小学包饺子日记

时间:2024-05-09 16:37:46 日记 我要投稿

小学包饺子日记

  一天的时间即将结束了,今天一定有不少的收获吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编整理的小学包饺子日记,欢迎阅读与收藏。

小学包饺子日记

小学包饺子日记1

  今天,老妈教我包饺子。

  先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好象对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看老妈包的饺子,再看看自己包的.,简直就是天壤之别呀!

  经过我的反复练习,在老妈的帮助下,我也总算能包出一个象样的饺子了。

  我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

小学包饺子日记2

  今天,放学的早,我的作业也写完的'早,听说今天要吃饺子,我便帮助爸爸准备馅了,妈妈负责和面,饺子馅是白萝卜和肉的,要先把白萝卜剁细了,然后把一块肉剁碎,再把两者和在一起,加上味精.葱花.胡椒粉等,当然,也离不了盐这调味品,我帮爸爸一会拿这个,一会拿那个,把我给忙坏了。 拌好了馅,面也和好了,开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面,先是揉成一根长条,又把长条切成许多小块,再把这些小块挨个用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包馅了:先把少许馅放在皮的中间,在边沿上沾一点水,然后再将面皮对折,把片皮的边沿用力捏住,一个饺子就捏好了。刚开始我包的不太漂亮,但在爸爸的指导下,我包的饺子真是越来越好看了。

小学包饺子日记3

  今天,妈妈休息。妈妈问我:“早饭想吃饼、馄饨或水饺?”我说想吃煎饺。

  妈妈先把韭菜洗好,切碎,然后切肉。我说:“妈妈,我帮你切吧。”妈妈爽快地答应了,让我注意安全。我剁肉,把肉剁的很细碎。妈妈开始弄面粉,先在面粉里加适量的水,然后揉成一个长条,切成一个个小面剂子。再把它擀成一个个水饺皮,看着妈妈熟练的`样子,我觉得很好玩。我也想学,妈妈就教我擀皮,她让我拿着杆子手放轻点,一只手用力,一只手搭着。我开始擀成月亮型的,不能包,妈妈就一遍遍的教我,后来我总于学会了。我又和妈妈学包水饺。

  经过我和妈妈的努力,水饺终于包好了。吃着碗里的自己煎饺,我很开心。

小学包饺子日记4

  我最爱吃饺子了,这不,今天妈妈 和我一起包,这还是我第一次包呢!

  包饺子前还得先把预备工作做好:剁馅。今天我们包的是芹菜猪肉馅的饺子。我负责芹菜,妈妈负责猪肉。我把芹菜洗干净,剁成一块一块的.。正要放在盘子里时,妈妈拍了拍我的肩膀说:女儿,芹菜需要把里面的水份挤干!哦,我恍然大悟,边挤边想:包饺子还有学问呢!

  现在开始包饺子了,妈妈先包一个给我看,她先拿起饺皮,用水涂了一圈,挖了一勺馅,一和一捏,再由中间向两边把皮的边缘挤一下,包好了。该我了,我心惊胆战地拿起饺皮,挖了一大勺馅,用水一涂,包好了。咦?为什么我刚把饺子放进盘子里它就破了?妈妈在旁边忍不住笑了起来。这一次我吸取了教训,挖了半勺馅,却变成半个饼了。这也不是,那也不是。正当我心灰意冷时,妈妈鼓励我说:要不你试试大半勺馅?或许能成功!我听了妈妈的话,又包了一个饺子。我成功了!

  今天晚上,我吃到了香喷喷的饺子!

小学包饺子日记5

  只见外婆熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速的用筷子夹起一小块饺子馅,放入饺子皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边也捏在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢!看着外婆包好的饺子,我心想,要是我也能包一个这么好看的饺子就好了!

  终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮,学着外婆的`样子将饺子皮托在手心里,饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间,觉得太少,于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说:“包那么多馅,饺子皮还不得吃撑啦!”看来包饺子可真是一门学问!

  我一连包了好几个饺子,有的胖得像一个鸡蛋,有的瘦得像一团纸巾,还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子,再看看我包的饺子,仿佛丑女落入美女群中,这个真不能同日而语啊!

小学包饺子日记6

  星期三晚上,我和妈妈一起包饺子。

  我们开始包了。妈妈像风一样的速度擀起皮,我却像蜗牛走动的'速度包起来,而且还包得很难看。

  妈妈说:“小蜗牛,包完了吗?”我生气地想:“我不是小蜗牛,我是人!”妈妈说:“我来教你吧!”我爽快的答应了。妈妈耐心地教着我,我心中的火一下子被浇灭了。可是,我包的饺子还是跟面包一样,特别难看。妈妈说:“只要有耐心,就一定能成功!”听了妈妈的话,我立马包了起来。越包越好,越来越好,越来越好······

  包完了,就煮饺子了,出锅了,我尝了一口,真好吃!

小学包饺子日记7

  9月13日星期三晴

  昨天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很好奇,于是就让妈妈教我怎么包饺子。

  首先,是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我指了好几次都没有成功,手却被搭面杖压了好几次,但我并没有灰心,在不断的努力下,终于成功地把面块排成了小圆片。其次,是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做,但其实却有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。

  最后就差捏形了,我学着妈妈的样子把馅儿包起来,这儿捏捏,那儿搓搓,样子挺像,可就是没成功,不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时,妈妈教了我一个诀窍,要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的.方法,终于把饺子包好了。

  饺子下锅了,不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子,觉得香极了,心里更有说不出的喜悦。

小学包饺子日记8

  今天,奶奶从超市买来饺子皮、肉、香菇、香菜等一些食材,下午做好馅后,我兴致勃勃地和奶奶一起包饺子。

  我拿起一个饺子皮,在它的边缘用勺子抹上一层水,这样饺子皮在包合时可以很容易粘住。再在中间放一点馅,按我的口味,放多点!不过太多了也不好,会把皮撑破。最后一步是包合,我用手把饺皮轻轻叠起来,压平。我本以为会包得非常漂亮,没想到,包出的却是一个中间鼓起的半圆,难看极了。这时,爸爸回来了,他见我们正在包饺子,也加入了“包饺子大军”。我仔细观察他是怎么包的,只见他熟练地往一个饺子皮上抹上水,再把馅放一点。我注意到,他放馅总偏在一边放,他告诉我,这样包出来的饺子能站起来。最后,包合时他左捏一下右捏一下,饺子上就出现了一道波浪花纹,漂亮极了。我照着他的.方法做,包出的饺子果然很美观。

  晚饭时,我吃着自己包的饺子,我觉得这是我吃过的最香的饺子,因为,这是我的汗水和努力换来的。

小学包饺子日记9

  今天我非常高兴,因为我学会了包饺子。今天早上我们家包饺子吃因为我们家里来了许多亲戚,在包饺子的时候我也想包,但是我不会,妈妈看着我这么想帮忙的份上就允许我和他们一起包,可是我不会所以我向妈妈说了我的.烦恼,我妈妈一向善良。

  所以妈妈把我的手握住一步一步的教我,不一会儿我就学会了,看着妈妈额头上的汗我好心疼,饺子包完要下锅了,下饺子的时候是我自己在锅边看奶奶看的学会的,下饺子一定要一个一个的下,因为那是怕饺子都沾在一起。别看饺子小,但做饺子下的心血可不少。

小学包饺子日记10

  今天,爸爸煮饺子给我吃我闲着没事做,就帮爸爸一起煮饺子,那饺子可香了!

  我盛半锅水放在炉子上,扑通扑通水烧开了,我连忙从冰箱里拿出饺子,那饺子像个白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳来跳去我趁着它没烧开,开始做调料了。

  我抓了一把葱,它穿着一身绿油油的衣裳,真惹人喜爱。咔嚓连续几刀葱被我剪得一节节的发出独特的香味。该放醋和酱油了,接着我又倒了两勺白白的盐......唉,大功告成!

  这时候,饺子也熟了,它挺着晶莹剔透的肚皮,向我问好,我拿着大漏勺一个个把它们捞出来,他们的样子各种各样的:有的很文静,轻而易举的`得被我捞上来;有的很调皮一下子就溜走了;还有的一直在那哈哈大笑,竞笑破了肚皮......吃着我自己煮的饺子,我心里有说不出的开心。 这时,我想起了北方的一句民谣:好受不如躺着,好吃不过饺子。今天的饺子香极了!

小学包饺子日记11

  今天中午,我想吃香菇鸡肉馅的饺子,妈妈就赶紧到菜市场买了鸡肉和香菇。回到家妈妈很快就做好了面皮,不一会儿工夫,一个个像元宝一样的饺子整整齐齐地摆在了案板上,看得我心里痒痒的,也想动起来手来试试。

  妈妈看我也想包饺子,就开始教我做了起来,她一边做一边说:“孩子,像我这样,左手拿面皮,把馅放在面皮中间,然后把饺子皮对折,用两只手的拇指和食指使劲一捏,就好了。”可我的手好不听使唤,怎么也包不好。不是把馅包不住,就是弄坏了皮。妈妈看我很着急,就耐心指导我鼓励我叫我慢慢来,终于我包好了一个完整的饺子。就这样我继续往下包,结果饺子包的'越来越好。

  吃饺子的时候,爸爸说:“今天的饺子怎么和以前的不一样,格外香。”我骄傲的说:“那是因为饺子是我包的。”

小学包饺子日记12

  昨天,爸爸妈妈领我去老家了,我姥姥家不贫穷也不富有,我一进姥姥家的木头门,“乐乐”就向我跑过来,说起“乐乐”,他是前几天我姥爷要的狗,我叫它“乐乐”。我姥爷看见我,用围裙擦擦手,紧紧的抱着我,我看见了姥爷的围裙白白的,说:“姥爷,您包饺子呢”。姥爷说:“包饺子呢”。我非常高兴,因为我前几天刚学会包饺子还不熟练,所以才高兴。可是我包的饺子陷太多,露陷了,我又包了一个饺子,可是,这次的饺子陷太少,饺子扁扁的.,经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了,过了一会儿,饺子熟了,我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜。

小学包饺子日记13

  今天,我和妈妈在包饺子。以前都是妈妈做我来吃,今天就我来做给妈妈吃。

  我看妈妈做的十分熟练,我也手痒痒了,学着妈妈的步骤来做,先把饺子皮放在左手上,再把馅料放进去,再把饺子皮对称变成半圆形,最后再在边上捏几下一个饺子就包完了。可我没包几个就累跨了,而且不是包的奇形怪状就是包的奇形怪状的。

  今天,我才发现前几年妈妈做了那么多的饺子应该比我更累,可是妈妈却任劳任怨不说一声“累”,现在回想起来真是惭愧啊!我决定了,今后我一定要更好的.帮妈妈的忙。

小学包饺子日记14

  今天晚上,我们准备包饺子吃。妈妈和姨妈把饺子馅调好,把面和好,一切准备好了,就可以开始包饺子了。

  我先看着姨妈包饺子觉得特别容易,我也好奇想试着包饺子,妈妈让我把手洗干净,自己动手包饺子。姨妈给我一个圆圆的饺子皮,再拿筷子把饺子馅放到圆圆的皮上,对折一下,用手轻轻一捏。我包的饺子有像小鱼的、圆球的、大耳朵的.、还有我自创的汉堡饺子。把包好的饺子下到锅里,不一会儿,香喷喷的羊肉饺子就出锅了,我把自己包的饺子全都吃完了,吃着自己包的饺子,今年的冬天不要冻耳朵了,心里觉得暖暖的。

小学包饺子日记15

  我小的时候还不会包饺子,但是经过我认真地向奶奶和妈妈学习包饺子,现在我终于学会了包饺子。包饺子的第一步是擀饺子皮,用擀面杖把切成小块的.面团压扁然后擀成一个个圆圆的饺子皮;第二步是把调好的饺子馅儿用勺子挖到饺子皮里,然后按压几下,压得稍微瓷实一点。

  最后一步就是捏饺子皮了,把皮捏严实而且有好看的花边,这样一个完整的饺子就大功告成了。就这样包上几十个下到锅里,不一会儿很香很香的饺子就出锅了。就这样我学会了包饺子,我很开心,希望大家都很开心。

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