便精确的做出当天的生产安排。
三、做好月报工作
每月月底进展盘点,仓库不仅仅要做好仓库的进销存帐目,还要把全厂的各类的数据进展汇总,做出月报表供应给决策部门,以便于决策者能够准时安排调整下一步的工作。
四、做好物控工作
对每一种物料的数据都要严格的掌握,使其与帐目全都,为了到达这一点必需要做到以下几个方面:掌握好仓库的物料,准时精确的把进销存帐目做好,无论何人何时入库或领取何种物料肯定要有明确的记录,做到物料来有来处,去有去向.三者严格全都,使仓库数据的差异为零。
(1)做好发往喷印部物料的发出与收回数量的对比工作,原则上发出多少收回多少,用不完的“应开退货单退回仓库,需要报废的物品应开有报废单,而且数量要有人员进展掌握,不得有差异,月底进展汇总各种数据,何处消失差异要找出缘由和责任人,这样以后就不会消失数据上的差异。
(2)入库要有肯定的程序,侍新的生产设备购回之后,应当不会再有喷印部直接到部门生产线上领取物料的大事发生,我认为彼时入库应为当班下班之后由当班领班把当班生产数据交给入库员,入库员在清点后认为数据完全无误的状况下再进展入库工作,并且与仓管一起核对物料的品名、数量、颜色、原料、料号等等是否与实物全都。这样便于掌握入库时产生数量上的`差异。
(3)做好成品发货与客户退货的物料和数据掌握工作。严格根据出货单进展出货,掌握好数量不要送多也不能给少,退回物料应马上开居退货单,要报废物料马上开居报废单,假如有要打版的物料是以样品的形式送给客户的则要特地登记,月底进展数据调整。这样才能掌握好发货或退货时产生的数量差异。有此几点,物料数据的差异可能就不复存在。
五、做好物料的收发工作
仓库其实就是工厂产品的一个中转站:仓管最主要的工作就是准时精确的收发中转物料以协作工厂的生产。这就要求我们对进入仓库的每一种物料都很清晰其时在库的摆放位臵、数量、生产日期、颜色、何种原料等等。能够准时在下一道工序需要之时发到所需部门,并且在产品做出之后准时协作兄弟部门入库以便准时出货。
六、做好为下道工序崔料的工作
由于定单较多,生产设备有限,领导较忙,有可能会消失生产安排相互冲突,这时仓管就有责任有义务根据出货规划适时的提示生产部门,以便于能够准时精确的交货,维护本厂的信誉。
七、做好下属人员的安排工作
包括对配货人员,送货人员,装卸货人员的催促指导,适时的工作安排、人员的调配、工作的监视以及解决内部小小冲突等等。
八、做好仓库的整理工作
现在的企业大都要求自己能到达5S标准,导入ISO9000系统,虽然我们临时仍未实施这些系统程序,但我们要严格用这些系统的要求来检验自己的工作是否合格。对于仓库来说,仓库是一个出入物品较多的地方,另外工厂全部临时不用的东西都要交回仓库,所以仓库比起其它地方更易显得脏乱差,这就要求我们时时的进展仓库整理。全部物品各归各处,有用的摆放整齐,无用的扔掉,常常清扫,常期坚持,使仓库时时到处显得有条有序,干静干净。要到达这样的标准并不是说做就能做到的,而是要把责任落实到个人,把仓库划成片区分给个人,每天下班之前用上非常钟来清理自己的责任区域,各负其责,各司其职,做到“人人有事做,事事有人做”,长期坚持,效果自不用说。
九、做好与兄弟部门的协作工作
任何一个部门,任何一个人都有义务去为你的下一工序部门考虑,争取让自己所做过的产品或事情让下一工序部门做起来更简单更顺手,比方进入仓库的物品假如部门能够在栈板上摆放整齐,那么入库人员在进入电梯之时就会更轻松更简单,产品不易掉到地上,也就更好的爱护了我们的产品品质。假如回收来的旧包材仓库能够在车间摆放整齐或准时入库,车间就会显得更干净有序。
十、反思工作解决问题持续改良
每天上班前的非常钟进展一个早会,反思昨天工作中的失误,找出缘由,想法改良,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中发觉了什么问题,利的表扬,弊的丢弃,以便扬长避短。一个工厂的前进过程也可以说就是一个不断提出问题,解决问题的持续改良的过程。对于我们*时工作中消失的失误,发觉的问题提出来进展改良,进展解决,然后再发觉再解决,就这样进展反复的,持续的改良,我们的公司自会蒸蒸日上。
酒店仓库年终工作总结3
在和xxxx共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的。所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待。回想xxxx,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年。
xxxx岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:
(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品,
(2)厨师流动频繁,每个厨师各练一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。
为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的.方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的XXX万下降到今年11月份的217000.00。
不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作!
在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短!
在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力!
酒店仓库年终工作总结4
如何做好自己工作。这其实是一个很不好说的话题,因为每一个人的工作范围和工作职责有所不同。现就我的工作——仓管来谈一下自己的体会。
一、产品品质的保证工作
即一定要保证所入库的产品品质,做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀……仓库十二防。按照先进先出;上轻下重,上小下大;定时、定位、定量三原则进行入库摆放和发料工作。
二、做好仓库帐目
保证每晚下班之前把当天的入库数,出库数,库存数按照物料种类、名称准确无误的登记做帐,让各个兄弟部门及领导每天上班即能看到昨晚仓库的准确库存以便准确的做出当天的生产安排。
三、做好月报工作
每月月底进行盘点,仓库不仅仅要做好仓库的进销存帐目,还要把全厂的各类的数据进行汇总,做出月报表提供给决策部门,以便于决策者能够及时安排调整下一步的工作。
四、做好物控工作
对每一种物料的数据都要严格的控制,使其与帐目一致,为了达到这一点必须要做到以下几个方面:控制好仓库的物料,及时准确的把进销存帐目做好,无论何人何时入库或领取何种物料一定要有明确的记录,做到物料来有来处,去有去向.三者严格一致,使仓库数据的差异为零。
(1)做好发往喷印部物料的发出与收回数量的对照工作,原则上发出多少收回多少,用不完的应开退货单退回仓库,需要报废的物品应开有报废单,而且数量要有人员进行控制,不得有差异,月底进行汇总各种数据,何处出现差异要找出原因和责任人,这样以后就不会出现数据上的差异。
(2)入库要有一定的程序,侍新的生产设备购回之后,应当不会再有喷印部直接到部门生产线上领取物料的事件发生,我认为彼时入库应为当班下班之后由当班领班把当班生产数据交给入库员,入库员在清点后认为数据完全无误的情况下再进行入库工作,并且与仓管一起核对物料的`品名、数量、颜色、原料、料号等等是否与实物一致。这样便于控制入库时产生数量上的差异。
(3)做好成品发货与客户退货的物料和数据控制工作。严格按照出货单进行出货,控制好数量不要送多也不能给少,退回物料应立即开居退货单,要报废物料立即开居报废单,如果有要打版的物料是以样品的形式送给客户的`则要专门登记,月底进行数据调整。这样才能控制好发货或退货时产生的数量差异。有此几点,物料数据的差异可能就不复存在。
五、做好物料的收发工作
仓库其实就是工厂产品的一个中转站:仓管最主要的工作就是及时准确的收发中转物料以配合工厂的生产。这就要求我们对进入仓库的每一种物料都很清楚其时在库的摆放位臵、数量、生产日期、颜色、何种原料等等。能够及时在下一道工序需要之时发到所需部门,并且在产品做出之后及时配合兄弟部门入库以便及时出货。
六、做好为下道工序崔料的工作
由于定单较多,生产设备有限,领导较忙,有可能会出现生产安排互相冲突,这时仓管就有责任有义务按照出货计划适时的提醒生产部门,以便于能够及时准确的交货,维护本厂的信誉。
七、做好下属人员的安排工作
包括对配货人员,送货人员,装卸货人员的督促指导,适时的工作安排、人员的调配、工作的监督以及解决内部小小冲突等等。
八、做好仓库的整理工作
现在的企业大都要求自己能达到5S标准,导入ISO9000系统,虽然我们暂时仍未实施这些系统程序,但我们要严格用这些系统的要求来检验自己的工作是否合格。对于仓库来说,仓库是一个出入物品较多的地方,另外工厂所有暂时不用的东西都要交回仓库,所以仓库比起其它地方更易显得脏乱差,这就要求我们时时的进行仓库整理。所有物品各归各处,有用的摆放整齐,无用的扔掉,经常打扫,常期坚持,使仓库时时处处显得有条有序,干静整洁。要达到这样的标准并不是说做就能做到的,而是要把责任落实到个人,把仓库划成片区分给个人,每天下班之前用上十分钟来清理自己的责任区域,各负其责,各司其职,做到“人人有事做,事事有人做”,长期坚持,效果自不用说。
九、做好与兄弟部门的配合工作
任何一个部门,任何一个人都有义务去为你的下一工序部门考虑,争取让自己所做过的产品或事情让下一工序部门做起来更容易更顺手,比如进入仓库的物品如果部门能够在栈板上摆放整齐,那么入库人员在进入电梯之时就会更轻松更容易,产品不易掉到地上,也就更好的保护了我们的产品品质。如果回收来的旧包材仓库能够在车间摆放整齐或及时入库,车间就会显得更整洁有序。
十、反思工作解决问题持续改进
每天上班前的十分钟进行一个早会,反思昨天工作中的失误,找出原因,想法改进,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中发现了什么问题,利的表扬,弊的丢弃,以便扬长避短。一个工厂的前进过程也可以说就是一个不断提出问题,解决问题的持续改进的过程。对于我们平时工作中出现的失误,发现的问题提出来进行改进,进行解决,然后再发现再解决,就这样进行反复的,持续的改进,我们的公司自会蒸蒸日上。
【酒店仓库年终工作总结】相关文章:
仓库年终工作总结05-11
仓库年终工作总结06-13
仓库年终工作总结范文04-29
仓库员工年终工作总结05-18
成品仓库年终工作总结04-17
仓库主管年终工作总结04-15
仓库文员年终工作总结05-26
仓库主管年终工作总结09-20
仓库人员年终工作总结07-15