食堂承包合同

时间:2021-06-19 19:37:39 承包合同 我要投稿

食堂承包合同集合八篇

  在人们越来越相信法律的社会中,合同的法律效力与日俱增,正常情况下,签订合同必须经过规定的方式。相信大家又在为写合同犯愁了吧,下面是小编收集整理的食堂承包合同8篇,欢迎阅读与收藏。

食堂承包合同集合八篇

食堂承包合同 篇1

  甲方:______中学

  乙方:______(家庭住址:______,身份证号:______)

  甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款:

  一、甲方的责任和义务

  1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。

  2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。

  3、提供安全合格的食材。

  4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。

  二、乙方的责任和义务

  1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。

  2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。

  3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料采购单,及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。

  4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。

  5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情大方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。

  6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规,遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。

  三、其他约定

  1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9、5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。

  2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。

  3、所有员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不承担责任。

  4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故,由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。

  5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方承担全部责任。

  6、乙方及其员工出现违纪违规行为者,按照《______中学食堂从业人员违纪违规处罚规定》执行。

  7、本合同履行过程中,甲方根据乙方的工作情况,可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。

  8、合同期限为一年,从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

  四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:__________乙方:__________

  法人代表:__________

  __________年__________月__________日__________年__________月__________日

食堂承包合同 篇2

  甲方:XX初级中学

  乙方:

  经过双方充分协商,甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方,甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂、商店,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、乙方承包期限为X年,自20xx年10月15日起至X年10月15日止。

  二、承包费为 元(小写 元)。乙方必须在签订合同后交清全部承包费。

  三、甲方应享受和履行以下权利和义务:

  1、只提供食堂、商店基本房屋设施,不再添制任何设备,乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。

  2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。

  3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并及时提出整改意见。发现乙方出售不合要求的食品学校有权给予没收。在甲方召开膳食工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。

  4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  5、承包期内学校执行正常的上级教育主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假,不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。

  6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  四、乙方应享受和履行以下的权利和义务:

  1、所请的工作人员必须遵纪守法,身体健康,无传染病,凭体检合格证上岗。依法经营,主动接受有关职能部门和甲方的监管,热情为师生服务。

  2、乙方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生,做好防火防盗工作和防止中毒投毒等安全事件的发生。

  3、乙方不得出售上级卫生、工商、教育、安全等部门规定的禁卖商品(食品),不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故,将追究承包人的相关责任。

  4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  5、注意节约水电,本食堂、商店的水电费由自已负责。

  6、食堂、商店工作人员必须遵守学校规章制度,上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。

  五、违约责任及解决办法

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应承担责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,

  6、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  六、免责条款

  若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  七、担保人责任

  担保人应承担相应连带责任。

  八、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。

  九、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自签字之日起生效,希望双方共同遵守。

  甲方:

  乙方: (签章)担保人:

  年月日

食堂承包合同 篇3

  甲方:江西中医药大学第二附属医院 乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:

  一、承包期限

  自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。

  二、经营方式

  1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。

  2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

  3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。

  4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。

  5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。

  三、权利及义务

  1、甲方权利和义务

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

  (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  (3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。

  2、乙方权利和义务

  (1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!

  (3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

  (4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

  (5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。

  四、违约责任与争议解决

  甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方签章: 乙方签章:

  20____年 月 日

  发包方(以下简称甲方):____________

  授权代表:__________________________

  职务:______________________________

  承包方(以下简称乙方):____________

  授权代表:__________________________

  职务:______________________________

  双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,经协商一致,签订本协议。

  第一条甲方保证所发包的酒店符合国家对酒店的有关规定。

  第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1.甲方承包给乙方的酒店位于浙江省XX市____________(区、县)______________;门牌号为__________。

  2.酒店面积共有__________平方米(建筑面积/使用面积)。

  3.该酒店现有装修及设施、设备情况详见协议附件。

  该附件作为甲方按照协议约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  第三条承包期限、用途

  1.该酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  2.承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。

  乙方如要求续承包,则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包协议。

  第四条承包金用支付方式

  1.该酒店每年承包金为___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整)。

  2.承包金支付方式如下:

  a.分二次付款,自本同生效后________几天内付清,第一次应交承包金_____元;第二次到_______时止,需交_______元。

  b.一次性付清,至本协议生效______天内全部缴清。

  第五条承包期间相关费用及税金

  1.甲方应承担的费用:

  (1)在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本协议中末列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  (2)______________________________

  2.乙方交纳以下费用:

  (1)乙方以一定的自有资金作抵押(或担保),乙方的抵押(担保)额为________元。

  (2)乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

  (3)_______________________________

  第六条酒店房屋修缮与使用

  1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外),其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

  a.甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。

  b.对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任

  1.因正常原因解除协议或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_______%,乙方承担_______%;因客观原因(如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的)导致协议无法履行的,乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_______ %;

  2.因乙方过错导致协议解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:

  (1)依附于房屋的装修归甲方所有。

  (2)要求乙方恢复酒店的原状。

  (3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

  第八条酒店的转让与转租

  1.在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后,本协议对新的酒店所有人和乙方继续有效。

  2.未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

  3.甲方出售该酒店,在________个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

  第九条协议的变更、解除与终止本协议

  1.本协议生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本协议,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。

  2.甲方有以下行为之一的,乙方有权解除协议:

  (1)提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。

  (2)甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。

  3.在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除协议,收回所承包给乙方的酒店:

  (1)未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。

  (2)未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。

  (3)损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。

  (4)未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。

  (5)利用所承包的酒店进行非法活动。

  (6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给甲方造成损失的。

  (7)拖欠承包金累计_______元。

  4.承包期满协议自然终止。

  5.因不可抗力因素导致协议无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除协议。

  第十条酒店交付及收回的验收

  1.甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

  2.验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于______日内向对方提出异议。

  3.乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

  4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品,甲方有权处置。

  第十一条违约责任

  1.甲、乙双方应全面实际履行本协议,不履行或者不完全履行的应负违约责任。

  2.在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止协议,收回酒店的经营权,乙方应按照协议总承包金的_______%向甲方支付违约金。

  3.承包期间,乙方逾期交纳本协议约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。

  3.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按协议总承包金的___________%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。

  4.在承包期满,乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还,则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

  第十二条保险

  在承包期限内,乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险,并在保单上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

  (1)财产险

  (2)公众责任险

  (3)劳工保险

  (4)其他按国际酒店行业标准应投的保险。

  第十三条关于酒店公章的使用

  1.承包期间,甲方提供给乙方酒店的公章,但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。

  2.在必要的时候,甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。

  第十四条免责条款

  1.因不可抗力原因致使本协议不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

  2.因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。

  3.因上述原因而终止协议的,承包金按照实际使用时间计算,不足整月的按天数计算,多退少补。

  4.不可抗力系指“不能预见、不能避免并不能克服的客观情况”。

  第十五条争议解决

  本协议发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,按下列第_________种方式解决(以下两种方式只能选择一种):

  1.提请 仲裁委员会仲裁。

  2.依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

  第十六条本协议未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本协议组成部分,与本协议具有同等法律效力。

  第十七条其他约定事项

  1.__________________________________________

  2.__________________________________________

  第十八条本协议自双方签(章)后生效。

  本协议及附件一式_______份,由甲、乙双方各执_______份。具有同等法律效力。

  甲方:(签字盖章)_________

  电话:_____________________

  传真:_____________________

  地址:_____________________

  邮政编码:_________________

  乙方:(签字盖章)_________

  电话:_____________________

  传真:_____________________

  地址:_____________________

  邮政编码:_________________

  立约方甲方:____________________________________(以下简称甲方)

  立约方乙方:_____________________________________(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式:

  1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。

  2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。

  二、租金租期:

  1、租期为壹年,从20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金为 元/年,一年一付,先付租金后经营。

  三、双方权利及义务:

  1、甲方权利义务:

  1)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

  2)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  2、乙方权利义务:

  1)、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和XX县人民医院的规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。

  2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。

  3)、乙方必须根据医院作息时间按时、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及医院规章制度,如有违反一切责任由承包全权负责。

  5)、按时交纳承包费用。

  6)、食堂交回时,损坏东西照价赔偿。

  四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。

  五、违约责任:

  1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

  2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。

  六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

  七、争议解决:

  因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:

  乙方:

  二零年 月 日

食堂承包合同 篇4

  甲方:________________

  乙方:________________

  一、__________校区:________________。

  二、经营范围用途

  1、____________________不允许超此范围经营。

  2、乙方不得从事非法经营,不得任意改变房屋结构,否则视为违约。

  三、租赁期限、租金支付、押金

  1、租期____年,自________年____月____日,至________年____月____日止。

  2、乙方须付给甲方租赁押金_______万元整,押金不计算利息,合同终止后,甲方清点资产、水电费,无损坏、无拖欠费用,乙方未违反本合同条款的前提下返还押金。否则按相应价格扣除押金,押金不足时,不足部分乙方须补足。

  四、相关费用

  1、租赁期间发生的一切水电费等各种费用由乙方承担,并按大学承租业主的统一价格及时间支付。

  2、租赁期间发生的一切工商,税务、消防等相关费用由乙方自行承担。

  3、租赁场所的水、电维修,房屋维修由乙方自行负担。

  4、乙方须按国家要求申办营业执照、卫生许可证等各种许可证,并且承担办证的一切费用。办理营业执照、等各种许可证租赁场所条件不足时,需要整改的设施费用由乙方另行承担,并且在整改期间、整改前后甲方不减免租金。

  五、甲、乙双方的权利义务

  1、乙方应按照《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国卫生法》等有关法律、法规,服从甲方的管理,遵守大学的有关规定,做好从业人员的健康状态、持证上岗。不得经营与法律、法规不符合的食品、商品,否则甲方有权责成乙方停业,并给予罚款。食品卫生造成的不安全事故,一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。

  2、乙方应文明经营、礼貌待人,不允许强买强卖,咒骂、殴打师生,否则一切责任、经济损失由乙方承担。

  3、乙方应时刻保持承租区及周边的环境、清洁卫生,对售后食品包装物应及时处理,发现环境卫生脏、乱、差现象,甲方有权责成乙方整改。

  4、乙方应以主人翁的精神,维护大学形象,遵守大学的各项规章制度和营业霎时间,决不允许有损大学形象的行为发生。

  5、乙方应做好安全工作,及时处理不安全隐患,若出现不安全事故,一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。

  6、租赁经营期间乙方添置的物品,合同解除或期满后乙方可自行带走,甲方不予受理。乙方对租赁场所房屋的装修,合同解除或期满后归甲方所有。

  7、甲方除乙方外不与第三者有任何协调关系。

  8、租赁房屋的外墙使用权属甲方所有,乙方在室外悬挂店招、门头广告须经甲方书面同意方可悬挂。否则视为违约。

  9、甲方维护乙方的合法经营。

  10、乙方应严格按照本合同要求经营,如有违约行为,甲方有权停水、停电,有权单方面解除本合同。

  六、乙方有下列任一条违约行为时,本合同自动终止,终止合同后未到期的房租管理费不退还,并赔偿甲方损失。

  1、乙方超范围经营:_________________等合同约定经营范围以外的经营项目。

  2、乙方拖欠租金在_____天以上。

  3、乙方拖欠水电费_____天以上或乙方偷水、偷电行为。

  4、乙方利用租赁场所大门口室外场地经营。或将大门口场地租赁给第三者。

  5、不注意环境卫生,造成脏、乱、差现象,在租赁场所内出现打架斗殴、嫖、赌现象。

  6、不遵守大学作息时间,超时间经营,扰乱正常休息。

  7、发生有员大学形象的行为。

  七、本合同一式_____份,双方各执_____份,签字生效。

  甲方(公章):____________乙方(公章):____________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同 篇5

  甲方:

  乙方:xx有限公司(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本:

  一、承包项目:甲方的员工食堂

  二、承包方式:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。

  2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的'清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

  3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

  三、双方的权利及义务:

  (一)甲方的权利与义务

  1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

  2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

  3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。

  4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

  (二)乙方的权利与义务

  1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

  2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

  3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。

  4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

  5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。

  6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

  7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

  8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

  9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

  10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。

  四、付款方法:月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)

  五、最新食堂承包合同范本的违约责任:

  1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

  2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。

  六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方: 乙方:

  法定代表人: 法定代表人:

  地址: 地址:

  签约代表: 签约代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:___________ 性别: 居民身份证号___________________ 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条 合同期限

  甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期为两年,自____月___日至年_____月____日。

  第二条 乙方担任 食堂厨工岗位(工种)工作。

  第三条 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

  第四条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

  第五条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

  第六条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

  第七条 乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

  第八条 乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

  第九条 乙方的报酬采用月薪制,月薪为人民币壹仟伍佰元(¥:1500.00元)

  第十条 乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。 第十一条 甲方应按文山市的规定为乙方办理工伤保险。

  第十二条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方

  相应规定承担责任。

  第十三条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

  (一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

  (二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

  (三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

  (四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

  (五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

  (六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

  (七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

  (八)被依法追究刑事责任的。

  第十四条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市(转载于:www.zaIdian.cOM 网)从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。

  第十五条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

  第十六条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

  第十七条 本合同未尽事宜或与国家、文山市相关规定相悖的,按照有关规定执行。

  第十八条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

  甲方(公 章)乙方(签字)

  年月日 年月日

食堂承包合同 篇7

  甲方:__

  乙方:_身份证:__

  住址:__号

  为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:

  一、 工程名称:_工程:建筑面积:约00000㎡。

  二、 承包日期:计划开工日期:20_年_月_日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。

  三、 承包经营范围及费用缴纳:

  1、 承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约__平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。

  2、 费用缴纳:

  (1) 食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方承担,并在当月10日前交清。

  (2) 乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币X元/季度,(费用记取日期:自20_年_月_日开始到全部外架拆除完止)

  3、 合同签订生效后,乙方支付甲方_元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。

  四、 双方职责:

  1、 甲方职责:

  (1) 食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。

  (2) 项目部指定_(联系电话:11111111111)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。

  (3) 提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。

  2、 乙方职责:

  (1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。

  (2) 必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。

  (3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。

  (4) 采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。

  (5) 乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。

  (6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500~1000元,其造成的损失均由乙方负责。

  (7) 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,并承担管理不到位的相关处罚费用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。

  (9) 甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同 篇8

  发包方: 公司(下称甲方)

  承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

  一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。

  二、用餐人数及期份结算付款方式:

  a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

  b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3、管理餐按实际用餐计算结帐。

  4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。

  3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任:

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

  11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

  五、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

  六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表签名:乙方代表签名:

  盖章: 盖章:

  签订日期: 年 月 日

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